红酒橙皮烩羊肉怎么做好吃
听说胡萝卜和橘皮可以祛除羊肉的膻味。那就尝试一下吧!用料羊腩400克胡萝卜2根洋葱半个姜2片大蒜5瓣红酒150毫升料酒2勺红酒橙皮烩羊肉的做法羊肉提前浸泡5个小时。加料酒和姜片,冷水下锅把羊肉煮沸。这一步去血水,剩下...
因为从小在四川长大,对于四川的山羊肉真的谈不上喜欢,甚至除了烧烤吃起来还行,其他做法完全提不起做菜的兴趣。长大后吃到了宁夏滩羊、新疆羊肉、内蒙古羊肉,才知道鱼和羊真的可以是鲜,而不是山羊肉和膻味。今年一个西北亲...
菜谱来源其他人有做改动用料羊腿肉1000克西红柿1个洋葱1个姜葱蒜桂皮八角香叶酱油适量盐一勺料酒青椒3个小米椒3个/土豆泥/土豆牛奶黑胡椒粒红酒烩羊肉配土豆泥的做法先将羊肉洗好沥干放入锅中冷水下锅放两片姜料酒煮...
这是一个很简单的菜谱,炖出来羊肉很嫩,冬日吃羊肉吧,有汤有肉。用料羊排500g新鲜橙皮1个分切4块盐少许橙皮炖羊排的做法羊排切件,洗净,开水煮开汤一下血水倒掉。加入清水,橙皮,大火煮开,转慢火炖3小时。炖好捞出橙皮,加入少许...
用料羊肉w克红酒杯洋葱个西红柿个姜片胡萝卜根盐克白糖克番茄酱勺蒜瓣料酒勺红烩羊肉的做法没有...
这道菜烹制时,红酒经过炖煮,少了酒精的刺激,只余酒香同辛辣的咖喱相互交融,将羊肉的膻腥味尽除,口感和味道都十分别致。用料羊肉400克土豆200克洋葱100克西红柿50克咖喱10克冰糖4克盐4克辣椒5根姜3片油15毫升红酒咖喱烩羊...
我们家很少吃羊肉,在外若点羊肉也无非就是点个羊肉串烤羊排羊腿之类的。清汤羊片汤我比较接受无能。原本烤羊腿是不二选择,但由于近段时间在吃胃药,而没有辣椒的烤羊腿就丧失了灵魂,于是在我苦思冥想之后,这道红酒烩羊肉就...
Boeufbourguignon,法语中意为勃艮第牛肉,是一道传统的法式炖菜,于上世纪七八十年代被美国烹饪教母JuliaChild发扬光大。电影朱莉与朱莉娅中女主计划用来宴客的大菜就是它了。Julia在烹饪节目中曾提到该方法亦适用于羊肉...
用料羊肉1000克干红葡萄酒1杯洋葱1个姜2片葱1条蒜3瓣香叶2片八角5个肉桂1根老抽2汤匙生抽2汤匙百里香1枝料酒2汤匙萝卜1根红酒焖羊肉的做法羊肉切块(不要太大)泡10分钟,洗干净后冷水下锅,水开后撇去浮沫,捞出备用。洋葱切...
用料羊膝洋葱西芹胡萝卜意大利去皮番茄迷迭香百里香意大利米藏红花黄油盐,黑胡椒,橄榄油,蒜红酒烩羊膝配米兰黄金烩饭的做法配料准备好羊膝不需要腌制,热锅放油,煎至微黄,然后捞出,同一个锅中放洋葱,蒜,西芹,胡萝卜碎。炒香后,羊...
用料红酒1瓶羊腱(小羊腿)2只(约400克)洋葱1/4个西红柿1个胡萝卜1根西芹1根迷迭香适量百里香适量白胡椒适量黑胡椒适量蒜3瓣盐适量冰糖10克红酒烩羊腱(小羊腿)的做法羊腿洗净,清水浸泡一小时以上然后挤出血水,用厨房纸巾擦干。...
小羊排的另一番做法。用料小羊排8根迷迭香1根黑胡椒适量橄榄油2勺洋葱半个红酒2杯香草盐适量大蒜1瓣柠檬半个淀粉适量红酒烩羊排的做法现磨少许黑胡椒,加上一杯红酒,把羊排是先腌制。如果放在冰箱冷藏室过夜会更好。新...
