软烂入怎么做好吃
试问最简单省事还好吃的猪肘做法🤔答案肯定是酱焖🙋!这个版本很多厨友选择用高压锅炖,那是最好不过,不过我做的这个新版本用的是电煮锅相对时间久一点但是味儿更足🤫炖的足够久汤汁浓厚香醇的味道才会被紧紧锁住,更能和肉...
用料鸡腿6只油3克盐3克白糖5克胡椒粉3克花椒20粒八角2个桂皮1块香叶2片生抽2勺老抽2勺料酒2勺葱姜蒜若干软烂入味儿的红烧小鸡腿的做法先将小鸡腿🍗浸泡10分钟去血水凉水放入鸡腿🍗,大火将水烧开,打浮沫沥干水份,打花刀...
平时爱吃卤鸡爪,但是外面的鸡爪大多数是油炸过后再卤的,毕竟是我一个🐷女孩👧来说,热量爆炸了,所以就集合了下厨房众多大家的方子,再结合自己的口味,做出了自己爱吃的鸡爪,一般一次一斤半约20个鸡爪,我和我男朋友俩人,最多两顿...
冬天就是各种炖炖炖炖上一锅红烧牛肉,来一碗热腾腾的红烧牛肉面,就差一场雪了😊用料牛肉500克大蒜5瓣豆瓣酱1勺姜3片酱油3勺料酒4勺白糖3勺炖肉料适量红烧牛肉入口软烂炒暖心的做法牛肉切块(最好用牛腩),用清水泡去血水,此...
这道菜其实很好做,猪蹄富含胶原蛋白,黄豆也是补充蛋白的绝佳身材,给孩子吃,老人吃,全家皆宜!用料猪蹄2只黄豆一小碗桂皮1块八角2个姜6片大蒜4瓣葱1根老抽1勺生抽2勺蚝油1勺料酒1勺香叶3片冰糖6粒盐适量【软烂入味,100%成功】...
用料土豆1个排骨500克青红椒1个软烂入味的排骨烧土豆的做法焯水,排骨冷水下锅,加料酒锅中加少许油,煸炒排骨。可祛除排骨异味腥味。不要炒时间太长,否则排骨容易发硬。炒至排骨没有什么水分,加香料:葱,姜,香叶,八角,干辣椒。香...
软烂入味鸡爪年糕煲,疫情期间实在是太无聊了,只能在家带娃,做吃的~在家就能复刻“胖哥俩”自由真的是超级简单一道菜,因为下了年糕,所以建议勤快点翻拌,不然会粘锅一罐啤酒不够淹没的可以加水,我加了水,因为我家是铁锅,干得快,...
用料鸡爪500g姜适量八角2颗冰糖适量超软烂入味鸡爪的做法鸡爪洗净去指甲,剁成两段,冷水下锅加姜片、料酒焯水捞出过水,热锅下油加入一勺豆瓣酱、蒜瓣炒出红油下鸡爪,炒匀后加一小勺盐、一勺生抽一勺老抽一勺料酒两颗八角...
春天是孩子长个的季节、多吃点牛羊肉长筋骨红烧牛肉多做一点,做好后的汤不要扔,煮面的时候留着放汤里再放几块肉,孩子早上就是一份热乎的快手红烧牛肉面用料牛肉750克姜2片八角1个花椒一把肉蔻半个辣椒1个香叶3片豆瓣酱1...
猪肉疯狂涨价,索性买点牛肉来吃,既有牛腩的肉香又有番茄的鲜甜,牛腩软烂,特别好吃的一道下饭菜~用料牛腩500克西红柿3个葱半根姜4片八角1个花椒一小撮小茴香一小撮生抽3勺糖一小勺盐适量番茄牛腩,超级软烂入味的做法准备新...
糖醋小排大家应该都不陌生,那么你吃过可乐风味的糖醋小排吗?今天我尝试用无糖可口可乐来制作这道经典的糖醋小排,结果上桌瞬间吃光光!尤其是可乐浸透到排骨之中,给整道菜带来了独特的可乐风味,太销魂了!今日份快乐源泉,可乐糖...
看了很多尹正焖菜的教程,我觉得做出来的菜是很脆很清香可是感觉草味有点重。几次尝试之后找到了做的软烂入味又好吃的办法!用料虾仁西兰花胡萝卜芦笋莲藕蘑菇玉米黑胡椒粒盐菜|软烂入味的尹正焖菜的做法准备好食材,我买...
