婆婆牌上海菜饭怎么做好吃
婆婆的菜饭真是一绝,而且简单易做。记下来,传出去!用料大米4人份咸肉200克青菜2斤油少许婆婆牌上海菜饭的做法青菜,洗净,切碎。咸肉,切细条。锅里下丢丢油现下带肥肉的咸肉炒到带肥咸肉略略上色,下瘦点咸肉炒一下下,下青菜炒...
用料面粉300克鸡蛋2个紫菜2张盐少许,鸡精少许克鱼露一勺,酱油一勺,南瓜,胡萝卜,四季豆,洋葱,葱,芹菜,按需紫菜饼——婆婆牌的做法把所有的配料,加入洗好的紫菜里,加入面粉,鸡蛋,混合均匀。再加入盐巴,鸡精,鱼露,酱油调和均匀。。炸两...
婆婆烧得一手超好吃的家常菜,现在想一一把每道菜都记录下来。用料红辣椒🌶️500克姜200克(喜欢的可以多加)盐少许,喜咸的可以多加白酒少许(牛栏山的都可以)婆婆牌家常菜——剁辣椒🌶️的做法辣椒洗净晒干和姜一起剁碎,加少许盐拌...
还没到端午节儿子就想念外婆包的粽子了,我初学包粽子的时候也是妈妈指导了很多次,但真的不容易,不要漏米,还要紧致,如何绑绳子才不会散开,经过多次练习,熟能生巧,虽然已经很多年没包粽子了,但基础还在,昨晚特地给妈妈打电话要配...
这个菜品特色是客家风味,我从小到大最喜欢吃外婆做的,而且我认为我外婆做的最好吃,那种味道永远不会忘记,只要吃到她做的就会想起童年时光,因为小时候跟着外婆长大,这个菜真的不错,特别在冬天,锅盖一打闻到香喷喷的味道肚子就...
用料青菜适量油适量酱油适量糖克婆婆牌烤菜的做法盐爆粒放菜炒加酱油,油,水煮开...
用料盐适量鸡蛋3只剩米饭1碗小葱3根生抽2~3滴鸡精少许小青菜3,4朵婆婆牌炒饭的做法剩米饭忘了入镜炒锅放油,八成热时↘倒入打散的鸡蛋,加少许盐翻炒,用锅铲辗碎鸡蛋盛出备用炒锅加少许油,八成热时下葱花爆香,下小青菜翻炒均...
这是一道有爱的味道,经过老婆骂出来的粥,为了煮这锅粥差点被骂离婚了,所以取名叫金牌老婆粥!用料水克5000细砂糖克20植物油克100排骨克1000鱿鱼丝克110干贝克100珍珠米克1250香菇干克50蠔油克30生抽克30食盐克20鸡鲜粉克1...
婆婆包的肉粽特别好吃,每回学,包出来都不是一个味道😓,每回包之前都得问一回,记不住,哎——这一孕傻了十年,还没好😂。在这里分享给大家,都试一试😄用料糯米600克猪里脊(内脊)一条生抽适量糖少许盐适量鸡精适量料酒适量粽叶1包...
几乎所有的家人都喜欢吃芋泥,冰箱冷冻室经常存放一些,无论做包子,各种酥随时都可以用上。用料香芋半个(大约500克左右)白糖150_180克猪油(玉米油)50-70克婆婆牌芋泥的做法芋头去皮切薄片摆在蒸笼里上锅蒸,蒸的时间视芋头厚薄...
这是我家婆拿手的焖五花肉。用料五花肉500g水适量蜂蜜适量食用油适量葱4条姜1块蒜粒1头葱姜蒜蓉适量凉拌醋3汤匙麻油1茶匙生抽1/2汤匙家婆牌焖肉的做法五花肉洗干净,切成三段,冷水下锅,水开关小火,煮20分钟。煮好晾凉之后...
偶尔带外婆去外面吃饭,外婆愿意尝试各种美食,唯独牛肉。外婆说,你外公在的时候总说牛肉是带汤的好吃。我也真的觉得!不以为然。一次偶然的机会,尝试了妈妈做的牛肉汤。一发不可收拾,决定自己也动手试试,没想到那么简单!用料牛...
冬天也能吃到婆婆丁真好。即便是种植的也还是有蒲公英味儿哒,不是很苦,苦味儿减轻了。朝族嫚儿都喜欢,我身边的小伙伴最近都迷上了这个😁。简单又美味。煎蛋🍳都不需要放。也不要放香油,抢味儿。用料婆婆丁5棵蒜1瓣韩式辣...
