菱饭和梭子蟹炖蛋怎么做好吃
用料菱若干咸肉一小块蒜薹若干菱饭和梭子蟹炖蛋的做法菱去皮剥肉蒜薹切段咸肉切小块少放一些不然会咸糯米和普通大米一比一比例洗净锅内热油煸香咸肉入菱再放入洗好的米混合翻炒最后混入蒜薹可根据个人口味加盐我喜欢...
用料盐少许葱3根糖1小勺料酒1小勺螃蟹2只姜3片淀粉梭子蟹的做法一定要买活海鲜把螃蟹清理干净,洗干净的螃蟹一切二。将螃蟹切面占生粉,热油只煎占生粉的一面,一会就好。(煎切面是防止蟹黄在煮的过程中流出来引响口感)煎...
梭子蟹又大又肥又便宜的季节,公蟹满肉是母蟹满黄,不买些吃,感觉对不起自己的舌头啊!奉献出三种梭子蟹的做法,炒着吃又鲜又香又简单,蒸着吃原汁原味更便捷!先马后看吧!用料食材如下梭子蟹炒年糕+豆豉鲜椒梭子蟹+清蒸梭子蟹的做...
特别爱吃这货,滑滑的,嫩嫩的,老公也是,买的好贵呢,自己动手腌,想吃多少腌多少,吃不完冻冰箱用料梭子蟹3只盐150-200克料酒、红椒勺腌梭子蟹的做法清洗梭子蟹,蟹脚、蟹肚用不用了的牙刷刷。现在这个季节,梭子蟹挺肥的事先煮好开...
我喜欢吃蟹,禁渔期过,菜场里的梭子蟹多了,虽然我们不是海边,但现在买买也挺方便,喜欢梭子蟹烧乌冬面,还有就是清蒸倒立梭子蟹。用料梭子蟹3一4只姜4一5片葱2根料酒1勺蒸鱼豉油1勺倒立蒸梭子蟹(倒笃梭子蟹)的做法三只活的梭子...
用料梭子蟹3只葱1根蒜10来瓣蒸鱼豉油4勺蚝油2勺绿豆粉丝3卷梭子蟹季之梭子蟹粉丝的做法绿豆粉泡软后清水煮好捞起备用调蒜泥汁(我切的其实是蒜碎):热油,加入蒜碎炒到出味,炒到快变黄即可,倒入蒸鱼豉油+蚝油,煮沸即可。切好的...
舟山老底子味道,你不得不爱的梭子蟹糯米饭。糯米选用老底子粢饭团,螃蟹裹上面粉经过油炸锁住肉质中的水分,加上青豆、玉米、香肠翻炒,酱汁提色,色泽饱满,诱人鲜纯的海鲜香气不断传来。怎么会不动心呢?!用料白蟹2只糯米饭够吃...
用料梭子蟹只姜片葱根料酒勺鸡蛋个盐克蒸鱼豉油勺梭子蟹蒸蛋的做法梭子蟹洗干净,分成四块,加料酒,葱姜盐,蒸鱼豉油用开水蒸五分钟蛋液加水加盐鸡精搅拌,倒入梭子蟹中,上面放壳大火蒸八分钟左右,蒸至蛋液凝固,加韭菜碎再蒸两分...
鲜美梭子蟹!镜面炖蛋的完美结合😁👍手残党也能轻松搞定!简单易学!10分钟快手菜👍1汤匙=15ml用料梭子蟹1只大土鸡蛋2个小温水3倍的鸡蛋液量生抽半汤匙姜片1片芝麻油适量小香葱适量梭子蟹炖蛋(快手菜)的做法土鸡蛋两只大概50...
用料梭子蟹1-2只鸡蛋2-3个黄酒10克食盐2克小米椒1个葱花少许蒸鱼豉油3克鸡精可选植物油5克梭子蟹炖蛋的做法用厨房剪刀剪下两个大钳子。剥去底部的蟹脐。掀开蟹盖,去鳃去胃,然后把蟹一切为四,蟹盖一切为二。用上述调料腌...
用料梭子蟹3只葱、洋葱少许糖1小勺盐3克豆瓣酱1勺姜、蒜少许青辣椒1~2个炒梭子蟹的做法葱姜蒜切片、切丝备用,蒜可多些,会更香梭子蟹去脐、去腮,分离顶壳,蟹身一切两半蟹身切口沾干淀粉,沾后过一会切口有会变湿,可再沾一遍。...
烧菜太忙了照片拍的很少要点:先炒螃蟹用料梭子蟹若干只梭子蟹宴肥美的梭子蟹季节的做法家里做海鲜生意的发来一箱大大小小烤螃蟹:翻过来不要放水皮筋拆掉放姜片盖盖子中火(螃蟹自己有水份所以不要加水!)大概五分钟左右打开...
