马蹄糯米炸肉丸子怎么做好吃
过年了,不得炸点肉丸子吃吃!加了马蹄和糯米的肉丸子,口感真是太棒了,来试试吧😄。我方子里面盐加的不多,主要考虑到有的厨友喜欢红烧,所以不敢多加盐。(大家按照自己的口味喜好,自己调节吧😊)有任何问题都能私我:yuka110337试吃...
买了马蹄,就想着做点啥菜呢?刚好也买了肉,就做马蹄丸子吧,头一次做,也蛮成功的。不过早上刚说少给孩子们吃油炸的,这晚上就做上了😂😂😂打脸!用料猪肉500克马蹄6个胡萝卜半根香菇2朵小葱几根胡椒粉适量盐适量蚝油1勺香油2勺...
用料马蹄猪五花肉牛肉鸡蛋1个蒜少量淀粉老抽烟蒸马蹄糯米肉丸子的做法剁肉泥,铺开在砧板上。把马蹄放肉泥上剁成小碎块(放肉泥上剁,感觉棒棒哒~不会汁水乱溅~)肉泥+马蹄碎,放盐、蒜末、老抽、淀粉、一个鸡蛋,搅匀。捏成丸子,在...
每年过年,外婆都会炸一大锅糯米肉圆子,每次一上桌就被抢空。今年我终于偷师学艺成功啦!简单记录下外婆的做法,希望这道过年保留节目可以继续传承🧨用料猪后腿肉(生的重量)8公斤(16斤)糯米(生的重量)4公斤(7-8斤,根据自己的口味,喜...
每年过年都要炸丸子,除了直接吃,还可以放在白菜粉丝煲,腐竹煲等汤菜中增添鲜味。炸好放冰箱易于保存吃之前解冻或复炸即可。用料猪肉糜一斤多小葱一小把生姜两片马蹄八个以上材料根据情况加减量马蹄丸子的做法猪肉剁成肉...
用料猪肉300克马蹄3个香菇2朵葱1根姜3片糯米马蹄糯米肉丸的做法糯米半杯,头天晚上开始浸泡泡一晚的效果切肉喜欢自己剁的,干净又碎准备三个马蹄姜、香菇、马蹄和葱都剁碎,马蹄用了捣蒜器打碎,不会很大粒准备好老抽、生抽...
用料五花肉10元马蹄10个生抽适量盐适量香油适量生粉适量料酒适量马蹄肉丸的做法五花肉洗净去皮,用绞肉机绞成肉末。马蹄洗净去皮,当然你也可以买去好皮的,这样简单。我个人觉得自己削的放心,所以说买的没去皮的自己削马蹄...
用料猪肉(肥瘦2:8)150克胡萝卜1/3根糯米50克盐3克淀粉2勺胡椒粉适量海天耗油1小勺白糖1-2克糯米肉丸子的做法1、糯米洗干净后,泡3-4小时2、肉切小块,剁碎,加盐,1勺淀粉,胡椒粉,糖,一起剁匀3、胡萝卜切丝再切丁4、肉和胡萝卜混匀...
用料原料如下炸马蹄丸子的做法原料:肉250g,马蹄150g,葱姜水15g,鸡蛋一个40g,淀粉10g,白胡椒粉1g,蚝油10g,生抽10g,盐3g葱姜适量,用蒜臼捣碎后加入少许水浸泡10min以上制成葱姜水,取15g待用。肉、马蹄、葱姜水一起剁成肉馅,也可以...
本品不仅外形圆润可爱,而且内在爽脆细滑,口感非常惊艳,咬一口都是无比的享受。亮点在于马蹄(又称荸荠)的加入,因其肉质清甜可口,加入肉馅中十分解腻,连吃几个丸子都没有负担。而且连垫底的胡萝卜片也不会放过,吸饱了汁水的胡萝...
这是纯年货了.好像每一家不炸点丸子.过年都没年味了...(现在好像炸了也没有)ಠ_ಠ炸好放冰箱冷冻.煮汤.火锅.炒菜都行啊...我们这儿.一般吃喜酒第一个上的就是这个.加粉丝.鹌鹑蛋.白菜等等的一锅.叫杂烩...!伱們有木有试...
从小到大餐桌上经常会出现各式各样的鲜肉丸~最常见的是香菇鲜肉丸,最不常见的是肉渣鲜肉丸~冬天是最欣喜的时候,因为马蹄上市了!从小吃马蹄鲜肉丸长得大,只加最简单的调料成就最鲜美的肉丸子!每咬一口都是脆生生带着清甜口...
