家庭简易自制肠粉怎么做好吃
用料粿条皮1斤鸡蛋4个瘦肉250克葱2株卤水1盆油1汤勺沙茶3茶勺糖2茶勺生抽1汤勺萝卜干1个蒜头1头瓣豆芽1把家庭简易自制肠粉的做法1.肉洗干净,剁成糜2.小葱洗干净,切沫,入肉糜盆3.鸡蛋打散入肉糜,倒油搅拌均匀4.白糖,沙茶,生...
用料肠粉配料:小麦淀粉(澄面)55g粳米粉(大米粉)55g玉米淀粉10g左右水320g鸡蛋1个生菜3片酱汁:生抽3勺耗油1勺玉米油10g左右水200g左右(自己调整,我做的大概是两盘的量)葱1根家庭版快手简易肠粉的做法将粳米粉、小麦淀粉、玉米...
早餐想吃肠粉又不想出去买,家里也没有专门做肠粉的粉,又很想自己做,就自己手把手磨大米调米浆做来吃。全程手工制作虽然比较耗时但也不算很麻烦,吃起来特别香!用料水适量(与大米相等)大米大半杯(两人份)玉米淀粉一勺木薯粉一勺...
广东称肠粉、有肉末肠粉、鲜虾肠粉、牛肉肠粉。广西称卷筒粉。都一样做法。买两个铁或者铝的方烤盘,一个蒸的同时,一个刷油倒浆。用料粉浆配料:粘米粉200g菱粉15g澄粉wheatstarch15g水350g油一勺糖、盐少许肉末、葱花适...
懒人瞎做菜,没啥技术含量乱玩的用料水50克大米1杯油10克鸡蛋2个盐3克葱花少许碎肉50克自制家庭肠粉(纯米浆版)的做法1、大米提前一晚用水泡着放冰箱,第二天取出清洗干净,淘米水可淋花别浪费了。清洗后的大米放入榨汁机,1比1...
肠粉是广东比较常见的早餐之一,小时候肠粉很便宜,但是现在外面卖的越来越贵了,而且不知道用什么制作的,这个跟外面卖的口味很接近,而且一包面粉可以做好久了,自己喜欢什么就加什么,早上起来做了吃,去上班挺好的。用料A面糊粘...
一直喜欢吃广东肠粉,我们这边卖的就一家还味道不好,买了材料自己弄,一次就成功了。太复杂的我也不会。用料粘米粉80克澄面70克玉米淀粉20克水425油适量生抽适量蚝油(李锦记)一勺鸡蛋3个蔬菜、肉沫适量蒜沫三瓣洋葱小半个盐...
肠粉是广东人的最爱早点之一,老少皆宜深受大众喜欢,常配上白粥或玉米糊伴吃。此方是根据厨友@美人鱼baby的配比,我自己买粉回家再经几次的调配做的,外面吃的早餐肠粉,不是太硬就是太烂,吃两口已感觉腻口,还是自己动手做的好...
广东人饮早茶必点美食:肠粉;现在分享给大家一种简易版的家庭做法,只要一个平盘和蒸锅就👌,(本人常用广式肠粉专用粉,大家也可以买粘米粉、澄粉、玉米淀粉回来捣鼓🤪)想吃的可以跟着我做👆👆👆🍽🍽🍽用料水(可自行调量)适量广式...
本人比较喜欢吃肠粉,萌生自己在家做肠粉的想法,于是就有了这个简易版的家庭版肠粉。用料鸡蛋2个油适量酱油适量蒜头三颗香葱若干肠粉专用粉100克水250克瘦肉适量简单易学的家庭版肠粉的做法调好肠粉,准备好鸡蛋和剁碎的...
用料水250克粘米粉75克油少许澄粉15克玉米淀粉10克鸡蛋2个酱汁:生抽2勺淀粉1勺水3-4勺自制家庭版广东肠粉的做法三种粉按用量加水调成糊备用。锅中烧水,准备好盘子,我用的是烤盘,不锈钢盘或大碟子都行,在上面抹上油防粘。...
今年老人都没有拿出时间来做腌腊货,所以我尝试做一点用料鸡琵琶腿11只,约1.5kg65°红星二锅头1小碗老抽1大勺姜适量粗盐约160克,肉重量的10%花椒一把,约15粒八角1个小茴香一小把,适量香叶3片干辣椒3个十三香1勺花椒粉1勺棉...
