杭椒肉丝盖面怎么做好吃
用料生面条150克杭椒5个小米椒2个肉丝200克蒜3瓣腌制用料生抽1.5勺老抽1勺淀粉1勺食用油5克碗汁生抽1勺蚝油1勺糖3克盐1.5克淀粉1勺温水半碗面条拌汁老抽0.5勺生抽1勺香油1勺杭椒肉丝盖面的做法杭椒洗净,掏籽切丝放一...
杭椒不但辣度比较小,而且口感脆嫩,用来炒肉香辣开胃下饭。这道菜很适合用来夹馒头,或者配上小窝头,都很好吃。用料猪瘦肉150克杭椒80克姜3片蒜1个甜面酱1大匙生抽1/2大匙白糖1小匙料酒1小匙淀粉1小匙葱适量油适量盐适量杭...
盖面在贴士里。用料尖椒1个猪肉看心情鲜切面看心情葱适量豆瓣酱1勺尖椒肉丝炒面(盖面)的做法鲜切面煮一开,大约八九成熟捞出备用。尖椒切丝,猪肉切丝,葱切丝。猪肉加一点淀粉水抓匀。起锅烧油,下肉丝,加适量酱油调色调味,肉丝...
用料杭椒16个肉末老抽2勺料酒1勺豆瓣酱2勺蚝油1勺盐少许葱姜末蒜末肉末杭椒的做法把葱姜蒜小火炒香,放入肉末,倒入除盐以外的调料,翻炒至肉末九分熟放入杭椒,翻炒至自己喜欢的程度(软硬)放少许盐,出锅~小贴士肉一定不要炒老...
用料杭椒10个猪肉200克蛋清1个葱1根姜3片料酒1勺生抽3勺耗油1勺盐5克淀粉1勺食用油适量杭椒炒肉的做法猪肉切条,杭椒切断腌肉:1个蛋清,1勺料酒,2勺生抽,2片姜片(可炸成汁),1勺耗油,5克食盐,1勺淀粉,腌制15分钟,再加点油,搅拌均匀。...
用料泡椒酸笋(自己腌制)适量杭椒适量牛肉150克泡椒嫩姜(自己腌制)适量小苏打粉(腌制牛肉)1克花雕酒(腌制牛肉)适量蚝油(腌制牛肉)适量生抽(腌制牛肉)适量现磨黑胡椒粉(腌制牛肉)适量糖适量泡椒酸笋杭椒牛肉丝的做法泡椒酸笋杭椒牛肉...
用料青椒肉丝香干面条青椒肉丝香干盖浇面的做法青椒,香干,肉丝炒熟面条下好后加入简单...
看了君之的手擀面方子之后准备自己动手做,因为时间有限,只做了黑胡椒洋葱肉丝浇头,面条用的是超市的刀削面,这道面食一定要选口感比较韧性而且比较经煮的面条,可以先做好浇头再煮面,面可以稍微硬一些口感更好。用料肉丝250g...
用料姜3片大蒜9-10瓣糖少许盐1-2克葱10CM长的葱段小苏打少许生抽1勺老抽1/4勺蛋清1个食用油2勺耗油1勺尖椒4-5个牛肉400克左右尖椒牛柳(杭椒,螺丝椒)的做法姜葱切丝,用温水加少许食用小苏打泡5-8分钟,此时将牛肉按照逆纹理...
用料杭椒10个小红椒1个蘑菇5~8个葱少许生抽少许猪油1小勺杭椒蘑菇面的做法起油锅,分别加入杭椒,蘑菇.煸炒至脱水.加入少许生抽调味,起锅备用.煮面,方法请参考先捞出面,放入面碗,再倒入适量面汤.加入1,以及切好的葱花,...
这是一道辣菜,不能吃辣的千万不要尝试!用料杭椒10个猪肉末300克葱花2克蒜末4瓣姜末2克耗油1勺味极鲜2勺酱油3勺食用盐1克味精适量香油适量食用油比平时炒菜多一些,因为需要炒肉杭椒肉末的做法肉切末,杭椒切丁(杭椒肉末比例...
😋用料青椒四个梅花肉300克青椒肉丝儿盖浇面🍜的做法梅花肉洗净切条,加入盐,鸡精,生抽,耗油,玉米淀粉,鸡蛋清,胡椒粉适量,搅拌均匀,放入冰箱腌制三十分钟左右。这个时候我们可以将辣椒切条放一边待用。再将面条开水煮熟,然后捞...
