竹荪蛋山药羹怎么做好吃
山药一边都是切块炖汤,这么拍碎了煮汤的还真是头一次见。忍不住要来试试,根据自己手边的便利添加配菜。竹荪蛋,蜀地特产,据说营养价值挺高,没剩几个,拿两个来煮这山药汤。正好有一锅清鸡汤,用它,可比清水鲜美许多。原以为煮出...
我认为山药、竹荪和鸡汤陪。竹荪其实就是一种菌类,吃起来没有特别的味道,像木耳一样脆脆的但又不要一样。个人很喜欢吃。用料乌鸡1只山药1根姜3块花椒4粒盐适量竹荪35克山药竹荪乌鸡汤的做法竹荪一般比较容易买到的都是...
用料排骨竹荪山药姜料酒油花椒山药竹荪炖排骨的做法将排骨洗干净,淖水,去掉血水。淖水后的排骨起锅。接下来准备炒排骨。锅里到少量油,待油热后,放几颗花椒。倒入排骨,加入盐和料酒。翻炒排骨,知道排骨表面出现焦黄色时起锅...
土锅鸡汤🐔用料鲜竹荪5个山药一根姜三片枸杞一把盐少许胡萝卜🥕一根香菇五朵葱少许黄酒少许红枣八颗上海版竹荪山药鸡汤的做法准备好所有食材,鸡过水备用鸡烧半小时后放入山药和胡萝卜,再烧半小时再放竹荪,烧个半小时就O...
冻手冻脚的日子说来就来了,大家一起做一碗温暖的鸡汤吧!祝福用爱心做饭的人和用爱心品尝的人!用料柴鸡半只山药少许竹荪五棵枸杞少许薏仁少许大枣五六个当归少许葱段姜片少许竹荪山药鸡汤的做法竹荪用冷水泡软待用将柴鸡...
天麻又名为赤箭、定风草,具有息风止痉,平肝潜阳,袪风通络的作用,有镇痛、镇静、抗惊厥、降血压、明目增智和提高免疫力的延缓衰老的作用。竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,竹荪不仅形态独异,在烹调上其色、香、味也堪称...
竹荪滋阴生津,性凉用料排骨1人份山药1人份红枸杞10粒竹荪5根姜3片葱花/香菜适量石斛5粒鹿茸2片盐适量竹荪山药石斛鹿茸排骨汤的做法排骨冷水入锅,焯一下去血水,然后用冷水洗掉浮沫。竹荪用淡盐水浸泡10分钟之后,剪掉根部...
用料竹荪100克胡椒粉1克盐2克芥菜杆少许蟹1只竹荪蟹肉羹的做法芥菜杆切细,蟹拆散,竹荪切小块,瑶柱泡发放瑶柱煮,放蟹、竹荪,胡椒、盐,略勾芡...
扫把菌;又名珊瑚菌,被称为野生菌之花,鲜甜爽口,含有15种氨基酸,其中有6种人体必需氨基酸,还可以用药。口感香脆,可以与各种荤素食品原料相搭配。【功效】:和胃气,祛瘀血止咳、止痛,消肿、滋补强身,增加营养,提高抵抗力。中医认为...
山药竹荪鸡汤煲,山药的温厚绵软、竹荪的清香脆嫩、不用太多调味,最后撒一点点盐,就让整个菜色鲜爽不腻用料姜一大块大葱1根山药3斤土母鸡一只盐适量山药竹荪鸡汤煲的做法姜去皮,拍烂大葱,洗净,切成几节山药,去皮,洗净,用淡盐水...
用料新鲜竹荪裙西洋菜铁棒山药核桃胡萝卜盐蘑菇精新鲜竹荪裙煲西洋菜山药的做法山药刨皮,洗干净,切滚刀块西洋菜去除老的根茎、黄叶,洗干净,切段胡萝卜洗干净,切滚刀块去衣核桃洗干净新鲜竹荪裙洗干净把平菇、玉米棒、大白...
淡淡的浓,浓浓的淡,初夏时节,莲藕竹荪山药汤香甜鲜美、别具风味。用料莲藕150克山药150克板栗50克竹荪20克莲子20克姜两片盐适量莲藕竹荪山药汤的做法莲子、竹荪预先用清水浸泡;竹荪去掉网状菌帽,将菌柄剪成小段,放入沸水中...
