魚肉豆腐竹笙麵怎么做好吃
用料豆腐1块鯊魚肉或其他魚肉4-5塊姜3片蔥頭1段香菜少許生菜1顆油鹽魚肉豆腐竹笙麵的做法熱鍋冷油,放入薑片,蔥頭爆鍋。蔥頭微黃後,放入魚肉,煎至金黃。放入兩碗水(一人量),煮沸後放入豆腐及麵條,並放鹽少許。麵煮熟後,放生菜...
魚头加上腐竹等于美味🤗用料腐竹适量鱼头3个姜片3片蒜5棵腐竹魚头煲的做法腐竹用清水浸泡软,魚头清洗干净用纸抺干表面,热鋦冷油,倒下魚头煎至金黄(两面),盛起。下油下姜片、蒜爆香,倒入魚头,下柱侯酱、酱油、盐、蚝油,拌匀,下...
竹笙,是名贵的食用菌,又是医学上的新秀,历史上列为“宫廷贡品”,近代做为国宴名菜,同时也是食疗佳品。其营养丰富,据测定干竹荪中含粗蛋白19.4%、粗脂肪2.6%,可溶性无氮倾倒物总量60.4%,其中菌糖4.2%、粗纤维8.4%,灰分9.3%。其对治...
简单易做营养丰富用料竹笙大约500克排骨大约一斤姜3、4片调料料酒,盐,白胡椒,鸡精香菜少许竹笙排骨汤的做法竹笙泡发,排骨先抄水,砂锅做一锅水。待砂锅水开后,把竹笙和排骨放入。加入姜片(3片)和一瓶盖料酒。待大火煮开后转小...
公司附近有家私房菜馆,每周一素菜78折,最喜欢她们家的金瓜竹笙豆腐羹~带了父亲大人吃了一次后,他就摸索出来门道了~成本不用10块钱的养生食谱,推荐给大家!用料南瓜小半个豆腐两块牛奶两袋竹笙15g米一小把盐少许金瓜竹笙豆腐...
用料鸡翅中6个干竹笙25克老姜2片鲍鱼汁1大匙水适量盐适量竹笙鸡翅的做法竹笙用温水泡发10分钟左右,去杂质及伞状部分,只取卷筒状部分,切寸段;鸡翅中洗净剁成小块,备用油锅热后,放入姜片、鸡块翻炒至变色,加入鲍鱼汁和盐,加水...
竹笙又叫竹荪,属于生理碱性食品,长期服用能调整中老年人体内血酸和脂肪酸的含量,有降低高血压的作用。另外,竹荪还有降低体内胆固醇,减少腹壁脂肪贮积的作用。备忘录,记录下来。竹笙还可以煮汤,白萝卜干贝,也是很美味。用料日...
用料竹荪100克胡萝卜半个青瓜半个干贝少许虾米少许红甜椒少许盐少许鸡精少许水淀粉少许竹笙双丝卷的做法竹笙泡水后切成小段胡萝卜,青瓜去皮切成小段,稍长于竹笙长度将胡萝卜段,青瓜段塞进竹笙,大火上锅蒸10分钟红甜椒切...
用料姜4-5片烤鸭架1只竹笙8-10棵粉丝1捆枸杞适量鸭架竹笙汤的做法热锅放油,放姜片炒烤鸭架子。炒香鸭子炒出香味后,倒开水至刚没过鸭子。立刻盖锅盖,大火煮5分钟。再打开盖子的时候汤已经有点奶白色了。把鸭汤倒入砂锅,加...
只是希望我的寶寶好好吃飯身體棒棒❤️用料鳕鱼50g雞蛋一只蔬菜適量麵條適量奶酪適量鱈魚蔬菜麵的做法鱈魚提前蒸熟捣碎,蔬菜提前煮熟切碎,面条提前煮熟捞起来备用。把所有材料放进一个碗里搅拌均匀搅拌成图中的样子用筷...
用料竹荪随你喜好芋头十几小块就行干香菇4猪颈肉些许淀粉盐和味精葱竹笙浓汤的做法猪肉加入淀粉搅拌腌制蘑菇泡热水这里准备的是小芋头切块不用多剩的可以切薄片去煮甜汤蘑菇切片热锅烧油加蒜片爆香加入蘑菇片加入猪...
