卤鸭头小龙虾怎么做好吃
用料鸭头2斤小龙虾2斤斤鸡蛋12个花椒20克,辣椒20克,生抽80克,老抽5克,白糖80克,油150克,盐60克。克卤料包一袋卤鸭头、小龙虾的做法准备做卤水。1步炒糖色,白糖加少量油小火慢炒,颜色逐渐变深,直到一层细小的泡泡,糖色基本炒好,...
用料鸭翅只卤鸭翅鸭头的做法自用...
茶香还带些微辣,鸭腿还没卤出来就闻到了满屋的清香,吃上一口更是美味。锅里剩下的汤还可以继续卤鸡蛋也很好吃。啤酒卤蛋用料鸭腿2只龙井茶适量大葱、桂皮、姜片、辣椒适量花椒、大料适量冰糖20克生抽4勺老抽2勺花雕酒1...
夏天不能错过的小龙虾,快手菜,好味道用料小龙虾2斤花椒适量啤酒2瓶鸡精适量盐适量干辣椒适中姜一坨蒜随意鹌鹑蛋半斤冰糖1小坨水一碗辣卤小龙虾的做法菜市场买菜,准备材料:啤酒2罐500毫升的活小龙虾2斤蒜好人家卤料香辣味...
因为怕买的不干净用料各种你们想得到的喜欢吃的都行两斤左右卤料包一包生姜一块葱两根干辣椒随意花椒一小把冰糖八粒盐适量蚝油两勺生抽,老抽适量卤鸭胗鸭脖鸭翅鸭掌鸭头卤绝味的做法冷水下锅加料酒跟花椒焯水后冲洗干...
用料鸭腱头八角香叶冰糖小茴香味霖(米酒)老抽姜片蒜头卤鸭腱头的做法鸭腱头洗净,煮一下去血水腥味加少许水、老抽、加配料,煮开慢火煮一个小时...
清清白白出水,红红火火“献身”。广东天气已经持续30°+的模式,但是也无法阻挡我对小龙虾的向往,剁椒、蒜蓉、麻辣都已经尝过,今天来一客卤汁小龙虾,好吃到舔盘。用料一品汤盛卤料包1袋小龙虾20只老抽30ml生抽100ml食用油适...
又到吃小龙虾的季节啦……只因他爱吃,自己做的不比夜宵摊位的差,最重要吃的放心,吃到嗨,吃的爽用料姜5坨左右紫苏少许铮阔卤一手,卤料一包鸡精1汤勺糖1汤勺蒜2整个朝天椒一把盐1.5汤勺小龙虾10斤啤酒1罐八角4个豆瓣酱1勺桂...
最近为了减少出门,都是一次性买很多肉菜囤起来慢慢吃,比如一次性买了四只鸭子……而头头脚脚翅翅和内脏这些没什么肉但凑起来会有一大盆的配件,个人感觉卤起来会更好吃,而且一次吃不完冰起来还可以第2天拿来当零嘴,毕竟家...
小龙虾花样吃法来咯用料小龙虾1000g(洗净)水1200g生抽24g老抽8g料酒24g八角2个桂皮5g小茴香1小勺香叶2片甘草2片盐1小勺白腐乳5g芝麻酱30g香醋5g花生碎5g葱花10g大蒜4瓣(切末)卤煮小龙虾的做法主锅中加入水、生抽、老抽、...
来做一锅非常哇塞的卤水鸭头!做法简单,比外面卖的还好吃!用料鸭头8只姜片5片葱2棵桂皮2块八角1个花椒20粒干辣椒6个啤酒一罐盐适量豆瓣酱1勺生抽2勺老抽1勺卤鸭头的做法鸭头洗净后冷水下锅煮开后撇去浮沫锅中宽油放姜片...
用料鸭掌10鸭头3只老抽2大勺香叶片生抽4大勺桂皮块八角个蒜瓣姜片料酒1大勺糖多一点卤鸭头鸭爪的做法洗干净全部一起放进去煮沸后,小火1个小时香料盐糖根据自己口味增减比外卖好吃...
现目前市面上最火爆的卤龙虾,吃法简单,最大限度的保留了龙虾的味道和口感。用料小龙虾3斤香料一副鸡精300克味精250克盐200克卤龙虾油500克辣卤小龙虾的做法辣卤小龙虾香料配比表全材料展示小贴士1:龙虾加盐泡半个小时,...
