快手黑麦面包怎么做好吃
当每天早上屋子里弥漫着黑麦的醇香,你也许会发现过去的岁月里,你在面包店吃到的那些面包只能用来果腹,真正天然的食材香气带来的是一种古早味的幸福,冲一杯咖啡,抹上一片黄油,完美的早餐就是这么简单。用料黑麦粉300g高筋粉...
用料黑全麦粉500克盐2克糖10克泡打粉5克小苏打2克鸡蛋2个酸奶100克水适量油15克快手黑麦面包的做法将黑全麦粉,盐,糖,泡打粉,小苏打在干净的容器中搅拌均匀将鸡蛋,酸奶(牛奶),油倒在碗里搅拌均匀将步骤2的液体倒入步骤1的盆中...
蛋奶素时做的早餐点心。这是爱尔兰的一种传统面包,真的是很快速哦,做早餐的话,简单易做不耽误时间。无糖低油,全麦+黑芝麻,应该符合现在要求的营养健康吧。用料全麦粉100g酸奶100g黄油12g泡打粉5ml盐四分之一小勺(一点就好)...
试用记录,调试中用料高筋面粉80克黑全麦粉100克即食燕麦片100克可可粉10克小苏打1/4勺泡打粉3/4勺湿性材料中等大小的蛋一个椰枣泥50克水适量/调节中顶部材料即食燕麦片一小把红糖一小撮黑麦燕麦椰枣泥快手面包的做法...
用料黑麦粉120克面粉200克内脂豆腐1盒(400g)糖10克盐6克泡打粉5克坚果果干少许健康快手免发酵黑麦豆腐面包的做法将内脂豆腐用厨房纸擦干捣碎。加入所有其他材料揉成面团,依据好干湿程度可酌情加入面粉。最后是比较湿...
最近的快手面包寄给小伙伴尝试得了好评!开心开心🥳我超级喜欢腊肠,过年从家里带了很多妈妈找人做的腊肠(为了吃的安心,还把大部分肥的抠掉了orz)梅干菜腊肠真的很香很香~中式口味的免揉全麦面包你不尝试一下嘛!1大勺=15ml1小...
没有面包机也可以全手揉,毕竟不用出手套膜,手揉也很快的!纯粹是用来记录的,我很爱吃这种类型的面包,没啥味道,越嚼越香,减脂期的最佳拍档不喜欢坚果可以不放,不喜欢黑麦可以把黑麦粉换成全高筋面粉用料高筋面粉200克黑麦粉50...
最近姐姐喜欢吃肠仔包,在周末空闲的早晨做一些,放学后可以加餐。配方是按照面粉和水的比例自己搭配,面粉和液体比是100:65。增加了黑麦粉,是不是可以更健康点?糖的用量是20克,配3克盐,因为是肠仔包,所以面团整体口感不会太甜。...
这款绝对健康,无糖,无油,最近爱上这种快手面包,一是消耗家里的全麦粉、黑麦粉、亚麻籽粉等随便放,非常方便,而且超爱吃胡萝卜星人,每次都擦很多放进去喜欢用料胡萝卜2小根大概500g鸡蛋1个泡打粉5g黑麦粉350g亚麻籽粉三大勺淡...
我家没有专业的烘培工具,就用家里现有的工具和材料试试。没想到,还是很不错滴!用料水半杯高筋面粉2杯黑麦粉半杯黄油约10克盐1/4茶匙鸡蛋1只干酵母约2克牛奶或水100毫升黑糖1颗玉米油少许纯手工黑麦粉、黑糖面包的做法约...
健身运动道路上渐渐学习和自己,和食物和解,明白纯“干净”食物只会带来姨妈出走,脱发,手脚冰凉,发黄,,,,,适当吃糖,高热量食物有利于稳定自己食欲,以防暴食。热爱巧克力的我是不可能放弃的,并且含糖量低的巧克力完全ok的,但是!我这...
玉米面粉相对其他的面粉相对扎实,但是橙子🍊的清香真的不容小觑!再配上少量的蔓越莓干酸酸甜甜,好吃!Sunny老师的配方,记录下自己的食材比例,主要是酸奶和橙汁。用料干性材料玉米面180克全麦粉130克泡打粉1小勺小苏打粉1小...
回国后发现买到心仪的面包不容易,主要是自己要求多:不要过甜、(黄)油安全健康、最好是全麦、果品新鲜、价格不宜高、便于购买、没有防腐剂……查来找去……还是自己做吧对比了几款面包机后,购入柏翠PE9600WT款,用了半年,使用...
偶然间吃到一款不错的面包,请教了酒店的主厨,他告诉了我这是一款丹麦面包和它的大致配方,回来后又查了资料,从百度又回到了下厨房,看到了Sunny_Kregl配方,丹麦面包Rugbrod、这是一款丹麦传统面包,制作方法和酒店主厨告诉我的...
