家乡糯米饭怎么做好吃
在我们家,冬至的时候不是吃饺子,也不是吃汤圆,而是吃糯米饭,还是用芋头做配馅的,软糯软糯的又香又好吃用料糯米2量杯芋头半个瘦肉50克腊肠1根萝卜干30克鸡蛋1个盐1.5小勺油适量家乡糯米饭的做法主角:芋头,半个就够啦。我买的...
用料红蓝草水糯米质朴的家乡味----紫色糯米饭的做法洗十煮滤十泡蒸...
用料花生米克黑片糖乡村糯米团的做法生花米炒熟熟花生米去皮衣加糖打磨成粉末把磨好的花生末抓成小丸子用温水把糯米粉调成粉皮把花生小丸子团包!水煮开蒸15分钟...
小时候早饭妈妈会买上几个米饭饼包油条现在基本买不到米饭饼了尝试自己做味道却也是小时候的记忆。分享〜用料大米2勺酵母3G家乡米饭饼的做法大米适量泡入水中一小时左右泡好后的米稍带点水放入料理机打成米汁,然后放...
大家有过这样的记忆吗?在我们很小很小的时候,总会跟着大人一起出去做客。每逢这个时候,就会有很所相似的菜式,其中有一个,就是——糯米饭。孩子总是爱吃糖的,每当这盘糯米饭端上桌来,总会被年幼的孩子哄抢一空。长到现在,曾经...
乌米饭,是湖州人在立夏前后吃的一种美食。用乌饭树叶(又称南烛叶)的叶汁浸泡糯米后煮熟而成。色泽蓝绿乌黑,口感清香软糯。用料糯米一斤500克乌米叶汁500毫升芝麻糖50克花生酱若干家乡乌米饭的做法将采摘(或者买来)的乌米叶...
由我懂事起,就有很多人慕名来找我奶奶煮糯米酒,我奶奶煮的酒,香、甜^O^。后来,奶奶不在了,就由我妈来接任了。在我娘家,糯米酒就是女人的补品,补血补气,养血养颜,更是女人坐月子必备的,跟超市买的,根本不是那回事哦,我到时也发个...
五彩糯米饭是壮族同胞端午节日必备,今日我取紫草,制作紫糯米,操作简单,小伙伴们可以试试,纯天然植物提取用料糯米200克紫草40克+水300克壮乡糯米饭的做法紫草取叶清洗干净,加水煮开约5分钟,取汁洗好的糯米放入紫色汁液中浸泡...
用料糯米500克香芋100克蒜苗3根五香粉少许盐少许面粉100克家乡的味道油炸糯米鸡的做法提前把糯米用冷水浸泡一晚加一点盐,隔水蒸熟糯米,大概40分钟芋头炸一下炸好的芋头切丁,蒜苗切碎放五香粉搅拌熟糯米饭和其它食材一起...
背井离乡十几年,每到端午时节就怀念家乡这道美味,以前总想不起来自己动手做一回,那天逛超市无意间看见麦豆,毫不犹豫就买下它,准备尝试一下这道美味饭,可能糯米质量不太好,做出来的米饭不粒粒喷香,只是糯糯的,但味道还是不错的...
用料红膏鲟香菇若干胡萝卜一根荷叶两片盐红膏鲟蒸糯米饭,儿时记忆,家乡美味的做法鲟洗净,开壳备用猪肉,胡萝卜,香菇,洗净切丁备用将泡过一晚的糯米与猪肉等配料一起下油锅翻炒至略有香味后加点盐调味。将炒好的糯米倒入铺上...
这是家乡吃糯米饭的特色吃法,老公说小时候每天早上的早餐都是这个,出来好多年了,经常想念。自己做一次,超简单,超美味。用料糯米适量豌豆适量猪蹄半斤花生适量小葱适量蹄花豌豆糯米饭—家乡的味道的做法猪蹄冷水入锅,加点料...
用料猪肉香菇鸡蛋糯米葱纱布金乡糯米饭的做法糯米、香菇分别浸一个晚上。糯米放入高压锅内(需纱布),等气叫上来大火煮5分钟。猪肉、香菇、小葱切碎,鸡蛋打散炒一下。锅内倒油,放肉炒一下(炒久点香一点),再放入香菇炒下,放盐、...
