猪肉暖锅怎么做好吃
自己琢磨的暖锅,算是关东煮的四川版本,用的是四川连锅汤的煮法。在汤中加入花椒是很传统的四川做法,可以去腥提香,不习惯可以去除。用昆布和香菇熬煮简单的底汤,再放入丰腴的猪肉片,最简单却百搭的底汤,适合炖煮各式蔬菜,尤其...
每年冬季,江南的冬笋已上市,做法多样,我最爱爸爸做的这道清炖做法,做法简单,用料极简,原汁原味,汤鲜肉烂,笋则鲜甜。年夜饭必有这一锅,暖暖地,浓浓的年味。用料食材冬笋中等个5颗五花肉(要廋中带肥)750克调料盐12克料酒40毫升清水...
冬天就要吃暖锅!昨天看了淘最厨房的方子,今天就兴致勃勃的煮了一大锅。毕竟冬天了。。。实在是能多简单就多简单o(´^`)o既可以像我这样做成一朵花,也可以直接剁剁碎一锅大乱炖,省时省力还美味~食材其实可以家里有啥就放啥,...
时间:约50-60分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料羊肉(带骨)500g白萝卜0.5个中等大小土豆1个玉米1根香菜1颗生姜2片蒜末10g食用油10g清水1500ml羊肉暖身锅的做法羊肉洗干净后切块、白萝卜切块、土豆切块、玉米切片。将切好的...
在没有太阳的周末,来个小火锅,喝个小酒,很是惬意…用料牛腩400克葱姜蒜若干豆瓣酱1勺茴香八角若干牛肉暖锅的做法起锅的配料:葱姜蒜,香叶,八角茴香,辣椒,白芝麻,豆瓣酱牛腩清水侵泡半小时,洗净沥干水,切小片酒精小暖锅里想吃什么...
妈妈的味道用料猪肉一块豆腐一块绿叶蔬菜冬日里暖暖的豆腐猪肉汤锅的做法豆腐一块,切小块,两面煎至焦黄猪肉一块,一定要有肥肉,肥肉瘦肉分别切片肥肉熬油,熬成油渣后下姜蒜爆香,加入瘦肉翻炒,加盐,料酒,生抽加水,盖上锅盖煮几分...
年后回杭州依旧冷的出奇,周末预告会下雪。早早就准备好这道菜了,猫在家做好吃的不出门~用料羊肉250克姜4片老抽一小勺料酒少许盐少许八角、香叶、桂皮少许萝卜1根金针菇1把大蒜叶少许暖胃羊肉锅的做法解冻,下锅煮开去血水...
最近的广州天气冷得反常白菜粉条蘑菇等都是非常简单好洗的食材炖上一锅吃上,一整晚身体都是暖暖的🤗🤗用料白菜(霜打过的白菜比较好吃)半颗五花肉300克粉条1把蘑菇1盒老抽1勺生抽3勺盐6克蒜末5瓣香葱1根耗油2勺冬天的暖...
广州终于入冬啦,小厨重新开张,来道番茄炖牛肉用料西红柿1个牛肉400克土豆1个八角2个姜3片葱1根香叶2片洋葱半个胡萝卜半根盐5克料酒1勺花椒8粒桂皮一块暖心暖胃-砂锅炖牛肉的做法牛肉切块焯水,胡萝卜切块,土豆切块,姜切片,...
用料白菜根据饭量决定盐适量粉丝一把(忘记加了)鱼豆腐牛丸豆瓣酱一勺木耳干辣椒两个快速面一块暖暖的砂锅的做法先用炒锅,放入适量油,加热,放干辣椒,炒出香味,放入豆瓣酱,炒出香味。加白菜,翻炒,白菜稍微变软后,把菜倒入砂锅加适...
天寒地冻,吃饭一定要有个暖暖锅物来加温~以白萝卜为汤底,蒟蒻(魔芋)先铺陈在下,再把现做的蛋饺、鱼豆腐,团团围住,香菜来配色,海盐、芝麻油来提味,粉粉嫩嫩暖心头~用料白萝卜切小块适量蒟蒻(魔芋)适量蛋饺几只鱼豆腐几只香菜适...
我选择的是后腿猪肉,比较嫩,口感也好。注意一定要是精肉,这样没有太多的油脂。用料后腿猪肉600g料酒8g酱油10g黑胡椒3g盐3g白砂糖8g蚝油8g白芝麻适量蜂蜜适量暖暖的猪肉脯的做法为了方便,猪肉可以让老板给搅成馅,然后自己...
