简单易学老菜脯瘦肉粥
来源:美味食谱馆 1.52W
老菜脯就是萝卜干放了好多年之后就变成黑色、口感软烂的状态,能散发出特有的香味。潮汕人喜欢用它煮粥煮冬瓜,夏天能去暑攻效。
用料
粥 | 一碗 |
老菜脯 | 半条 |
瘦肉 | 适量 |
味好美白胡椒粉 | 适量 |
简单易学老菜脯瘦肉粥的做法
剩粥一碗瞬间变成一碗营养的瘦肉粥。
非常清淡爽口哦!
老菜脯,黑得油亮油亮的。
瘦肉切片、菜脯切细粒。
剩粥一碗。
锅中倒入剩粥,加入适量开水煮开。
加入菜脯煮开。
慢火炖煮。
加入瘦肉煮开。
加入适量味好美白胡椒粉调味。
煮至浓稠即可。