用料糯米蛋1碗菠萝适量花生碎适量猪油2勺葱末适量白芝麻适量椒盐适量白糖适量家乡糯米炒饭的做法花生放锅里炒香压碎备用糯米饭蒸熟,记得不要太湿,否则炒起来不好吃,趁热加入2大勺猪油搅拌均均匀锅内烧热放入米饭翻炒,白...
现在满大街的艾草青团,我们那叫🌿艾草糯米糍,是我们从小到大的回忆,但做法和吃法都不一样,最传统的做法,没有之一!这艾草🌿糯米糍,可蒸可炸。但我们最喜欢的还是油炸,先别急于下定论,吃了,你才有发言权,相信我。因为我远嫁了,艾草...
用料猪肉糯米葱姜、生粉、鸡蛋家乡菜之——糯米饭肉圆的做法先预浴糯米。烧一锅开水,倒入淘干净的糯米,不停的用铲子搅拌,防止糊锅。用指甲掐开米粒,看看中间有无硬心,我这个还有点硬心,中间基本无硬心就差不多了,关火。将浴...
朴实而温暖的味道,是小时候最爱的味道用料糯米粉一斤半花生米350g白糖350g椰蓉100g家乡糯米糍(台山粉白糍)的做法将80g糯米粉留起来,微波炉叮30秒,当扳手粉使用。将剩余的糯米粉加入清水和面,使面粉成团不沾手即可,放入盘子...
大学死党C是温州姑娘,除了永远听不懂她讲方言外,印象最深的就是她对温州小吃的热爱。早餐糯米饭,晚餐炒粉干。读书时,学校周围没有卖糯米饭的,她还苦苦哀求小吃店的温州阿婆做点糯米饭。这一碗两碗的阿婆哪高兴做啊,于是她...
家乡总是有个忘不了的味道,而平阳的味道是炒糯米饭,不同于温州的汤汁糯米饭,炒出来的糯米饭,又香又糯。用料糯米适量香干豆腐两片香菜2根油适量盐少许家乡版炒糯米饭的做法糯米浸泡三到四个小时,平摊在盘子里,淋上些许清水,...
用料油条根糯米克肉松克海带丝榨菜家乡味道的糯米包油条的做法中超买的冷冻油条,海带丝,榨菜,肉松。糯米加水放入电饭煲蒸熟(糯米吸水性不好,水要少于比平时的普通米饭)冷冻油条放入预热好的空气炸锅加热3分钟把湿毛巾放...
离开家乡的时间长了,异乡漂泊的时间最想念的是家的味道,而只能在春节的时候能在家乡有较长时间的停留。乡愁,也只能能在家乡美食中得到暂时的缓解。今天突然想吃糯米饭,糯米糍粑,因为条件原因,只能解决前者的美食诱惑,后者工...
出门在外最想念家乡的味道,家乡的味道最想念那口糯米饭。校门口的小板凳,五毛钱一碗热乎乎的早饭,如今成为温州人在外最深的情思。用料糯米肉糜酱油料酒香葱油条乡味糯米饭的做法糯米提前一天浸泡沥水后,在电饭煲隔着纱布...
2020的春节因为疫情变得与众不同,响应国家号召在哪过年都是过,套用一下:哪有糯米圆子哪就有家乡的味道……用料糯米300克姜4片鸡蛋2个盐10克生抽3勺猪肉300克葱4根胡椒粉3克面粉适量裹圆子家乡的味道—糯米圆子的做法糯...
这款象富士山一样的糖饭,是单位一位老师傅的家乡菜,也是我先生的家乡菜,所以当先生吃到这道糖饭后让我去偷师,呵呵~于是请教了老师傅,现在放在下厨房和喜欢糖糯米饭的亲们一起分享!用料糯米随意巧家红糖三块白糖粉适量色拉油...
小时候很穷,没钱买有肉吃,但是家人做的糯米饭却是胜过肉肉。糯米,番薯,做出来的糯米饭飘香四溢,仅仅是简单的食材也能烹饪出爱的味道。用料糯米一杯腊肠一条香菇5-6朵瑶柱5-6粒(可有可无)番薯一个葱1根青菜3条花生油酱油1勺...
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