家乡的卤面条怎么做好吃
这个卤面条大概是每个河南人都熟悉的家的味道吧!小时候妈妈,奶奶都会做给我吃,后来长大离家求学,工作,家人不在身边,可是想念家,想爸爸妈妈爷爷奶奶,味道幻化成思念。因为从小在农村生活,小时候的农村,并不像城市中各种蔬菜应有...
在纽约随手尝试的卤面,结果做出了家乡的味道~太好吃了还是记一下菜谱,供下次使用~用料肉丝适量大虾3只鸡蛋2个胡萝卜适量洋葱适量干香菇3-5朵黄豆酱适量甜面酱适量家乡的味道——闽南卤面的做法将3只大虾洗净、挑虾线后...
作为一个地道的河南人,面食在我家占了主导地位,而卤面,更是从小到大,百吃不厌。做法也相当简单,几乎家家户户都会做。一次还可以多做点,吃不完下顿饭放锅里炒一下,简单方便而且更美味,特别适合我这种懒人😂😂。我菜谱里用的面...
一碗热腾腾的素面干了这碗乡愁芝麻叶是河南特产估计外地的盆友很多都没有听说过吧在芝麻成熟前,取新鲜的茎干上的嫩叶焯水后揉成团,或者晒干当做一味干菜可以凉拌、可以入菜哈哈但是做面条是它的归宿与灵魂!河南地处中原...
小时候妈妈经常做,今天第一次自己尝试,非常成功好吃!用料湿面条或者半干面条1份豆角若干黄豆芽若干葱姜切末食用油酱油蚝油盐糖八角若干(见图)肉丝(瘦肉五花肉皆可)若干家乡味道好吃的卤面的做法瘦肉或者五花肉切丝,加姜丝盐...
用料粿条500克芥蓝菜4棵虾10只,鲜尤1条猪瘦肉2两,香菇2只青葱5棵家乡炒粿条的做法虾去头剥壳剔肠线,鲜尤,瘦肉,香菇切丝,青葱切段。手摘芥蓝菜。锅烧热放油,下粿条,煎至两面金黄下芥蓝菜,翻煎,熟起锅盛入盘。锅烧热放油,下香菇爆...
来广州八年多了,虽说也逐渐适应当地饮食,当地也是各色餐馆都有,可是还是时常想念小时候妈妈做的卤面。心血来潮,按照记忆中的做法和味道,尝试做下记忆中的美食~喜欢的朋友也可以适量添加洋葱、豆芽,也可以用五花肉…用料面条...
用料料酒勺盐克面条份鸡蛋个生抽勺五花肉克青椒西红柿茄子大蒜土豆蚝油白糖家常卤面条的做法准备:土豆,青椒,西红柿,茄子,五花肉,全部切小丁,锅里热油放入五花肉炒至变色加入蒜末炒香炒香后加入料酒,醋(为了土豆口感是脆的)生抽...
最爱家里那一碗焖面,这是家的味道用料面条500份五花肉100克豇豆/四季豆500克老抽1勺生抽3勺盐适量料酒1勺八角1个姜2片花椒适量蒜片适量蒜碎适量家乡蒸卤面的做法五花肉切片加入生抽料酒淀粉腌制一下,四季豆切/掰成段。...
用料面条适量牛肉或者猪肉适量豆角适量葱少许西红柿2个青皮椒1个胡萝卜1根生抽适量鸡精少许盐适量蚝油适量河南家乡蒸面条蒸卤面的做法将面条均匀洒上少许食用油,然后抖开。(食用油的作用是为了防止在蒸面的过程中面条...
佛系用料黄瓜1根家乡凉面的做法看视频...
不管离家多.最爱吃的蒸面条还是每周必做。没有理由,我爱家乡,爱从小吃到大的面食。用料面条1斤五花肉500g克豆角/西芹1斤花椒1小把黄豆芽200克大葱3段姜5片八角3个干辣椒适量湖南椒适量盐适量生抽适量老抽适量蒜适量打...
这是高中时候的味道用料碱水面1份鸡精少许生抽少许盐少许食用油少许鸡蛋2个包菜适量土豆1个豆瓣酱1勺火腿肠1根小葱适量糖盐生抽耗油家乡炒面的做法将面条煮熟后,放在凉水里放凉(面条要使用碱水面,比较粗的那种,不容易煮...
