酱牛蝎子怎么做好吃
用料牛蝎子两斤卤料一小袋姜五片葱两根打结冰糖适量料酒适量生抽适量老抽适量蚝油适量盐适量酱牛蝎子的做法牛蝎子洗净锅里倒适量水放入两片姜片适量的料酒大火煮开焯水煮出血水焯水后捞出清水洗净加入料酒生抽老抽蚝...
用料羊蝎子800g大葱半根姜7片蒜10瓣香叶3片八角2个桂皮1块料酒勺黄豆酱1.5勺生抽勺糖克腐乳半块酱香羊蝎子(自用)的做法羊蝎子焯水撇沫,放入压力锅大蒜切段,姜切片,蒜瓣拍扁把姜片煎香煎葱和蒜瓣炒香香叶、八角、桂皮加入...
冬天要吃肉哇。周六晚上一定是火锅才好。羊肉片和肥牛片已经不能满足胃,要吃肉哇。那就炖一锅羊蝎子,吃肉,涮菜,大呼过瘾。羊蝎子里可以放萝卜,也可以放豆腐,可以放你喜欢的一切。像我一样喜欢番茄的,当然可以尝试一下放番茄...
用料冰糖15克八角4个桂皮1块盐20克大葱半根料酒3勺生抽2勺老抽1勺豆瓣酱一勺花椒30粒姜3片白酒2勺黄豆酱1勺花生米150克豆皮3张牛蝎子500克红烧牛蝎子的做法牛蝎子洗静,加入,葱姜,料酒过水去浮沫盛出洗净,起锅烧油,加入,豆...
入冬以后就开始进入大补的时候了,大雪节气过后,来上一锅香喷喷的羊蝎子,那叫一个满足。这次羊蝎子里面加了一些白萝卜和胡萝卜,可以平息一些羊肉的燥热。等到小大寒时可以改加山药和大早。用料羊蝎子3斤桂皮1块料酒3勺花...
双十一过后家里多了很多稀奇古怪的东西,我发现淘宝真的是万能的老公特价秒了一批蝎子回来,打开时候还给我吓一跳还都是活的。晚上就给炸了,炸完撒了点盐,越吃越香,我女儿也爱吃,就是孩子不能吃多。用料盐花生油活蝎炸蝎子的...
以前吃羊蝎子,只觉得味道虽好但没多少肉,没想到换个角度,我立刻开始疯狂咽口水,立刻整一锅。用火锅底料炒,再加水炖,简单得很。在浓汤炖煮下,幸福到冒泡,妥妥的大可爱。因为这次又是跟大家一块聚餐(大概是我搬家后第100次了),轻...
用料羊蝎子4斤酱汤羊蝎子的做法羊蝎子浸泡一夜冲洗干净冷水下锅焯水再加入少量白酒去膻完全去掉血沫后温水洗净羊蝎子放入高压锅加入一片白芷一小块良姜10粒白胡椒干辣椒适量(不吃辣可以不放)水没过肉再稍微多一点压熟...
之前从网上买的3份羊蝎子,每份800g缺点是肉不多..自己现场购买可以买肉多多的🤔冰箱太满正好在家就随便做了,请忽略图片的丑但是好吃不就完了✌用料羊蝎子800g葱1/2根生抽1勺料酒10勺盐1g姜8片小茴香1/2勺香叶1片桂皮1...
用料羊蝎子800克洋葱1个大葱50克大蒜40克生姜20克香菜20克干辣椒10克花椒5克八角3粒香叶3片甜面酱50克豆瓣酱50克生抽30克老抽5克料酒20克白醋10克油50克盐适量羊蝎子的做法羊蝎子加水泡出血水大葱切段洋葱切丝生姜切...
一到冬天,苏州遍地都是藏书羊肉,拉着老蛙去买,酱香羊肉120一斤...肉疼,买了80块,真的只有一丢丢,心灵手巧宝上线!回家自己做!料包仅供参考,少一样多一样都行,毕竟我也是瞎做做,不要在意这种细节,味道还是不错的。用料羊蝎子1.5斤...
用料羊蝎子6斤香菜4根香叶8片姜12片花椒20粒冰糖20克料酒5勺大葱1根盐20克老抽5勺八角4个酱焖羊蝎子的做法羊蝎子最好提前泡水,不泡也行吧羊蝎子冷水下锅,将香料包好一起放入,大火烧开我们因为没泡水,加了陈皮去腥烧开后,...
