辣炒年糕豆瓣酱版怎么做好吃
本来想做韩式的辣炒年糕,结果没买到的辣酱。就买了豆瓣酱鼓捣出来了一个这。奇迹般的味道还不错。用料切片年糕或者切条年糕15片(半袋)海天辣黄豆酱150g胡萝卜适量包菜或者白菜适量圆洋葱适量黄瓜适量白糖两勺半辣椒酱一...
小时候在烤肉店吃过一次辣炒年糕,一直念念不忘,但长大后再也找不到那味儿了,因为韩式辣酱太辣了!这次用新入手的泰式甜辣酱代替,非常合口味,记录一下。用料大蒜+葱若干泰式甜辣酱若干番茄酱若干年糕若干其他自己喜欢的配料...
用料红辣椒、油、盐、豆瓣、豆豉、甜面酱、姜蓉、辣椒粉、冰糖、白酒、花椒粉、芝麻香辣豆瓣酱的做法1.红椒切碎、豆豉切碎。2.红椒碎用白酒和盐腌渍30分钟。3.锅中放油,加豆豉炒出香味。4.加豆瓣、姜蓉、红椒、甜面酱...
用料豆瓣1勺油适量盐可多点干辣椒适量葱适量姜适量蒜适量虾半斤辣炒豆瓣虾的做法把虾洗净,可依据虾的来源与品种选择是否去虾线,准备好葱姜蒜洗净切好,干辣椒洗净切断。中火,油入锅,加入葱姜蒜煸出香味再放入干辣椒,炒1分钟...
用料年糕400克韩式辣酱2勺胡萝卜1根辣白菜100克肉100克辣酱炒年糕的做法原材料备齐胡萝卜切片热火放适量花生油,放入辣酱炒出红油放入辣白菜翻炒。喜欢吃肉的话,可以同时放入肉丝翻炒。放入胡萝卜炒配菜的同时,年糕放清...
妈妈每年夏天都要做的豆瓣酱,河南版的,算是她的乐趣吧!感觉她也不是为了吃,完全是为了送人,所以做很多很多,今天拿来炒一炒,消耗下家里的辣椒,家里人都不能吃辣,都要坏了’用料蒜10瓣辣椒5个葱2根豆瓣酱2勺炒豆瓣酱的做法材料,...
用料鸡腿2只李锦记豆瓣酱1.5茶匙料酒1勺盐20克生粉10克花生油3克香芹4根葱2根蒜2瓣姜片3片豆瓣酱炒鸡的做法1.首先用水将鸡腿冲洗干净,不要有血水,尽量干身;2.用料酒生粉花生油对鸡腿进行腌制,腌制时间大概十分钟;3.起锅烧...
用料盐克鸡蛋1个豆瓣酱炒肉的做法肉末切碎,加鸡蛋清,南德,料酒搅拌葱姜,青椒切末小贴士油加热,在加葱姜末炒,最后加肉炒熟出锅...
自己做了一罐子辣白菜,恰巧姐姐给了一些年糕条我就做了一个炒年糕。此配方没有用成品韩国辣椒酱,但是口味绝对不输外边的炒年糕,很简单,五分钟即成,大家可以试一下。用料辣白菜120克年糕条200克洋葱50克猪肉30克大蒜四瓣盐...
封面图是用了豆瓣酱的……但是去朋友家做饭的时候发现并没有买豆瓣酱稍微改了下原配方炒出来的花甲……意外发现味道还是很不错!用料花甲一斤姜两片蒜四瓣小米椒五只料酒一汤勺生抽一个半汤勺蚝油半汤勺盐适量白糖适量...
会看的不如会吃的,会吃的不如会做的,安安静静做一枚想吃就吃,想吃就做的吃货~^o^用料年糕(无味)500g瘦肉(切丝)50g(调味腌制好)豆瓣酱45g(可按口味增减)盐3g葱末5g(按需放取)蒜末5g(按需放取)味事达酱少许美味炒年糕(豆瓣酱版)好吃的...
从小就不爱吃豆瓣酱,也不爱吃豆腐。有次爹爹煮了此款无豆瓣酱的麻辣豆腐,从此这道菜成了我朝思暮想的一道菜。说来奇怪,他却很少煮,有时候一年都不见得煮一次。所以,只能自力更生丰衣足食了。用料豆腐1块肉糜3-4两花椒适量...
年糕我们也叫白粿,很多人很喜欢它q弹有嚼劲的口感。以前上大学的时候,宿舍里“设备”不全,但是还是可以和舍友常常吃到炒年糕,这都要归功于每次从家里不辞辛苦背辣椒酱的我,哈哈哈。之所以可以在宿舍里操作,是因为它简单,没...
