好吃的炖鱼怎么做好吃
万鱼皆可炖的配方,包你好吃😋。个人觉得肥一点的鲤鱼,肚中带鱼油的做出来最鲜美。用料鱼1条葱1根姜6片蒜6瓣蚝油适量酱油适量糖适量八角2个干辣椒适量(看自己口味)盐适量生抽适量醋一点啤酒2瓶花椒8粒鸡精适量香菜2根好吃...
在抖音看了好多个方子综合了一下用料鱼籽克炖鱼籽鱼泡的做法鱼籽洗净切小块,鱼泡洗净用刀切破放气,用啤酒焯水➕姜片和料酒和葱段冷水下鱼泡煮开后放入鱼籽煮两分钟后捞出。大蒜生姜片小米辣干辣椒花椒炒香后下对好的郫...
要做出美味的刀鱼,选食材非常重要,市场上又宽又厚的刀鱼肯定是不好吃的。纯野生的又太贵,我选的这种相对比较窄又薄,尖头,黑眼睛,已经是比较好吃的了。鱼选的好又新鲜的话。做就很简单了用料刀鱼二斤葱姜蒜适量盐,料酒,糖,胡椒...
用料鱼香菇5.6个豆腐干一片白菜1/5颗木耳少许胡萝卜一根葱姜蒜少许鱼炖菜的做法把鱼洗净挑出鱼线切块,切块不易太小,用料酒,葱末,生姜片,花椒粒腌制20分钟。腌制后裹生粉。烧油,待油温七成热开始炸鱼,把鱼炸制两面金黄捞出控...
用料鲫鱼2条葱姜蒜适量炖鱼王1袋盐适量香菜2根料酒2勺炖鱼呀~的做法鱼可以让摊主收拾洗净,用盐腌制10分钟锅中放油,热油,小火炸鱼炸至两面金黄放入水(淹没鱼)锅中放入切好的葱姜蒜,和炖鱼料大火煮沸后放入适量盐,老抽,料酒。小...
用料草鱼1大条花椒、大料、葱姜蒜、干辣椒适量红枣6颗枸杞一把生抽适量料酒、醋、老抽、盐、白糖适量肥猪肉一大片啤酒半罐炖草鱼的做法锅中烧热油,花椒大料葱姜蒜一起入锅。鱼块放入锅中后浇生抽。锅中放入凉水,水要漫...
放点干辣椒🌶️提色更有味!要沾淀粉,这次所以会碎!海鱼🐠:燕鱼没有鱼鳞;黄花鱼有鱼鳞,需要去掉鱼鳞用料葱姜蒜干料酒勺醋勺盐克糖克燕鱼8条干辣椒🌶️2个花椒炖燕鱼的做法剪子✂️去头剪开背部,最好从侧面剪!!!用勺子掏出内脏洗干净,鱼...
用料鲈鱼1条姜4片葱半根蒜3瓣花椒20粒大料2个生抽适量老抽适量料酒适量糖适量干辣椒1个炖鲈鱼的做法鲈鱼切两半,葱、姜、蒜、花椒、大料准备好,热油放下以上佐料,炒香,加入开水,之后倒入生抽,老抽,料酒,醋,糖,放入一个干辣椒,开...
侉炖鱼,是鲁菜的代表菜之一,当我看到它时,它那保持鱼的原汁原味的烹调方法,就一直想试试。那这“侉炖”到底指什么呢?我也查了一下资料,它是指将原料加工成块、段形状,滚沾干淀粉,再挂鸡蛋糊,放人大油锅中,用高温热油炸成金黄色...
用料花白鲢一条五花肉二两圆茄子半个大葱一根姜三片蒜一头八角一个花椒十余粒海天黄豆酱两勺生抽一勺老抽一勺冰糖两块料酒一勺鸡精一小勺食盐适量炖鱼的做法五花肉切片,葱切段,姜切片,蒜包瓣,茄子切滚刀块,起锅烧油,放入五...
去了趟海滨城市,买了许多海鱼回来,决定做一道美味的炖杂鱼,口水已经就出来了。用料鱼若干条老抽酱油适量姜2-3片蒜7-8瓣花椒15粒八角1个陈皮2片香叶1-2片生抽2勺老醋5-6勺大酱1-2勺啤酒1瓶炖杂鱼的做法准备食材:葱姜蒜调料把...
妈妈谱用料葱适量姜片蒜瓣花椒适量料酒适量白糖克醋适量炖鱼.的做法葱花椒面姜蒜酱爆香,加水加料酒,加醋,加糖加盐加鸡精...