绿豆豉酸辣开胃,特有的香气让人欲罢不能,舀一勺浇在微热的白饭上!肉末香,竹笙脆,混合了绿豆豉西红柿汁的豆腐在舌头上颤巍巍滑进喉咙,没食欲/宿醉第二天超合适!而且做起来不要太方便,就算没有绿豆豉这也是一道温暖的开胃菜。(...
母亲的菜用料竹荪100克鸽蛋8只肉糜若干香菜若干浓汤宝1个海参若干只竹笙鸽蛋汤的做法鸽蛋蒸15分钟清洗竹笙,泡软待用熟鸽蛋放冷水(或冰水)冷却后剥壳待用全部备齐,开水起锅,全部放入煮熟即可...
用料椰青3个鸡半只竹荪一把竹笙椰子鸡的做法开椰青:先把顶上的皮都劈掉,再用刀背敲一圈,用刀撬起来。3个椰青水倒入炖锅,用勺子挖出椰肉加入炖锅,鸡洗净切块加入炖锅,竹笙用冷水泡软洗净放入炖锅,不用加水不用加任何调味,隔水...
用料竹笙10条丝瓜一条蒜少许高汤适量鲍鱼汁1汤匙生粉芡少许麻油少许竹笙扒胜瓜的做法将竹笙用水泡开,泡开后揸干水份。丝瓜刨皮切段用蒜头起锅,猛火爆丝瓜和竹笙火一定要够猛才不会丝瓜才有腥味加入高汤和1汤匙鲍鱼汁调...
潮汕魚麵是以魚肉為主加了薯粉擀成麵條狀,用來搭配做湯麵或炒麵,能吃到魚鮮味用料潮汕魚麵一包菠菜麵半斤銀芽一碗雞蛋兩個鳳尾大蝦十隻胡蘿蔔半根炒潮汕魚麵的做法準備好各種材料,分次序下鍋炒1.先把雞蛋煎好切成條2.鳳...
僅供自己參考用料鸡蛋个腐竹魚皮餃麵鹽腐竹番茄蛋魚皮餃麵的做法全部煮熟,加鹽少許...
一人份已经深深爱上这碗清爽鲜甜的汤主要是超快手,10分钟搞定的汤一家人吃根据自己的情况加料哈用料竹笙15克肉末15克芹菜末2根竹笙肉末汤的做法所有的食材竹笙泡发,芹菜切末,肉切末,黑色是羊肚菌,没有可以不放水开放肉末,...
用料竹荪6条竹笙桶的做法材料肉混在一起完成✅小贴士竹笙+肉+玉米+蘑菇...
用料竹荪20克土鸡半只枸杞6粒姜3片盐2克木耳6朵姬松菌菇6个竹笙鸡汤的做法土鸡半只切大块,焯血水,洗净,然后加水,加姜先多煮一个钟木耳,竹笙,姬松菌菇泡发,洗净去蒂,备用加入竹笙,木耳,姬松菌菇,中火煮二十分钟,加入红枣,加盐调味,...
用料竹笙水发冬笋水发香菇盐白醋味精芥末油香油三丝竹笙的做法竹笙放温水中涨发,取茎部中段洗净冬笋、香菇、青红辣椒分别切丝放沸水中烫一下,浸凉盐、白醋、味精、芥末油、香油加少许高汤兑成调味汁将冬笋丝、香菇丝、...
用料竹荪适量姜2片鸡半只竹笙炖鸡的做法浸水后摘除裙边,清洗几次待用水炖滚下鸡块炖80分钟放入竹笙炖10分钟放盐调味开吃...
看到同學做,就抄過來了。上課前做一個,又快又好吃。用料干奶酪吞拿魚罐頭意麵混合香料蛋黃醬鹽胡椒粉吞拿魚意麵的做法水煮意麵,加點鹽。煮到完全熟了為止。把意麵撈起裝盤。把其他東西都加進去。吞拿魚,蛋黃醬,干奶酪按喜...
这个菜是上中式厨师班学的,不是我原创哒!分享给大家!属于很典型的潮州菜啦,很清淡但又很鲜美。只是过程比较繁琐,但是吃到嘴里真心觉得又很值得。步骤还有步骤图我下次做再重新完善补齐。注意量不固定的,做多少自己灵活调配...
最近新买了竹笙,在网上看到这个菜谱跟大家分享。最后也可以加入粉丝变成粉丝煲。分步骤图下次补上。用料竹荪60克小唐菜300克银耳20克冬菇6朵豆腐2块红枣6颗葱1根姜3片黑木耳20克盐酌量蚝油酌量生抽酌量糖半勺红烧竹笙...
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