XO酱鸡腿菇怎么做好吃
小时候穷,总是买了火腿又没有钱买虾米,就别说买干贝了,但劳动人民的智慧总是无穷尽的,东家出火腿,西家出虾米,南家出干贝,北家出点咸鱼,吃瓜观众出姜,蒜,油,借生产队大锅一熬,生产队的会计负责登记,出虾米干贝的打个O,出大蒜葱头的...
用料XO酱2勺盐一点点蒜蓉半个蒜虾仁4只迷你杏鲍菇4只金针菇半把芝麻油适量虾仁鲜菇xo酱烩意面的做法备料:1.虾仁头肉分离,虾线挑出,虾仁切粒。2.蒜半个,剁成蒜蓉。3.杏鲍菇切片,金针菇洗净沥水。煮面:烧水加入适量盐,芝麻油(...
XO酱的名称不同于一般中式酱料,使用了英文字“XO”作为酱料的名称。XO酱最先在1980年代香港的高级酒家出现。香港的经济在1970年代和1980年代蓬勃发展,各种欧美名酒在这时被引入香港,包括法国的干邑白兰地。白兰地是一种...
最复杂的在做xo酱,但最简单也在xo酱,买来就可以啦~用料阿祖辅食xo酱50g麻酱适量面适量黄瓜丝适量胡萝卜丝适量xo酱酱面的做法做好xo酱,或者用买的麻酱用热水揉开,加腐乳汁搅拌均匀黄瓜丝胡萝卜丝备好mix到一起!小贴士夏天,面...
快手下饭菜,咸鲜微甜,Q弹可口,特别适合赶时间的上班族用料鸡腿菇1-2根欣和葱伴侣豆瓣酱1-2大勺酱烧鸡腿菇的做法鸡腿菇切丝切丁切片均可,我是喜欢切成0.7公分的小丁,吃起来比较Q弹,大家可以依自己的喜好处理,只要不是太大块...
醇厚的鲜味,吃一口,荷兰豆爽脆,杏鲍菇丰美,XO酱赋予了蔬菜浓厚的海味。山珍海味时鲜,莫负。用料荷兰豆一袋杏鲍菇一颗葱段一小把XO酱两勺蒜粒一小把Xo酱杏鲍菇炒荷兰豆的做法原料如图杏鲍菇切片荷兰豆洗净,沸水加盐一小勺,开...
新鲜松茸或者是冻干松茸都是最好的选择,松茸特殊的香气和其营养价值都是很好的,这道菜亦可以空口吃,也可以佐酒下菜,拌面炒饭,都是很好的选择。用料松茸500克干贝150克菜籽油400ml黄油100克盐适量宣威火腿30克小米椒5-6个...
用料金钱肚茶树菇XO酱盐糖XO酱茶树菇炒金钱肚的做法金钱肚洗好后在沸水中炒10分钟左右捞出切成条儿。茶树菇用水泡一下后,也焯一下。锅中倒入油,放入金钱肚和茶树菇翻炒后放入XO酱继续翻炒均匀加点糖和盐即可出锅...
用料干贝粒250克虾米克100克油克多生抽勺3蚝油勺2糖克4盐克2洋葱个半个Xo酱的做法把泡好的干贝,虾米蒸熟,然后撕碎,越碎越好热锅凉油加上一点洋葱把洋葱煸干然后下撕碎的干贝和虾米,炒干加上调味料,然后拿玻璃盘封好封好...
用料白玉菇300克元贝10粒XO酱适量姜适量蒜2瓣葱2根XO酱爆白玉菇元贝的做法煮锅入油,设置120°1分钟L档热油后加入蒜姜葱煸炒1分钟,放入白玉菇,XO酱再次设置机器110°5分钟L档完毕后加入元贝再次设置110°3分钟L档,加入调...
最近在减脂所以不大吃肉类可是我发现不会胖的东西都不大好吃啊所以怎么办呢想办法把蔬菜做好吃一点前几天豆瓣上面看到有一个相似的就试着做做看了味道很不错很鲜美用料芦笋适量杏鲍菇若干个XO酱一勺左右黑胡椒适量盐...
用料杏鲍菇干茉莉花XO酱蒜姜鸡粉糖生抽蚝油白葡萄酒XO酱茉莉花炒杏鲍菇的做法姜和蒜分别切末,杏鲍菇改刀切成骨片块,余下的边角料可用了做汤取一点点干茉莉花,用温水浸泡透平底锅刷净,倒入少许植物油,然后将杏鲍菇放入,小火...
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鸡腿肉300g鲜香菇100g食用油15g姜片3g黄豆酱40g盐3g老抽10g香菇酱香鸡腿的做法开大火,锅中放入油,放入一片姜。放入香菇块、鸡腿肉块,黄豆酱、盐、老抽,水没过鸡腿块。开中火始...
