乳酪火龙果软欧怎么做好吃
宅家抗击疫情,让我这个二宝妈有了更多时间烘焙,开心😊。不爱吃火龙果的一家子,但对这热情的颜色无法抗拒,美美的粉色提振食欲啦。来吧,一口松软有弹性的火龙果软欧,回味无穷。用料◆面团◆高筋粉250克低筋粉50克鸡蛋1个火龙...
这个配方的材料基本按照烘焙地球村的“火龙果软欧”原封不动,但是整形的过程采用了普通欧包的外形,因为面团太软太粘了,实在很难像原配方那样子整理成细长条然后卷出火烈鸟的造型。感兴趣的烘友们可以去挑战一下!用料面包...
用料高粉360g砂糖24g盐4.8g酵母4.2g火龙果泥174g牛奶42g水42g黄油24g蔓越莓60g朗姆酒6g馅料:奶油奶酪180g砂糖30g火龙果乳酪的做法高粉➕糖➕盐倒入和面机,搅拌均匀后加入酵母再搅拌均匀再加入液体(液体里的水尽量放冰块...
拥有粉色少女心的火龙果乳酪软欧包,柔软而甜蜜,让人不禁想起了自己的少女时代……用料高筋面粉250克低筋面粉50克全蛋液40克火龙果泥130克耐高糖干酵母3克细砂糖20克盐2克橄榄油20克乳酪馅kiri奶油奶酪100克奶粉5克细砂...
*𝓜𝓨𝓵𝓲𝓯𝓮*看似鸡零狗碎的生活碎片却是通向快乐星球的秘密隧道🤖还是在家撸欧包比较治愈🤔消耗大奶酪的最佳办法✌🏻️用料面团部分🌻高筋面粉250克低筋面粉50克鸡蛋1个火龙果80克奶油70克细砂糖15克海盐2克干酵母3...
广东人民给我带回来的红心火龙果,妖艳的颜色与软欧的结合,天然的染色剂,出来的效果令人惊艳,这个夏天,你一定要试试!水量大,水量大,水量大,重要的事情说三遍,手粉和刮刀是整形的关键,手残及新手慎入!用料主面团材料:红心火龙果180...
一直想尝试,试了两次,做了火龙果乳酪,火龙果坚果蔓越莓麻薯,还有火龙果麻薯肉松)用料火龙果180克糖20克高筋面粉250克低筋面粉50克牛奶20克(根据实际面包吸水状况调整)酵母3克黄油15克麻薯馅糯米粉75克玉米淀粉10克糖25克...
上次路过奈雪,买了个火龙果软欧,吃后感觉也就那样吧,可能更多的是品牌的光环效应。正巧有朋友送了火龙果,于是决定自己试试用料主料:高筋面粉300克鸡蛋1只黄油25克细砂糖20克盐2克酵母份4克火龙果100克牛奶70克馅料:奶油奶...
这是我家姑娘最爱的早餐之一。换了真正的高筋粉后,面团真正发到两倍大。高筋粉要买100克面粉蛋白质含量超过13%的,我用的新良高筋粉,蛋白质含量是14%。用料高筋面粉500克鸡蛋1个糖25克酵母粉5克盐3克奶粉20克黄油25克火...
记录自己做的做好一次的面包过程🐶😄用料火龙果130克细砂糖28克金像高粉+奶粉240克+20克鸡蛋35克盐1克酵母3克黄油(总统)25g馅儿料铁塔奶油奶酪90g糖10g芒果干30g热水适量火龙果芒果奶酪软欧的做法火龙果捣成汁水同鸡蛋...
最近新设计的一款颜值与美味一同在线的红莓乳酪软欧红:红心火龙果莓:蔓越莓花:曲奇装饰面团用的是林育玮老师的毛豆红肠软欧面团,这个面团因为添加的烫种,也更加又嚼劲,膨胀力很好。之前跟随林育玮老师学习,对于软欧面包也有...
用料火龙果、乳酪乳酪火龙果的做法将火龙果切小粒,乳酪是超市买的。将乳酪浇在火龙果粒上,就这么简单。小贴士芒果等各种水果都可以这样吃。...
