卤牛肉蒸金针菇怎么做好吃
天气一降温,免不了三五天都是打边炉!说到吃火锅必备的食物,金针菇呼声真的老高!但我家人貌似不大爱好这一口,以至于我买了一捆,在冰箱里都静静地待了好几天。思来想去,决定让它来个大变身!刚好冰箱里还剩一点被老爸遗忘的卤牛...
清甜又很下饭用料鸡1/2只金针菇2包葱花1条腌料/调味料蒜末1大匙姜末1小匙生抽2勺鸡精粉1小匙蚝油2大匙花雕酒少许金针菇蒸鸡的做法鸡洗净切段放入所有的腌料/调味料拌均匀,腌制20分钟以上金针菇洗净排入蒸盘里过后放上...
金针菇这个食材,有菇的鲜,又难得的没有其它菌菇过于独特的味道,颇受大众喜爱。鲜灵的金针菇与蛋白质丰富的牛肉一搭配,两者相溢得彰,脆爽鲜香。这道菜,牛肉选择了牛腱子这个部位,蒸后口感会更脆爽,蒸之前先把牛肉用调料腌制一...
用料金针菇牛肉榨菜姜白胡椒粉盐生抽料酒蚝油油金针菇榨菜蒸牛肉🐮的做法金针菇去根洗净准备好榨菜①牛肉切片②腌制15分钟:放入适量姜丝,白胡椒粉,一点点盐一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,两小勺淀粉,抓匀腌制加入一勺香油,拌入...
用料金针菇1把牛肉卷2把剁椒适量油少量牛肉金针菇的做法一道快手菜,简单还下饭,关键是快,食材的量自己看情况,不拘泥谁多谁少。热锅,到人少量食用油油热后放入牛肉卷翻炒待牛肉卷差不多都变色了放入金针菇翻炒几下放入剁椒...
用料牛肉300克金针菇200克红辣椒100克绿辣椒100克大蒜30克老抽10克生抽30克蚝油30克花椒适量辣椒粉适量水适量油适量金针菇牛肉卷的做法牛肉切薄片金针菇去头洗干净,用牛肉片卷起来然后插上牙签固定辣椒切小段大蒜切末...
家里有从超市买的肥牛肉片,还有金针菇,不知道做点什么好,就在下厨房搜索。看到的大部分做法都是卷起来之后,先煎,后调汁的做法。由于我家里买的牛肉卷是吃火锅那种,很薄,再加上我家铁锅容易粘锅。1.如果煎的话,肯定会把我白白...
用料金针菇400g榨菜一包豆腐一块大蒜适量牛肉酱一勺(可以不用)酱油一勺孜然适量牛肉酱榨菜蒸豆腐金针菇的做法大蒜拍碎,一包榨菜,一勺牛肉酱(我自己做的,没有可以忽略不放)一勺酱油,(要是你们买的榨菜已经很咸够味了也可以不放...
用料金针菇1把姜一小块盐适量牛肉150克蒜适量🌶️1条金针菇牛肉的做法金针菇洗净,牛肉切薄片,蒜姜辣椒切好先烧锅,加适量的油,蒜姜辣椒炒香,下腌牛肉炒,肉色变色后,加金针菇加,适量的水,酱油,盐,白糖,盖上锅盖,煮熟即可,煮的过程用了5...
喜欢吃牛肉又担心炒老的话,也可以换个方法搭配金针菇蒸着来吃哦。美味营养又简单好吃。用料牛肉适量金针菇1把蚝油1勺酱油1勺淀粉半勺油2勺生姜3片料汁满满牛肉蒸金针菇的做法金针菇去掉根部洗净沥干水份铺上蒜末。牛...
冰箱里有一盒金针菇,一小碗昨天剩的爆炒牛肉丝,于是随手组合起来蒸成这道菜。清甜带微辣,金针菇的脆,牛肉丝的韧,组合起来吃着很爽口。用料金针菇三两到半斤,随意糖2-3克油2勺蒸鱼酱油1.5勺牛肉丝二两料酒一勺姜丝适量剁辣...
馋了…啧啧啧。。。。然后就买了一包金针菇。自己动手丰衣足食用料色拉油10克生抽2勺盐2克糖1克小葱1根蒜2瓣金针菇1把蒸金针菇的做法首先把金针菇尾巴砍了。让它做一个没有尾巴的菇。清洗,然后手撕金针菇(莫名想到电视...
