糖醋排骨独家秘方怎么做好吃
糖醋排骨是奶奶家的一道传统菜。特别之处就在于这个醋,醋是奶奶用自制的“腊八醋”,味道格外的香和窜。记得小时候第一次吃,就深深沦陷了二十多年,并且也会一直传承下去。一闻到那个味道就知道,嗯,对了!(结尾有彩蛋)用料排骨...
色香味俱全的家常糖醋菜,酸甜可口,开胃又下饭。相信很多人跟我一样,只要浇上糖醋汁不管是什么都会胃口大开的。其实做这些菜的最为关键的一步就是我们红果家的咕咾汁,既简单又好吃,小白必备技能,接下来看看我最拿手的糖醋排...
成品镇楼。人懒爱吃,这大概是最最简单的糖醋排骨了吧。家里来客只要允许点菜,这一定是必点菜。每次我都按人头买纤排,一人一根,让师傅帮我砍成小块,做一大盘,算下来每人可以吃7-8块的样子。可是时有没良心的不等我做完菜上...
唯有爱与美食不可辜负,食色性也,做给最爱的你。用料排骨500克生抽适量料酒适量香醋半菜勺八角一粒葱姜蒜适量老冰糖一把白胡椒粉一小撮番茄酱两勺糖醋排骨超简单(独家)的做法准备材料排骨冷水下锅焯水后取出,放入生抽抓匀...
小时候的夏天最喜欢吃的肉,也是妈妈做的最好吃的菜,没有之一。酸甜开胃,易存放,不用冰箱,做法简单。工作后,经常做这个菜,周围的人都还蛮喜欢吃的。还顺便传授给某友人,居然被拿来追女朋友了,居然还成功了,居然不感谢我😌用料五...
很多人都不知道蒜末其实才是一道成功的糖醋排骨的精髓。蒜不仅能提香,还能让这道糖醋排骨回味无穷。用料排骨500克姜1(焯水用)4片姜2(烧肉用)2片料酒1勺生抽2勺醋3勺白糖4勺葱(焯水用)2-3根蒜5瓣盐适量白芝麻(装饰用)适量淀粉...
家里的小狗把弟弟咬了,因为打疫苗两个月不能吃辛辣,刺激,牛羊肉等等,为了解弟弟的馋,做了这道不需要葱姜蒜,不需要盐的独家秘方糖醋排骨。用料排骨500克生抽2勺醋3勺黑糖4勺八角3个桂皮1块薄荷(干湿都可以)两大把独家秘方糖醋...
微信公众号:‘小郑医生私人厨房’,一个外科医生运营的美食公众号,我们本着做厨如行医,烹鲜若治国的宗旨,将定期推送与生活息息相关的健康养生知识以及独家秘制养生食谱,为您的健康生活和饮食保驾护航。今天小郑医生就教大家...
小时候都是妈妈做给我吃现在换我做给你们吃❤️用料排骨一条盐适量鸡精适量蚝油适量酱油适量料酒适量姜片适量中筋面粉适量汤汁水红糖适量白醋适量淀粉+水一小碗独家糖醋排骨的做法买来的排骨剁成小块,放入热水中煮一次,...
自从有了烤箱总想琢磨点烤箱美食,噹噹~今天带来周⑩秘制烤箱排骨✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。用料排骨200g白糖1勺盐1勺美味鲜酱油适量(到排骨的一半即可)料酒1勺蒜蓉辣椒酱半勺四川祁县辣椒豆瓣酱1勺白胡椒粉少许西芹1根...
这个红烧排骨是姥姥的独门秘方如今传授给我啦来分享给大家^_^除了放粉条外还可以放白菜、土豆之类的味道也是棒棒哒☺️用料排骨一公斤粉条适量葱一根姜适量蒜两瓣小红干椒4个八角两颗花椒粉适量鸡精适量味极鲜适量白糖...
全家人都爱吃的酸菜炖排骨,独家秘方!独家独家独家!😸用料酸菜一小颗粉条一小把葱半根姜3片八角2个盐4克鸡精半勺豆瓣酱两大勺独家秘方酸菜炖排骨,好吃下饭的做法排骨洗净冷水下锅焯一下,把浮沫撇干净,捞出来用冷水冲洗干净...
