快手版西湖牛肉羹怎么做好吃
快手懒人版~味道也很棒用料鸡蛋2只豆腐150克牛肉350克葱,姜,香菜适量麻油,盐,生抽,白胡椒粉适量淀粉40克快手版西湖牛肉羹的做法熟牛肉,豆腐,切丁所有材料切碎鸡蛋打散开水下锅:豆腐丁,牛肉丁,姜末中火煮2分钟,掉入打散的鸡蛋如图...
超级快手又好味的羹汤……早餐喝一碗,舒服一整天。用料牛肉糜150g香菇2朵姜1片蛋清2个水淀粉一小碗白胡椒粉10g料酒1勺盐少量香菜少量香油少量豆腐(可选)少量C.J的西湖牛肉羹的做法配料准备:牛肉切糜,用料酒和盐腌5分钟。...
成菜特点:汤鲜味美,营养丰富用料主料牛肉配料盒豆腐,香菇,香菜调料料酒,姜葱,胡椒粉,鸡蛋,生粉,基本味(盐,鸡精,味精)香油西湖牛肉羹(简单)的做法工艺流程:牛肉改刀入清水→配料改刀备用→汆水→入底油→姜片爆香入水→下入主辅料→...
时间长短对酥饼的状态有影响。用料家乐牌西湖牛肉羹若干大润发散装面粉2-3碗海霸王黑芝麻汤圆1包汤圆酥(西湖牛肉羹)的做法汤料加水加热。加入面粉,揉成团。酥皮酥饼法。包制完成。置于烤架。烤箱上层,130度25分钟,150度8...
必须材料:瘦牛肉、鸡蛋清、香菜或芹菜、菌菇(新鲜香菇或金针菇等)、淀粉、白胡椒、盐可选:莼菜可以增添滑滑的口感,大家可以tb上购买莼菜,值得一试,保质期也有一个月。西湖牛肉羹的做法并不难,但却蛮有特色,适合宴请朋友时做,给...
用料头发菜少许香菇五六朵蛋白1个豆腐一小块玉米淀粉适量嫩葱半截火腿肠一根食盐15克花椒少许白胡椒粉15克没有牛肉的西湖牛肉羹的做法将香菇切片,火腿切大丁,豆腐切大丁,头发菜切短,嫩葱切成葱花备用(没有头发菜可以用木...
自制无敌滑嫩牛肉羹!汤浓肉嫩!暖胃瘦身!西湖牛肉羹味道绝了!上个月底去杭州参加活动,去餐厅点的西湖牛肉羹念念不忘,回家后赶紧研究了起来!真的是入口爽滑,肉粒劲道十足,汤浓肉鲜,食材都用的低卡的,完全不用担心吃胖!分享给你们!用...
很清淡很鲜美很好喝的西湖牛肉羹加了【味好美】的白胡椒粉,【味好美】的白胡椒粉是自然成熟的白胡椒研磨而成,味道很温和,做汤羹放一点去腥暖胃提鲜。用料牛肉200克内酯豆腐半块即食海参1只鸡蛋1个味好美白胡椒粉适量葱...
单看名字,就能得知这道传统名菜来自杭州,有人说因为这道羹汤是由淀粉和蛋清调成,状似湖水涟漪,所以近水楼台命名为“西湖”,也曾有人打趣说不定是“稀糊”二字呢,但不管怎么说这道羹汤确实是型美、肉鲜、汤浓,总之色型香味俱...
一直很喜欢喝西湖牛肉羹,家里有腊牛肉的时候就会做一点。简单快手,味道八九不离十。用料腊牛肉一小块鸡蛋1个香菇2朵香菜1把水淀粉适量胡椒粉盐鸡精快手西湖牛肉羹,超简单的做法腊牛肉,香菇切丁,香菜切末先煮香菇和腊牛肉,...
最新感悟,用好水真的是可以提升食物美味度~作为科班出身的厨师,职业习惯就喜欢琢磨如何提升菜品的美味,用软水这也是我一点一点琢磨出的下厨小妙招。今天就教大家用康师傅包装饮用水做一道宴席常见的羹汤,西湖牛肉羹。这道...
用料牛肉50克香菇两朵蛋白一个香菜一根胡椒粉适量水淀粉80克淀粉三勺豆腐一小块盐适量香油几滴姜三片菜鸟版超美味西湖牛肉羹的做法牛肉切成小丁放入碗中加开水冒处血水用手搓散淀粉加水和匀打入一个蛋白豆腐小丁香菇...