有生之年,有幸遇见。用料豆瓣一斤杭椒三斤大蒜四两白糖四两姜少许辣椒豆瓣酱的做法辣椒切碎【😂请原谅我的刀功不大好】,或者用料理机打碎,不过我是切的。蒜也如第1步,一样切碎,备用。糖称好,备用用油把豆瓣酱炒一下,快凉的...
炸的焦香的排骨和着甜甜的辣椒非常开胃。再来一碗米饭!用料猪小排300g甜椒一个蒜苗两三根豆瓣酱少许姜蒜少许豆瓣辣炒骨的做法排骨斩小段,洗净,用厨房纸吸干净水分,青蒜切断,红椒切块,姜蒜切片热锅冷油,烧至七分热,放入排骨炸...
作为一名地道的重庆人,哪家能没有一罐自制的豆瓣酱呢!正所谓百家百味,今天分享一个自家味的基础款豆瓣酱!用料㈠霉豆瓣1斤啤酒1瓶醪糟700克盐180克㈡红色美人椒1500克干辣椒350克盐180克菜籽油3-5斤麻辣豆瓣酱的做法把霉...
年糕团会上瘾的,我有连续吃一周。里面配料换着花样来,快捷简单,分享给伙伴们。用料粘米粉50克糯米粉50克牛奶90-95克植物油(或黄油/椰子油)8-10克油条根配料随意各种配料:荷包蛋/肉松/咸蛋黄/萝卜干/培根/木鱼花各种酱:黄豆...
-想吃炒年糕在家门口超市并没有找到韩式辣酱-自己调了个酱味道和卖得几乎一样用料黄豆酱/豆瓣酱半勺番茄沙司4-5勺韩式炒年糕酱(无韩式辣酱版)的做法番茄沙司5勺+黄豆酱半勺+2勺水+一点点盐ps.调好的酱r如果感觉味道...
非常下饭,方便快捷,怎么吃都能吃(米饭、馒头、面条),没时间时,煮个面条配上就可以吃了,很好吃用料猪肉馅若干蒜2头辣椒1斤半豆瓣酱250g鸡精适量豆瓣辣椒酱的做法我用的五花肉馅,先把肉馅炒熟放入碗中备用蒜切碎备用辣椒切碎(太...
这个是素版的辣炒年糕,加了油豆腐的,想不到家人们还蛮喜欢吃的~油豆腐吸收了满满的辣酱,超级浓郁的味道!///>3<///P.S.配料什么的喜欢加什么就加什么,自己喜欢最重要!像在远景路的那些韩式料理店,每家店的辣炒年糕配料都不一...
其实这就是个蒜茸辣酱的改良版,因为不喜欢吃蒜,减少了蒜的用量,加了豆瓣酱。用料海天豆瓣酱1斤辣椒1斤苹果1个梨1个姜1块蒜1头盐适量酒少许豆瓣辣酱的做法材料合集,还有梨忘了照了不能吃太辣,所以放了很多红椒将除了豆瓣酱...
用料年糕一支豆瓣酱适量豆瓣酱炒年糕的做法我的是成根的年糕,泡了一天一夜泡开,切片,开水煮两分钟,最后觉得煮的有点轻,之后开火,放油,炒年糕,炒一会就可以放豆瓣酱了,可以是任何酱,之后乘盘就可以了,没放盐,这次油放的有些多,吃了...
从之前学校门口的成都菜馆吃的,毕业了特别怀念,走之前就问了老板怎么做的,分享给大家土豆片炒肉的另一个做法,香香香!用料土豆2个郫县豆瓣酱1勺半葱适量猪肉适量味精调料勺1/3鸡精调料勺1/3土豆片炒肉(豆瓣酱版)的做法准备两...
刚刚入门,做的不好,大家见谅~不过我觉得很好吃的、不知大家意见如何~用料土豆中等1个年糕15条豆瓣酱30克老抽适量白糖10克醋适量十三香适量豆瓣酱炖土豆年糕的做法土豆、年糕条切小块锅入油,稍微对一点,因为年糕容易粘锅...
要说最受欢迎的韩国小吃,甜甜辣辣的炒年糕绝对榜上有名。不过街边小摊和盒装速食的出品总是差些意思,所以我们邀请了韩国欧巴Ted,来炒个独具风味的年糕,辣甜之外,还多了一层奇妙的鲜味,颠覆你对韩式炒年糕的想象!用料韩式年...
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锅爆
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