老妈拿手的就是糖醋排骨,也是我从小到大都最爱吃的菜,但是通过我改良之后的版本,但凡吃过的人都惊叹,怎么会这么特别,这么好吃,感觉像是外婆才有的手艺,连我老妈吃了都说大赞,超越她做的了,好开心啊!今天馋了,做来吃,又是两碗饭啊...
超爱的糖醋排骨~从未失手~用同一个容器放调料,1:1:1,我用的主要是小颗的冰糖,白糖没那么好控制量用料排骨两根冰糖1勺酱油1勺醋1勺姜2片盐少许料酒少许八角一个花椒两颗独家超完美零失手糖醋排骨的做法准备好排骨一斤,生...
一个人做一个人拍的~第一次做食谱,有很多不足,自己瞎做的跟其他的有不同还请嘴下留情~用料排骨{我用的肉排}适量醋适量糖适量老抽适量料酒适量葱姜蒜适量毒家秘制~糖醋排骨的做法取出来化化冻~热水焯一下~至肉变色,撇掉...
这个万能糖醋汁是我在微博上学来的,做糖醋类的都可以用哇!万能糖醋汁比例223452勺老抽,2勺生抽,3勺糖,4勺香醋,5勺黄酒。用料精排适量冰糖3勺姜片四片黄酒5勺白醋适量香醋4勺生抽2勺老抽2勺白芝麻一点点葱花一点点油适量家...
首先感谢爸妈亲传几十年的经验,再加上个人摸索,成就了我这个处女菜谱。还请各位亲多指教。此菜谱是按典型北方人口味调制,味道浑厚浓重,调味料种类多,继承了老妈多年尝试出的搭配组合,各种滋味相映成趣,此道菜贵在各种味道间...
💝简单的食材做出不一样的味道💝只要不懒,其实什么都不难。“糖醋汁秘方”:按1斤排骨量算,多少排骨自己再加量。料酒1勺,生抽2勺,白醋2勺,陈醋1勺,冰糖3勺,老抽半勺。✨此方已经酸甜适口了,如果喜欢吃重酸或者重甜,自己酌情再多...
这个是妈妈给的秘方,很容易味道也不错。经自己摸索改良后现在色香味俱全。用料排骨1000g酒1茶匙生抽(要用味鲜的,海天的不错)2茶匙香醋2.5茶匙白醋0.5茶匙白糖4茶匙纯净水若干葱1根盐适量(不放也可以)陈皮干1片老妈私房菜糖...
来我家吃饭的朋友都知道,我家的一道灰常有名的私房菜:糖醋排骨。如果有人来吃饭这道菜是必做哒,我的做饭比较简单,只是比别人多加了一味料,不仅给排骨的颜色增色不少,还让肉质好吃的不得了。它是什么呢?用料排骨1000克黄冰糖...
掌管家中厨房数十年的妈妈一直对口味和食材要求很高,这款排条是妈妈的拿手菜。妈妈配方的糖醋排条口味浓郁又没有外面餐厅那么腻,每次恨不得多吃两碗饭啊啊啊!用料醋1勺冰糖1小勺鸡蛋1个淀粉1勺大排2块生抽1勺老抽1勺料...
这个方子是我姑姑每年年夜饭必做的,酸甜可口。没用白糖和醋,用的泡椒的酸替代醋,酸甜中带一点川味。糖用红糖更健康一点!用料草鱼一条泡椒、泡姜适量醪糟一汤勺红糖适量大葱半根淀粉适量大蒜头4-5瓣料酒老姜独家秘方糖醋...
糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料,肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润。用料排骨300克腌料:生抽适量花椒:一小撮白胡椒:一小撮生姜:5片葱花:适量酱汁:生抽,老抽,醋,白糖辅料:芝麻一小撮糖醋排骨...
我想吃肉沫蒸豆腐,王先生想吃蒸排骨,干脆就来个排骨蒸豆腐。你吃排骨,我吃豆腐用料排骨300克嫩豆腐1块(400-500g)蒜头8瓣玉米淀粉5g料酒1汤匙生抽1汤匙黑胡椒粉2g葱花少许秘制排骨蒸豆腐(独家腌制秘方)的做法蒜头切成蒜蓉,一...
糖醋排骨老少皆宜,味美,健康使用,食欲大增用料肋排2000克排骨5000克生抽50勺蜂蜜100勺盐9999克番茄酱5000克甜辣酱。123456克独家秘制糖醋蜜汁排骨的做法加入少许糖,甜辣酱两勺加入一些排骨油炸至金黄色。小贴士没有...
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