卤 香卤猪皮 来源:美味食谱馆 1.26W 胶原蛋白 谁不爱 用料 猪皮 若干克 老抽 勺 盐 克 酱油 勺 花椒 粒 干辣椒 个 料酒 勺 生抽 勺 冰糖 克 香叶 片 八角 个 桂皮 块 香卤猪皮的做法 猪皮冷水煮沸后 用水洗净待用锅中放入冷水+猪皮+香菇八角+香叶+桂皮+姜片料酒+盐巴+老抽+酱油煮沸后小火熬煮半小时 待收汁后捞起备用去除香料然后跟煎好的五花肉一起再次调味,收汁,即可出锅猪皮好吃又Q弹 软糯Q弹 好吃😋 猪皮 香卤猪皮 好吃