用料花椒麻椒大料香叶白芷良姜辣椒王红99火锅料小龙虾料白糖500克盐自己估量白胡椒粉半瓶鸭脖鸭头鸡爪鸡胗卤鸭脖鸭头的做法所有肉类都凉水下锅焯几分钟出血沫就可以了用料没买到良姜所以没放大勺倒油先放火锅底料跟...
老公喜欢吃就随机发挥卤了一波没想到味道贼赞👍说比外面买的好的多了用料鸭头8个鸭掌10个三角油豆腐1斤草果3个小茴香5根香叶5片八角5个桂皮3块花椒适量调味料生抽适量老抽1勺冰糖2颗或适量蚝油2勺盐适量料酒或啤酒1...
又到了小龙虾的季节了,虽然本人并不认为小龙虾好吃,况且总认为重金属超标,偶尔解解馋还是可以的用料小龙虾4斤香料若干辣椒粉4勺生姜、蒜若干紫苏1把小干辣椒1把啤酒1瓶卤辣小龙虾的做法买回来用清水泡几泡,刷洗去肠挺费...
用料小龙虾六斤姜二十片大蒜两瓣周黑鸭卤料两包卤小龙虾的做法给小龙虾洗澡给点醋泡泡,洗刷刷清洗干净,我是抽了虾线剪开了屁股,剪了短爪子,经验卤虾不用开背扯线,吃的时候肉不紧起锅烧油生姜大蒜出点香味虾子下锅,翻车了,锅...
平时最喜欢吃麻辣小龙虾。今天想尝试下西餐做法。这是我在下厨房写的第一个菜谱,有些步骤没照相,所以就省略了图,用文字解释了。请大家多多支持,提出意见和建议啊。用料小龙虾1.5斤意面250克青柠1个藏红花粉末1/3茶匙用一...
做这道糟卤小龙虾源于同事随口的一句话“你们吃过糟卤小龙虾么?很好吃唉!”然后第二天周末我就和老妈奔赴了菜场...用料小龙虾三斤葱姜适量糟卤1袋500ml泡椒一小把加了更好吃花椒一小勺加了更更好吃盐一小勺糟卤小龙虾...
卤制鸭头莱双喜卤鸭脖做法鸭脖并非是越辣、越麻才好。好的鸭脖辣嘴不辣喉,人口不辣,越吃越有回味。肉质富有弹性,有嚼劲、肉质细腻、香辣可口,好像牛肉干,久吃不腻。用料鸭脖3只蚝油4勺冰糖4克生抽3勺卤制鸭头莱双喜卤麻辣...
蒸一锅小龙虾,好友聚会也可以当一盘菜吧🤦♂️用料面粉200水100酵母2红曲粉少许小龙虾馒头的做法分成两块面团包包子大家都会哈😄搓成长条两头压扁借助✂️和牙签做出头部和尾部的造型肚皮两边用剪刀剪出小爪爪借助梳了...
孩子爸不爱油爆虾,不爱口味虾,偏爱卤虾于是自己尝试着做做,孩子爸很满足!爱的味道用料小龙虾5斤姜3.4坨蒜7.8瓣干辣椒10个啤酒1瓶井水适量卤料2包海底捞卤虾湖南口味卤制小龙虾(卤虾)的做法茶油烧热,下生姜'大蒜粒&#x...
用料鸭头8只葱8段姜8片肉桂1根桂皮1块八角3个香叶7片干辣椒4个花椒1把冰糖1大块蒜7瓣料酒2个半碗老抽半碗生抽半碗鸡精2小勺盐2小勺卤鸭头🦆的做法冷水下锅(4段葱+4片姜+半碗料酒)大火煮鸭头至变白捞出过凉水洗净[太可怕...
在家做小龙虾吃绝对干净,便宜,好吃!用料小龙虾1斤啤酒1瓶冰糖适量八角个干辣椒个姜片花椒粒生抽勺蒜瓣盐克老抽勺姜片片茴香克卤水小龙虾的做法每只小龙虾过水3次,用牙刷刷干净,把虾线抽出来,为了方便梅花吃点还可以把脚跟...
馋😋了,为了减肥少吃点,整点鸭头鸭舌啃啃,做好后发现太香了😋用料鸭舌400克鸭头8只料酒半瓶白酒2两辣椒一小盒老抽5勺生抽10勺啤酒1瓶甜面酱2勺卤肉包1个香叶2片干辣椒十几个草果1个姜3片桂皮1块花椒三四十粒白胡椒5克黄...
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烤鸡翅~快手菜
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端午节粽子大战
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