卤鸡脖子怎么做好吃，卤鸡脖子家常做法

09-12 用料鸡脖子10个八角3个干辣椒2个花椒约20粒香叶几片桂皮1块胡椒粉适量老抽1勺生抽3勺盐1勺葱姜蒜适量卤鸡脖子的做法鸡脖去皮，清理一下油脂，泡半个小时，冷水入锅焯一下水，去血水。葱切长段，蒜切片，姜切片热锅放食用油，放入葱...

卤鸡腿、翅、脚、脖子

12-22 很喜欢这道菜，想起吃就做用料鸡腿、翅、脚、脖子适量蒜三粒姜片三片生抽半碗冰糖数粒葱花、葱头适量水两碗半卤鸡腿、翅、脚、脖子的做法把材料洗干净焯水，冷水落锅煮开，捞上来过冷冲洗干净沥干水，锅里放油，姜、葱头、蒜爆...

香辣卤鸭头怎样卤鸭脖莱双喜鸭脖加盟如何卤鸭脖

03-26 香辣卤鸭头怎样卤鸭脖莱双喜鸭脖加盟如何卤鸭脖莱双喜麻辣鸭脖可以烹调卤煮，卤汁里面加上冰糖、甘草、肉桂，清热解毒降暑降温，建议你找下卤鸭脖制作秘方，就是这么做的，吃到根本停不下来！用料鸭脖4根老抽2勺葱2根草果3个香辣...

卤煮火鸡脖

12-02 用料酱油膏3汤匙火鸡脖子4根（较粗壮的）王守义卤味包至少一包BeefStockCubes3～4块干辣椒2个花椒若干八角2～3个桂皮2小块老抽2～3汤匙生抽2汤匙冰糖适量盐适量卤煮火鸡脖的做法剁好的火鸡脖子洗净去除血污和多余的油脂，冷水煮...

香酥鸡脖＆卤鸡脖︱你GET哪一款？

10-08 很多人说鸡脖子上有淋巴不能吃，其实只要我们清理干净，鸡脖不但能吃，还特别的美味哟！准备好鸡脖跟东菱多功能空气炸锅，一锅多用，今天跟我一起来解锁下香酥鸡脖吧。用料鸡脖1000克料包1个高汤半碗鸡汁1勺生抽适量姜1块料酒1勺...

卤鸡脖

02-10 用料鸡脖八角2个花椒粒干辣椒10个香叶2片姜3片桂皮1块葱生抽勺老抽勺盐克郫县豆瓣酱料酒勺冰糖克卤鸡脖的做法鸡脖洗净切段冷水下锅焯锅开后用勺子撇去浮沫锅里放油热锅冷油放入冰糖冰糖融化后放进花椒辣椒八角香叶桂...

卤鸭脖

08-23 用料花椒一把盐少许姜一个葱一把桂皮一块糖适量生抽5勺老抽2勺卤鸭脖的做法如图准备好所有材料鸭脖子处理好洗净泡一会儿冷水下锅煮沸捞出捞出沥干锅中倒油烧热，放入葱姜桂皮花椒爆香如果爱吃辣的可以放干辣椒我给小朋...

卤味辣鸡脖/鸭脖

01-25 天津的疫情又来了新的一轮，大家都乖乖居家自我隔离。趁着还能去市场，买了几个鸡脖鸡翅，想着做个下酒菜，晚上看电影喝小酒🍻用料鸡脖（鸭脖也可以）鸡翅（整只鸡翅或者翅尖都可以，看个人喜好）干辣椒35克冰糖100克花椒10克麻椒8克八...

卤鸡脖子（下酒菜）

10-19 想吃辣辣的鸡脖子，买个3斤，再加藕片和海带结一起，简直就是完美用料鸡脖子3斤藕2节海带结300克香叶5片干辣椒10克八角2个花椒10克胡椒10克桂皮1块草果2个姜1块大葱1/2根鲜小米椒40克生抽60克老抽20克料酒100克冰糖60克卤...

卤翅尖，卤鸡爪，卤鸭脖

03-30 特爱吃鸭脖和翅尖，又加疫情在家没事做，于是自己研究下，用同样的方法卤了几次，这次趁又卤翅尖写一下做法自己做的没添加剂，食材新鲜干净，吃的最放心不过了用料翅尖500克香叶4片八角2个小茴香一小捏花椒20粒干辣椒适量桂皮一...

辣卤鸭脖子

01-10 用料鸭翅膀鸭脖子卤汁水老抽生抽京葱生姜米酒冰糖蒜头辣椒辣卤鸭脖子的做法万用卤汁的老汤和水1:2，加入万用卤包、老抽、生抽、京葱、生姜、米酒、冰糖、蒜头、辣椒一把，煮开后，小火继续煮20分钟，要尝尝卤汁的咸度，要稍微...

酱鸡脖子

09-18 用料大蒜1瓣酱鸡脖子的做法先给鸡脖子用水绰一下，沥干水分，锅热放油，油热放点白糖熬变色放鸡脖子翻炒，在少放点老抽加一下色，多翻炒几下加水，然后放葱姜蒜辣椒花椒大料盐放点腐乳，耗油，味精，开锅以后小火炖10分钟，然后大火收汁，...

卤鸡爪鸡脖子

10-10 用料鸡爪5只鸡脖子10根老抽2勺干辣椒若干个香叶2片桂皮1块料酒2勺糖5克盐适量卤鸡爪鸡脖子的做法之前的照片没有拍，实在不好意思……鸡脖子要清洗干净，油脂去掉，还有淋巴处理好……放冰糖炒颜色，个人觉得冰糖颜色会更好，当...

