干豇豆炖排骨怎么做好吃
这种干菜的口感,是任何新鲜青菜不能取代的。与排骨一起炖既有排骨的肉香,又有干菜独有的味道,前提是一定在秋天提前备好干菜。用料排骨750克酱油1勺八角1个姜两三片老抽半勺生抽1勺盐7克糖3克料酒1勺干豇豆角100克干豇豆...
这个做法其实适用于任何炖菜,加入干豇豆,豇豆吸收汤汁后,既入味,也不会失去嚼头,当然牙不好的,可以提前把豇豆泡软。用料排骨三根干豇豆一把酱油3八角3个盐一小勺姜五片生抽3勺老抽1勺料酒1勺糖2克醋1勺香菇6朵蒜3瓣葱半根...
下厨房里似乎很少干豆角和土豆干的菜谱这2种菜适合炖所以上传个自己觉得最好吃的做法用料排骨干豆角土豆干葱姜花椒八角桂皮料酒生抽老抽排骨炖干豆角土豆干的做法干豆角土豆干提前泡好排骨冷水泡2个小时加姜料酒焯一...
前段时间人明日报推的《干豇烧排骨》视频看着确实美味呀在淘宝上买了干豇豆准备开始啦喜欢的宝贝~收藏+关注我呗用料排骨600克干豇豆(泡过水)500克左右(随意点)酱油1勺蒜2瓣姜2片青花椒10粒冰糖5克干辣椒5颗葱段n段香叶、八...
抗肺炎,少出门,之前晒的干豇豆角派上了大用场,冰箱里各种肉充足,蔬菜就稀缺了,正好,咱有足够的干豇豆角,既美味儿又不用出门为社会做贡献,炖起!用料排骨750克葱姜五香粉盐适量干豇豆角100克炖排骨+干豇豆角的做法这样的豆角取...
用料排骨350克豇豆两把姜片一坨生抽2勺老抽一勺盐适量干豇豆闷排骨的做法1.干豇豆提前半天泡发好。2.排骨泡血水。3.把排骨血水洗干净,姜一坨切成片,和排骨放入盆中去腥。4.清洗干豇豆。4.把排骨放入高压锅开大火压,上汽...
夏天的时候,陆地上的蔬菜一茬接一茬的,朴实的农民自己种植的茄子、辣椒、芸豆、豇豆……,品种多,无农药化肥,真正的纯绿色无公害!回娘家的时候哥哥给带了很多豇豆,来不及吃就用了最原始的晾晒脱水的方法保存了下来,现在拿出来...
🍃🍃鸡汤营养味道好,一碗热乎乎鸡汤,真的是暖心又暖胃呀!今天来分享我爱做的炖鸡的方法。里面的干豇豆是我家爱吃的方法。吃不惯的大家可以不加,还可以换成笋干味道一定也非常鲜美。用料土鸡半只豇豆1小把八角1个姜1块蒜...
这是我们家非常喜欢的一道菜,每次去乡下游玩看到有好的农家干豇豆一定会买回来,不管是烧肉还是炖汤,都是美味一道。干豇豆从食疗养生来讲,有以下功效:1.健脾开胃(维生素丰富)2.缓解便秘(膳食纤维丰富)3.降血糖(磷脂有效促进胰岛...
干豇豆可以红烧,也可以炖汤,吃起来回味无穷。就是这次的汤炖出来不太有油水,一来是由于这次的排骨不太出油,二来由于干豇豆比较刮油。用料排骨600g干豇豆100g姜1块花椒1小撮盐适量干豇豆排骨汤的做法排骨洗净;干豇豆用水泡...
香芹脆爽,酸豇豆酸辣开胃,各种风味浸渗其中,搭配简直堪称完美饭扫光哦,有谁见到会镇定自若,而不食指大动呢!即使你不是排骨控,相信你也会爱上这样的味道哦!用料排骨300克酸豇豆100克香芹2根生姜10克大蒜2瓣干辣椒5根酸豇豆排...
今天不想炒好多菜,于是出现了这道懒人菜:排骨豇豆饭。全程电饭煲煮。除了炒排骨的时候用到炒锅。加了豇豆,会吃出夏天的味道哦。因为做的太快,都没有拍步骤图。用料排骨500克豇豆一把土豆5个生姜3片大蒜2瓣生抽2勺蚝油1勺...
长豇豆干就是在长豇豆便宜的时候多买一些然后把它晒干,和肉一起炖口感很好,它吸收了肉的香醇,并且使肉也不至于过于油腻,特别的美味。用料长豇豆干排骨盐糖(冰糖)酱油长豇豆干炖排骨的做法长豇豆干先提前在水里浸泡8个小时...
