经典老式拌饭怎么做好吃
适合爱吃饭的小伙伴,快捷方便。用料鸡蛋2个米饭3碗芝麻一些酱油2勺盐一点蚝油小半勺寿司醋2勺蒜3瓣小米辣1根经典老式拌饭的做法做米饭的同时,准备料汁。酱油、香油、盐、蚝油、蒜、辣椒混合,自己尝一尝味道,根据自己口味...
前几天去台北旅行了一趟,因为时间紧,只呆了短短三天,没能有机会去寻找好吃的卤肉饭,于是回来第一时间就动手做了。台式卤肉饭的精华在于一个关键的配料:红葱酥!淘宝可以买到哦~建议作为常备材料,平时烧菜都可以加点。另外我改...
从小吃到大的拌饭,其实贼简单,周末清理剩菜,或者不想做饭的时候,或者看韩剧当宵夜!其实我最喜欢吃我爸做的拌饭他做的不知道怎么回事,就是有灵魂但,如果我放家常剩菜处理法估计你们就不会看了所以弄一下最经典的给大家哈~其实...
时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料米饭250g蒜末10g小米辣2个热油10g生抽10g老抽5g蚝油10g糖3g煎蛋1个肉松根据口味添加海苔碎根据口味添加熟白芝麻根据口味添加老式拌饭的做法碗中放入蒜末、小米辣,浇上热油。...
用料中种:酵头:高粉210克低粉90克砂糖24克酵母6克水240克主面团:高粉210克低粉90克砂糖96克盐7.5克奶粉24克蛋90克水54克黄油72克(潜水艇模+矮身吐司模的量)自由女神的经典——老式面包的做法把中种所有材料混合后揉均放室...
每天头疼不知做什么菜好?太繁琐的备菜?炒菜?对喜欢从简的我而言,一碗肠仔饭足以。😋用料皇上皇腊肠2根香菇5朵姜切丝少许葱红萝卜丁喜欢加肉也可加肉大米2小碗生抽2勺广式煲仔饭(经典肠仔饭)的做法非智能煲。米饭按往常,水...
饿了,不知道吃什么,翻大众点评看到一家饭店拌饭很有食欲,于是懒得出去的我自己在家做,从网上找到的方子,第一次做,味道还不错,所以就记录下来,以备下次用,家里没有红米椒所以用红彩椒代替,但是味道真的不能代替,所以下次还是要用...
昨天在山鸡身上切出来的鸡油,正好可以做这个老广经典的鸡油炒饭,吃起来“灵舍唔同”(粤语,特别不同的意思)。用料1、隔夜(餐)饭:2-3碗。2、火腿肠:切粒,半碗。3、鸡蛋:4只。4、葱花:少许。5、鸡油:少许。经典老广的“鸡油炒饭”的...
用料种面高筋面粉1125克酵母23克水300克鸡蛋375克主面高筋面粉750克砂糖350克面包改良剂8克奶粉11克水200克盐19克黄油150克液态酥油150克经典的老式面包🍞️的做法先打种面种面打至成团即可放入醒发箱发至两倍大种面发...
核桃酥是一道百吃不厌经典的小点心,不管是老人还是小孩都是超喜爱的,我不喜欢吃点心,但是唯独对核桃酥情有独钟呀,嘻嘻,每次做完都要吃过瘾,做法简单,厨房小白一看就会,集美们赶紧试试吧~用料低筋面粉190克花生油80克核桃仁60...
我本人以前不喝牛奶,酸奶也没喝过,那时在超市看到酸奶,好像是光明的,就买了一条喝,(一条是5杯)一尝酸奶的味道我能接受,从此后只喝光明的酸奶,其余牌子喝不了。爱上自己做酸奶是12年的时候,看别人发美食帖子用电饭煲做酸奶,而且...
老婆饼里是真的没老婆的,但这款老婆饼是我烘焙深涯中用得最久的配方,虽然现在外面很多老婆饼各种馅料在不断更改,但我觉得这款还是从来没被超越过。今天写出这个配方来福利大广爱美食的伙伴,喜欢家庭健康美食就请关注我。...
配方来自雨停酥到掉渣,经典老式桃酥,记忆中的美味!过年过节送礼都很合适。用料猪油80克蛋黄25克(2个)糖粉50-75克低筋面粉110克玉米淀粉20克泡打粉3克小苏打2克经典老式桃酥的做法猪油+糖粉用蛋抽搅拌至顺滑无颗粒。加...