卤麻辣鸭脖、卤鸡腿、卤蛋

10-07 用料鸭脖3根干辣椒适量葱适量姜3片香叶3片桂皮1-2块八角适量花椒适量老抽半勺生抽2勺盐适量冰糖6块料酒2勺鸡蛋8个蚝油1勺鸡腿3只小茴香适量十三香适量卤麻辣鸭脖、卤鸡腿、卤蛋的做法将鸭脖、鸡腿弄好放入冷水中，加入...

卤鸭脖子

11-23 一直喜欢吃鸭脖子，现在社区电商上有冷冻鸭脖子卖，就学着自己做了，无防腐剂，健康美味。用料鸭脖鸭翅鸭爪各1斤料酒50克姜片10片卤料：八角3个香叶3片甘草2片干花椒10克干辣椒10克桂皮1小块老抽60克生抽100克冰糖20克红糖25克...

（快手）卤鸭（头.脖子.爪子）

09-01 每次吃买的，又贵又不卫生。自己也卤过很多回了。但又要买一堆卤料，有时候放重放轻了又不好吃，而且鸭的腥味不好去，有一天突然发现火锅底料试了一下卤出来的巨好吃。还特别省事！用料鸭（脖子.头.爪子）随便哪一个2斤火锅底料（选...

麻辣卤鸡脖

03-01 下酒菜用料八角2个老抽2勺香叶2片鸡脖8只桂皮1块花椒10粒麻椒1把白糖5克料酒2勺干辣椒5个生抽2勺姜5片麻辣卤鸡脖的做法生鸡脖子洗净。锅中加水，加姜片，料酒去腥，下鸡脖子，水烧开后关火捞出。起锅加油，先加花椒，麻椒，姜片，辣...

卤味鸡脖子，香辣过瘾

10-25 用料冰糖20克啤酒1罐姜5片干辣椒15克料酒勺20克桂皮1块生抽30克盐适量老抽30克花椒5克藕1节火锅丸子适量香叶2片麻椒5克黄豆酱10克鸡脖子1斤卤味鸡脖子，香辣过瘾的做法鸡脖子冷水浸泡出血水↣冷水下锅，加料酒、葱段、姜...

卤鸡爪鸡脖

08-21 来一盘卤味好吃呦用料鸡爪适量鸡脖适量卤鸡爪鸡脖的做法清水浸泡去除血水与凉水一起入锅炒一下去除杂质准备材料因口味不同适量增减锅内倒油葱姜下锅炒出香味将其余调料及鸡爪鸡翅放入锅中酱油适量煮约一小时过程中依...

卤肉（鸡翅鸡腿鸡蛋鸡爪子鸡脖子猪蹄子等）

04-11 第一次做，感觉味道非常好，自己研究的卤汁，为了方便以后再制作，特意写一个菜谱记录一下。这是五六斤肉的配料，如果做的少，所有材料减半即可！按配比咸淡糖度色泽都是正好的，不要更改糖盐酱油的比例，要不您需要出锅后再重新调味。...

卤鸡脖鸡爪

09-20 偷偷的把妈妈方法记下用料鸡爪适量鸡脖适量老抽少量酱油适量生抽适量葱姜蒜适量白醋几滴干辣椒1个大料1个盐适量鸡精1勺五香粉2勺香叶2片桂皮1块卤鸡脖鸡爪的做法先把鸡脖鸡爪焯水沥干锅中热油葱姜蒜干辣椒大料爆锅下...

家常卤鸡脖子

01-19 特点；香辣浓郁、鲜嫩可口用料冰鲜鸡脖子干辣椒姜块葱节八角三奈桂皮小茴香花椒丁香砂仁豆蔻香叶盐胡椒粉红曲米绍酒家常卤鸡脖子的做法香葱洗净打结、蒜剥皮、姜切片鸡脖子放入凉水锅里开火汆一水，捞出备用捞出用温水洗...

卤味面（卤鸡爪，卤鸭脖，卤鸭舌，卤鸡胗，卤鸭胗）

02-05 台风温比亚登录，南京下了一天一夜的雨，想着周末也是雨天，去超市采购了大量的食材。周末，宅起来～我买的都是我喜欢吃的食材，大家也可以买豆腐结、藕片、海带一起卤，我自己不太爱吃素～用料鸭脖6根鸡爪10只鸭舌20个鸡胗10个鸭胗2...

鸡脖子

02-04 用料鸡脖子6个花椒一把姜3片料酒3勺冰糖1把生抽5勺老抽2勺干辣椒一把八角2个啤酒1瓶盐适量香叶2片桂皮1块鸡脖子的做法姜片料酒大火煮10分钟油锅预热，下鸡脖炒干水份加生抽老抽花椒麻椒干辣椒香叶桂皮冰糖八角，翻炒均匀...

卤鸡脖鸡腿（甜辣）

08-25 卤出的鸡货可以放到卤汁中浸泡，放入冰箱冷藏，随吃随取方便美味，佐餐绝配！用料鸡腿2个鸡脖6根姜5片卤鸡料1包冰糖10克生抽3勺老抽3勺料酒2勺盐5克干辣椒3个卤鸡脖鸡腿（甜辣）的做法鸡脖鸡腿剁成段凉水下锅，水开焯一下捞出过凉，...