露露前些日子,给我拎了些竹荪和银耳,说是给我补身体的。哈哈,好像我身体多么虚弱似的。补身子,感觉好遥远哦。竹荪和银耳都有强身健体,增加免疫能力,银耳还有美容、嫩肤、延年益寿功效。看在它俩功效都差不多的份上,我就把它...
为了增强免疫力,滋阴补血,益气健脑,趁着周末炖下广东养生汤,做法简单,介绍给大家!这是2~4人的分量。用料鸡肉半只海参一个竹荪若干瑶柱6~7个山药一条海参瑶柱竹荪山药鸡汤的做法鸡肉洗净去皮再加入切块的山药海参泡发切大块放...
用料老鸭1只腿,去皮山药小半根竹荪3条姜2片枸杞少许虫草花少许当归2片沙参3条盐少许✨山药竹荪老鸭汤✨的做法准备好各种材料竹荪泡水,泡开后清理掉黑色的杂质虫草花用水冲一下,在小碗里泡好其他材料清洗一下鸭腿去皮后...
用料乌鸡一只姜六片葱一根竹荪若干铁棍山药一根黄芪适量酒酿两勺红枣八颗枸杞适量盐适量竹荪山药黄芪乌鸡汤的做法乌鸡洗净,冷水入锅煮开,倒掉血水,重新洗净,放入砂锅或者铸铁锅,加入矿泉水,生姜片煮开后转小火煮十五分钟加...
突发奇想的一个搭配用料竹荪人均3-4根山药一根海米少许鸡蛋一个竹荪山药汤的做法竹荪提前泡发,洗净切段。山药去皮洗净,切片或切块随意。海米洗净。烧开水,放入山药,煮一会儿再放入竹荪。快出锅时放入海米。鸡蛋用不粘锅...
竹荪被列为“草八珍”之一,营养丰富。普通的做法就是在炖鸡汤,骨头汤时加入一些便可去腻增香。但是它香味浓郁,有相当一部分人接受不了。所以今天写这个食谱就是为不怎么喜欢竹荪香味的人也能享受到竹荪的美味。用料竹荪...
奇怪的组合,奇异的口感,意想不到的美味!因为有秋葵,所以这个羹最后有种滑溜溜的口感,但是鲜美无比,而且超级好做!用料秋葵4根火腿5-10片竹荪适量姜少许黄酒少许【山姆厨房】秋葵竹荪火腿羹的做法准备原材料将竹荪用盐水浸泡1...
作为福建人,喜欢炖汤喜欢喝汤用料竹荪适量玉米1根排骨250克胡萝卜半根山药1根盐克葱根山药玉米胡萝卜竹荪排骨汤的做法首先先把排骨用水泡个20分钟左右,然后冷水下锅排骨,焯一遍,去血水。排骨泡水这样炖出来的排骨不会那...
今天喉咙痛,特意煮了这个清淡的汤用料竹荪6根番茄2个山药1根肉5元钱的分量香菜1根盐少许姜4片鸡精1勺山药竹荪圆子汤的做法将山药、番茄切块、一小块姜、猪皮,一起放入锅中,加水,大火烧开,小火一直熬20分钟后倒入竹荪,大火...
吃货一枚,即使茹素也要吃出营养的高水平,简单易做又美味,试试吧。用料山药1根竹荪3个干菇5朵黄芪4小片盐一点点山药竹荪蘑菇素炖汤的做法因为茹素的原因,汤里没有能出油的菜,就先将山药切片少油煎一下。喝时发现这么做特别...
用料排骨300克姜片山药2根竹荪50g料酒1勺盐适量排骨竹荪山药汤的做法排骨洗干净发锅里加水煮沸去沫,捞出倒入电压力锅中。山药去皮切段,加入锅中。加姜,蒜,料酒,八角粉入锅中,加水,按下煮排骨键。竹荪泡发30分钟,去裙边,洗净切...
夏秋交替,不由自主想喝汤。刚好发现了一家可以送龙骨的店,还有新的玉米。嫩嫩的糯玉米煲汤会有一股清甜,又不会像甜玉米甜的那么过分。竹荪好像很适合处暑时节,健脾润肺,虽然性凉,汤里放够姜、白胡椒粒会好一些。干山药片也...
自己留存用料母鸡半只山药(白山药)两根姜一块料酒1小勺(15ML)葱4节竹荪山药炖鸡汤的做法鸡用温水洗干净血水,用温水泡15分钟左右砂锅里加入适量水,放入鸡块及葱姜料酒大火烧开,水开了撇去杂质,小火熬一个半小时竹荪泡发15分钟...
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