香卤猪心怎么做好吃
用料猪心2个八角2块香叶3片桂皮2块草果1个白芷3片姜5片小葱6根蒜5瓣青花椒1小把冰糖3小坨干辣椒适量生抽2勺老抽1勺料酒2勺盐适量香卤猪心的做法清水洗净,扣掉深红色的血块,并切开,成连在一起的三瓣最好。冷水下猪心,水烧...
过年了怎么能不吃猪肉呢?2020进入倒计时,给大家分享一份猪蹄的简单做法,软糯Q弹,卤香四溢,大口啃猪蹄,美味不停止。自从迷上了膳立方,想给打家推一点复杂的菜式都不行,谁让膳立方的肉都是全熟的,简单解冻加热就能吃,根本不给宝...
用料卤猪心1个蒜2瓣葱2根香菜2根盐少许味精少许辣椒油适量白糖少许芝麻油少许香醋适量生抽适量凉拌卤猪心的做法大蒜拍散切成末,葱白拍散切成段,香菜切成段备用。卤猪心切成片。(卤猪心的做法可以看我上一个菜谱)切好的猪...
最近试用米技炉,蒸的炒的煮的都试了。越用越顺手。卤东西可以控制在一个温度。卤水不会很快煮少,慢熬上一阵就可以吃到美味的卤味了。吃多了一般的卤味。做一个药膳卤水,我喜欢煲当归时飘出浓浓的药香,闻到就开心。用料桂...
家里有一锅老卤水,时不时会从冰箱里面拿出来卤点吃的。如果家里没卤水,可以买一包自家卤。用料猪心1个姜若干蒜苗3根花椒若干辣椒若干蒜若干生抽适量鸡精适量白糖适量干拌卤猪心的做法猪心切开,洗进血管里面的血块块。锅...
胶原蛋白谁不爱用料猪皮若干克老抽勺盐克酱油勺花椒粒干辣椒个料酒勺生抽勺冰糖克香叶片八角个桂皮块香卤猪皮的做法猪皮冷水煮沸后用水洗净待用锅中放入冷水+猪皮+香菇八角+香叶+桂皮+姜片料酒+盐巴+老抽+酱油煮沸后...
湘菜版本的——卤香猪蹄家常好做,唇齿留香,电饭煲出品。用料猪蹄1只姜3片香叶3片生抽1勺老抽1勺冰糖30克盐20克八角3个桂皮2块啤酒1瓶卤香猪蹄的做法1.清水洗净猪脚后,半锅水里加入一勺料酒和姜片,一根葱,然后放入锅里焯水...
因为在外地工作的缘故,每次回到家,爸妈都恨不得做好所有好吃的给我带回去。猪肝补血,卤菜还能在冰箱里放一阵子,所以每次都让爸妈做卤猪肝,无论是早晨配粥,还是当随手零食都甚是好吃营养。这次元旦回家特地让老爸把卤猪肝的...
我是个很遵守作息时间的人。可最近因为忙,作息有点儿紊乱。这个点儿还在网上溜达实不多见……话说俺得了份差事,接触了不少人,平常认识的不认识的这两天见面都会主动给我打招呼……搞得我甚是不自在!这人呀,要不是那么丁点...
用料猪蹄1只鸡爪8只鸡胗10个鸡心20个豆干4片干辣椒适量花椒适量八角2个冰糖适量生抽适量老抽适量蚝油适量盐适量葱适量姜适量料酒适量香叶2片香辣煮猪蹄卤鸡爪鸡心鸡胗的做法猪蹄让商家剁成小块,鸡爪去掉指甲盖,鸡爪鸡...
卤味,有些时候做不成功,就会调料味很重,所以把握量非常重要。香菜卤猪蹄,绝对是非常惊艳!因为省去很多调味品,用香菜根来代替,香菜根,它是香菜味道最浓郁的地方,煮过散发出的特殊味道与猪蹄配在一起,堪称一绝!【公主号:厨小花】,上...
猪心含丰富的蛋白质、维生素和矿物质营养素,所有老人和儿童都可以多吃,最重要的好处是对心脏有很大的益处。吃猪心能帮助增强心肌的营养,增强心肌的收缩,这样能有效地预防心脏疾病,适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失...