今天的上海一夜入冬,寒意凉凉正好家人寄的梭子蟹到了就一起来看看你这道简单易做的梭子蟹吧用料梭子蟹4只烤梭子蟹的做法拆快递,将冰袋去掉,还可以看到网线清洗螃蟹,洗着洗着假死的螃蟹活过来了,吓了一跳给大家看看你肚脐,...
按一个砂锅的量用料梭子蟹1只大米1.25杯生姜少量切丝麻油盐梭子蟹粥的做法1、大米淘洗干净,沥干水分。加一勺油和少许盐,用手搅拌均匀。腌20-30分钟。2、砂锅加水,一次性加足快到锅颈处。大火烧开。3、入腌好的大米,待水...
看到其他博主用青蟹做的这道菜但是这个季节要买到膏蟹有点难,而且价格也比较贵,所以只能用梭子蟹替代啦,不过味道也是很鲜美!唯一美中不足的是蒸蛋的时候没加个盖,蛋有点噗了(就是不光滑)用料梭子蟹2只姜2片葱2根料酒1勺鸡蛋...
梭子蟹的做法实在太多,但是我最爱的还是梭子蟹蒸蛋,不仅肉质鲜美,还可以用蟹黄鸡蛋拌饭,那叫一个鲜美~用料梭子蟹2~3只鸡蛋1个料酒2勺酱油一勺生姜若干片🦀梭子蟹蒸蛋(蟹黄拌饭)绝绝子👍的做法2只大螃蟹,或者小一点3~4只都能放...
用料梭子蟹两斤皮皮虾两斤姜八片柠檬一个百香果一个味极鲜750毫升盐12克花雕酒1.5升香叶5片桂皮一大块花椒20粒八角4个冰糖280克醉熟皮皮虾和梭子蟹的做法把生姜,冰糖,味极鲜,盐,花椒,八角,桂皮,香叶,加两碗水煮开后,转小火煮...
用料梭子蟹3只鸡蛋5个姜3片蒜3瓣葱2根盐3克梭子蟹炒蛋的做法准备好葱姜蒜蟹去諰,对半切敲五个鸡蛋打散锅里放油等油冒烟了放姜蒜炒到蟹变红,和打好的蛋液汇合,一起煎熟。起锅前撒上葱花。...
用料梭子蟹2只鸡蛋2个姜3大片小葱2根料酒2大勺糖1小勺盐1小勺梭子蟹烘蛋的做法梭子蟹洗净,掀盖,蟹身对半斩段后切块。一只蟹大概斩6块。葱姜洗净,葱切长段,姜切片。2个鸡蛋打散,加入半小勺盐和一大勺水,打匀。放油热锅,可以...
用料咸蛋黄四个梭子蟹500克葱姜蒜适量小红辣椒两三个料酒,盐适量蛋黄梭子蟹的做法1.把梭子蟹清洗干净,斩成小块,用适量生粉封住刀口。倒入适量料酒,盐稍腌片刻。酒,盐稍腌片刻。2.把熟的咸蛋黄压碎,把葱姜蒜切末,红辣椒切丝...
在老家螃蟹大多都是用来煎着吃的因为那样的味道特别香又没有加什么作料保存了蟹原有的鲜味同时又很香总之好吃就是火候很难掌握一不小心就会焦了用料梭子蟹根据自己想吃多少只买多少只食用油适量煎梭子蟹的做法梭子蟹...
米饭包裹着蟹黄的香,无敌了,我觉得湖蟹也可以做用料梭子蟹只葱根盐克蟹一只1只饭油梭子蟹焗饭的做法用铸铁锅锁水性好,里面放油。放煮好的大米饭。铺平青蟹湖蟹梭子蟹都可以。把蟹对半切最好。放姜,重点:蟹得开口带黄的的...
快禁鱼了,变着花样赶紧吃用料梭子蟹1只或2只姜3片葱2根鸡蛋2个料酒1勺盐少许梭子蟹抱蛋的做法活螃蟹切好放到大碗里,2个鸡蛋加盐打成蛋液,倒入大碗里,油热葱和姜丝爆锅,倒入螃蟹蛋液,转中小火,淋入料酒,半碗温水,焖一会儿,差不...
和大家分享一个螃蟹很过瘾的食法——蛋包梭子蟹,浓浓的蛋香包裹着鲜嫩多汁的蟹肉,天然的略带海洋气息的味道慢慢在口中溢开,蛋皮的酥香蟹肉的滑爽,层次明显,口感顿觉丰富食过吮指,有几过瘾就几过瘾。用料1(食材)梭子蟹2只鸡...
又到了吃蟹的季节给宝宝们尝个鲜叭用料梭子蟹一只鸡蛋两个宝宝食用油适量宝宝蚝油少许宝宝食盐上午葱花适量蛋蒸梭子蟹的做法准备好全部食材梭子蟹处理好洗净一分为二50毫升的温开水+少许食盐和两个鸡蛋一起打散搅拌...
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