用料排骨1000克粉条适量豇豆100克生抽、老抽适量料酒适量冰糖适量盐适量花椒适量香叶3片八角3个干辣椒适量肉蔻适量草果适量桂皮适量陈皮适量红烧排骨豇豆炖粉条的做法1、干豇豆(温水洗净备用)、粉条泡20分钟备用。2...
用料排骨干豇豆盐,大蒜,辣椒,少许白糖生抽(3小勺)老抽(1小勺)蚝油(2小勺)干豇豆蒸排骨的做法把干豇豆用热水浸泡一会切段,大蒜和辣椒都切碎排骨焯水洗干净备用,再准备生抽,老抽,蚝油准备一个盘子,盘子底部先放入切好的干豇豆,排骨放...
最近老馋小时候在熟食摊看到的豆腐干了,软嫩又多汁。正好老爸前几天去中超买了些豆腐干来,就叫母亲大人去定了点小排,好让我有豆干吃。哈哈哈哈。用料豆腐干排骨老抽盐八角糖料酒油排骨炖豆干的做法把排骨洗净切小块(麻...
用料腊肉或者腊排骨,干豇豆,姜,豆瓣,酱油,醋,青花椒,蒜苗干豇豆烧腊排骨的做法1:腊肉(腊排骨)提前半天泡水。干豇豆也是提前泡水。2:锅烧热,下油,下排骨炒一下,下姜,加豆瓣,酱油,翻炒。没有豆瓣味儿了加切成段的干豇豆继续炒,加醋,加水...
豆干吸收了排骨炖出的香味,个人认为豆干比排骨更有味道!用料排骨两斤豆干若干小葱3根姜片4片豆豉1勺生抽2勺醋1勺白糖适量盐适量料酒1勺豆干炖排骨的做法葱,姜,辣椒,豆豉等配料备用。排骨冷水入锅焯水,加入一勺料酒去腥,炒好...
用料腊排骨干豇豆姜蒜干辣椒腊排骨炖干豇豆的做法提前一天晚上将腊排骨用温水泡一下,然后洗净干豇豆也需前一天泡发,洗净腊排骨焯水,撇去浮沫捞出清洗干净,等待下锅将姜、蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶下锅炒至料香味飘出...
腊排骨可以换成腊猪蹄、或者新鲜排骨、猪蹄用料腊排骨2根干豇豆1把姜4片干花椒4-7颗鸡精少许小葱1根干豇豆炖腊排骨的做法腊排骨切段干豇豆开水泡20分钟起锅烧水放入姜片、腊排骨、干花椒炖30分钟泡好的干豇豆切段冲...
从梵净山农家带回来的干豇豆用料排骨(有一点肥)1000克干豇豆250克姜小葱砂仁草果青红花椒少许秘制辣椒酱泡尖椒白酒老抽蚝油干豇豆辣烧排骨的做法干豇豆头一天温水泡发,切小段。仔排砍小块(尽量小),冷水浸泡半小时,沥干。菜...
用料排骨500克豇豆500克八角2个盐5克姜6片生抽2勺老抽2勺料酒2勺葱4根花椒10粒八角2个香叶3片干辣椒5个耗油4勺排骨炖豇豆的做法排骨洗净,放入锅中,加料酒,葱,姜。焯水之后,洗净备用。锅烧热,下排骨,炒至没有水分,加菜油翻炒...
这个菜是好豆网xw香水百合的原创菜谱,自己亲手做过一次,房主很喜欢吃,所以分享至下厨房。括号里面是我自己的实践。用料腊排骨400g干豇豆100g水发黑木耳50g红杭椒干辣椒姜蒜八角桂皮盐老抽草果十三香鸡精油腊排骨焖干豇...
用料排骨克豇豆克豇豆烧排骨的做法排骨热水料酒盐焯葱姜蒜八角辣椒爆香,排骨入锅翻炒,加冰糖炒糖色料酒醋生抽老抽以1:1:2:2,加水没过炖30分钟加入豇豆,再炖30分钟收汁出锅...
美味下饭家人都喜欢吃用料排骨两条豇豆一斤大葱姜、蒜适量花椒、辣椒、八角少许料酒、生抽、盐、鸡粉少许排骨焖豇豆的做法豇豆放洗菜池泡十五分钟(泡去掉残留的农药)洗净沥干把沥干的豇豆用手折成小段备用姜蒜葱切好备...
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