豆泡烧鱼贴小饼怎么做好吃
快过年了,各种物价上涨,天天大鱼大肉,各种昂贵蔬菜怕是吃不消了,今天用市场上最便宜的草鱼做一顿美味佳肴——豆泡烧鱼贴小饼,汤汁鲜美,特别好吃,关键是非常实惠。用料油豆腐12个草鱼块150克姜8片生抽2勺蚝油1勺白糖少许料酒...
鲫鱼是先生自己钓的,知道我爱吃所以只有有时间就去钓点小鱼,回来杀好,我来做,分工明确用料鲫鱼4条红辣椒1个青辣椒1个葱姜蒜适量面粉一碗味达美臻品料酒两勺味达美初榨原酿生抽两勺味达美柔香米醋两勺味达美味极鲜酱油两...
用料玉米面250克酵母3克白糖10克温水100克鲅鱼2条葱姜蒜老抽少许味极鲜少许耗油少许鲅鱼贴饼子的做法看文字教程看文字教程看图片文字教程看图片文字教程看图片文字教程效果图...
死面饼充分融合鸡汤的味道,可以完全把小鸡弃掉,光吃饼用料鸡半只洋葱半个八角2个香叶2片桂皮1小块黄豆酱2勺盐适量料酒1勺干辣椒1个冰糖2个生姜4片老抽适量小鸡贴饼的做法小鸡焯水,水开后下鸡肉,加料酒,再次烧开,煮两分钟,关...
用料小黄鱼条姜片葱根锅贴小黄鱼的做法1.摆放小黄鱼。把小黄鱼直接摆在锅里。2.炒料。葱姜蒜,蒜不要剥皮,蒜皮会让肉质快速成熟。干辣椒,八角,黄豆酱有去腥的作用。把锅烧热,放入一锅底油,放入姜,葱,蒜,干辣椒煸香,差不多一分多...
在上海能买到热气的舟山黄鱼,热气指的未经冷冻运输保存的海鲜。舟山黄鱼肉质细嫩鲜美,清蒸红烧炖汤都是很好的鱼类食材。用料小黄鱼6条约300克生姜1小块独头蒜1个干辣椒3-5个大葱1小段雪菜(雪里蕻)1小把淀粉少量食用油适...
酥饼作为中式面食当中的经典代表,口感上层次分明,香酥可口,无论男女老少都好这一口。传统的酥饼做法有很多,但用料上大抵都需要猪油,今天分享一道较为‘轻食’的方子,用普通植物油来代替。并且在馅料上我选用了银鱼,补充蛋白...
周末在家没事折腾点吃的,烧戈鱼,北方喜欢在锅里贴饼地锅鸡之类的,今天试着做一次戈鱼贴饼。用料戈鱼葱姜蒜花椒辣椒生抽酱油醋白糖少许戈鱼贴小饼的做法戈鱼洗净,因为戈鱼肉质嫩,不要腌也不用煎葱姜蒜辣椒花椒被勇气,热锅冷...
胶东菜用料玉米面400克酵母5克白糖10克鲅鱼一条贴饼子焖鱼的做法玉米面用热水烫熟玉米面放温后加酵母糖醒一个小时喜欢奶味儿也可以一半热水一半牛奶鲅鱼斜刀切好入味可腌可不腌热油放八角花椒加豆瓣酱少许味极鲜葱姜...
家的温暖莫过于每天从厨房飘溢出来的阵阵饭菜香:)像这种冷飕飕的天,我就觉得特别适合来上一锅热乎乎的炖菜,所以,今晚推送的这道”小鸡贴饼”特别适合。有肉有主食,炖好后直接就着锅吃就好了,连米饭都省了,真的很香,你一定得试...
以前在家的时候,妈妈会这样烧鱼吃,回味无穷。现在自己长大了,想吃又没得吃😅只能自己想办法啦!这是我第一次做锅贴,虽然卖相不太好看,但是味道真是一绝啦!我自己这么觉得😂菜谱做的没有精确到位,但是既然想做这个菜了,油盐酱醋...
用料鱼大约500g葱,姜,蒜各10g花椒,八角各2g闷一会儿黄酒适量醋15g料汁醋(可选)25g糖25g黄豆酱15g蚝油20g生抽30g白胡椒粉1g盐适量开水适量红烧鱼泡饼的做法一个强迫症收拾出来的鱼。洗的干干净净。厨房纸把鱼擦干净。划斜...
除了想吃还能有什么故事!用料八角2个葱半根酱油一勺盐10克料酒一勺普通面粉500克糖20克啤酒两罐山地小公鸡3.5斤一只辣椒一把生姜一块花椒30粒生抽一勺小鸡贴合饼的做法首先第一步把鸡处理干净斩小块待用,第一步起锅烧...