它来了它来了!冬日超暖的鲜美豚バラ白菜のミルフィーユ鍋✨经过我三回实验打造出最完美汤底,征服了中日韩小伙伴们的一锅。天寒地冻的,谁不想吃个热乎的暖暖汤呢。菜肉恰到好处的搭配,再蘸上Ponzuぽん酢,上天了~用料大白菜...
用料【主料】羊排/羊腿肉300克洋葱50克胡萝卜100克土豆100克花椒粒2克【辅料】姜片10克八角1个白蔻1克桂皮2克小茴香1克草果1个丁香3粒【调料】(一)生抽10克郫县豆瓣30克老抽5克料酒5克(二)白胡椒1克糖3克盐1-2克(三)孜然粉...
我妈做的自家饺子🥟,永远是我最爱的味道。用料猪肉克芹菜饺子皮张姜粉料酒葱豆瓣酱甜面酱水克家的温暖:芹菜猪肉饺子和锅贴的做法准备肉馅:我家习惯吃熟肉馅。猪肉剁碎成肉泥状,放入料酒和姜粉去腥及调味。腌制十分钟到二...
魔都终于☔停,阳光露出来,早上3℃,晚上到家6℃。仍然暖暖的暖锅,一家三口烩上饭,满足😋用料肥牛200g茼蒿半把豆腐6片海鲜菇一小盒胡萝卜,莴笋适量大葱小段黄油一小块魔芋丝一小盒自制肉丸10个灭菌蛋1个暖暖寿喜锅的做法锅内...
🐶用萝卜泥做的立体Snoopy不仅可爱,而且清新爽口可爱暖锅,吃完可爱满分⚠️菜谱分量大约为两人份,请注意参考!用料白菜半颗猪五花片一盒白萝卜半根豆腐一块海鲜菇1把茼蒿1/4把胡萝卜1/2根大葱1/2根豆乳汤底1袋立体卡通造型...
冬天里还有什么能比咕嘟咕嘟吃上一锅暖锅更幸福的呢?炸到金黄诱人的茄子,肉嫩多汁的五花肉,畏寒怕冷的人吃饭的时候来上这样的一锅简直一下子暖遍全身~用料主要食材:五花肉250克长茄子1个白菜2片香菇3个大葱半根油豆腐/豆...
在日本吃到的,觉得挺好吃,回来就cos了一下,没想到味道模仿的相当接近,好吃方便又简单~无油还蛮健康的!用料白菜半棵猪肉看胃口豆芽300克大蒜1整个生姜三片蚝油(不加也可以)1勺生抽5勺糖1勺平底不粘锅1个白菜猪肉暖锅的做法豆...
最近几天感冒食欲不振,吃一锅酸酸辣辣维生素满满的暖身羊肉锅,赶走感冒君。。用料羊肉卷15克娃娃菜1颗胡萝卜1/2根春笋1小根圣女果7颗香菜少量蒜2粒粉丝1捆盐适量白米醋适量耗油适量泡椒适量暖身羊肉锅的做法处理食材,胡...
入秋了,煮一锅羊肉汤可以暖胃补身!用料味极鲜生抽2汤匙羊肉500g土豆2个鲜香菇8个金针姑适量香菜适量白萝卜半个东北大葱一根姜5片蒜3瓣老抽半汤匙醋2汤匙海天黄豆浆一汤勺盐适量干辣椒7个(可根据个人喜好加)羊肉暖身锅的...
超级简单又快手的暖暖锅很适合偷懒的时候做来吃喔,只要注意处理鸡肉的小撇步大家都可以轻松用小圆锅get一锅好味懒人料理。*本食谱出自@王光光用料白萝卜300g鸡腿肉165g胡萝卜30g大白菜75g海带片12g香菇2朵大葱16g细砂...
今天是周末了,冬天的周末给筒子们上什么好呢,羊肉暖锅吧,这一周,全国各地都历经了降温的过程,乍冷是人最难以接受的,所以上羊肉暖锅,祝大家暖心暖意地渡一个暖和的周末!用料西红柿酱适量羊肉500克洋葱半个土豆1个西红柿1个大...
吃羊肉的第四波来了再不发天就暖和了,总不能等到今年冬天…关于羊肉暖炉我的做法呢,基本上就是很主观的做法啦做饭,本来就是很主观的事情~姑且算它是个不太正统的红焖版吧先做好一锅子羊肉,再配上喜欢的涮菜热气腾腾的从...
以后遇到好吃的菜谱都自己创建一个!怀孕7个月的最爱-锅包肉!这个半斤里脊才11块加上配料我觉得这一大盘成本不超15元,真的很平价,主要是自己做的吃着放心!用料🐷里脊250g红薯淀粉我没量自己掌握糖50g醋(9度的那种,不是老陈醋...
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麻而不辣
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