这个料适用于各类硬菜,羊蝎子,牛尾都可以。用料牛蝎子1000克八角2个桂皮1根香叶4-5片花椒30粒生姜2片大蒜头5片大葱3-5段白芝麻少许葱花少许老抽2勺生抽2勺耗油1勺黄豆酱1勺冰糖10粒黄酒5勺酱烧牛蝎子#焖烧锅版的做法1....
家里人都爱吃羊肉,有骨有肉的羊蝎子更是心中所爱,到店里一份羊蝎子没有几块价格不便宜,还是自己做的实惠。借鉴了很多菜谱,均不是自己想的味道,经常多次反复尝试,最终定下了这菜谱,家人和朋友都拍手叫绝想吃辣的加几个干辣椒...
天凉了羊肉最适合补起来~羊排羊蝎子涮羊肉通通安排起来,老公的哥哥爱做饭,蹭吃蹭喝蹭学手艺,学了这个羊排两吃,当然酱香和清炖各有风味,现在几乎成为家里每周必须出现的菜品了。做饭是件开心的事情,大家互相切磋哈,不喜勿喷~...
用料羊蝎子斤葱根老抽勺生抽勺料酒勺炖(卤)牛羊调味料1包酱卤羊蝎子的做法冷水下锅焯,水开再煮5分钟,煮出血水卤料一包加入炖锅炖1个小时...
想吃火锅,用牛蝎子做底料。用料牛蝎子3斤西红柿2个卤料包1个豆瓣酱1勺黄豆酱1勺葱半根姜4片蚝油牛蝎子的做法先泡,每二十分钟换一次水。直到水质干净,沥干。冷锅下油,待热,下入葱姜,炒出香味。下入牛蝎子炒。加蚝油,豆瓣酱,黄...
没有什么背景,只是单纯的想吃了,买了五斤牛脊骨,犹豫半天,还是决定炖吧。。。家人不喜欢放太多料,今天随着兴趣放了许多,一个个吃的也香着呢!人最不会欺骗的是味蕾!用料牛脊骨五斤大葱1根鲜姜10片草果1个肉蔻1个香叶4片丁香20...
一家三口都超爱吃牛肉,买回来的牛蝎子做火锅吃,味道真心好现在外面的东西很多都放各种增香膏,吃完之后口干舌燥,这个自己做的完全没有,吃下去满口牛肉的香味,不要太赞哦用料牛蝎子1000克姜一大块大蒜一个洋葱一个香菜一把香...
每到冬天也就吃个10来次吧用料羊蝎子3斤香菜3根大葱1根,30g姜(拍扁)25g冰糖18克料包:花椒30粒小茴香10克孜然粒15克良姜1块,15克草果1个香叶2片桂皮1块干辣椒适量白胡椒15克盐2克炖羊蝎子~羊蝎子火锅的做法准备好所有材料,料...
家附近没什么做羊蝎子好吃的饭店,就一家,一百多一份,骨头上的肉少的像被啃过一遍似的…钱多钱少的,吃起来真的不够香,不过瘾。于是琢磨在家做点,清真店买一根羊蝎子,可以吃两顿,过瘾😋用料羊蝎子5斤姜1块葱1根蒜1头香叶6片桂...
简单,快捷,美味。。。毕生的追求。。。。说的那么冠冕堂皇,其实只一个字便可高度概括懒!!!!!!!!😂用料牛蝎子1000g其他骨头都可以的调味姜一块八角2个生黄豆一把可有可无干辣椒2个花椒几粒生抽稍微多点(替盐)老抽适量(上色)糖半勺超...
用料羊蝎子适量料酒2大勺香叶1~2片姜几片大葱少许冰糖一小块老抽一茶匙八角一个桂皮小半根海天黄豆酱一大勺酱烧羊蝎子的做法锅中放姜片和一大勺料酒,汆烫羊蝎子,去杂质和血水。冲洗干净后备用铸铁锅中放适量水(约和羊蝎...
疫情紧,家里学做菜用料八角2个姜5片花椒10粒干辣椒3个香叶3片料酒5勺桂皮1块盐3克小茴香1把白芷3片牛蝎子500克鸡蛋10个五香牛蝎子的做法京东生鲜上买的冰冻牛蝎子,提前一晚解冻,解冻的时候会出血水,是不是把血水倒掉,换水...
酱香十足,无盐少油,健康饮食。用料羊蝎子500g黄豆酱三勺老抽适量香叶两片葱,姜适量糖适量酱炖羊蝎子的做法将羊蝎子用温水冲洗好,并将洗干净的羊蝎子放到锅里,加入凉水,慢慢煮至水开。撇去浮末。捞出来,放在篮子里漏掉水分。...
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