用料红酒半瓶牛肉300克洋葱1个西红柿1个胡萝卜半根西芹半根土豆1个面粉50克番茄膏1勺百里香2根香叶1片盐适量红酒烩牛肉的做法洋葱、西芹、胡萝卜切块比例是2:1:1。土豆切块,牛肉切大块,用盐腌制。番茄用热水烫一下,去掉...
疫情蔓延,很多大型餐厅现金流出了问题,拿出库存来销售给老客户。10号北京复工,我就买了一堆进口食品。第一道“新西兰羊里脊”用料羊肉500克红酒200毫升洋葱两个黑胡椒少许土豆2个盐少许高汤1碗(我自己在家吊好的老汤)红酒...
家里红酒喝不完怎么办?用来做一道满满高级感的红酒炖羊肉吧!滋味浓郁,超级下饭。用料羊肉500克胡萝卜1根洋葱半个西红柿1个红酒2杯迷迭香1小撮香叶2片盐1茶匙番茄酱3大勺生抽1勺料酒1勺胡椒粉2抖红酒炖羊肉的做法番茄去...
前两周去了酒庄小镇出差,原觉得穷乡僻壤的小旅馆没什么好吃的,谁知道镇上的小餐厅都非常出色!而且镇上各种有机食品店~最念念不忘的,是一道非常美味的羊腿!所以恰逢超市羊腿特价,赶快买来试试手艺~哈哈用料红酒约250ml蒜几瓣...
浸透了红酒味道的羊肉用料羊肉克洋葱半个胡萝卜红酒孜然盐胡椒粉五香粉辣酱红酒烤羊肉的做法原料腌羊肉摆盘烤肉翻盘红酒烤羊肉红酒烤羊肉...
感谢XX友人寄来的蒙古整羊,让我们一家羊肉党有个幸福的冬天!用料羊小排800g土豆400g胡萝卜300g红酒一杯大葱,香葱,姜,蒜,干辣椒,八角,香叶,黑胡椒油,盐,糖,生抽,老抽,醋红酒烩小羊排的做法取羊排,剁成4,5公分左右大小的块儿,洗净,晾干...
河南烩面有两种一种白肉一种红肉,我是红肉党。这个菜谱算是跟我家人学的,反正做出来特别好吃我感觉比外面卖的好吃,我自己能吃一大盆。我做饭喜欢一气呵成,所以没有边做边拍的习惯,我会用文字描写详细,各位厨友自取哦ɿ😏ɾ...
总在餐厅里点的一道菜,其实自己做也很简单,亲手把红酒的味道炖进羊尾里,很有成就感!用料羊尾一根红酒250ml红萝卜一根番茄三个橄榄油少许黑胡椒少许盐少许鸡精少许洋葱半颗香菜两根香草调味盐少许玉米淀粉少许红酒烩羊尾...
羊肉性温不燥,是不错的温补食材,其味道浓郁,用番茄和红酒调味,口感十分别致。用料羊肉700克西红柿100克胡萝卜100克洋葱100克姜5片香叶2片冰糖6克盐5克油10毫升红酒200毫升水600毫升红酒番茄烩羊肉-捷赛私房菜的做法羊肉...
用料羊肉800克洋葱1个胡萝卜1根西红柿2个月桂叶1片百里香4枝大蒜3瓣欧芹3枝橄榄油适量红葡萄酒1杯水2杯盐和黑胡椒法国美食之七十四红酒烩羊肉的做法所有食材去掉多余水分,羊肉切大块洋葱切丝大蒜切片西红柿一分为四红...
绝对的宝藏菜!没吃过之前我也没想到用红酒做出的小羊腿会这么惊艳…喜欢吃羊肉的一定不要错过!用料羊腿2只洋葱1个姜4片西红柿(或蕃茄酱)2个迷迭香(或干的)1根红酒400ml盐适量糖适量红酒烩小羊腿(宝藏味道)的做法准备好所有食...
用料羊杂根据经济条件洋葱、大葱、泡海椒、复合红油、老姜、蒜、酱油、白糖、酸笋、花椒、小米辣、洋葱根据经济条件红烩羊杂的做法准备炒成一堆可以了小贴士1、不要在京东上买羊杂。基本全是肺肝2、复合红油是咋个炼...
利用禾然有机调味品做的红烩羊肉,非常美味。用料羊肉500克葱花10克油20克盐5克糖10克禾然有机酱油1勺禾然有机米香料酒1勺红烧酱油1勺红烩羊肉的做法禾然有机调味品家族组合葱花洗净切碎羊肉洗净,控干水分,切成块状冷锅...
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