事情是这样的,社区团购10块钱买了6个火龙果…嗯略显肤浅好吃就完了🤓用料烫种高筋面粉50克水75克主面团火龙果汁175克高筋面粉256克奶粉(可不加)8克细砂糖25克盐2.5克干酵母3克黄油16克奶酪馅奶油奶酪128克糖粉12克蔓越...
作为记录保存其实是晓廷老师的火龙果乳酪软欧为基础,外面加了一层抹茶皮,割包后烤制完成。但做了改动此配方量为4个老面:高粉100克,水80克,酵母1克。混合均匀即可,然后放在保鲜盒里入冰箱冷藏发酵17个小时后使用。或者室温...
用鲜果的味道充满整个软欧,一口咬到酸甜的乳酪,惊艳一夏!用料高筋面粉100克水100克酵母1克高筋面粉320克细砂糖25克盐4.5克酵母4克牛奶42克红心火龙果泥175克波兰酵种85克黄油25克蔓越莓干60克奶油奶酪120克细砂糖20克火...
半个多月前在某连锁店里买了同款真是超难吃不止干巴巴的乳酪馅里还有香精味。当时就下定决心一定要做个比它好吃的老面赋予它更好的风味汤种又让它更加宣软保湿效果也很好,放了两天还是软绵绵乳酪跟果干也是相当搭用料...
上一对一面包课程的好处就在于,任何时候学生想更换配方都可以迁就。原配方来自【软欧面包轻松做】,但是配方和整形方式在实际操作中与书上有少许差异,因为是临时决定做的,将波兰种换成了直接法的做法,所以特此记录一下。红...
妖艳的颜色,内馅可以包各种你喜欢的,豆沙,奶黄,椰蓉,奶油奶酪,麻薯坚果,蔓越莓,色拉肉松等。用料火龙果汁80克鸡蛋液40克黄油20克糖15克盐2克高筋面粉300克酸奶70克酵母3克内馅糯米粉70克玉米淀粉20克细砂糖30克牛奶120克奶油...
家里剩了半个火龙果正好最近对软欧超级感兴趣马上行动吧参考着方子随意的揉面团出来的效果不错!拿出来和大家分享一下😊今天做的时候特意称了一下重量,用了一个小个的红果,加180克牛奶打出汁一共是405克的液体,面粉倒了59...
之前做过这款欧包,没有写个菜谱。今天正好再一次做它,就与大家一起分享一下吧!用料高筋面粉260克低筋面粉40克老面55克火龙果汁85克蛋清(牛奶)105克盐2克细砂糖20克蜂蜜10克酵母4克黄油30克奶油奶酪(馅儿)110克蔓越莓干(馅儿)...
软欧包,指的是指欧洲人吃的软面包。欧式面包是欧洲人常吃的面包,例如法棍,外脆内韧,是很多欧洲家庭每天必吃的食物,例如法国、西班牙等国家。欢迎➕v:humadedian相对来说,欧式面包都比较大,份量较重,低糖、低油、低脂、高纤维...
在这春暖花开的季节来一个粉粉嫩嫩的火龙果乳酪软欧包心情都会变得美美的呢颜值与美味并存~用料面包高筋面粉318g白糖24g盐4g酵母4g牛奶42g红心火龙果174g黄油请提前软化黄油24g波兰种请看麻薯蜜豆软欧包教程波兰酵种...
不求百分百还原,但求美味百分百!用料全中种面团山茶花高筋粉600克火龙果1个牛奶220克糖70克后入面团盐5克鲜酵母20克黄油32克奶酪馅奶油奶酪400克砂糖30克鸡蛋1个玉米淀粉30克蔓越莓干LELECHA火龙果乳酪软欧COS的做法火...
计划是做个红红火火的软欧,因为火龙果买成白心儿的,只能做普通的啦!欧包顾名思义就是欧洲的面包,分软欧和硬欧,这款属于软欧,松软、香甜。用料面团食材高筋面粉240克黄油20克火龙果120克糖25克酵母3克盐4克鸡蛋1个馅儿料奶...
做面包是需要有匠心的,一款既有颜值,又口感丰富的软欧包,表面有酥粒,中间有乳酸奶油霜夹心,撒上糖霜做雪顶,用上烫种让欧包保持松软,你值得一试用料火龙果面包胚烫种40g火龙果75g面包粉230g牛奶75g酵母2.5g糖25g盐1.5g黄油15...
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素鲍鱼蒸蛋
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