用料杏鲍菇2个(中等大小)牛肉(牛里脊)100克鸡蛋清半个黑胡椒蒜瓣生姜料酒淀粉生抽盐XO酱干辣椒(可选)XO酱爆杏鲍菇牛柳的做法备菜。杏鲍菇切5厘米左右短条。姜蒜切沫。牛肉洗净沥水切5厘米左右短条。牛肉加半个鸡蛋清、一小...
用料鸡腿菇个五花肉丁或肉末豆瓣酱甜面酱干香菇白干生姜末蒜末鸡腿菇炸酱的做法1油+姜末+五花肉丁炒到变色2+鸡腿菇丁,炒到缩水一半3转中小火,按顺序+3豆瓣酱+1甜面酱+大量蒜末+香菇丁熬制,最后+白干丁拌匀...
用料干贝300克虾米150克大红葱头四个金华火腿(我用了帕尔马火腿)随意蒜完整剥完一个料酒一勺油1000克蚝油四勺姜一大块生抽两勺小红葱头随意冰糖40克小银鱼150克干辣椒(也可以小米椒)适量XO酱的做法红葱头,姜,蒜头,干葱头剥...
用料鸡腿菇2个青椒1个洋葱1个孜然1勺酱汁鸡腿菇的做法鸡腿菇用手一条一条撕开,大小均匀,越细越好。用盐水泡5分钟。下锅煸炒,水干后放盐.生抽、老抽、孜然。最后放切碎的洋葱和青椒。起锅放放香菜点缀。...
梦中情粽【火腿XO酱香肠粽】,圆糯米融合金字火腿XO酱的鲜鲜辣辣,脆嫩清爽的青豆再加上一口咸鲜大满足的香肠,满满幸福感~用料金字火腿XO酱75g圆糯米2斤青豆1小碗金字香肠4根老抽适量粽叶适量【火腿XO酱香肠粽】的做法粽叶...
没有最好吃的xo酱,没有最好的xo酱食谱,只有最合你胃口的xo酱。用料干贝500克虾米250克金华火腿250克蚝油50克糖25克大蒜200克红葱酥300克生姜末100克黄酒20克食用油1500克湘式xo酱(干贝海米火腿海鲜酱)的做法准备好配料表...
用料杏鮑菇2個蠔油適量雞肉3兩xo醬一茶勺生抽適量黑胡椒適量料酒適量黑胡椒xo酱杏鲍菇炒鸡肉的做法杏鮑菇、雞肉都切丁起油鍋,油熱下雞丁,略炒一會兒,倒入杏鮑菇,加蠔油、生抽、料酒、xo醬繼續翻炒,如比較敢就倒點點水,繼續...
用料凤尾菇80g双孢菇80g无刺黑鳕鱼150g香葱5g姜5g蒜片5gxo酱15g酱油5ml盐1g糖1g黑胡椒粉0.5gxo酱爆炒香菇鳕鱼的做法鳕鱼要皮朝下,斜着切。小心手。吸干水分菇类都手撕。凤尾菇撕成条,蘑菇香菇撕成块。锅烧热放油煎鱼,不...
此菜谱来源于"心香雨"的分享,个人感觉心香雨的制作法更清楚用料小干贝500克虾仁250克虾皮200克银鱼干100克酱油5勺冰糖20克鱼露5勺蚝油5勺辣椒粉200克玉米油1500克指天椒500克红葱头50只蒜瓣30瓣XO酱的做法瑶柱洗干净,泡3...
看名字高大的菜品其实都不难做!关键是材料要够新鲜,火候控制得要合理!另外嘛,这调味就得靠一点点我的自制【XO干贝香辣酱了】~用料白玉菇1盒(150g)澳洲带子(冷冻)8粒姜丝3g蒜末5g葱段10g腌制带子盐1g料酒5g淀粉3g炒时的调味料...
简单快手~五分钟吃上热乎乎的拌面^^用料寿桃牌瑶柱面50g寿桃牌XO酱一小包任何你想加的蔬菜随意【寿桃XO酱系列】XO酱拌面的做法我买的是寿桃的瑶柱面他家这个系列的面都很细而且很劲道煮3分钟就能吃啦~做一锅水水开后...
由于放了很多蔬菜,炒出的米饭既有蔬菜的清爽,又有香菇和鸡蛋的香,还有XO酱的鲜,味道真是好极了。。。用料塔菜1/3棵大小米饭1碗香菜1小把香葱2~3根玉米粒1把豌豆粒1把小虾米1小簇鸡蛋1个茼蒿1大把娃娃菜4~5片叶鲜香菇2朵...
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中式面点—饺子
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