多喜丸子沾沾肉怎么做好吃
妈妈是扬州人,最拿手的菜,就是红烧狮子头,肉丸子,但是她叫它沾沾肉,吃了一辈子,至今也没有问她是哪个zhan字。用料猪肉(3:7)3斤大葱1根姜5片水250克鸡蛋1个盐适量生抽适量水淀粉可加可不加白糖5克五香粉10克大白菜1棵多喜丸子...
这道沾汁茄子,实际上就是凉拌茄子的另外一种展现形式,适合家里人,有不同口味的家庭,因为有的人吃蒸茄子喜欢吃麻辣味的,有的人喜欢吃原味,感受茄子的那种清甜的口味!用料茄子2个盐适量辣椒面适量大蒜4瓣五香粉适量生抽适量香...
扬州的名菜,狮子头,可是我不爱吃那种一夹就烂一直闷在汤里的所谓名菜,这个沾肉,我们扬州人基本上家家都会做,更具有扬州家常菜的代表性,一般选择五花肉肥瘦相间的做出来比较可口,今天我做的是选用猪前夹肉用料猪肉1200克料酒...
闲来无事,做一做川南小吃点点香——冷沾沾!用料熟芝麻20克油酥花生米50克熟黄豆面10克盐10克糖10克辣椒面50克味精10克保宁醋150克生抽60克冷开水10克莲白菜若干片白萝卜1个藕1节土豆1个冷沾沾的做法藕和土豆切成片焯水...
用料蒜1瓣花椒粉1勺辣椒油1勺酱油1大勺醋1大勺,耗油半大勺白糖1点点香菜1-2根饺子沾水的做法碗里放蒜蓉,香菜末,加辣椒油里的辣椒半小勺,加辣椒油里的辣椒油1小勺,花椒粉1小勺,花椒粉可多一点点,加味极鲜酱油1大勺,食醋1大勺,...
用料面粉克沾片子的做法先用清水放入面粉中和稀,豆角摘净淖水断生捞出豆角,沥干水分,撒一层薄薄的干面粉。放入面中搅和用蒜末倒入醋,放上西红柿酱和辣椒作料汁煮好的豆角沾片子,也可以用茄子、菠菜、小白菜...
雪红果(糖雪球),就是糖炒山楂。是近年才发展的一项山楂加工最新技术、最新口味、新兴的绿色食品。主要材料是山楂和白糖,此项技术产品特点是雪白中透着红艳,山楂已经六成熟,所以吃起来不是那么酸,既有山楂糕的味道、又有冰糖...
白菜菠菜豆角都可以做的美味用料鸡蛋菜适量西红柿3个独家沾片子的做法面粉适量将鸡蛋加水打散倒入面粉像这样左右搅拌一定不要转圈搅拌!!!面和到这种状态即可放在旁边开始洗菜菜洗好控干(如果是白菜或是菠菜的话要洗好切...
用料五花肉丁豇豆面粉葱姜蒜末生抽白糖醋彩椒盐料酒水淀粉鸡蛋豆角沾片子的做法面糊:面粉里加一颗鸡蛋,分几次加水,顺一个方向搅动,调成不干不稀的面糊豇豆泡盐水10分钟,洗净,切10厘米左右段,煮熟,控水,扑少许干面粉,取10多根放...
沾卤牛肉卤猪肉啥的解腻好吃沾白水煮菜也可以用料小米椒5个生抽适量花椒粉适量大蒜1瓣香菜适量醋一点点甜酱油和醋一样多酱油小米辣沾碟(沾卤牛肉)的做法大蒜香菜小米椒切碎花椒粉味精适量醋一点点真的只是一点点酱油放...
冷沾沾来源于四川绵阳江油路边摊,最近几年开始风靡。网上居然没有方子,狗蛋妈特别写出来给大家。因为有很多小白看,写得略微啰嗦,看不懂的地方可以留言荤菜需要先卤制,为了方便,买卤料包吧用料花椒粉少许盐适量生抽少许红薯...
简单易做的一道菜用料青椒-最好二荆条3---5个葱,姜,蒜花椒油,香油,一点酱油,醋淹过青椒鲜椒沾茄子的做法准备葱姜蒜,青椒两个茄子葱姜蒜青椒剁碎茄子切块,如果你正在用电饭煲煮饭的话可以放在蒸格上用电饭煲蒸加入花椒油(喜欢...