简单易学的卤猪肝用料猪肝1花椒适量大料-八角3-5个姜3-5片盐卤猪肝猪心(简单易学)的做法将猪肝(或猪心)用清水冲洗干净将冲洗干净的猪肝用热水浸(焯)一下,约2-3分钟即可,避免时间过长营养流失将焯好的猪肝放入烧开水锅中(白水),...
菜谱名字叫猪猪,是因为基本猪的任何部位都可以按照这个菜谱来做,这次我只做了猪蹄和猪尾巴,大家可以先试一下,喜欢的话可以做其他的部位。这个冬天做会更方便,卤汤容易存放,夏天做的话一定要注意卤汤冷冻,或者就重新做就好。...
年29猪蹄子居然买了猪肝/猪心回来说他想吃了,还好我及时制止了他想吃皮冻和卤猪蹄的想法。明确告诉他我在家带宝宝已经很累了,还要带他这个34岁的超大宝宝。没办法,谁让他是我和宝宝目前的唯一经济来源呢。金主粑粑得罪...
妈妈前几天去买了年猪肉,得一副好新鲜的猪肝,年年都拿来做微熏风干的,今天突然想自己卤来吃!没想到味道一点也不比买的差!用料猪肝一副姜五片葱一段蒜三瓣桂皮一段八角三颗花椒适量香叶三片冰糖一小把干辣椒三只(可加可不加...
猪心价格便宜,并且美味营养,卤着吃比较容易长时间储存,吃法也多种多样,炒着吃,凉拌都可以!用料猪心4个桂皮半块姜4片八角3个盐适量味极鲜4勺白糖3克料酒2勺葱3段卤猪心的做法1.买回来的猪心对半切开,洗干净里面的血,用水再泡...
用料猪心1个姜4片清水300克陈皮3片茴香适量冰糖适量料酒一大勺桂皮2块香叶3片老抽2大勺八角3个花椒4-5粒(怕麻的少放)干辣椒3个生抽一大勺盐适量自制卤水卤猪心的做法骨头汤焯水炖炖好后加入卤料包再放入干辣椒和花椒把...
中医讲究以形补形,吃啥补啥,猪肝是补血佳品,还有明目之功效。猪心能补心,治疗心悸、心跳、怔忡,它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。猪...
用料猪肚一个冰糖30g水:1200--1500g酱油120ml八角5g老抽(可否)俺不喜欢沒放姜15g盐适量(卤汁应比炒菜咸些)香叶1片猪肥肉或猪油适量花椒5g猪油的话:50g左右.关键哦豆寇1颗白酒5g肉桂3g小茴香一撮甘草2-3片陈皮2g家常卤猪肚....
5.21虽然过去了!但我永远也忘不了当天吃的这道菜!不知道是巧合还是怎么滴,当天这两个食材到真的是应景儿!都说了妳是我的心肝,今天就给你尝尝这心肝组合!用料猪心1个(约300克)猪肝1块(约200克)姜6片小葱3根蒜5瓣八角2粒花椒10粒...
菜市场熟食有很多,可我还是愿意自己花时间做卤味,感觉也不是很难,吃得放心。用料新鲜猪舌1个桂皮1块生姜1块八角2个小茴香20粒花椒20粒干红辣椒5个香叶2片料酒5勺卤料包1小包香葱4根大葱半根自家老卤水300克自制放心卤味...
用料猪舌三只猪心一只李锦记卤水汁一瓶啤酒一罐姜一块葱两根指天椒两个蒜两瓣王致和黄酒两勺卤猪舌猪心的做法猪舌猪心清水浸泡一小时去血水中间换水两次冷水下锅加姜片黄酒大火煮沸继续煮三分钟一共五分钟这样汆水能...
老妈最近贫血,需要补养,听人数猪肝不仅含有多种维生素,而且对眼部疾病也有一定的预防作用,在外面买过几次都感觉硬硬的口感不好,今天自己在家试试!用料猪肝250克料酒20克花椒10粒八角2个姜3片葱段3段香卤猪肝的做法生猪肝洗...
用料猪心1个姜4片八角2个酱油一勺适量花椒10粒适量盐适量水卤煮猪心的做法把猪心用剪刀从中间剪开把里面的血块清理干净,用冷水泡一会把血水弄干净把所有食材放入锅中加入冷水刚好沒过食材就好大火煮开小火煮1小时就好...
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