老香港古早蛋糕怎么做好吃，老香港古早蛋糕家常做法

08-01 用料牛奶克低筋面粉克鸡蛋个玉米油克细砂糖克老香港古早蛋糕的做法水浴烤箱...

04-30 这个菜谱的研发过程可以说是充满了艰辛自从不知道什么时候起大街上开起了大大小小的古早蛋糕店一向不喜甜食的母后大人就爱上了这种蛋糕去试吃了好多家，专门去配了模具慢慢的，从12蛋的普通戚风到15蛋的普通海绵蛋糕，再到...

04-14 偶然遇到茶🍵，然后遇到插花💐，后来遇到古早蛋糕🍰便不能自拔，余生与这三为伴。用料低筋面粉180克蛋白12个蛋黄12个柠檬汁10滴盐2克细砂糖100克玉米油130克古早蛋糕的做法软糯可口的古早蛋糕：过筛一遍的低筋面粉倒入加热到...

（君之老师方子）古早味蛋糕

12-03 记录君焙厨师机做的第一款蛋糕，步骤太简单，只为记录自己的烘焙之路，不过轻松上手。有不清楚的可以搜君之老师的详细菜谱哦！君焙9寸烤盘一盘用料低筋面粉130克牛奶100克鸡蛋8个玉米油85克细砂糖100克盐1.5克（君之老师方子）古...

老香港蛋糕商业配方

04-30 魔都的网红蛋糕用料鸡蛋3000G塔塔粉15G盐10G糖800g牛奶800G油800G奶粉60G预拌粉1000G老香港蛋糕商业配方的做法前一天晚上把蛋黄和蛋清分离蛋清里一定不能有蛋黄，蛋黄里尽量少些蛋清。放置冰箱，保质期2天。蛋清2000g+...

古早蛋糕

01-25 老公很爱吃，晚上做好了第二天就可以当早饭。比较节约时间用料鸡蛋4个低筋面粉50克牛奶60克糖粉20×2克食用油35克称1个测温计最好有，没有也没有关系，油不要太烫古早蛋糕的做法准备的材料，6寸模具茶油加热到70度左右油倒入...

四蛋古早蛋糕

06-08 用料鸡蛋4个低筋面粉50克玉米油45克细砂糖45克牛奶50克盐1克柠檬汁1克四蛋古早蛋糕的做法玉米油微波一分钟大概正好80℃左右倒入低筋面粉拌匀。牛奶微波30秒加入刚才的烫面糊拌匀，晾一下，这时候预热烤箱，烤盘加温水，然后...

香港老蛋糕（面包机版）

01-23 用料低筋面粉70克鸡蛋3个牛奶55克玉米油50克白醋5克白糖60克共420克卡路里1225大卡平均3大卡/克香港老蛋糕（面包机版）的做法把鸡蛋蛋白和蛋黄分开蛋黄加入油、牛奶，用手动打蛋器乳化混合均匀，成微微乳白色，再加入低粉混合...

古早蛋糕（原味老蛋糕）

07-04 96666配方，完美！用料低筋面粉90克植物油60克鸡蛋6个牛奶60克细砂糖60克盐1克白醋2滴古早蛋糕（原味老蛋糕）的做法准备材料，将植物油稍微加热即可，别煮沸。低筋面粉中加一克盐，过筛加入微热的油中，搅拌成面糊状。将牛奶加入面糊...

古早纸杯蛋糕古早小蛋糕

12-27 给儿子做的蛋糕，其实这款非常适合小朋友吃，首先它是小的，方便拿卫生干净，小朋友吃多少可以控制量，还有用古早蛋糕的做饭，是因为加入水蒸气的话这样蛋糕不会干，小朋友吃也不会干，很绵软，蒸蛋糕的口感，烤蛋糕的蓬松全部有了。nice...

跟古早蛋糕店一样香喷喷，食欲满分的古早蛋糕

03-03 现在古早蛋糕店门口排队买蛋糕有时候要等很久，所以看了前辈的食谱，再自己经过多次试验，确定了这个配方。只要按照步骤来，绝对不会失败。一般烤一次3-4人吃。烤古早蛋糕重点是要用水浴法，用水浴法才能烤出古早蛋糕香喷喷的...

早古蛋糕

03-20 爱吃天天的我用料低筋面粉90克盐1克鸡蛋4个牛奶60克柠檬汁5滴玉米油75克细砂糖70克早古蛋糕的做法低筋面粉90克，细砂糖，60-70，盐1克，鸡蛋4个，玉米油75克，牛奶60克，柠檬汁，几滴。1，放好模具纸，好脱模，2.准备好所有材料3.蛋黄蛋清...

古早蛋糕—港式芝士流心蛋糕

09-05 老公很喜欢吃港记蛋糕，以前几乎每周都要买，路过就要进去瞧瞧，讲真味道还真不错，没有奶油蛋糕那么腻，也没有戚风那么干，口感适宜🧡用料低筋面粉105克牛奶90克芝士片3片鸡蛋8个细砂糖80克盐2克玉米油95克玉米淀粉10克柠檬汁2...