从小对于“婆婆丁”的印象都是,又苦又涩,但总归消毒去火。春季,北方干燥多风,疫情期间宅居,更是要谨防上火。用料隔夜米饭1小碗鸡蛋1个婆婆丁1小把盐少许玉米油少量葱花适量“婆婆丁”野菜炒饭的做法少量玉米油,放入葱花炒...
说到腊肉糯米丸子每年过年的时候我婆婆都会弄我每次都要吃好几个走的时候还给我打包因为知道我很喜欢吃今年和去年甚至后面的每一年再也不会吃到了好怀念那个味道为什么因为我最爱的的婆婆去了一个最美的地方突然今天...
年下了,排骨煮起来,肉也可以这样用料排骨克盐克八角个婆婆牌煮排骨的做法排骨剁成大块,肋条整条即可,温水下锅,焯水一遍。焯水后,锅里加入花椒大料(可以放到那种煮肉用的调料包),姜,把调料们先煮一煮,出味儿,辣椒适量,三个吧煮了大...
用料香菇7-8朵青菜半斤木耳(可以不放)一把葱姜蒜少许花椒面一点生抽,蚝油少许婆婆牌香菇青菜的做法香菇洗净切片,小上海青洗净,木耳提前泡软,切小段葱,姜丝少许,3-5瓣蒜。倒油,凉油放姜丝和蒜,花椒面,略翻炒后放入香菇,加少许盐(香...
用料葱适量根面粉适量克姜适量片料酒适量勺盐适量克花椒水适量婆婆牌炸带鱼的做法熬好的花椒水,凉的,加入姜和葱,淹住带鱼油热后,带鱼沾着面粉下油锅炸,带鱼下锅不可以搅,带鱼可以上下翻面,不可以晃油带鱼出来一锅后,不要着急...
家里有个爱吃的牛腩的孙子,一到周末,奶奶就是做各种好吃的伺候着俩孙子.简直不要太幸福👏👏用料牛腩1000克姜10片辣椒干适量八角桂皮适量香叶10片茴香适量橘子皮适量盐适量料酒适量鸡精适量婆婆牌牛腩的做法把两斤牛腩...
用料牛肉600克葱3根姜10片盐3克料酒2勺味极鲜2勺老抽2勺白糖少许蒜2瓣香菜2小把辣椒粉2勺(喜欢辣可以多加)婆婆牌家常菜——牛肉炖芋子的做法牛肉洗净按纹理切片,芋子切片,葱姜蒜切丁备用;热锅冷油爆香葱姜蒜,下牛肉爆炒至...
每年公公婆婆都会在夏天来北京住上一周,这期间我就可以跟婆婆学好多老公小时候爱吃的菜,还能学很多厨房小技巧。我娘家妈不太擅长家务,而婆婆特别能干,正好给我补补课。用料鸡蛋4只大酱大葱小葱香菜土豆生菜婆婆打饭包的...
蒸饺篇用料饺子皮70张胡萝卜2根冬菜少量蒜泥1勺蚝油半勺猪肉100克鸡精1/4勺婆婆菜的做法肉馅加蚝油,蒜泥,冬菜末拌好,加入胡萝卜泥,包好放入烧开水的蒸锅,蒸15分钟左右即可!...
用料鸭肉生姜桂皮干辣椒大蒜叶(或大葱)盐料酒老抽白糖婆婆牌烧鸭的做法鸭肉切好洗净(大概三斤多)备好生姜、桂皮、干辣椒在锅中倒油,待油烧热,放姜倒入鸭肉翻炒至变色(使鸭肉出水并收干只剩油)加一锅铲料酒去腥,然后翻炒;加入桂...
这是一道典型的闽南菜,味道鲜美,用料简单,富含营养,又很下饭……紫菜一定要选头水的,才会鲜嫩好吃,再搭配海蛎整道菜就非常的鲜美了。海蛎富含锌,紫菜富含蛋白质和铁,很适合小孩老人,可以作为一道营养菜品上桌。一定要趁热吃!用...
每次点外面的烤鱼,吃完人很不舒服,还满屋的碳烤烟熏味儿。婆婆说,家里有电烤肉炉,不如做个电烤鱼,于是就有了这道家庭版烤鱼,做法简单又好吃😋!用料草鱼一条(鲈鱼、桂花鱼都可以)葱姜蒜切碎备用盐2克料酒少许味极鲜少许辣椒粉...
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