牛蒡怎么做好吃，牛蒡家常做法

12-28 牛蒡是一种可以帮助身体维持良好工作状态的温和营养药草。可每日食用而无任何副作用，且对体内各系统的平衡具有复原功能。平常牛蒡一般用煮汤、炒的方式较多。这次尝试用炸的方式，结合牛蒡本身的丰富纤维，口感非常松脆，配...

02-17 先前一直以为金平牛蒡中的金平是日本的某个地名，闲时上网查了下资料，其中有一种说法我觉得比较有意思：关于日本歌舞伎剧目的记载中，有一位足柄山的金太郎，金太郎长大后，成了平安时代的武将源赖光的手下，全名为坂田金时。金时...

01-15 用料牛蒡100克（补津液不足）牛蒡淮山玉竹煲排骨汤的做法牛蒡淮山玉竹煲排骨材料：鮮牛蒡根100g，鮮淮山150g，玉竹25g，排骨250g制法：材料洗凈，排骨斬件綽水，向鍋內加入適量清水煮沸，納入述材料，慢火煮1小時，調味即可。...

鲜鲍牛蒡龙骨汤

06-03 牛蒡可是好东西啊！！！当年日本占据台湾时曾在台南要求当地农民大量种植。牛蒡具有治疗糖尿病、高血压、高血脂、抗癌等作用，可降血糖、降血压、血脂、治疗失眠，提高人体免疫力。牛蒡还有抗衰老和清除氧自由基的作用。清炒凉...

寿喜锅没牛蒡怎么行

08-30 讲究的寿喜锅一定要有牛蒡没牛蒡就别吃了用料牛肉一盒牛蒡一根寿喜锅没牛蒡怎么行的做法进口超市有牛蒡刨皮后刨丝加上日本的炸豆腐和老豆腐下黄油后煎牛肉再入菜小贴士酱汁的秘密是味淋用专用酱汁就是酱汁加味淋加水...

玫瑰醋拌牛蒡

02-04 秋天要食酸，养肝胆。用料玫瑰醋一勺牛蒡一条玫瑰醋拌牛蒡的做法牛蒡容易氧化，要水泡着，焯水2分钟，加玫瑰醋。...

改良金平牛蒡

10-11 牛蒡在日料里面使用非常普遍，因为它的纤维丰富，对于促进排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，非常有帮助。对于预防中风和防治胃癌、子宫癌也有功效功效。西医认为它除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用外，还...

鸡肉牛蒡卷

01-05 牛蒡堪称蔬菜中的明星，虽生长在我国，却大量出口日韩，每年这个季节也是牛蒡的产量期，有很多人对牛蒡的了解微乎其微，常常遇到好奇的主妇打探怎么做？其实牛蒡炖汤，荤炒，素炒鸡蛋，味道都很好，只是它属于高铁蔬菜易氧化，做菜之前先放...

酱牛蒡焖豌豆

05-23 本人特别喜欢吃豌豆，对那种入口后特有的味道深深着迷！每到豌豆季，都会买回来许多，剥皮，攒豆粒冻起来，然后在落叶的深秋和白雪时节，拿出来做成美味，满足沉寂的味蕾～许多时候，都是盐水煮或者是清炒，为了不破坏它的清香，同样也是没有...

牛蒡百合绿豆排骨汤

06-25 适合夏天的排骨汤，清爽不油腻。牛蒡含有人体必需的各种氨基酸和丰富的膳食纤维；还含有钙、镁、铁、锌等人体必需的微量元素；常食用可以改善便秘，还可以减肥。百合绿豆则可以清热解毒。用料牛蒡3根百合100克绿豆80克排骨50...

牛蒡花旗参瘦肉汤

01-31 用料花旗参克瘦肉克牛蒡茶无花果牛蒡花旗参瘦肉汤的做法先用开水冲泡牛蒡茶洗干净花旗参，无花果也用清水洗洗一遍把所有材料和瘦肉放入炖盅加水，隔水蒸一个小时左右。味道甘甜，还不错喝。小贴士牛蒡茶对于三高血脂高糖尿...

蒜味鸡胸肉牛蒡芦笋ajillo（樱井有吉THE夜会）

04-24 160804增肌减肥ajillo：西班牙料理，蒜和橄榄油调制而成的下酒菜用料鸡胸肉2块黑蒜4g芦笋3根牛蒡50g蒜味鸡胸肉牛蒡芦笋ajillo（樱井有吉THE夜会）的做法ajillo：西班牙料理，蒜和橄榄油调制而成的下酒菜黑蒜是发酵过的蒜头2人份...

日式牛蒡栗子炊飯

12-09 有時沒空做大油煙步驟繁複的料理，炊飯加上一些配菜便可打發一頓，方便快捷，也能保持營養均衡。除了牛蒡，炊飯的其他食材可選時令蔬食，如蓮藕、豆乾、馬蹄、芋頭之類，也都適合。通通切成小塊小片，質地較硬的先以高湯烹軟，最後同...