古早蛋糕纸杯蛋糕（纸杯古早蛋糕）

12-27 给儿子做的蛋糕，其实这款非常适合小朋友吃，首先它是小的，方便拿卫生干净，小朋友吃多少可以控制量，还有用古早蛋糕的做饭，是因为加入水蒸气的话这样蛋糕不会干，小朋友吃也不会干，很绵软，蒸蛋糕的口感，烤蛋糕的蓬松全部有了。nice...

古早味蛋糕

12-22 温奶器加热的油，相比戚风蛋糕，这个不容易塌，得到家人和同事一致好评！用料鸡蛋8个玉米油100克低筋面粉120g牛奶85糖100g柠檬汁几滴盐1.5g古早味蛋糕的做法准备好材料80度热玉米油加蛋糕粉里搅拌均匀，趁热加牛奶加8个蛋黄搅...

香港的古早味-茶餐厅咖啡

05-24 相比奶茶，我更享受茶餐厅的咖啡因为很特别，有点市井有点草根，有品牌外卖咖啡没有的烟火气，有越式咖啡比不上的柔和顺滑.跟港式奶茶一样，精髓是浓厚，浓啡多奶制作够快口味直接就跟香港的生活一样～以下此方制作简单，支撑宝宝李...

古早味(老香港)蛋糕

04-11 经常买外面店里的老香港蛋糕，淘宝买磨具给的方子，做了一下，味道不输外面店里买的，赞～用料低筋面粉105克牛奶90克稻米油95克柠檬汁几滴细砂糖95克鸡蛋8个盐2克玉米淀粉15克古早味(老香港)蛋糕的做法鸡蛋蛋黄和蛋白分离各种...

细腻蛋糕古早蛋糕八寸古早蛋糕胚

10-21 古早蛋糕做的底胚，用水浴法跟烫面法完成用料玉米油70克低筋面粉100克牛奶75克鸡蛋黄(蛋清留着打发)6个蛋清打发：蛋清6个白糖60克柠檬汁5-10滴去腥生粉2g适量细腻蛋糕古早蛋糕八寸古早蛋糕胚的做法烫面法①把玉米油放煤...

港式古早蛋糕

03-17 蛋糕小白刚开始的尝试用料鸡蛋3个低筋面粉克玉米油克细砂糖克柠檬汁滴泡打粉港式古早蛋糕的做法鸡蛋蛋清分离，蛋黄，面粉“过筛的”，食用油，糖，水“由于家里没牛奶”搅拌均匀，我用打蛋器来打发搅得比较均。蛋清分三次放糖用...

古早老法蛋糕

10-26 用料中筋面粉250克鸡蛋250g白酒1勺（10-15ml）泡打粉5克牛奶或清水30ml白糖200克古早老法蛋糕的做法鸡蛋用打蛋器低速打匀，分三次加白糖打匀，再加面粉和泡打粉，面粉分两次打匀，再加白酒打匀、打发后上锅（水开后放蛋糕液），大火蒸1...

古早蛋糕

01-08 用料低筋面粉85克植物油75克牛奶55克细砂糖70克蛋黄6个蛋白6个古早蛋糕的做法准备好材料倒入植物油加热至70-80度筛入面粉进行搅拌搅拌成五颗粒加入鸡蛋和牛奶继续搅拌搅拌均匀五颗粒蛋清中加入柠檬汁，砂糖分三次加入...

老人小孩都爱的古早蛋糕

01-21 用料鸡蛋4个低筋面粉60克白糖20克油35克盐1.5克牛奶50克老人小孩都爱的古早蛋糕的做法油烧热加入低筋面粉，油温不要太高的时候倒入蛋清蛋黄分离蛋黄和面粉搅在一起加入牛奶和盐，继续搅拌蛋清里面加入两滴白醋或者柠檬糖...

古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕

03-12 古早味蛋糕其实就是烫面水浴法蛋糕，它的特点就是细腻、湿润、绵软，配方是八寸烤盘的量。用料玉米油70克低筋面粉90克盐1克牛奶60克＋（可可味）10克鸡蛋6个细砂糖60克（可可味）可可粉15克古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕的做法1⃣...

绿色古早味蛋糕(古早蛋糕烫面蛋糕)

04-17 这个食谱终于可以完成了，最近有些忙整理的速度有些慢，这是一款绿色古早蛋糕，用的菠菜汁替代牛奶，古早的口感与戚风略微有些区别，它更Q弹更嫩一些，成功的古早蛋糕组织细腻，表面皮比较厚也是古早的特性之一。下面我们来看看做...

古早蛋糕 📝

01-22 用料低筋面粉65克细砂糖55克奶粉15克鸭蛋4个玉米油50克水90克古早蛋糕📝的做法12...