可可酥饼干怎么做好吃
根据君之的抹茶豆豆方子做的。同理,可可、抹茶可以换成其他口味。方子已减糖。大约可做1厘米小方块100块。用料低筋面粉60g玉米淀粉60g可可粉3g黄油20g糖20g盐1g蛋黄1个牛奶25g可可酥饼干的做法低筋面粉、玉米淀粉、可...
从小到大,我都不怎么爱吃零食。可是这一两年,就像变了一个人。在所有零食中,按照大类来分的话,我最爱的是饼干,家里的囤货也很足。尝试过非常多的饼干,但只有今天分享的这一款,可以用酥松来形容。酥到什么程度呢?就是你取饼干...
🙅🙅自己是个非常爱吃巧克力的姑娘,偶尔做过一次这个饼干条,好朋友很喜欢吃,所以决定为她写个菜谱,让她自己摸索摸索,哈哈!!!🙏🙏所有要点已经一一列举,这次再做不好的话,不成功便成仁!!!用料低筋面粉200克黄油90克糖粉100克鸡蛋50...
这是我第一个自建菜谱。本来想做巧克力司康的,结果放错配料,因此自己看着差不多放了些料做了曲奇饼干。味道还不错,口感比较酥松。分享给厨友们用料无盐黄油90克低粉90克细砂糖50克盐一小撮可可粉15克泡打粉2克酥松版巧...
无黄油的可可曲奇饼,微苦的香甜味道在口中弥漫,有种奥利奥的感觉。用料中筋面粉100克色拉油35克可可粉10克白砂糖35克牛奶25克泡打粉2克素可可饼干的做法白砂糖放入牛奶中,小火加热搅拌至糖融化。色拉油加入1,搅拌均匀面...
暑假开始了,小伙子天天宅在家里,就想着给他做点零食吧,他喜欢酥脆的饼干,而我是喜欢把饼干放潮了吃的人,所以这个饼干意外的满足了我们俩的口味用料鸡蛋蛋白100g糖粉130g黄油150g香草荚膏5g盐1g低筋面粉100g可酥脆可Q软的...
用料可可粉10克鸡蛋2个低筋面粉90克牛奶50克红糖20克可可软饼干的做法蛋黄和面粉牛奶搅拌均匀蛋白打发弯钩蛋黄糊和蛋白搅拌在一起175°10分钟,120度5分钟...
其实我是想做双色曲奇来着,结果意外发生,被迫做了一部分椰蓉酥,哈哈哈用料黄油130克糖粉60克可可粉10克普通面粉200克淡奶油100克椰蓉30克曲奇饼干+可可椰蓉酥的做法第一步仍然是称重软化黄油加入糖粉,翻搅混合,打蛋器2档...
可可饼的方子,是我任意为之,没想到味道如此之绵软可口,和一般的酥脆不同,这个饼干像极了南方的温婉派,不过味道,真真的绝妙。用料低筋面粉60g无盐黄油63g白砂糖30g盐1g蛋白1个可可粉12g香酥可可饼的做法黄油室温软化,加入白...
超级简单快手,适合新手们做抹茶味加3g抹茶粉(面粉47g)原味加10g奶粉(面粉40g)或换算成面粉(面粉50g)所有粉量都为50g量比较小,只有7个,可以翻倍做哦用料低筋面粉45g细纱糖25g无味植物油23g鸡蛋10g可可粉5g苏打粉1g泡打粉0.5g盐...
突然想吃饼干啦,之前一直做月饼,觉得想吃点酥酥脆脆的东西,瞅了瞅冰箱,还有300多克黄油,OK,废话不多说,那就整起!用料黄油90克白砂糖32克可可粉5克低筋面粉200克盐1克鸡蛋2个蜂蜜10克巨无敌酥脆的可可饼干(低糖)的做法先称90克...
伴手礼不错的选择,味道浓郁、口感酥松。ps:我52l的烤箱正好一盘,约36片用料黄油150g绵白糖80g可可粉(法芙娜)20g鸡蛋约55g1只低粉220g杏仁片50~70g杏仁可可饼干(酥松)的做法黄油软化加糖打至羽化分次加入鸡蛋液搅打均匀筛入...
喜欢咸蛋黄的咸香和沙沙口感,加上砂糖,和酥酥口感,咬一口味道非常丰富,家里大人小孩都喜欢!用料油皮材料低筋面粉200克无盐黄油30克牛奶120克砂糖20克咸蛋黄油酥咸蛋黄8个低筋面粉100克无盐黄油60克盐3克可盐可甜咸蛋黄酥...
