味道很赞火候足怎么做好吃
厨师长分享:"莲藕排骨汤"的家常做法,味道很赞火候足用料排骨500克7孔莲藕750克生姜1小块大葱1根红枣几颗党参约10克沙参约15克植物油约8克白胡椒少许白醋约5克料酒少许食用盐适量厨师长分享:"莲藕排骨汤"的家常...
随着儿子慢慢的长大,想亲自给儿子烘培一些点心吃!用料蛋黄3个细砂糖20克炼乳一勺纯牛奶100克稀奶油(淡)200克蛋挞皮9只葡式蛋挞味道很赞的做法第一步,先将纯牛奶加热放糖至七八十度,让糖完全溶解,放一边降温治50度。第二步,将...
家里还剩4根火腿肠,突然想起小时候母上大人给我炸的火腿肠的味道,就自己动手做一个吧!用料食用油适量辣椒粉1勺孜然粉1勺盐1小勺芝麻1小勺炸火腿肠(嗯~小时候的味道)的做法火腿肠切花刀准备好调料火腿肠下锅炸至金黄趁油热,...
今天就来写一个我小时候吃过的非常美味家常的豆花肉片吧。我们重庆人可能都吃过这道菜。顾名思义,就是把豆花和肉片放一起,做成一道菜。重庆的豆花,不同于豆腐脑和豆腐,是一种每天新鲜制作,比较大众的豆类食品。这里就不多...
由于父亲是北方人,母亲是南方人,所以我就成为了一个在北方长大的女孩子却拥有半个南方胃。喜欢吃油泼面,也喜欢吃糯叽叽~总觉得外面做的烧卖不是那么合口味,要么太咸,要么皮太硬。就试着自己琢磨着做一次,居然一次就成功‼️...
立冬过后,三天两头都想吃火锅...因为气温低了,炒菜一会儿就凉了!再者就是火锅方便,有现成的味好美火锅底料,一切信手拈来…泰式,韩式,日式…小白都能分分钟搞定!用料味好美麻辣火锅底料1袋姜4-5片大蒜3瓣葱3根火锅配菜白菜5...
花椒熟了,摘下来扔锅里留住馋人的香味用料鸭子(麻鸭)一只料酒,酱油适量啤酒1瓶花椒,大料,桂皮(肉桂粉),冰糖三粒适量干辣椒,藤椒油适量葱姜蒜适量麻辣啤酒鸭(做法简单味道很赞)的做法麻鸭子是比较难熟,但味道很香的一种鸭子,类似土...
小时候家里有剩下几天的火烧,有些风干了,咬不动,妈妈总是这样烩一下,配上时令蔬菜,烩好的火烧味道老好吃了。好久没做这种吃法了,赶巧今天家里有剩下的火烧,就做了一碗,味道还是那个味😊用料鸡蛋1个生抽适量盐适量小油菜一把...
看我不断发蔓越莓曲奇就知道我有多爱了……这次加入了杏仁粉,口感更加酥了,自开始做曲奇以后,我这个以前基本不吃饼干的人也加入饼干爱好者行列……而家里那位饼干爱好者现在已经开始嫌弃外面的饼干了😋……用料蔓越莓55...
炎热的夏天,喝上一口凉凉的饮品很nice🍹我是喜欢原汁原味,所以买了榨汁机自己调,这样安全又健康,就是需要自己动手😂家里有宝宝的,也可以动起来哦,安全健康美味😋用料柚子适量香蕉🍌适量蜂蜜适量(可加可不加牛奶适量(可加可不...
小时候,记得妈妈柴火糯米饭,自己出来打工都快忘记了,今天跟表妹两个说起糯米饭,心血来潮就闷了一次黑豆红枣糯米饭,补血益气养血非常好用料糯米米杯(两杯半)红枣15~20颗黑豆适量油50克盐4-5克小时候的味道~火闷糯米饭的做法所...
以前邻居家有颗榆钱树,爬上树抓一把钱串子,不洗就直接吃了,那一口滋味留在我的印象中用料榆钱超赞的榆钱,钱串子窝窝头,小时候的味道的做法淘宝买了三斤,到货满满一箱子有很多小点点,其实洗干净就行好好看啊像花花好好看加面...
小时候没吃够长大了一定要补回来❤用料辣椒粉1勺孜然粉1勺烧烤粉1勺白芝麻1勺番茄酱1勺火腿肠制作(小时候的味道)的做法1:火腿肠按照两边划开,不要划太深,免得断掉2:锅里倒入油等油温至5-6-成放下火腿肠即可3:多翻面不要粘锅...