学会这道手艺,简单省事好吃,关键能吃出家的味道。遗憾的是附近这边没有细面条,只能用粗面条代替一下,用细面条会更入味用料大肉300克豆角/蒜薹500克面条(细的好)3人份葱2根姜2片蒜5瓣盐适量老抽2勺调味料适量香油1勺家乡的...
不记得哪一年,我妈说做炸酱面,;-)炸酱面…炸酱面…太牛了吧,我脑子里想的是北京炸酱面…:-P后来吃了,跟我想象的差别比较大...不过好吃,还经常吃。蒜薹上市了,果断买来做…炸酱面(≧∇≦)话说我们那儿很流行这么吃。用料去皮...
每吃它就想起小时候,吃一回就要给女儿唠叨一回😔用料五花猪肉适量新鲜的细面条适量老抽生抽适量盐适量蒜适量蒜苔或者长豆角适量家乡蒸面条的做法蒸锅添水烧开,细面条拽短,上屉蒸二十分钟左右。炒锅炒五花肉丝蒜苔,油多点...
从小吃的家乡味用料西红柿2个青菜1把豆面条150g家乡的豆面条的做法少油爆香葱姜蒜干辣椒,加入西红柿炒成糊状,加入一勺生抽、半勺醋、一勺十三香,炒匀加入一锅开水,放入豆面条和小青菜,煮熟后加盐、鸡精、香油,出锅...
山西人以面食为主,面条养胃,耐饥。严冬酷冷,呼呼,来一大碗热乎乎的面条,啧啧啧:暖和,悦贴啊!用料猪肉2两,土豆一个,青椒半个,西红柿一个,木耳8朵,香菇3朵。家乡面的做法炒肉丁,放入土豆,香菇,在入木耳,青椒,西红柿,加点水炖2到3分钟,勾点...
不知道这具体是哪里的做法,据描述,大概试了一下。“超级简单,就炸土豆条,但口感不像土豆丝那种脆的,而是软软糯糯的……撒一点盐,超级好吃!!!”好吧,就算是家里的做法吧。用料土豆两个盐家乡土豆条的做法土豆削皮洗净切条,入沸水...
小女子本是地地道道的中原女子,奈何远嫁广东,时常会想念家乡的美味,胡辣汤,焖面,豆沫,砂锅米线等等,想到口水都流个不停,今天就试着做了一下家乡夏季常吃的豆角蒸卤面,素食版的,非常适合我口味哈哈哈哈用料鲜湿面400g豆角一小把...
小时候每到初夏时分,傍晚洗好澡一家人就着小桌小板凳放在大门外开始吃晚饭。除了老鹅,小龙虾,这道面糊就是常见又受欢迎的了。可以作为一道菜配粥吃。妈妈常把它做得淡一些,我和爸就爱当主食一样吃。百吃不厌。在外面就很...
香滑诱人的卤肉饭,吃了以后,满嘴的滑顺香气,总是让人吃完一碗还再来一碗,在台湾,南部的卤肉饭就是有这个魅力,一起试试看吧!用料五花肉500克姜4片酱油2勺冰糖10克八角3个家乡卤肉饭的做法五花肉切小丁,加入姜片放入锅中炒至表...
这是小时候奶奶常做的一种面食,简单易做,大家可以尝试一下。用料普通馒头粉4勺(100ml量勺)盐1小勺(3克)净水适量家乡面带的做法先取所需面粉,加入一小勺盐(约3克),用手拌一拌,慢慢加入冷水揉面,揉成柔软的小面团,醒面15分钟。此时...
离家在外,忘不了那口家乡的面。用料猪肉300克芹菜(或豆角)1把豆芽1把小葱盐生抽老抽料酒鸡精适量干辣椒,蒜可选项蒸面条——家乡的味道❤的做法准备材料。锅内放水(稍多一点),湿面条揪成段,上锅大火蒸十五分钟。这时开始切肉,...
洛阳本地小吃,偃师卤面。。用料熟面条适量,看人多少吧豆角适量,喜欢吃菜的多放一些也可以肉丝或者肉末200G黄豆芽400G葱段适量油、盐、十三香或者五香粉、老抽、料酒、水适量偃师卤面,家乡的美食!的做法豆角和黄豆芽整理一...
