海南鸡怎么做好吃，海南鸡家常做法

海南鸡

09-26 泰国网红水门海南鸡饭，带父母去吃了那家粉红的店，说实话，还不如我自己做的好吃用料去骨鸡腿肉500克姜几片葱2根花椒5克酱油2勺青椒1个柠檬半个山奈2克橙子1/4个香叶3片香油5克勺糖少许海南鸡的做法冷水放入姜葱花椒煮沸，...

海南鸡饭/白斩鸡饭（快速）

08-15 运动完回家的孩子伤不起，为娘要准备好随时供应健康美味、简单易操作的美食这道海南鸡饭或者也叫白斩鸡饭，从煮鸡、煮饭到开动🥢30分钟内搞定。鸡（1000g左右）冷水下锅煮开后大火煮10分钟关火焖10分钟🚿冲凉备用用料【1、白...

海南白斩鸡

02-05 用料海虾500克羊500克鸡1只姜片葱根蒜头海南白斩鸡的做法水煮前把整鸡抹配料再下锅白斩鸡，海南海鲜，海虾，黑山羊清蒸海虾红焖羊肉煎海鱼水煮海鸭砍件装盘小贴士海南家常菜，清淡少油。...

海南鸡饭

07-21 转自微信公众号菜菜的美食日记用料如下海南鸡饭的做法1.起锅烧水，加入香茅2根，柠檬叶5片，斑斓叶1片，蒜片5瓣，姜片15g，盐10g锅要选大一点的，水放多一些，能够完全浸泡整只鸡最好2.锅中的水开始起小泡，处于初沸状态后，将鸡脖子以下...

【转载】海南椰子鸡

01-29 作者：艾格吃饱了转载自微博转载只为自己照猫画虎时能迅速便捷，不为商业利益。如需删除请联系我，会及时处理。用料椰子2个鸡1只姜2片生抽（李锦记）酌量沙姜1块海南小金橘3枚小米椒酌量竹荪等配菜适量【转载】海南椰子鸡的做...

正宗海南椰子鸡汤，海南的味道【海南厨房】

10-07 海南椰子鸡汤，正宗海南原始味道，文昌椰子鸡，东郊椰林产的椰子水、椰子肉，海南原生态野菜，纯手工野菜面，小金桔、黄灯笼辣椒酱、马蹄、香菜、蒜蓉、姜片。适合3-4个人食用。原料食材网上有卖（淘宝：海南厨房，椰子鸡），一整套，样样俱...

海南椰子鸡

12-30 用料鸡半只椰子1个枸杞少许生姜少许海南椰子鸡的做法将切好的鸡肉焯水，加少许生姜，煮开3分钟后捞出备用处理椰子，倒出椰子，劈开椰壳，取出椰肉，并切小块锅里放油，烧热后倒入焯好的鸡肉，翻炒至表皮变色倒入椰汁和椰肉，再放入适量...

海南鸡Hainanese Chicken Rice

06-22 海南鸡饭是海南传统的风味主食，也是新加坡国菜。海南各地都有做鸡饭和鸡汤饭，但以文昌鸡饭最为好吃和出名，一般都以文昌鸡饭为正宗海南鸡饭。主要食材是鸡肉和大米，主要烹饪工艺是烫煮。主要以海南文昌当地的白切鸡为食材...

海南鸡屎藤

07-04 用料水克糯米粉克红糖克海南鸡屎藤的做法在鸡屎藤叶，然后碾成汁，放在粉里面搓。然后水开放姜片。...

泰式海南鸡

07-16 突然想吃泰式海南鸡喜欢它的酱汁酸酸辣辣开胃废话不多说，整起😋😋😋用料香茅2根姜7~8片蒜1整个葱3根香菜2根普宁豆酱2~3勺柠檬1个白糖2~3勺盐少许小米椒5~6个鸡1只冰水1锅泰式海南鸡的做法材料准备齐全鸡清洗干净，用厨...

海南薏粑(海南bua）

03-19 海南bua，在当地又叫做甜粑、薏粑、粑dong、椰子粑，一般有喜事如孩子满月酒，或元宵节的时候，便会家家户户做bua。薏粑在海南各地区会用不同的馅料，一般有炒花生碎，刨碎的椰蓉，冬瓜糖等。这里记录的主要是老妈做的海南文昌甜粑...

海南白切鸡

05-21 看了不少白切鸡菜谱，都在汤里加什么葱呀姜的，但地道的海南白切鸡的做法，只需要盐和味精，味精的作用起到的是让鸡肉紧实，但是为了健康饮食，这里改为鸡粉。用料鸡1只盐备足蒜头2大个鸡粉少许海南白切鸡的做法将鸡洗净，用多一些...

海南鸡饭（鸡腿电饭锅版）

12-31 海南鸡饭最大的难度在于首先要选择合适的整鸡作为原料，其次烹饪时还要十分小心控制火候以免鸡肉过老。后来在佳厨海南鸡饭料理包上看到小贴士，发现原来单用鸡腿和电饭锅也能简单做出鲜嫩可口的海南鸡饭。这里的做法就是...

