黄金比例配方哦怎么做好吃
因为男朋友要减肥,早餐只能吃全麦吐司,所以我一个对面食一窍不通的南方小白,开始研究起面包来,从和面这些基本功开始,不得不说爱情的力量真的太伟大,哈哈。参照了很多方子,也实验了几次,最终改良成现在的配比,全麦含量与面包最...
最好的配方用料盐0.7克酒店面包房配方西点比例配方的做法酒店常用同行一看就会...
这里的黄金比例不是0.618,而是所有原料量都是1,做出的pancake每次都很完美。秋天来啦,原味pancake必须上桌啦,灵魂伴侣枫糖浆需要舞伴呐~用料面粉1杯牛奶1杯鸡蛋1个糖1汤匙泡打粉1茶匙黄金比例原味Pancake的做法在一个大...
今天教分享一款零失败的泡芙配方,很多人都说做泡芙做不成功,现在就来跟大家讲一讲,泡芙烘烤时会因为面糊中的水分产生的水蒸气而形成空洞,面团会如气球般慢慢膨胀,在烘烤的过程中千万千万不要打开烤箱的门,好奇害死猫,如果你...
糖醋排骨,我们这也称酸甜排骨,味道酸酸甜甜的,很是下饭。这个菜简单,关键就是糖醋汁的比例,很多人都用1234法,其实都差不多,关键是自己喜欢,注意不同品牌醋的酸度和不同品牌的酱油咸度不一样,不能完全照搬用料猪肋排2条姜3片油...
引用。理论知识。阅读理解并背诵全文。用料高筋面粉234克全麦粉26克糖39克酵母2.6克盐2.6克水169克黄油26克面包配方比例(干货)的做法关于各种风味面包成分参考比例不是指面团总重量的比例,而是指相对面粉的比例。(上图为...
简单记录📝一下食谱,想吃的时候方便看仙草粉和水的比例是1:28(25-30的区间)我一般是取28倍水。本次用量:13g仙草粉➕350g水,刚好一人次用量。用料宇峰仙草粉适量牛奶一盒250ml白糖随意锡兰红茶一小包黄金比例奶茶烧仙草的...
想不想试试看说我的拿手菜是汉堡排?ヽ(´ー`)ノ跟着这个方子做的话保证你会得到一份比随处可见的家庭餐厅里卖的汉堡排好吃一百倍的本格派汉堡排,切开的瞬间肉汁流满盘。大小朋友都爱吃,现在喂男票将来喂儿子,一个好方子可...
糖蒜中含有丰富的抗氧化物质,经常吃可以有效的延迟机体的衰老,增强机体的氧化活性功能,可保持皮肤弹性。糖蒜中含有一种叫做硫化丙烯的物质,如果胃肠道内存在细菌感染,可以起到杀菌的作用。糖蒜中还含有蒜素,可以有效降低...
用料看底下配方自记用👉蛋黄酥/月饼配方比例❗️❗️的做法👉❗️❗️蛋黄酥配方:(22个)1⃣水油皮:250g中粉,30g白糖,100g水。搅拌至无干粉后加80g油揉成团后密封松弛30分钟2⃣油酥面:200g低粉,90g油揉成团3⃣豆沙:600克分22份包蛋黄操...
软件里很少有600克的吐司配方,找了好久全都失败,祸害了五斤面终于摸索成功,请严格按照配方比例,用料牛奶180克鸡蛋40克酵母5克高筋面粉333克奶粉15克克糖40-60克(还可减少糖吃多不健康)黄油34克盐5克600克吐司配方完美比例...
面包蛋糕的黄金比例用料鸡蛋个5配方黄金比例的做法面包中各成分比例:假如面粉的重量为100克,那么水量可以为面粉量的60%,当然可以适当增加到70%,这需要看面粉的吸水量;可以先放入60%的水,然后根据面团的软硬程度适当增加水...
用料吉利丁片1片牛奶50g淡奶油100g砂糖10g蛋糕胚1片超简单慕斯比例配方的做法吉利丁片用凉水泡软备用牛奶加热到60度左右将泡好的吉利丁片放入牛奶中融化,搅拌均匀淡奶油加入白糖打发到勉强可流动状态将步骤3中液体倒...
