酱猪肘怎么做好吃
微博毛毛爱厨房那学来的菜谱,味道不错👍,记录用料猪肘1⃣️只葱1⃣️根姜6片八角1⃣️个桂皮一小块香叶2片干红辣椒2个干山楂2片料酒2勺黄豆酱1勺生抽3勺老抽1勺蚝油1勺糖1勺盐适量鸡精适量酱猪肘的做法打开燃气,猪肘用火去毛,...
用料猪克蹄膀一只酱猪肘的做法佐料:冰糖-八角-草果-花椒-香叶-丁香-黄栀子-白芷-桂皮-肉蔻-陈皮-干辣椒-葱段-姜片-豆瓣酱-黄豆酱-腐乳-生抽-老抽-盐-香醋-山楂片-1:猪毛脱干净2:焯水去腥3:高压锅半小时小时,砂锅1小时4...
让你元气满满的一天!yohu~用料猪肘子一只姜蒜少许黑糯米醋少许酱油少许耗油少许花生油少许盐克白糖克黑胡椒粉克酱爆猪肘的做法烧一锅水!开了放两片姜去腥!放入猪肘子过一下!大概五分钟捞起用冷水冲洗干净沥干水后➕黑糯...
我们一致认为,肘子比猪蹄有吃头,肉香皮糯,浇上蒜泥醋解腻。用料猪肘子2个葱三根姜一小块桂皮一小段八角四个香叶三片草果两颗小茴香一小把花椒一小把干辣椒三段甜面酱一勺半冰糖一小把酱香猪肘的做法猪肘子冷水煮沸,煮出...
这个可爱的大肘子重点是猪是好的其他呢有点耐心用料猪肘1只姜5片糖1勺盐4克酱油不少蚝油不少酱猪肘子的做法先加盐水煮,至熟了酱肘子主要是为了上色也为了味道更好嘛加酱油,蚝油,糖一点中火烧开看情况转小火🔥一直熬熬一...
一道可以招待亲朋好友的好菜。用料猪肘子一个2至3斤大葱半根八角2个花椒10至15粒桂皮1小块姜3片生抽1碗大概200毫升老抽少许冰糖少许黄酒或料酒一大勺大酱一大勺甜面酱半勺用甜面酱和大酱酱猪肘子的做法成品非常好吃1...
食谱整理记录盗月社出品的酱肘子!看着贼好吃!!自己整理下菜谱做记录也希望分享给更多人~~~软糯脱骨的酱肘子谁能不爱!!!记得也顺便酱上豆泡和鸡蛋呀用料猪肘一只鸡蛋爱吃几个放几个豆泡(炸豆腐)爱吃多少放多少葱适量切段姜适...
用料猪肘子1个清水适量香叶3片蒜3瓣八角3个盐2勺桂皮2块冰糖4块花椒和麻椒10粒生抽适量老抽适量大葱适量姜3片料酒适量热水适量蚝油1勺酱猪肘子的做法锅中倒入清水加入料酒花椒姜片,放入洗净的肘子肉,水开后,去掉上层的...
用料卤猪肘配料:猪肘1只(去骨后约1000克)卤料王1包葱4根料酒1汤勺大蒜4大瓣姜片5-6片生抽6汤勺老抽2汤勺糖25克盐1/2小勺猪肘焯水配料料酒1汤勺姜片5片酱肘子(脱骨猪肘)的做法买猪肘时,让店家把猪肘里面骨头剔除(当然如果你...
嗨,大家好,我是蓉儿!今天我们来【炖猪肘子】,香喷喷的酱肘子,看起来色泽红润,吃起来肉质细嫩、肥而不腻,喜欢吃肉一定不要错过这道好吃的家常美味,下面这个方法你们一定要学会哦!用料猪前肘1个香料1包冰糖适量盐适量生抽适量酱...
很容易做,但是比较耗时间。因为需要的材料比较多所以之前学会了也一直没做,后来有一天去超市一时兴起就把各种材料都买齐了,用了2-3次材料还是有很多。基本上各种都买一袋可以用5次左右,如果你觉得我这个方法可行并且很喜...
油烟挺大,以后不烤了,直接蒸熟吃。用料猪前肘一只盐15g黑胡椒20g生抽30g孜然20g料酒30g白醋烤前刷黑椒酱蘸肉吃猪肘。的做法猪毛拔干净,皮划开。调味料抹匀,放冰箱腌24小时上蒸锅,蒸熟。大概蒸了2小时,用筷子叉一下看肉是否...
十一到了,在家做顿大餐,早晨7点半起床开始我的第一道菜用料猪肘子1个黄豆豆瓣酱花椒八角肉桂大葱,蒜,姜酱烧猪肘子的做法水烧开,猪肘子放入,煮一下,撇去浮沫热锅下少许油,下花椒八角肉桂~下姜蒜小火爆香,下冰糖小火煮化,等冰糖...