想做面包,家里面粉不够怎么办?机智如我,居然想到用上了糙米!糙米:中筋粉:黑麦粉=1:1:1试验后做出来的面包非常成功,以后家里的粗粮除了蒸米饭吃,还能玩烘焙呢,又多一项用途了!这款进击的粗粮面包,简单快手,美味营养。口感当然和市售...
秋天一降温,大家是不是也和我一样,感觉想吃很多东西呢?感觉总也吃不饱呢?对于要减肥的人来说,这可不是一个好现象。为了即能让肚子饱腹感强,又不增肥,参照小面包的方子自己捣鼓了这一款快手的小零食———黑麦全麦小面包。让...
这款面包全部使用的有机黑麦粉,也没有用老面,算是快手黑麦面包。黑麦粉发酵慢,所以这款面包放的酵母比普通面包要多。有机黑麦营养成分高,香气浓郁,烤的时候面香四溢~用料有机黑麦粉350克牛奶250克奶粉40克白砂糖25克黄油25...
快手面包真的是准备好了材料,搅一搅就ok~而且一次能吃到多种食材,真的是大满足!奶香奶香的紫薯谁能拒绝!用料干性材料全麦粉100克中筋粉100克奶粉15克椰蓉35克泡打粉1/2小勺小苏打粉1/2小勺湿性材料熟紫薯泥120克香蕉90克(...
玉米面有一股独特的香味,配上香蕉的甜,再来点黑巧中和一下~运动完来一片,能量up!用料干性材料玉米面100-120克泡打粉2克黑巧10克湿性材料香蕉2根鸡蛋2个香草精几滴玉米面黑巧快手面包|免揉快手面包的做法1.干性材料混合均匀...
最早看到这个方子的时候我是持怀疑态度的,毕竟不揉面不发酵一个半小时全部搞定显得有点太不真实.直到自己动手做了一个之后,发自内心地赞叹真是一个超级新手友好的方子.摸着良心讲是我目前尝试过的所有五谷全麦面包中...
面包粉加水就可以做面包?是的!这款面包粉就是这么神奇~比利时原装进口的尼娅芙乡村黑麦面包粉,还有裸卖麦全麦粉,黄亚麻籽,葵花籽,核桃,麦芽粉等等,只需加水,2步就能成功,不需要揉出手套膜。做出的面包营养丰富,多种杂粮、谷物搭...
为了解决养了过多的天然酵母,扔了太可惜,只好想办法解决掉。家里还有半箱没吃了的苹果,便拿来做了快手面包。对于新手来说很简单,易操作。用料湿性材料苹果1大个鸡蛋1个天然酵母200g干性材料黑麦面粉100g小苏打5g肉桂粉5g...
不太喜欢菠萝蜜核颗粒在面包里被烤干后的口感,索性就把它粉碎当做土豆泥红薯泥甚至面粉来用。看着包粽子剩下的一些火腿丁,忽然就有了主意。把它们和菠萝蜜核凑在一起,来一个咸口的快速面包。想起一直没怎么用的黑麦,又再...
配方大概可以做两个(我和我妹一人一个)。为什么选择隔夜发酵呢?因为我喜欢现烤现吃,再加热味道没那么好了,晚上做好放进冰箱发酵,第二天早上起床烤,热热的,很满足!用料黑麦粉100克酵母2克盐1克纯牛奶70克左右紫薯1个即食燕麦适...
原菜谱地址:_title_a原菜谱用的是水立方,我用的经典450克吐司盒。因此记录下450克需要的材料重量以及制作方式。本菜谱供自己参考使用。这个方子做出来的面包,严格意义来说,并不是吐司,没有所谓的手套膜,也没有拉丝。更像是...
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隔夜饭翻身把歌唱
芋头陷炸糕
龙哥麻辣小龙虾
懒人冰饮冰菠萝
小土豆乱炖
奶香黑米豆沙卷
丸子培根焗意面
竹麥魚
奶盐红糖核桃酥
酱炖茄子
冬吃根之红薯饼
油泡虾球
青瓜西红柿奶酪拌
烫种胡萝卜贝果
香菇猪肉海参混沌
孜然油炸土豆饼
玛捷斯木瓜鸡汤
柠檬鸡爪虾
汤之麦
省油版
肉肉团
Imoni 芋煮
荷兰豆炒广式腊肠
西蓝花肉片
肉沫蒸山药
放凉也不会硬的小吃
双色椰子冻
菠菜玉子烧
补血益气乌鸡汤
红糖枣泥核桃软欧
Q弹菠菜虾肉丸
彩蔬馒头
糯米饭贵州风味
炝炒香芹虾仁
终于做成了
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