很久以前在博山的饭店里吃过这道菜,为之惊艳,后来变成了家里的常备菜,滑嫩的蒸蛋浇灌上米炒肉的香浓汤汁,肉蛋结合的美味,齿颊留香。用料猪肉馅8两鸡蛋6个香菜六棵彩椒半个酱油2勺甜面酱1勺盐少许葱1段姜3片蒜3瓣料酒适量...
用料叉烧五花肉850克冰糖20克蚝油50克叉烧汁200克米酒500克味淋100克姜片5片葱2根开水1000克汤头猪骨汤500克牛奶50克酱油5克麻油3克白糖5克白胡椒少许白芝麻5克柴鱼片2克味增酱10克姜5克蒜5克主料拉面适量叉烧适量海...
给家人做最健康的食物,做过几次到都为成功,但这次做的挺好,有奶香还很清淡,糖量也可自己控制。用料酵头材料高筋面粉100克低筋面粉50克酵母5克水适量主面团高劲面粉100克低筋粉50克鸡蛋1个糖30克盐3克奶粉30克牛奶20毫升...
月光所指的方向,那是回家的方向꙳⋆月饼所在的地方,便是团圆的地方ෆ⃛用料转化糖浆165克枧水5克花生油50克中筋面粉240克咸蛋黄24个低糖红豆沙适量蛋黄水蛋黄1个食用水10克经典广式月饼的做法配方可以制作63克月饼24个...
吃出鲜族料理的味道用料米饭2碗菠菜半把胡萝卜半根鸡蛋2个香菇7朵角瓜半根豆芽一把寿司萝卜两条火腿5片韩国辣酱1勺韩国饭包酱三勺大蒜粉三勺香油2勺生抽1勺白芝麻5克橙汁或橘汁150克木糖醇10克经典韩式拌饭的做法所...
看韩剧最馋的就是韩式拌饭啦!只要有拌饭酱,吃啥啥香~~今天就吃韩国拌饭吧,舔碗底那种~用料无菌鸡蛋1只菠菜1把西葫芦半根熟食牛肉1块(可加其他肉类)日本萝卜1颗韩式拌饭酱3勺香油几滴在家就能吃到经典的韩式牛肉拌饭的做法...
时间:约25-30分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料馅料豆腐120g泡菜160g猪肉馅150g粉丝(泡发)60g生抽15g盐2g香油10g经典韩式蒸饺的做法将豆腐碾碎,加入泡菜、粉丝、肉馅,用生抽、盐、香油调味,搅拌均匀。将馅料包入饺子皮里,饺子...
回味经典,老式面包用料高筋面粉(酵头)140低筋面粉(酵头)60糖(酵头)16酵母(酵头)4水(酵头)160高筋面粉(面团)140低筋面粉(面团)60糖(面团)60鸡蛋(面团)60水(面团)36黄油(面团)48盐(面团)1奶粉(面团)16回味经典之老式面包的做法将酵头中的材料混合,...
很有嚼劲的一款拉丝老面包,我用的鲜酵母,用速溶干酵母方中酵母除3即6g即可我用的风炉148度25分钟,平炉上火150下火175中层25分钟,如果不能调上下火就150度25分钟用料种面:高粉220克低粉80克牛奶290克细砂糖35克鲜酵母18克...
爱和自由老师的这款老式面包,是我非常喜欢的方子,奶香浓郁,口感绵软又实在,非常适合家庭早餐用料中种面团高筋面粉210克低筋面粉90克细砂糖24克干酵母6克水240克主面团高筋面粉210克低筋面粉90克细砂糖96克盐7.5克奶粉24...
过年最后一天假期,早上起来想起昨晚还有一碗剩饭,嘿嘿,拉开冰箱门,把看见的东莞腊肠、虾仁、鸡蛋、小半截胡萝卜一古脑拎了出来,打蛋,切丁,让儿子去阳台剪了几根葱,加上一小撮香菜,OK,开🔥!用料鸡蛋2个油适量葱适量胡萝卜小半根...
用料泰国红茶粉1勺糖1勺炼乳1勺淡奶1勺开水250毫升经典泰式奶茶的做法如图如图如图...
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