西湖牛肉羹,汤肉鲜、汤浓、型美,一碗喝下后润滑适口,喝完一碗还想再喝一碗。用料香菇朵蛋白个姜片淀粉勺盐克牛肉克豆腐块西湖牛肉羹的做法步骤操作...
适合9个月以上宝宝。这碗西湖牛肉羹有牛肉补铁、有豆腐补钙,有米粥提供丰富的碳水化合物,一碗下肚,舒服饱肚,又不担心宝宝会缺营养。用料粥米牛肉豆腐小葱花虾皮粉(44)西湖牛肉羹【9M】的做法准备好所需食材。粥米已经熬好...
家里有香菇和豆腐,还有五花肉。突发奇想来个快手香汤。用料白胡椒粉适量盐适量水淀粉一勺鸡精喜欢者酌情加香菜三根香菇五朵猪肉五片鸡蛋一个蚝油1勺生抽1勺香油适量嫩豆腐1盒西湖猪肉羹的做法五花肉片切末或者小丁,香...
从小都讨厌香菜的我,第一次被香菜吸引就是因为这道西湖牛肉羹!顺滑的口感、唇齿间的悠香、似有似无的牛肉粒,真的是好吃的不行了。很多人不爱香菜的味,当时香菜其实是个宝,可以开脾醒胃的作用,而且和葱一样还可以治疗感冒喔...
用料牛肉克豆腐块鸡蛋个香菇朵淀粉勺油麦菜西兰花宝宝版西湖牛肉羹的做法牛肉、香菇焯水料理机打泥西兰花、油麦菜焯水切末,内脂豆腐切小块锅中加适量清水,煮沸后加牛肉、香菇、豆腐煮沸后加入打散的鸡蛋液再次煮沸后加...
很简单很美味的汤品。用料牛肉糜120克鸡蛋1个生粉若干香菜若干麻油少量白胡椒粉少量超级快手西湖牛肉羹的做法牛肉糜加少量黄酒,盐,生粉捏匀锅中少量油,热锅冷油加入牛油糜煸炒后起锅备用。另取汤锅,根据需要的汤量加入一...
很久以前在外面饭店喝过这道汤那时候觉得蛮好喝的但是时间久了,就忘记了去年的时候突然看到这个的方子,然后就想着自己也试试一次就很成功,味道很好也分享给你们试试吧用料牛肉300克香菇四个香菜一小把生姜4g蛋白两个...
喜欢汤圆、酥饼的领福包。用料海霸王黑糯米黑芝麻汤圆1包海霸王花生汤圆1包家乐牌西湖牛肉羹若干西湖牛肉羹汤圆酥(烤盘版)的做法前款汤圆酥置于烤盘。烤箱上层,130度20分钟,150度5分钟。出炉。翻面。切开。露馅。装袋。...
咸粘饼皮,糯糯甜甜陷料,好似中秋临近。用料海霸王黑糯米黑芝麻汤圆1包海霸王花生汤圆1包家乐牌西湖牛肉羹汤料若干中裕牌面粉2碗-3碗西湖牛肉羹汤圆酥(烤架版)的做法汤料加水,加热。汤汁未煮沸。2碗-3碗面粉,揉成团。酥皮法...
西湖牛肉羹是江南传统名菜。由于它香醇润滑,鲜美可口,常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜爱的食品。仅用牛肉、鸡蛋和香菇,便可做成价廉物美的羹汤,因此,西湖牛肉羹在民间是非常普通的家庭用...
用料牛肉100克香菇3朵水淀粉鸡蛋1个姜切沫芹菜1根黑木耳5朵西湖牛肉羹的做法牛肉切沫,用生姜和料酒腌制,然后芹菜,香菇切沫,黑木耳切丝,鸡蛋打匀牛肉先焯水,撇去浮沫放入黑木耳,香菇,芹菜,加水调味,滚了以后勾芡,复滚倒入鸡蛋液...
用料牛肉末香菜鸡蛋嫩豆腐(我忘了买了o(╯□╰)o)盐糖胡椒粉香油快手西湖牛肉羹的做法牛肉切末。(家里剩一块卤牛肉正好用上了,没有的用牛里脊切末加料酒、盐稍腌一会)香菜切末锅里烧开水,放豆腐搅碎水开后放牛肉末。鸡蛋打...
西湖牛肉羹(家常早餐版)。一直奇怪为什么叫西湖牛肉羹呢?以为有个什么与西湖有关的传说,或者里面的材料与莲藕有关?查了一下,原来没那么复杂,只因为出自“杭帮菜”,一提到杭州,很自然会想到西湖,就这么起了名儿。倒也是,“杭帮牛...
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