（6分钟极简微波日料）黑醋牛蒡洋葱汤

10-25 微波炉就可以做的味道很鲜的日料汤。用料牛蒡1根洋葱1个蒜1瓣肉馅50克黑醋1大勺鱼料素1小勺清酒2小勺蚝油2小勺姜芥末1小勺（6分钟极简微波日料）黑醋牛蒡洋葱汤的做法鱼素料、黑醋、生姜用了这几个牌子。用其他的代替也...

牛蒡和风奶汁焗饭

10-16 用料米饭碗牛蒡和风奶汁焗饭的做法如图如图...

牛蒡胡萝卜鸡肉丸子

09-27 使用鸡胸肉，加入牛蒡和胡萝卜，低卡健康。牛蒡食物纤维丰富，是非常好的食材，但是由于口感不太好，很多人都不喜欢...杏子也是有一次在日本朋友家里吃到这个丸子汤，觉得牛蒡跟鸡肉末混在一起，味道非常搭，牛蒡的苦味也变得清香......

菠菜牛蒡沙拉

11-18 来一款快手的沙拉，秘诀就是千万不能手软的少放沙拉酱！用料菠菜一把牛蒡一段午餐肉一小块沙拉酱两大勺酱油一大勺芝麻一勺菠菜牛蒡沙拉的做法菠菜洗净，牛蒡用刷子刷干净牛蒡用小刀像削铅笔一样削成片状泡在水里一会，以便去...

牛肉与牛蒡的时雨煮

10-25 不仅是牛蒡，再搭配上金针菇一块儿煮，那恰到好处的粘稠汤汁，很入味哦。——摘自期刊《きょうの料理》2015.2月号3人份热量：200kcal需时：20分钟用料牛肉片150g牛蒡100g金针菇50g生姜丝（可选）一小段的分量A.酱油一大勺A.砂糖一...

菜记录8（非原创）-牛蒡炒胡萝卜

10-06 来自b站up厨房呀我在家用料牛蒡1根胡萝卜2根菜记录8（非原创）-牛蒡炒胡萝卜的做法牛蒡去皮切碎泡冷水防变色、胡萝卜切丝先炒胡萝卜丝、再放入擦干的牛蒡丝、加入糖、盐、酱油、味淋调味、炒3-5分钟出锅撒芝麻装饰...

牛蒡辣鸡

05-25 非原创，出自台版烹饪扫盲书籍《雪平锅无油料理》。之前买不到牛蒡用藕做过，当时连调料都不齐味道不能算数，现在万事俱备就搞了一下，嗯就是个日式红烧口味，不是什么惊艳的菜，家常下饭。下厨房里牛蒡菜基本都是炒金平牛蒡的变...

健康低脂～清甜牛蒡汤（茶）｜抗氧化

12-25 清甜淡雅，美味可口，旋旋已经喝了三天了。用料牛蒡切20厘米芹菜2根胡萝卜1根水果玉米1根里脊150克健康低脂～清甜牛蒡汤（茶）｜抗氧化的做法胡萝卜切片芹菜斜切成段水果玉米切小段，方便入口用刀背大致刮掉牛蒡的皮（也可以不去皮）牛...

牛蒡卷

10-02 准备时间:10分钟烹调时间:35-45分钟热量:101千卡人数:4人份用料牛蒡1/2根胡萝卜1/2根白芝麻1汤匙干红辣椒1枚老抽1汤匙白砂糖1汤匙油1汤匙清酒1汤匙薄饼若干牛蒡卷的做法准备食材。胡萝卜和牛蒡洗净去皮，像削铅笔一样...

红萝卜粟米牛蒡汤

12-25 最简单的牛蒡汤谱用料红萝卜1根玉米2条牛蒡半条水3L盐红萝卜粟米牛蒡汤的做法红萝卜洗净切件粟米洗净切件牛蒡洗净（可稍微去皮，或直接切段）配料加入3L滚水中，慢炖2小时加盐调味...

咖喱煎鸡牛蒡莲藕便当

12-19 每日早起做便当，所以速度得快，毕竟没有家常做饭仔细。用料鸡胸牛蒡莲藕黄瓜咖喱煎鸡牛蒡莲藕便当的做法鸡胸去筋膜切片，加盐咖喱粉少许料酒腌上准备一碗水加入少量白醋，然后开始处理牛蒡，去皮后边旋转牛蒡边利用刮皮器直接...

牛蒡红烧肉

01-08 用料五花肉1斤牛蒡1根冰糖1小把老抽3汤勺生抽1汤勺黄酒小半碗葱1节姜1块八角2粒干辣椒2粒百果1粒香叶1片麻油2汤匙盐适量牛蒡红烧肉的做法肉洗净控干，切成比麻将牌略大的块。牛蒡洗净表面，切成2CM左右的片平底锅里放油，...