纯粹记录~简单就👌以下的量大概可以做6条~主要看盘子大小~嘿嘿用料粗米1勺水3:1(粗米)油适量酱油适量馅料猪肉碎或片适量鲜虾仁适量生菜适量葱花适量香菇适量鸡蛋适量主要看你喜欢😘简单家庭式自制肠粉的做法粗米泡水一晚...
广州肠粉一直让我恋恋不忘,在别处吃到的味道都不怎么样,于是自己动手喽,我买的是肠粉专用粉,都配比好了的,不用加淀粉。我还做了绿色的肠粉,是韭菜汁儿做的,不管用什么汁儿,粉和水的比例1:2就行用料肠粉专用粉50克水100克肠粉(...
稍微有点失误,肉馅搅地太大了,肠粉漏了,不过味道还可以,很清淡。*150克粉+180克水,可以做3个卷,很厚的卷。*两个成年人吃三个,不觉得撑。用料粘米粉150克水180克鸡蛋2个肉馅100克胡萝卜半根油少许葱少许酱油少许家庭自制广东名...
肠粉是广东特色早餐,喜欢吃肠粉,所以来自己动手,丰衣足食。肠粉的配菜可以多种多样,各人根据自己的口味去搭配。这次做的是蛋肠,加了点培根和玉米上去。用料肠粉专用粉250克水700克鸡蛋4个油适量生抽3勺老抽1勺蚝油1勺白...
疫情期间,挥霍腻了小麦粉,再来挥霍粘米粉,结果超市都卖完了,网站买要一个月后发货,大家都在忙着当大厨,什么粉都不放过,孩子不能总是吃上火的食物,操碎老母亲的心。他最爱肠粉,所以试试自己制粉浆,没想还挺成功,这粉浆还能做几种...
早餐怎么少得了肠粉!!!用料油适量粘米粉适量水适量鸡蛋适量瘦肉适量葱一根火腿2条酱油适量蚝油适量糖少量自制肠粉(家庭版)的做法首先,【粘米粉+水】,搅搅搅~搅拌成水状,水状噢!记得~(伙伴们蒸出第一条试吃下,再加粉或水,调出最佳口...
老公很喜欢吃肠粉,之前我也尝试过用各种粉混合做肠粉,但成功率不高,所以这次是直接用肠粉预拌粉做的,一下就做成功了。大家可以参考试试看,还是蛮有意思的~(因为做之前没想建立菜谱,所以下面的图拍得不是很好,大家勉强看看吧)用...
林先生&c喜欢吃肠粉,不想出门,而肠粉热乎乎才好吃~只能自己做了用料肠粉粉100g(2~3人份)水210至250g鸡蛋几个肉一点蒜半个酱油适量蚝油少许盐少许金盘/不锈钢盘一两个刮板1块油刷1个葱随意虾仁随意自家制肠粉(随时吃简易...
我一直都喜欢吃软软糯糯的东西,所以无敌喜欢吃肠粉。逛某宝发现了肠粉机,迅速下了手,做了家庭自制肠粉。用料比外面卫生丰富,味道也一点不输外面店家。用料鸡蛋2个香菇2朵玉米粒少许青菜叶少许肠粉专用粉50ml水90ml肉沫适...
由于疫情,导致我一个月没有吃到肠粉,心里想念的不得了,所以自己动手做一个用料大米400克水800克木薯粉70克蒜头四瓣酱油5勺自制米浆肠粉(家庭版)的做法大米提前一晚泡好,我泡了400克,因为人多,分量够四个人吃使用豆浆机或者...
拉面的劲道配上重庆小面的佐料,巴适得板!!!用料高筋面粉350克(两人份)水175克盐4克油适量自制拉面(家庭简易版)的做法第一步:高筋面粉350g+盐4g混合均匀(做拉面一定要高筋面粉,Q弹的口感来源于好的面粉)。第二步:取175g水备用。第...
爱吃所以去做用料水300克油10克超详细的家庭自制肠粉的做法成品图开始第一步第二步第三步小贴士熬酱小火...
百吃不腻的肠粉,小白都能做,料多酱足👏用料肠粉专用粉1杯半水2杯酱油适量蚝油适量盐一勺干香菇7朵蒜头1头白糖适量油适量家庭版自制肠粉(速成)的做法先来制作酱汁,蒜头拉成蒜沫,最近买了个拉蒜神器,十分不错,热锅下油,放蒜沫炒...
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蘑菇屋同款拌面
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