这款饼干呢面团里加了可可粉然后用模子压刻成型饼干的中间填满了杏仁奶油最后用一颗杏仁作为点缀很适合和小朋友一起制作哦用料可可面团可可粉10g低筋面粉90g幼砂糖50g牛奶10g无盐黄油50g盐0.5g杏仁奶油馅杏仁粉45g幼...
用料黄油100克可可粉30克低筋面粉140克鸡蛋3个细砂糖60克面粉20克盐少许奶粉15克无铝泡打粉3克可可饼干的做法没想到味道会这么好,只是想把剩余黄油用掉,所以步骤都没拍照,文字说明吧。黄油室温软化,加入糖、盐打发。分次...
浓郁的可可香味,让喜欢可可的小伙伴们停不下嘴!加入玉米淀粉和泡打粉提升了饼干的酥脆口感,而且做法简单不需要打发黄油,新手也能轻松成功!冷却后更加酥脆哦用料无盐黄油100g白砂糖70g全蛋一个低筋面粉120g玉米淀粉30g可可...
简单易上手,好吃又香酥的可可味花生酥,半酥脆性饼干,喜欢原味的全部用植物油,喜欢奶香味的取其中30克植物油换成黄油会更好吃。全植物油和加黄油的我都做过,味道都不错的啦,越嚼越香😅😅😅😅成品不会很甜,喜欢可可味或花生控...
可可椰酥饼干,是一款极致香酥的饼干,它的内心脆弱,超乎你的想象。可可椰酥饼干,这款饼干的用料简单,添加了浓郁的可可粉,提升了饼干的口感。而且做法简单,即使是烘焙新手也绝对可以成功,刚烤好的酥饼摸上去非常脆弱,冷却后会变...
用料黄油100克左右可可粉30克低筋面粉300克盐少许糖粉50克鸡蛋2个可可味饼干的做法黄油放软后加入糖霜打均,再将打好的蛋液倒入,将面粉筛入盆中,再加入可可粉,(喜欢吃朱古力的可以加入),然后揉成团,然后放入冰箱冰30分钟,取出,...
这个饼干做了无数次了,操作超级简单,十分钟搞定,配比宽容,简直万能。直接吃有脆饼干的空气感,同时也有曲奇的绵绵的口感~也可以调整口味作为慕斯蛋糕芝士蛋糕的饼干底~又或者混合在冰淇淋里口感更自然(个人觉得麦旋风里的奥...
好吃到猫都张嘴要咬了,哈哈用料低筋面粉62克玉米淀粉54克可可粉8克黄油84克熟蛋黄2个细砂糖34克可可粉黄油酥饼干的做法黄油软化,加入糖,打发至颜色发白加入捏碎的熟蛋黄,搅拌均匀筛入:低筋面粉62g玉米淀粉54g可可粉8g搅拌...
用料盐2克白糖20克红糖60克鸡蛋2个黄油100克低筋面粉240克泡打粉9克可可粉30克巧克力豆随意葡萄干随意可可豆饼干的做法黄油化开+盐+糖+鸡蛋,搅拌均匀+可可粉+面粉+泡打粉+可可豆+葡萄干,揉成面团烤箱预热,180°-200°30...
用料材料#面粉95G可可粉10G黄油70G鸡蛋1枚糖55G可以±5G盐0.5-1G核桃1杯(160ml的量米杯一杯)坚果香精2.5G烤箱#烤箱:350℉25分钟(±5分钟,视烤箱功率额而定)可可核桃饼干香酥松脆的小饼干的做法黄油装在一个无水的碗中室温...
嘎嘣脆的小饼干儿口感有一点点苦超级好吃用料荞麦粉60克玉米粉60克可可粉5克糖粉20克盐1克小苏打1克食用油30克蜂蜜10克水30克可可小饼干的做法把荞麦粉,玉米粉,可可粉,小苏打,过筛翻拌均匀加入糖粉,盐,食用油,蜂蜜,水(要一点...
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料可可粉8g热水20g黄油80g低筋面粉120g糖40g鸡蛋黄1个盐1g可可饼干的做法可可粉用热水溶解,搅拌均匀。黄油软化,加糖打至颜色稍微变浅,再加蛋黄打发至体积变大、质地轻盈蓬松。分...
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茄子汉堡包
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排骨土豆豆角一锅出
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炒胡萝卜丁煮挂面
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简单快手~烤肉
山药炒荠菜
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