番茄具有生津止渴,开胃消食,防癌的功效,是我们日常生活中常见的蔬菜,牛肉富含丰富优质蛋白质,具有益气养胃,延缓衰老的功效,如何将二者完美结合,我们一起来看看吧🙌🙌🙌用料牛腩若干西红柿2个葱若干姜3片八角2个花椒15粒盐若...
时间:约30-35分钟难度:容易做🤞份量:6人份用料牛腱子2000g大葱1根生姜5片八角(大料)2粒桂皮2块肉蔻1g香叶2片花椒6g红腐乳4块甜面酱100g冰糖15g料酒15g盐15g软烂入味的酱牛肉的做法牛腱冷水下锅,逐渐的撇去浮沫。要撇干净,要...
排骨有很多做法,也做过椒盐排骨,豆豉排骨,红烧排骨,唯独酸甜酥软的小排有独特的味道。今天分享给大家,想吃肉时可以走一盘。用料排骨500克醋2勺冰糖20克姜若干料酒2勺酱油2勺盐若干生抽2勺蒜若干胡椒粉少量快手版糖醋排骨-...
2020.2.15疫情持续排骨35一斤咬牙买了一斤馋💔用料排骨500克土豆3个胡萝卜随意姜5片葱0.5根蒜3瓣生抽3勺八角0.2个花椒20粒盐2勺土豆🥔炖排骨软烂入味的做法葱姜蒜切末备用,土豆切块泡水,排骨焯水去浮末。少油葱姜蒜爆...
用料猪蹄两只(瘦)冰糖如图八角一个桂皮一小块干辣椒三个香叶三小片花椒二十粒生抽一大勺老抽少许蒜三瓣姜五片盐适量软烂入味烧猪蹄的做法准备佐料,还有姜蒜没入境。热油下冰糖炒糖色冒泡前下佐料炒香焯过水的猪蹄下锅翻...
潮汕大排档必点的一道菜~用料姜5片香菇3朵五花肉200克春菜3头软烂入味的春菜煲的做法如图如图如图如图如图如图如图如图小贴士没有普宁黄豆酱可以不放,换成盐也是可以的~...
我一直牛肉过敏,所以家里很少见牛肉,但是妈妈和姥姥都很喜欢吃酱牛肉,疫情缘故熟食店不方便购买,于是我开启了第一次酱牛肉的经历,历经四五个小时,没想到做的异常成功,口感软烂味道又恰到好处,配面吃简直绝配,连酱牛肉剩下的汤...
用料牛肉500克洋葱半个葱姜适量八角1个香叶1片生抽1勺老抽半勺醋1勺蚝油1勺料酒1勺西红柿2个土豆1个冰糖适量盐适量西红柿土豆炖牛肉(软烂入味)的做法牛肉切成小块,冷水下锅焯水3分钟,水中加3片姜片、两段大葱、1勺料酒,撇...
用料五花肉冰糖克老抽勺姜片片盐克料酒勺生抽勺软烂入味,肥而不腻的红烧肉的做法五花肉切大块儿,冷水下锅,加料酒焯水,水开再煮2分钟,撇去浮沫,用温水清洗干净备用锅中放油,下入冰糖,炒糖色待糖冒小泡呈褐色,下入五花肉,翻炒,煸...
用料排骨3根蒸肉粉1袋红薯2个【米粉蒸排骨】肥而不腻、软烂入味、的做法五香蒸肉粉。排骨斩断洗净,用手拧干水,加入蒸肉粉.姜.腐乳.豆瓣酱.蚝油.生抽.红糖,搅拌均匀腌制2个小时。红薯洗净切块,铺在碗底,排骨盖上面。起锅烧...
一道被公公强烈安利的菜记录一下,做了两三次才找味道🙈怕下次又忘记怎么做了用料排骨500克左右均可剁椒一把豆豉适量蒸鱼豉油适量生抽适量老抽适量蚝油适量生姜八角桂皮香叶葱适量,排骨焯水用的软烂入味的豆豉蒸排骨的...
本人做的最多的快手菜,不用高压锅,只用炒菜的铁锅即可,一个小时出锅,平时也可以做!用料牛肉500克豆瓣酱3勺葱姜蒜片生抽老抽勺盐克糖克干辣椒3个料酒2勺白萝卜1个软烂入味的红烧牛肉零失败的做法白萝卜切滚刀块,放到一边备...
太爱吃胖哥俩的鸡爪煲了,但是店离家里有点远,也不太方便,现在在家就能吃到啦!用料鸡爪1斤洋葱1个土豆1个南瓜1圈年糕适量姜8片花椒一小把蒜6瓣酱汁调制材料👇郫县豆瓣酱2勺番茄酱1勺油泼辣子1勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺糖1...
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