热门标签
-
椰子油戚风蛋糕
南瓜清蒸排骨
矜宸•白灼猪肝
红豆水晶粽西米版
勿忘我
火腿青椒蛋饼
Augen
小木木的酱牛肉
葡提
炭烧风味细面
一吃忘不了
豆鱼汤
白菜炒米饭
爱的草莓酱
空气炸锅飘香炒饭
蒜香叉烧鸡胸排
都市生活
三岁
红烧牛肉做浇头
水果酸奶披萨冷冻
油菜虾米
简单美味面堡
焙煎辣酱冷面
流芯煎蛋
老干妈豆角肉末
香椿三吃
好喝到不敢相信
地瓜夹心饼
美善品酱爆螺蛳
山西烩菜婆婆手艺
吉野家肥牛拌饭
酒香巧克力蛋糕
不加水的卤蛋
自制油墩子
黑裸麦葡萄干面包
香破口的馅饼
-
推荐阅读
- 杭州本帮菜:咸鸭腿蒸千张包美味好吃的做法大全,杭州本帮菜:咸鸭腿蒸千张包做法图解
- 老丁的私房菜-川味豆筋棍红烧肉美味好吃的做法大全,老丁的私房菜-川味豆筋棍红烧肉做法图解
- 青椒炒肉糜美味好吃的做法大全,青椒炒肉糜做法图解 如何做青椒炒肉糜最美味
- 美味的浓情番茄土豆片做法,大厨教你技巧
- 香辣孜然豆皮~解馋过瘾,比辣条还要好吃!美味好吃的做法大全,香辣孜然豆皮~解馋过瘾,比辣条还要好吃!做法图解
- 美味的超快手蚝油生菜做法,大厨教你技巧
- 10m+ 口蘑煎蛋面,鲜掉眉毛!美味好吃的做法大全,10m+ 口蘑煎蛋面,鲜掉眉毛!做法图解
- 猕猴桃奶昔美味好吃的做法大全,猕猴桃奶昔做法图解 如何做猕猴桃奶昔最美味
- 杂蔬蟹柳煎蛋三明治美味好吃的做法大全,杂蔬蟹柳煎蛋三明治做法图解
- 无辣不欢之好吃的“香辣鸡爪”美味好吃的做法大全,无辣不欢之好吃的“香辣鸡爪”做法图解
- 下饭菜腌白菜炒油渣子美味好吃的做法大全,下饭菜腌白菜炒油渣子做法图解
- 葱油三脆烹饪方法,正宗的葱油三脆怎么做
- 美味的培根牛油果卷做法,大厨教你技巧
- 美味的香蕉杏仁马芬蛋糕做法,大厨教你技巧
- 小炒蛏子肉美味好吃的做法大全,小炒蛏子肉做法图解 如何做小炒蛏子肉最美味
-
猜你喜欢
- 有机小白菜蚬子鲜虾馄饨美味好吃的做法大全,有机小白菜蚬子鲜虾馄饨做法图解
- 空气炸锅烤泡菜排骨美味好吃的做法大全,空气炸锅烤泡菜排骨做法图解
- 夏日清爽低脂低卡 |“巴斯克抹茶蛋糕&抖臀古早酸奶蛋糕”易做又好吃的窍门
- 鲜美马面鱼美味好吃的做法大全,鲜美马面鱼做法图解 如何做鲜美马面鱼最美味
- 巧克力奥拉奥蛋糕卷美味好吃的做法大全,巧克力奥拉奥蛋糕卷做法图解
- 素茭白三丝美味好吃的做法大全,素茭白三丝做法图解 如何做素茭白三丝最美味
- 酸菜鳝美味好吃的做法大全,酸菜鳝做法图解 如何做酸菜鳝最美味
- 美味的柠檬金桔百香果茶做法,大厨教你技巧
- 脆皮汤圆美味好吃的做法大全,脆皮汤圆做法图解 如何做脆皮汤圆最美味
- 日式紫薯(南瓜)软包美味好吃的做法大全,日式紫薯(南瓜)软包做法图解
- 美味的午餐晚餐红烧猪蹄做法,大厨教你技巧
- 美味的家常豆角土豆焖面做法,大厨教你技巧
- 美味的鲜百合木耳猪杂汤做法,大厨教你技巧
- 香脆锅贴美味好吃的做法大全,香脆锅贴做法图解 如何做香脆锅贴最美味
- 美味的养生南瓜司康做法,大厨教你技巧