用料金针菇适量,人少就半斤,人多就一斤肉沫适量香菜一颗小辣椒2根金针菇蒸肉的做法肉沫加入盐、鸡精、生粉腌5分钟金针菇弄开一小束一小束洗好甩干水摆盘,撒上少许的盐在金针菇中间往后的位置铺上薄薄的一层肉沫,这个肉不...
工作日的快手菜,耗时十分钟,简单美味!用料金针菇半斤卤牛肉一块香菜一颗生姜一小块,切末蚝油一大匙生抽适量生粉一茶匙香油一茶匙现磨黑胡椒粒少许清蒸金针菇卤牛腱的做法金针菇洗净,焯水后捞出,控水卤好的牛腱子肉切片,加入...
时间:约18-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料腌牛肉牛肉180g生抽10g老抽10g蚝油10g淀粉3g食用油5g配料金针菇200g火腿肠1根青椒25g红椒10g大蒜15g食用油15g生抽10g蚝油10g盐1g黑胡椒粉1g清水350g老抽10g金针菇牛肉煲的...
用料油克金针菇把盐克蚝油勺酱油勺蒜瓣虾只红色米椒四个金针菇蒸虾的做法金针菇洗净沥干水铺盘底,虾清除下线和须脚摆盘。都装盘好后,在上面撒上蒜粒耗油和一点点盐。下锅蒸8-10分钟。蒸好后淋上适量的酱油。然后洗锅热...
有补肝肾,益肠胃,增加智力,抗癌的功效。金针菇中锌含量较高,对预防男性前列腺疾病较有帮助。而且金针菇还是高钾低钠食品,可防治高血压,对老年人也有益。用料金针菇200g大蒜适量葱适量生抽适量油适量剁椒适量野山椒适量清蒸...
用料金针菇1把牛肉200克茶油少许酱油2勺蒜1头葱3根蚝油1勺盐适量鸡精适量生粉1勺料酒1勺牛肉蒸金针菇的做法牛肉洗净切薄片,加入生抽,料酒蚝油,盐,鸡精,茶油腌制10分钟,然后加入生粉搅拌均匀,备用蒜剁碎,热锅冷油,油烧热后放入...
用料金针菇把金针菇蒸牛肉的做法牛腱子肉,切成稍微薄一点的片,放入适量的盐,糖,少许蚝油,酱油,适量玉米淀粉,半个鸡蛋白,抓拌至上劲,(牛肉裹上蛋液会变得嫩滑,)拌好以后放点野山椒(切碎),姜丝,拌匀金针菇切掉头不要,然后剩下的切三段,用...
时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鲜虾12只金针菇200g蒜末8g生抽18g食用油15g小米辣1个小葱根据口味添加金针菇蒸虾的做法鲜虾去虾线,去头,开背。金针菇去蒂。小葱分为葱白和葱绿,切末。锅中倒油中火烧热,倒入蒜...
用料金针菇一扎(个人喜好)葱3根蒜头5颗红萝卜一根青椒一个油少许淀粉少许盐少许生抽,蚝油少许蒸金针菇➕牛肉焗饭的做法金针菇冲洗干净沥水,红萝卜切碎,青椒切碎,蒜头切碎,葱头切碎,全部撒在金针菇表面摆好放在炉上盖上盖子蒸...
用料金针菇1把盐1克生抽1勺色拉油5克糖少许蚝油2大勺金针菇蒸🦑的做法金针菇去根部洗净备用大鱿鱼🦑一个去肚子,眼睛处理干净鱿鱼切自己喜欢的形状备用金针菇垫底盘鱿鱼铺在上面热油,爆蒜头,姜片,放入蚝油,酱油,一点点白糖...
用料豆腐皮一张金针菇2包蒸金针菇卷的做法豆腐皮和金针菇水里煮一下,豆腐皮切成适量大小,把金针菇卷好码盘子里,抹自己爱吃的酱,蒸。...
时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料金针菇150g牛肉片120g盐1g蚝油10g蒜末5g水5g淀粉1g生抽5g食用油5g小米辣1个葱花根据口味添加金针菇蒸牛肉的做法牛肉加少许盐、蚝油、蒜末、少量清水拌匀,再加淀粉拌匀,淋一勺...
第一次尝试看看效果如何?味道还是不错的、可以试一下用料鸡蛋个盐克金针菇把红辣椒葱香油金针菇蒸蛋的做法金针菇洗干净切掉头清洗繁干净后(把金针菇打散清洗)放入鸡精、十三香、红辣椒切成小丁块、葱切稍微长一点、盐、...
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