马蹄肉丸子汤以前一直是家里团年饭的保留项目,味道好营养还丰富,搭配豌豆苗的马蹄肉丸子也更显清新。用料猪肉500g马蹄10+个鸡蛋1个姜少许盐少许豆粉适量香油1勺料酒少许勺马蹄肉丸汤的做法猪肉、马蹄剁碎,姜切末,加入蛋...
用料猪肉500克马蹄100克大葱适量生姜适量花椒适量鸡蛋1个油菜10颗木薯淀粉2勺鸡精适量盐适量热水200克马蹄猪肉丸子的做法先来切点大葱和生姜,都切成丝就行,接着装入到碗里,再来一小把花椒和200克热水,用手抓一抓让味道更...
葱香糯米猪肉丸的做法来自好姐妹的分享👍🌹多年前,好朋友兼邻居给我送吃了她亲手制作的这款丸子,一口下去就停不下来的节奏😋,本来就喜欢各种糯米食品的我完全被这个又香又糯的丸子给迷惑了。厚着脸皮找朋友要了做法,前些...
放了马蹄有点甜甜的用料马蹄几个猪腿肉一块鸡蛋1个耗油1勺生抽一丢丢糯米一碗葱一根料酒一丢丢盐少量淀粉少量蒸糯米马蹄肉丸的做法糯米提前浸泡至少2小时(忘记拍了),浸泡的时候猪肉洗干净切块,马蹄去皮,放入粉碎机,打碎加...
邻居湖北阿姨亲自示范怕忘记了赶紧做笔记用料猪肉肉末3.5斤鸡蛋2个淀粉4勺泡打粉0.5勺姜适量盐3勺鸡精2勺胡椒粉1勺水适量藕2节油适量糯米适量面粉5勺炸肉丸炸藕夹蒸糯米肉丸丸子汤的做法三分肥七分瘦这是3.5斤直接绞...
用料猪前腿肉250克去皮马蹄6个玉米粉适量盐适量生抽一小调羹耗油一小调羹葱姜蒜适量芹菜一根(主要吊味)马蹄肉丸子的做法1.猪肉要选肥瘦比例3&7分或2&8分的,带点肥肉口感更好,可以让商贩帮忙搅碎,回家再翻剁,因为...
糯米香糥可口,可以做成很多的美味,我从小就特别爱吃,可是小时候只有到逢年过节的时候才能够吃到。可能是糯米经常被做成甜食,所以也深受孩子们的喜欢,侄子和侄女就特别爱吃老家做的“油坨子”,因为它香甜软糥,而且可以炸着吃...
过年家里一定要炸丸子,今年想有点不一样的口味,尝试调整了配比,加了马蹄,确实口感和味道都更好了。用料肉馅1500克马蹄500克馒头屑一个半鸡蛋4颗大葱1.5根姜蓉适量红薯淀粉20克五香粉、花椒粉、黑白胡椒粉适量生抽、蚝油...
做烧卖的糯米饭剩了三分之一寻思着再做个小吃😜我实在太忙碌了用料糯米180克香菇8朵虾皮1把盐适量生抽1勺蚝油半勺五香粉1勺面粉100克炸糯米丸子的做法事先蒸好的糯米饭,加干香菇末、虾皮,调味料(盐、生抽、蚝油、五香粉...
这道菜简单易做,几乎没有小孩子不爱吃。我每次都会多做一些,然后冷冻在冰箱,下次要吃的时候直接上锅蒸热就可以了。个人觉得简单方便,是一道不错的家常菜!用料猪肉500克马蹄10个生抽1勺玉米淀粉10克鸡蛋1个马蹄荸荠糯米丸...
偶尔一次家婆做了这个,觉得很好吃,哈哈,趁着家里材料刚好都有,就动手起来用料糯米500克香菇6朵猪肉300克干贝十几粒葱3根五香粉适量盐适量生抽适量油炸糯米丸子(糯米鸡)的做法糯米煮熟,加适量盐,生抽,葱粒,搅拌均匀;猪肉加酱油,适...
用料猪肉馅300克马蹄7-8个蚝油15克左右料酒1勺生抽1勺清水适量葱半根姜2片八角1个马蹄猪肉丸的做法马蹄剁碎加入肉馅中加入料酒和蚝油,搅拌至上劲。做成肉丸,下油锅炸至金黄。碗里加入适量生抽和葱姜八角加入清水没过肉...
自己手工剁的丸子确实好吃,孩子很喜欢,于是又做了一次,不过这次是带汤的丸子了,孩子味觉很灵敏,说胡椒粉很辣,这次就不放胡椒粉了用料猪肉200克马蹄-去皮100克蚝油7克盐2克鸡蛋一个西兰花一颗枸杞适量马蹄丸子汤的做法马蹄...
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