吃海鲜蒜蓉酱是标配自己耐心煮一瓶吧随吃随取方便又放心黄金比例即将蒜蓉分成2:6:2然后在不同油温分三个时间段入锅熬煮好的蒜蓉酱,香而不呛、软中带脆用料🍭主料:紫皮蒜头250g小米椒25g黄肉姜25g食用油300g🍭配料:食盐1...
在某宝上看到一本台湾进口书,书名如菜谱标题。本来想买,然而在宝贝详情里居然有基础款配方的截图……就在这里记录一下啦。算是留方子自用。封面图片来自网络。不过这个粉量真的有点少,出锅之后应该会缩吧。详细步骤:用料...
假期里很适合动手做这道菜备齐了材料慢悠悠地在厨房里往肉馅里加点这个加点那个然后在手里来回拍打就像施了魔法似的会变成一个自然的椭圆形鲜美多汁的肉饼配上浓郁的蘸酱是大人小孩都爱的美味佳肴用料肉饼材料混合肉...
某国外杂志上看到了这个黄金比例肉饼,居然这么牛,只是一步之差就米其林和大排档的,学起来吧用料牛肉馅250克洋葱碎100克鸡蛋1个面粉30克牛奶30克盐适量味好美黑胡椒2勺黄金比例牛肉饼(汉堡)的做法准备一个洋葱,大概用一半吧...
想要做不同克数,不同个数月饼,使用不同材料的重量,便于参考今年使用闹钟⏰严格控制时间,一个都没烤焦,很成功呀~用料月饼粉馅料咸蛋黄月饼常用配方,皮馅比例的做法.皮馅比例为4:6时,饼皮可做不同克数月饼个数,每个品牌的月饼...
今年和邻居又做了好几回蛋黄酥,为了避免往年中秋之后蛋黄酥起酥和包皮越来越难做的问题,尝试了好几种比例,这是最佳配方比例记录,起酥效果好,几次擀皮醒面之后也不会干裂破酥。这里是20个的份量用料咸蛋黄20个(16个)自制豆沙...
最近入手一个破壁机,第一件事就是每天早上来一杯现磨豆浆。经过这么多天的尝试,我找到了一个黄金比例,磨出来的无糖豆浆,香浓又回甜~用料黄豆50克-60g水700ml黄金比例【香浓豆浆】的做法黄豆洗干净泡水一个晚上,大概8-9小时...
黄金比是醤油4:味淋3:砂糖2:水1但是很多朋友和我一样都吃不了太甜,所以糖分果断自我判断减少用料酱油200cc味淋150cc水50cc糖30g-100g海带(昆布)高汤精1/2小勺材料牛肉白菜木棉豆腐(不要选内脂嫩豆腐)胡萝卜葱白蒟蒻丝胡萝卜...
搬运自Youtuber:MASA的料理ABC用料鸡腿肉1片酱油1/2小勺胡萝卜6-7片香菇1朵菠菜1把虾仁4-6片蟹味菇1/4盒鸡蛋3个高汤450克黄金比例茶碗蒸(MASA)的做法处理鸡腿肉,将筋剁断,上锅煎至鸡皮一面变成金黄色即可。(不用完全煎熟)...
喜欢港式甜品的人对这道甜点肯定不陌生!我在下厨房看到很多配方都是直接加椰浆的,虽然这样味道很香浓,不过喝起来会有点腻。一瓶十来元的浓缩椰浆这么用确实也浪费!用料西米50克椰浆200克水600克炼乳70克芒果一只适量(大小...
黄金蛋糕,妃娟书中的方子当时做完这个蛋糕,感觉就像似曾相识后来终于想起了,像之前做的棉花蛋糕无论是做法还是口感,两者都相当的相似其组织都非常的细腻,一样的柔软黄金蛋糕表面还加了蛋黄拉花装饰感觉高贵了许多,显得更加...
这个是五年间断断续续调整出来的黄金比例,天天吃,软糯甜香,煮饭的时候都能闻到浓郁的香气!五年前买了范老师的书,开始尝试吃杂粮饭,刚开始各种米和豆分离,软硬程度也不一样,有点难以下口,然后自己不断调整,终于摸索出了这个比例...
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薯酱圆豆鸡
麦辣腿堡麦当劳版
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芝士蕃茄盏
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