用料烧或舂的辣子3猪肉500g香菜少许姜巴少许优乐香八国1猪肉沾水的做法把肉剁细锅中放入一点水炒干肉变成肉粒粒加入姜巴末一起翻炒加入水,就是沾水的量,加入酱油,加入香八国,加入冲辣椒粉加入香菜尝盐味出锅...
用料酱油醋盐味精蒜头干辣椒生姜麻油沾肉酱料的做法把所有的调在一起就可以拉,方便快捷。吃火锅的时候的必备呀。可以再酌情加些香菜,葱花或者别的喜欢的,但以上是基础。生姜和蒜、辣椒想要切颗粒还是切碎,辣的轻重看个人...
用料酱油糖陈醋鸡精或味精沾肉料的做法洋葱香菜小辣椒切碎放入碗中加入酱油醋糖味精...
用料牛肉(瓦沟肉)500克姜4,5片盐(看个人口味和水量1~2勺料酒2勺香料(花椒,茴香,八角,桂皮)葱一棵沾水蒜5,6瓣姜5,6片香菜一小把葱一小把小米辣6,7颗椒盐一勺沾水牛肉的做法牛肉切块,洗净,焯水撇沫放料酒,小葱,盐,香料泡洗一下用纱布包起...
说起辣子鸡,大家肯定都知道,那是川菜里的名角,滇菜里也有一道辣子鸡,和川菜走的麻辣豪放路线不相同,更是多了一份妖娆和细腻,“玩在云南,吃在曲靖”,而“吃在曲靖,特色在沾益”,沾益辣子鸡已成沾益县的名片。沾益辣子鸡尤以龚氏...
早餐新选择:手不沾面做丸子,葱香浓郁味超好,牛奶豆浆都搭配…葱花小丸子,我觉得这个名字更贴切;小时候我们叫它咸食,这个名字更亲切,勾起了童年的回忆。有的地方叫炸花鱼、葱花小油条……也许全国各地叫法不一,它的名字很多,...
用料辣椒粉适量花椒粉适量盐适量白糖适量白芝麻适量醋耗油少许生抽适量海天味极鲜适量葱花适量香菜适量蒜泥多一些食用油适量百搭汁儿~凉拌调料汁儿~沾饺子~沾水煮肉~沾生菜,全都可以!!!的做法碗里放入辣椒粉,花椒粉,蒜泥,小...
本來只想做個烤丸子,最後發現有點乾,臨時做了沾醬也很好吃~酸酸甜甜又香香用料胡萝卜(丸子)1根鸡胸肉(丸子)250g香菇(丸子)10朵盐(丸子)2克黑胡椒(丸子)適量蠔油(沾醬)適量番茄醬(沾醬)適量糖(沾醬)適量烤蘿蔔香菇雞胸肉丸子沾醬的做法將...
每次吃这个我都会吃好多,豆角沾片子加上西红柿酱真是美味~在我们老家叫拖叶~用料面粉两勺豆面1小勺鸡蛋1个西红柿2个豆角视面量定沾片子的做法两大勺面,一小勺豆面,打入一个鸡蛋,加入适量清水顺时针搅匀,(我一般都是早上弄好...
用料糖克韩国蘸酱烤肉沾水沾料的做法呼呼辣椒粉600g白糖125g酱油150g糖稀200g蜂蜜75g味元味鲜宝30g鲜香宝75g芝麻75g牛肉粉50g葱花350g香菜150g开水搅拌均匀...
沾片子是山西的一道美食,鲜嫩的蔬菜,搭配独特的蘸汁深受当地人的喜爱,沾片子常用的食材有长豆角、紫苏叶、紫甘蓝等,小醋妮在这基础上进行了创新,用了苋菜叶,用苋菜叶包裹长豆角,形状像包饺子,而且营养丰富,“六月苋,当鸡蛋,七月...
娃喜欢的沾料,为她记录一下比例,以后她能翻看我的下厨房菜谱,自己动手丰衣足食。用料醋1勺生抽1勺辣椒油1勺炒香白芝麻适量辣椒粉适量糖1克饺子🥟沾料的做法如图所示,芝麻是炒熟了的。...
瘦而不柴,卤汁芬香,口感劲道,用料上等猪梅花肉500g卤肉汁,红酱汤500g沾汁卤肉的做法梅花肉切大块,过水,出血水,即可捞出。高压锅做酱汤,酱汤要是肉的二倍,烧开改小火压六七分钟,捞出即可。卤肉汁大火烧开,闭火,将酱好的肉,放入卤肉...
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