小时候发烧,外婆就会用柴火煲白粥,还会加两片果皮(橘子皮),今天是除夕,想外婆了~~用料盐适量米1杯水5杯古早柴火粥(小时候的味道)的做法先把米用冷水泡30分钟以上倒入一杯米五杯水(可以在这一步加入橘子皮、驱寒养胃)设定默认时间...
用料茄子🍆四根个小米椒4个青辣椒1根大蒜🧄四瓣姜3片茄子🍆这样烧真的很简单,而且味道很赞。的做法茄子🍆洗干净切段。蒸13-15分钟。然后撕成一条条。起锅烧油,加入蒜末生姜炒。加入辣椒,蚝油、生抽、料酒、醋、一点点水...
用料草莓500g樱桃50g柠檬汁半只白糖100g味道很赞的草莓樱桃酱的做法摘除草莓蒂与樱桃杆,放入盐水中浸泡半小时将樱桃与草莓从盐水中拿出,清洗干净将每颗草莓切成四瓣樱桃切成小颗粒,我这个切的还是太大了撒入白砂糖,放进...
用料花菜1个蚝油1勺蒜3瓣酱油半勺生抽2勺盐5克花生油10克干辣椒若干干炒花菜(味道足爽口很下饭)的做法备材料,辣椒和蒜花菜,尽量切均匀小块点,但也不要太小。我自己是先热油,然后加几葱段和香菜,炸掉葱油,然后再下辣椒和蒜末...
肉馅少许,娃娃菜,大蒜五瓣,姜丝少许用料肉馅少许娃娃菜两颗姜丝少许大蒜五瓣味道很赞!简单易做~的做法油熟放入肉馅,适量花椒面,姜丝大蒜(大蒜可切小块),放入也酱油倒入娃娃菜爆炒,放入盐,快熟放入耗油~出锅啦!...
每年3-4月是蚕豆上市的季节,刚上市的蚕豆非常嫩,蚕豆仁的价格能上40元,等满上市之后虽然价格下来了,很多时候都是老的和嫩的掺杂,很难买到优质的蚕豆了。这道菜的做法极其简单,对食材有较高要求,蚕豆需要绿皮中小粒的,那种表...
以前的做法都是猪蹄炖汤,这次换个新做法。因为家有三岁小宝贝,所以我把猪蹄剁得比较小块。方便宝宝吃,瘦肉肥肉一口一个。用料猪蹄半只黄豆150克(湿泡后)红皮花生80克玉米粒50克姜3片冰糖适量八角半个花椒8-9粒老抽适量蚝...
这几天吃油腻吃多了。老妈从东北寄来的酸菜,还有四份,准备再吃一顿酸菜火锅,解解腻。小时候的味道,就是这样做出来的。做完之后。真的是好美味呀。小朋友也很喜欢吃。酸菜汤,泡大米饭她的最爱.……用料东北酸菜1份肥五花肉...
小时候家里炒糯米饭,比吃肉还开心,锅底一层锅巴,成了家里小孩们的抢手货,又香又脆用料糯米250克腊肉1小块红枣6颗豌豆少许胡萝卜少许根葱1根炒糯米饭(小时候的味道,腊香味十足)的做法糯米提前一晚上浸泡(至少泡3小时)腊肉冷水...
喜欢吃绝味鸭脖,但因为肠胃比较敏感,每次买回来吃完都会拉肚子,但自己做的吃又不会拉肚子哦,还是自己做的干净卫生,好吃又不贵,这个做起来简单快捷,新手也能做好。边看电视边肯鸭脖感觉不要太爽哦😊,喜欢吃的赶紧自己动手做吧...
周末朋友小聚酒过三巡,第二日总想吃点温暖又顶饿的。是它就是它,简单好做低卡路里,味道平平但问问暖暖~用料乌冬面一包裙带菜一根(清水泡两分钟)鱼丸几颗蒜2瓣柴鱼片一小抓盐适量蚝油半勺生抽半勺大虾两只味道平平颜值很赞...
如果忽略热量,我真的可以连吃一个月!!!油炸食品的快乐实在是!!世界最快乐!!用料火腿肠7根白芝麻一勺孜然粒半勺糖大半勺盐半勺烧烤料半勺小时候的味道-炸火腿肠的做法先准备食材,火腿肠(那种最便宜的,淀粉越多肉越少的越...
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