苦瓜炒咸菜怎么做好吃，苦瓜炒咸菜家常做法

苦瓜炒咸菜

10-24 用料苦瓜1根咸菜一大叶盐2.5克鸡精1.5克苦瓜炒咸菜的做法苦瓜切薄片备用咸菜切薄片过一遍冷水再焯一遍，水开即可起锅烧油，油温可以热一点，咸菜不容易焦，翻炒到有点发白盛起备用再加少许油，锅热再下苦瓜，翻炒几下之后下咸菜，...

酸甜苦辣咸～五味鸡蛋炒苦瓜

06-15 夏天吃点苦瓜清火开胃，味道可以重一点压压苦瓜的苦味用料苦瓜2根鸡蛋2个小米辣4个酸甜苦辣咸～五味鸡蛋炒苦瓜的做法苦瓜洗净，从中间切开，用勺子把中间的籽和瓤刮干净苦瓜切着切薄条鸡蛋打散先炒出来锅里在放点油，下苦瓜，加...

咸蛋苦瓜

08-13 印象中之前都是苦瓜炒蛋，后面感觉这样有点油腻，意外发现咸蛋苦瓜吃起来感觉比较鲜美，关键咸蛋黄很香，苦瓜吃起来都是咸蛋黄的味道，超级好吃，而且不会油腻哦。原谅我炒菜过程中没有分部拍照，耐心点看文字吧～用料苦瓜1根咸蛋2个...

咸肉炒苦瓜

01-15 用料蒸熟的咸肉苦瓜1根干辣椒2个咸肉炒苦瓜的做法锅内放少许油，干辣椒掰碎放入，炒香放入苦瓜，炒至颜色变深放入切碎的咸肉，炒出香味小贴士若是不喜欢苦瓜的苦味，可以先用盐水焯一下苦瓜，苦味会减弱很多腌咸肉的方法：（1）肉在高...

榨菜炒苦瓜

01-02 很多人不喜欢吃苦瓜，可以尝试这样做，真的会爱上这道菜。用料苦瓜1根榨菜1包油20克生抽2勺糖15克榨菜炒苦瓜的做法苦瓜一根去瓤切成细条，如果喜欢可以加一个尖椒切成小块，准备好一包榨菜锅内放油，油热倒入苦瓜、尖椒，中火煸...

苦瓜咸菜炒猪心

11-19 比较潮汕的一道菜，拿来送粥送饭都可以。可以单放苦瓜，或者单放咸菜，也可以苦瓜榨菜都很搭。猪心也可以换成五花肉或者瘦肉。用料猪心半个苦瓜大半根咸菜适量姜丝适量酱油少许鸡精少许盐少许苦瓜咸菜炒猪心的做法苦瓜去籽...

苦瓜炒苦瓜

12-26 这个食谱来自于蔡澜大师的《今天也要好好吃饭》一书，整理出来是方便日后自己学习。用料苦瓜两根豆豉一盒苦瓜炒苦瓜的做法苦瓜切片，一个苦瓜焯水半熟生切苦瓜和半熟苦瓜一起下油锅放入豆豉翻炒均匀后出锅...

苦瓜炒肉-一道菜里的人生五味（酸甜苦辣咸）

05-14 苦瓜，很多人都不喜欢吃，我觉得是因为做法原因（很多种做法我也不爱吃ㄟ(▔,▔)ㄏ）。这个是妈妈的拿手菜之一，我从小吃到大都很喜欢。用多种味道融合到菜里，各有姿色又互不争抢。如果逛市场不知道买什么菜的时候，可以顺便稍上...

台湾菜咸鸭蛋炒苦瓜

05-06 这是一道台湾菜，是一位台湾阿姨亲自传授，听阿姨说苦瓜炒咸鸭蛋是湾湾们下馆子必点菜。（本人爱吃苦瓜，所以这道菜也成了我家三天两头必吃美食）用料苦瓜1根咸蛋半个或一个（视苦瓜大小和个人口味）台湾菜咸鸭蛋炒苦瓜的做法苦瓜...

干菜炒苦瓜

11-21 这道菜苦瓜里有干菜的香味用料干菜100g苦瓜2条干菜炒苦瓜的做法苦瓜切好用盐腌，20分钟后把腌好的苦瓜洗干净干菜子泡好洗干净把苦瓜倒入锅中，炒干水分加猪油用中火炒，这样油的香味才能炒到苦里！倒入干菜，大火炒，加入调料盐...

【咸蛋炒苦瓜】极苦极咸下饭下火

05-01 苦瓜极苦，咸蛋极咸，但这两种食材放在一起，却别有一番特色！～咸蛋炒苦瓜，是一道下火下饭的客家菜，经过处理的苦瓜，苦涩消除，翠绿的表面裹上一层粉黄的咸蛋，口感爽润，咸香四溢……用料苦瓜1根咸蛋3个蒜半头香葱一把油20克【咸蛋炒苦...

苦瓜炒酸菜

03-08 苦瓜炒酸菜，从外婆家学来，相当下饭用料苦瓜1根酸青菜1块二筋条2个花椒适量大蒜一瓣苦瓜炒酸菜的做法苦瓜切开，去瓢，切到切片，酸青菜切小块，大蒜切片备用锅中倒入适量油，加入花椒爆香，加入辣椒、蒜片，炒一下倒入苦瓜，大火翻炒，可...