皮脆里嫩的荷美尔德式猪肘,搭配柔和清香的黄芥末酱,新鲜的蔬果调和猪肉的口感,再来一杯啤酒,快乐的人生呀。只需40分钟,即可完成。用料荷美尔德式猪肘1个迷你胡萝卜2个小土豆4个芦笋4根圣女果4个啤酒10ml蜂蜜10ml橄榄油15m...
用料猪肘子3个葱适量鲜姜10片蒜8瓣冰糖1把色拉油适量八角5个整花椒适量香叶5片肉桂适量盐20g辣椒5个老抽适量水适量酱猪肘子(猪蹄)的做法买好的猪肘子放到水里洗干净,用打火机把多余的毛烧掉,准备好所有食放好备用。将...
用料猪肘1只八角4个花椒1小把茴香1小把桂皮2块冰糖4颗姜2块葱1/2根香叶5片陈皮1个白芷2片甘草2片豆蔻3个盐适量酱油1勺熏酱猪肘的做法猪肘洗好,过水,放卤料汤内煮1个半小时左右。关火浸泡24小时,出锅红糖熏蒸3分钟。...
喜欢就放手去做喽!用料猪前肘克甜面酱克料酒勺老抽大葱,姜,大料,花椒,干辣椒,桂皮,香叶皮哥酱猪肘的做法处理好猪毛冷水下锅,煮开后撇掉上面的白沫沫,然后放葱段、姜片,花椒,大料,香叶,桂皮,干辣椒(调料基本是我家有啥我就扔啥,不喜辣...
用料猪肘子葱姜蒜八角桂皮草果香叶干辣椒花椒冰糖生抽老抽料酒胡椒粉鸡精盐红烧酱肘子~冰糖水晶猪肘子~的做法猪肘子冷水下过,煮开后再煮15分钟去血水。在高压锅中放入八角、桂皮、干辣椒、花椒、草果、香叶、生姜、大葱...
酱香味十足用料猪蹄3只六月香甜面酱2勺六月香黄豆酱2勺冰糖20克葱1根八角2个花椒20粒香叶2片盐15克姜5片桂皮一小块料酒10+20克老抽10克生抽10克水适量食用油20克酱猪蹄肘子的做法猪蹄洗干净,冷水下锅,焯水加10克料酒,葱...
菜市场采购一根猪棒骨炖了高汤下了猪肘面拌了猪肘肉用料高汤制作🫕猪棒骨1根葱段,姜片各1盐肘汤面🍜新鲜拉面或高筋挂面式拉面1把油泼辣子1勺香菜1根猪肘肉🥩香菜1根醋,生抽各1勺油泼辣子1勺高汤猪肘汤面.猪肘肉的做法...
还是自己做的放心用料葱根八角个冰糖克香叶片姜片花椒粒生抽勺桂皮块盐克红烧汁或老抽勺白酒适量勺陈皮片百果个老汤适量白酒半碗腐乳汁适量陈醋或山楂适量酱猪爪肘子的做法买回的猪爪和肘子用凉水泡一个小时,然后用凉...
2020.3.28.第一次做猪肘子,味道不错分享大家!用料猪肘子适量葱0.5根姜1块蒜5瓣干辣椒5个花椒10粒香叶3片八角5个桂皮1块食用油适量料酒适量啤酒1罐生抽适量老抽适量蚝油适量酱油适量鸡精适量盐适量糖适量酱猪肘子,红烧猪...
用料猪蹄4只姜稍多点(我放了半个,切片放入)生抽6勺(看猪蹄猪肘的数量放入)冰糖可以稍多点(上色用)花椒30粒左右黄豆酱油(可以换成老抽)6勺葱4大段八角6个料酒适量香叶4片盐适量豆瓣酱1大勺耗油1大勺桂皮2块陈皮4片猪肘1只懒人...
家常酱肘子猪蹄猪尾,做成这道菜后,就不想去外面买这熟食了,因为选材、清洗、加工等任一流程不卫生,都不易察觉。用料猪肘子1只猪尾巴2根猪蹄1只姜八角香叶花椒黑胡椒大蒜孜然粉老抽生抽料酒白糖米酒黄酒炖肉料包盐秘制酱...
用料葱白草果面粒胡椒味精鸡精酱油兑水冰糖盐克白酒蜂蜜葱叶猪肘的做法五花肉焯水煮熟葱叶挤汁、姜末、蜂蜜,放入肉汤把肉在葱水中过一遍晾干。把肉切块,猪皮放在碗底。放入葱白,姜片。把冰糖拍碎,放入肉中,加作料:撒上胡...
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