南洋风味【海南鸡饭】

05-10 好久不做海南鸡饭了，前几天好友从纽约买了一只三黄鸡给我，新鲜的三黄鸡不做海南鸡饭就太浪费了，刚好也发现没完整地写过一个海南鸡饭的食谱，就趁这个机会也整理一下食谱吧！用料鸡肉材料：菜园鸡/三黄鸡1只姜1大块葱两根食盐1...

烧烤海南鸡

01-17 用料盐、葱姜、椰浆、甜酱油、黑胡椒、橄榄油、大盘鸡酱春鸡、小米、黑米、绿豆、红豆、黑豆、苏子叶、罗马生菜、奶油生菜烧烤海南鸡的做法将红豆、大米、黑豆、绿豆、黑米放入电饭煲煲熟做成杂粮饭切葱花姜末，将油烧...

海南鸡饭（简易版）

03-15 以前出去吃总喜欢点海南鸡蛋的鸡油饭，香香的、滑滑的，入口感觉超级棒！这次在家尝试着自己做，用鸡腿代替了三黄鸡，算是简易版本的海南鸡饭~用料鸡腿1只大蒜5瓣姜6片大葱半根大米适量料酒适量盐适量海南鸡饭（简易版）的做法大米...

不正经的海南鸡饭（海外党）

03-19 之前做过一个正经的海南鸡饭，用的是@蕾拉REIRA的菜谱，超级棒，疯狂打call。但是人在加拿大，三黄鸡斑斓叶香茅什么的，都没那么容易买。这里就做一个简易版的。少一些风味，但不少满足感。用料鸡腿5只葱一根姜少许蒜少许香菜少...

海南鸡腿饭

01-11 感谢朋友给的方子稍微改动一下用料鸡腿（用盐和料酒事先腌渍一小时以上）2-3只米饭半格上层的蔬菜自己搭配适量土豆1只洋葱1只胡萝卜1根油适量盐适量蔬菜高汤酱1勺5克左右水900ml海南鸡腿饭的做法鸡腿事先用盐和料酒腌渍...

海南鸡饭

06-13 家庭版海南鸡饭无需香茅草！好吧因为也没买着！不过南方的朋友可以再煮鸡的过程中加入香茅。用料文昌鸡1只香葱1根椰子1个生姜1块鸡油50克大米3杯生抽4勺盐1勺鸡粉1勺冰水1盆海南鸡饭的做法文昌鸡冷水下锅，加入香葱一两根...

海南盐焗鸡

08-12 海南传统盐焗鸡用料小公鸡半只粗盐800克海南盐焗鸡的做法小公鸡半只粗盐炒干，加热大约1分钟鸡带皮面向下，焗20分钟，最小火翻面焗20分钟每一面焗30分钟就出锅了...

海南鸡屎藤

10-15 在海口骑楼溜达，看到有卖制作好的鸡屎藤，还卖鸡屎藤粉的，就买了1斤这样回来自己弄弄😀用料1……鸡屎藤粉适量用量……两小杯2……刚刚烧开的热水适量3……红枣适量7-8颗4……姜适量8-9片5……红糖适量克海南鸡屎藤的做法...

海南人都说正宗的海南鸡油饭

08-26 用料大米2杯盐10克鸡半只姜3片大蒜3瓣海南人都说正宗的海南鸡油饭的做法准备有很多🐔油的鸡，鸡洗干净，鸡身涂盐，晾干，备用冷水下锅大概30分钟炸鸡油，冷锅下鸡油和半碗水，煮开后转小火出鸡油后放蒜头，小火炒出香味哦看图加洗...

椰子鸡汤（非海南椰子鸡）

08-10 汤汁清甜的椰子鸡汤~PS：再次声明，非海南椰子鸡，不是海南椰子鸡。用料文昌鸡或清远鸡或土鸡1只椰青两只天麻两个人参一支盐8克料酒一汤勺干辣椒两个姜片3片枸杞18粒椰子鸡汤（非海南椰子鸡）的做法将鸡处理干净。焯水。待用。...

简版海南鸡饭海外版

07-11 一直很喜欢海南鸡饭想着肯定很难做偶然在FB上看到了鸡饭的方子于是就拷贝了一下效果极好用料鸡腿2个米杯姜片蒜瓣盐克葱根辣椒酱勺柠檬汁糖油洋葱简版海南鸡饭海外版的做法将鸡腿皮连鸡油取下备用鸡腿码盐加入洋葱姜...

海南椰子鸡

04-05 用料椰子1个鸡1只马蹄4-5个芹菜少许莲子8粒海南椰子鸡的做法用一个青椰子的水和半个椰子肉的量。椰子肉切条，放4个马蹄，少许芹菜，马蹄和芹菜加起来也就一小碗的量。然后放6-8粒莲子，莲子用水冲掉淀粉，也放入汤里。加点盐，汤...