这个菜谱是我转载的,味道很不错哦!在原基础上进行了点点修改,觉得味道更好了,下班回家炒一个,再倒上一杯老酒,一天的疲劳都没了。。。用料羊肉200g杭椒8个红椒2个洋葱半个姜、巅峰、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、花生油适量...
爱吃牛肉丝和鸡蛋干,今天索性一起炒。杭椒的辣味,牛肉丝的嫩滑,鸡蛋干的香味,超级下饭!!!!用料牛肉丝400克鸡蛋干200克杭椒6个杭椒牛肉丝和鸡蛋干的做法牛肉丝用胡椒粉和少许的生抽腌制十分钟,鸡蛋干切成丝。杭椒切小段。炒锅...
用料牛肉200克杭椒4个淀粉5克白糖5克鲜酱油7克蚝油8克食用油7克老抽小于1克杭椒牛肉的做法牛肉切片淀粉,白糖,酱油,蚝油,老抽混合融合腌制,混合结束加入7克食用油,腌制20分钟加入少许食用油,翻炒后,加入剁椒段出锅...
用料鸡胸肉2块胡萝卜1根葱1根杭椒5个生抽适量蚝油适量料酒适量糖适量红花椒10粒青花椒10粒白胡椒粉适量香菜、白芝麻看个人喜好杭椒鸡丝的做法小鸡胸处理好之后(个人习惯切片)加料酒在热水里煮至7分熟另起一锅热油放入...
鲜嫩的鸡肉碰撞到火辣的杭椒,又嫩又辣,拌上米饭真的是人间美味。用料鸡腿肉适量杭椒2根葱姜蒜适量盐、鸡精、味精1勺花椒一小把麻油、生抽、料酒、蚝油1勺清水2大碗杭椒鸡肉的做法杭椒切丁备用鸡腿肉去骨切块将鸡腿肉腌...
用料杭椒20个鸡蛋1个猪肉陷250克淀粉少许生抽少许盐适量料酒适量姜少许葱少许蒜少许杭椒肉卷的做法将肉馅上味,就如同和饺子馅,加入鸡蛋和匀,均匀的包在洗干净的杭椒上。下油锅煎炸,油不要太多,煎至一面有焦黄色并定型翻面...
亲手切肉,手撕杭椒,家乡味道!用料杭椒7根肉丝小半碗酱油,生抽老抽个1ml杭椒肉丝的做法添油,炒肉下入杭椒酱油着色,盐少许,起锅...
最近宅在家里,不给社会添乱。29日从家里回廊坊去超市大采购一次后就没有去买过菜了,天天不是紫菜蛋汤,就是西红柿炒鸡蛋……鸡蛋成了这段时间饭桌上的主流菜。太清淡的饮食还是不适合我这从小被火锅辣得边哭边吃的妹儿的...
今天所上的杭椒酿肉,几年前戏戏还是厨房新手的时候曾经做过,当时是简单的蒸了浇汁,现在做一个升级版,虎皮红烧嘀,新手欲进阶,请勿错过。用料1杭椒4只肉馅100克红烧酱油一大勺用料2(调料)料酒1小匙姜末盐少许水淀粉适量杭椒...
用料鸡蛋1只猪肉100g青椒1个番茄1个鸡蛋面200g大蒜3拜橄榄油少量番茄鸡蛋青椒肉丝盖浇面的做法如上图,将菜切片,番茄去皮切丁,鸡蛋打散放入料酒大蒜盐等调料翻炒后散上黑胡椒即可...
非常喜欢吃杭椒~香香辣辣的~下饭的超级好吃菜用料淀粉半勺酱油一勺料酒一勺蒜二瓣葱一根姜二片猪里脊肉200克杭椒一盒你250克杭椒炒肉丝的做法先把猪里脊肉切丝腌制,用料酒,蛋清盐!杭椒切成自己喜欢的形状~先把蒜片,姜丝...
猛男做饭哈哈哈用料杭椒n个五花肉爱吃你就多放点盐5克生抽可不加量随意料酒2勺杭椒肉片的做法杭椒去籽切丝肉煮熟备用爆香葱姜蒜肉要是生的要先下肉熟的就先下杭椒炒出辣味加肉料酒酱油若生肉就先下肉炒半熟再下杭椒...
今天要介绍一款青椒肉丝炒干子盖浇面,感兴趣的朋友可以做下。用料青椒2个肉丝适量干子适量酱油少许糖少许盐少许香葱少许青椒肉丝炒干子盖浇面的做法将材料切好备用锅中倒少许油把肉丝背一下成出,再倒少许油把干子背一...
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