一个朋友来家中做客,他男朋友视频教她做鱼汤泡饼,厨房中除了鱼香味儿,还带着一丝丝恋爱的气息,菜,着实不错!用料鲤鱼1条尖椒3个美人椒2根大饼半张香菜2根葱1根姜1块干辣椒5个八角3个香叶2片花椒10粒啤酒1罐料酒适量生抽适量...
胖头鱼的鱼身鱼尾,来个东北风情的铁锅鱼贴饼,豪迈的吃喝吧!我是很喜欢这菜的,卤汁入味,饼底脆香,有肉有主食,里面的鱼换做鸡啦、肉啦,都很OK。只记得曾经在南京吃到东北运来的大马哈鱼大铁锅烩,真的很香哎。用料胖头鱼(没了头啦...
有浓浓想念的味道,前阵这个活动,申领了带鱼,就想做这个菜,以前妈妈拿手菜之一,今天我向父亲请教学做这道菜,虽没有妈妈做的那么好,但是我还是喜欢的。以前妈妈总说,她不会做大菜,就会做这些土菜,土掉渣的,我们都会说,土又怎么啦,咱...
特别喜欢这道鱼锅贴饼,是婆婆的拿手菜,认识她后吃上瘾,然后自学成才。用料鱼条面粉克鱼锅贴饼的做法什么鱼都可以用,看自己口味。我今天用了大黄鱼,盒马搞活动时候买的。洗干净用料酒和盐腌制一下,可以放几片生姜一起。大葱...
看过好多方子,最受不了就是那个厚厚的外皮,章鱼烧讲求的是皮薄馅多,手法要快准,看准皮凝固到多厚就可以开始挑,快就是翻合的时候要快无剪辑长视频:用料盐克水克低筋粉克蛋个洋葱自己喜欢包菜适量其他馅料随意章鱼烧,章鱼小丸...
小朋友不爱吃粗粮,不要紧,妈咪来整一下。小伙子能吃好几个。用料玉米面125克面粉75克酵母2克糖8克熬鱼材料见我另外家熬黄花鱼的做法熬鱼贴饼子的做法玉米和面粉的比例从4:1到接近2:1,都可以。主要看自己家的接受程度。...
贴饼子的用料和窝头一样,但不是用锅蒸,而是贴在锅边做出来的。贴出来的饼子饼底有一层嘎巴,又沾了小鱼的香味就更加美味了!用料玉米面白面小黄鱼黄豆酵母葱姜花椒八角豆瓣酱小鱼贴饼子的做法玉米面、白面、黄豆面按20:10:...
鲜嫩入味的红烧小黄鱼,很下饭的哦!这个方子也可以烧其他的鱼,腥味重的先码一下盐和料酒,量大的,可以把佐料翻倍。用料小黄鱼一条(活鱼1斤以内)佐料:油30克、泡椒泡姜共60克、郫县豆瓣15克、蒜2瓣、生抽30克、糖1/2茶匙(3-4克)、...
上学的时候老爸会经常做给我吃,现在一个人在外地扛起了做饭的重任,今天突然想吃了,立马回忆起当年老爸做鱼的情景,试着重温当年的味道~老爸做的菜味道比较浓郁,自己现在在健身养生,所以调料相对淡一些~😁😁😁用料白条鱼300克...
用料鲜鱼800g葱姜蒜若干面粉300g锅贴小鱼的做法准备材料,鲜鱼两条,蘑菇,面粉,葱姜蒜,香菜。将鱼浇上醋,裹上面粉,放油锅里煎熟两面煎的金黄就可以放酱油,加少许醋。加调味料加水大火煮开~我加了一些蘑菇进去,可以加你们喜欢的菜...
因为家里有打豆浆剩的豆渣混合玉米面贴成的小饼子,就馋鱼了,8元买了两条湖里的鲫鱼,做完把自己都惊了,实在太好吃了。所有佐料都是家里现有的零碎,拼凑的,却有了出其不意的效果,等我一一道来。用料老干妈香辣菜克面粉克葱姜...
今天无锡的闺蜜过来玩,点名要吃锅贴饼,要吃鲫鱼,鲫鱼刺太多了,小朋友吃不方便,干脆买条鲫鱼再带两条昂刺鱼一起烧吧。用料鲫鱼1条昂刺鱼2条面粉200克大葱姜蒜八角干辣椒适量豆腐1块芹菜4根香菜2根食用油料酒耗油生抽,老抽糖...
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