好色?为了这条鱼,豆腐、豆苗、香菜都可以来增香添色!好吃,好做,你也跃跃欲试?用料鲤鱼鲜活一条豆苗/豆腐/香菜任性选一种花椒7-8粒八角1个白糖2匙蒜3-5瓣葱3-5段姜3-5片干辣椒任性(放到自己喜欢的辣度)料酒2-3勺酱油随意(加到...
去年回家跟爷爷屁后一步步拍的,结果没拍成品哈哈,其实之前打算给自己看的,还是传上来比较方便。用料鲫鱼酱油姜葱蒜八角干辣椒醋香菜炖鲫鱼的做法备料葱段姜片干辣椒八角蒜瓣准备香菜鲫鱼用量大概10条?加黄豆酱油加醋热油...
用料葱根姜片蒜瓣盐克酱油醋蚝油料酒糖八角花椒辣椒香叶黄鱼炖黄鱼的做法葱姜蒜花椒炸锅,加入水(能没过鱼的量)烧开,放入鱼和适量辣椒🌶️(我不能吃辣就放一个)盐、八角、醋、酱油、蚝油、香叶、料酒、一勺糖。炖到收汤就好了...
在表哥家学的炖鲤鱼,非常简单用料鲤鱼1条八角1个葱半根姜五片蒜3瓣花椒20粒酱油一勺料酒一勺盐三勺(小勺)醋适量鸡精半勺(小勺)老抽适量冰糖六块蚝油一小勺炖鲤鱼的做法①把清理好的鱼切段,块的大小自己把握②然后把鱼裹上...
新鲜的梭鱼和海虾炖在一起味道实在是棒棒哒~从小就爱吃海鲜,尤其是妈妈做的虾炖鱼,味道一级棒~每次放假回家必吃。用料蒜6瓣姜2-3片醋适量花椒一把适量葱五六段八角2-3个酱油适量盐适量辣椒5~6个蚝油适量豆瓣酱适量花生油...
“炖鲭鱼”这篇菜谱出自于动漫《妖怪旅馆营业中》料理人:津场木葵用料鲭鱼炖鲭鱼的做法将鲭鱼处理好后切段划上花刀将姜丝炒香后取出姜丝保留油将鲭鱼稍微油煎后加入高汤和调味炖煮(可以加入豆腐或者芋头之类的配菜)出锅...
鱼腩切块腌上盐和胡椒粉;葱姜蒜小米椒下油锅,放鱼,加淀粉的水,料酒,蒸鱼酱油麻油豆zhi加点甜辣酱,金针菇和番茄焖煮。也可以做汤。用料鱼炖鱼/鱼腩的做法-...
用料平鱼3条葱姜蒜盐醋料酒胡椒粉炖平鱼的做法平鱼放油每面煎1分钟(平鱼取腮去内脏每面划几刀)煎好的鱼2葱姜蒜盐生抽醋料酒胡椒粉3倒开水没过一半多一点鱼上锅4十分钟汤靠得差不多了出锅...
用料嘎鱼和泥鳅各一条蒜一瓣八角2个姜3片盐少许一品鲜酱油2勺老抽2勺花椒7-8粒葱少许香菜根十三香适量炖嘎鱼的做法买这种鱼必须是活的才好,炖好后肉质鲜美,将鱼收拾好洗干净放盘中。备好姜片、蒜片、葱花适量!将油八分...
今天吃了一个炖鱼记一下用料鱼条姜1片蒜1瓣油你克盐克炖鱼汤的做法-...
买了一条鱼,不知道叫什么,但是做了很好吃用料鱼2条韭菜1小把油适量盐适量醋2勺蚝油2勺葱1根姜8片面粉适量五香粉2勺料酒2勺炖??鱼的做法就是这样的鱼,我不知道是什么鱼。去腮,去内脏,洗净,切块,加盐,料酒,五香粉,葱,姜腌制1个小时...
为他用料鱼一条花椒适量茴香一瓣葱花适量酱油1勺醋1勺盐适量水适量蒜1-2瓣炖鱼🐟的做法去鳞洗净。油热后放鱼。放料,葱花,茴香,花椒,蒜瓣,盐,加水,加酱油,醋。炖好出锅。(第一次做,不太专业,写这个是为了提醒自己,学做鱼的家人们...
从小吃到大,家里人都会做但唯独奶奶做的最好吃😋用料黄花鱼(草鱼都可以)海天黄豆酱,酱油,葱姜蒜,盐,料酒,醋,香叶,八角,桂皮,干辣椒,香菜炖鱼的做法今早买了两条黄花鱼,很不错用葱姜,料酒,盐,腌制2个小时其他鱼也可以替换不粘锅煎至两...
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