芹菜炒苦瓜

07-11 苦瓜是夏天的应季蔬菜，味道口感都比其他季节的好。很多人喜欢吃隔夜的苦瓜，不会特别苦，还有点甜。我也喜欢。不过隔夜菜毕竟没有新鲜的健康，我尝试回锅炒，味道竟然神似。正好买菜的时候老板送了3根小芹菜，就用来炒苦瓜了，炒...

潮州咸菜苦瓜排骨煲(苦瓜去苦秘诀)

01-30 这道菜在潮州酒店或潮州人家常菜里都是非常受欢迎的，因为潮州人爱苦瓜爱到一定高度！做为潮州外来媳妇儿，本主厨做过无数次，现在终于功成，反正在酒店没吃过这么好吃的！用料苦瓜1根排骨250克潮州咸菜150克盐适量五香粉适量鸡...

冲绳咸蛋豆腐炒苦瓜（不苦！）

05-30 和姐姐聊天说起两人都讨厌苦瓜，后来就一直在思考难道苦瓜真的没有办法变好吃吗？我并不讨厌苦瓜的质地，只是觉得吃过的苦瓜都太苦，苦到吃不出别的味道了。如果有办法将苦味减少到可以承受的范围，那我就多了一种可以享受的食...

咸蛋炒苦瓜

06-14 这是一道客家菜，因为奶奶是客家人，所以我也算1/4个客家人，苦瓜清凉降火，搭配咸鸭蛋的咸香，让吃苦瓜不再是一件苦事用料苦瓜1根咸蛋2个葱2根盐2克咸蛋炒苦瓜的做法苦瓜洗好切成6条，再把苦囊用刀片去苦瓜改刀切斜条水开后加点...

苦瓜咸菜煲

09-01 用料苦瓜2根咸菜150克排骨2大块姜6片盐适量苦瓜咸菜煲的做法苦瓜洗净切块咸菜洗净切块将苦瓜咸菜排骨姜片，放入高压锅内，加入一碗水。高压锅上气后再煮10分钟即可。小贴士咸菜已经够咸啦，可以不用再加盐...

苦瓜炒榨菜

07-10 这道菜是将就家里的食材无意间开发的，真的很好吃！保留了苦瓜的清香味，而且非常方便，小白也可以轻松完成，只是要注意苦瓜片一定不要切厚了，⬆️注意封面图中那两片横向紧贴在一起的苦瓜片，下面那片就有点厚了😳😳😳还有个人觉得...

苦瓜炒雪菜

01-03 俺们公司搬新家了，新的办公环境更大更宽敞，也比以前那个看起来干净整洁多了。在大家还没有感慨完新家好呢，就被新的问题难住了。因为是新装修，所以屋里气味很大，我们办公室的窗户又奇小无比，所以开窗通风在这里成了难事。搬...

苦瓜咸蛋

12-10 夏季烧一道苦瓜咸蛋，方便又清火。用料苦瓜1根咸蛋1只蒜瓣1-2瓣油、鸡精少许苦瓜咸蛋的做法苦瓜洗净、切开、去籽，切块(如图）咸蛋切成小块，蒜泥备用锅中放少许油烧热，倒入蒜泥略煸放入苦瓜一起煸炒放咸蛋加少量水加盖大火烧...

酸菜炒苦瓜

09-20 天气燥热，吃点苦瓜清清火。家里正好有一颗酸菜，突发奇想，用来炒苦瓜，味道出奇的协调，好下饭。用料苦瓜1根酸菜1颗指天椒2个蒜瓣2瓣生抽1勺盐适量糖少许白胡椒粉少许花生油适量酸菜炒苦瓜的做法酸菜洗净，拧干水，切丝；苦瓜洗净，...

苦瓜咸蛋

06-07 一个朋友，她不喜欢吃苦瓜，甚至她听到苦瓜都会不太开心！但我认为她很像苦瓜，当然，她并不这样认为！所以今天在我的厨房，我特地用苦瓜和咸蛋做了一个结合，做一道苦瓜咸蛋，来告诉我这位朋友，其实苦瓜是很好吃的！知道吗？林晶晶！用料苦瓜...

苦瓜炒咸蛋

06-19 用料苦瓜500克咸蛋黄4个油适量盐适量苦瓜炒咸蛋的做法准备材料苦瓜清洗干净后破开，将瓜瓤去干净，用一个比较薄一些的不锈钢勺子刮一刮就干净了将苦瓜切成小条锅里加入足量水烧开，加入适量盐，加入苦瓜焯水，变色后捞出焯水的...

菜椒炒苦瓜

08-24 十五。苦瓜炒菜椒。苦瓜和辣椒同吃，清心明目，健美抗衰老，降血糖。炒法，切好所有材料，先炒苦瓜至变色，再加入辣椒，加盐，糖，炒均匀，最后加点点酱油。炒至收汁至可上碟食用。加入酱油，在吃的时候，会有点象有肉味道。无意发现有一个tv...

豆豉炒苦瓜青椒(自创又苦又咸又辣的下饭菜)

09-12 有些忆苦思甜的味道。😅😂🤣冰箱里有苦瓜和青椒，想想两个味道搭配做成咸辣味道的菜肴应该不错。于是就根据做麻婆豆付的步骤把两个菜煮在一起，沒想到老公很喜欢😋(他是不喜欢苦味食物的)，并且很喜欢吃豆豉（豆豉我是当调料...