千层皮防踩雷怎么做好吃

03-25 做了一次千层之后，应该会改掉贪吃的毛病……用料鸡蛋1个牛奶200克黄油10克千层粉100克千层皮防踩雷的做法把鸡蛋，牛奶，千层粉还有黄油加一起，搅拌均匀。过筛，一定要过筛啊，之前做的时候，就特别谨慎，没加牛奶就筛了一遍干粉，最...

千层面皮

03-10 用料千层面皮??？水？橄榄油??？洋葱??？盐??？牛奶？芝士？西红柿？高筋面粉？面粉??黄油??？牛肉?？？糖??？千层面皮的做法9？$“$...

原味千层皮及巧克力千层皮

05-16 用料A鸡蛋1个幼砂糖12克B低筋粉50克（40低粉10可可粉）C淡奶油20克黄油5克牛奶140克原味千层皮及巧克力千层皮的做法将材料a全蛋和幼砂糖搅拌均匀，然后加入过筛的B低筋面粉，并且搅拌均匀。将材料C淡奶油、黄油、牛奶隔热水...

千层皮糊

06-27 如果，你想吃甜品，又苦于不像顶着烈日出门，那就用米宝，跟着来动手，自制一份健康甜品吧！用料全蛋液165g（约3颗）细砂糖30g软化黄油30g纯牛奶250g低筋面粉70g木薯淀粉30g千层皮糊的做法主锅中加入全蛋液、细砂糖、软化黄油、纯牛...

不踩雷的完美（馒头）包子皮配方

12-12 用料面粉100克酵母1克水45～50克糖10克泡打粉1克不踩雷的完美（馒头）包子皮配方的做法准备好所有的材料，揉成光滑面团（手揉，机器均可）面粉发酵至沾面粉，用手指👇戳洞，不回缩，或拉开有明显气孔即可，揉捏排气后，搓条切割剂子，开包ps也...

千层饼皮

10-17 做千层蛋糕第一步要做好千层饼皮的.其实我个人觉得千层蛋糕比戚风更好吃！用料鸡蛋4个黄油20克牛奶320克低筋面粉100克白砂糖40克千层饼皮的做法准备好这些原材料鸡蛋牛奶白砂糖全部放入容器里混合均匀筛入低筋面粉搅拌...

千层🍰皮~

12-10 无聊的很呐！用料纯牛奶250克低筋面粉70克鸡蛋2个黄油15克糖25克千层🍰皮~的做法牛奶和黄油搅拌均匀，可以微微加热融化黄油~晾晾后加入低粉和鸡蛋，搅拌均匀~过筛哦！！！热锅~开始摊煎饼咯！一汤勺再多一点点的样子一张饼。后面不...

实践过的果蔬汁搭配，能不踩雷别踩了

05-23 买了个摩飞榨汁机，恨不得天天像个小仙女一样一早喝到好喝的果汁，想着能排毒。经验证，就算你每天早上喝一杯果汁，我大概喝了10几天，胖了2斤！！所以奉劝各位，果汁不要天天喝，果蔬汁会好一点。不然糖分太高了，平常只能吃一个苹果结...

踩雷笔记

09-21 用料无踩雷笔记的做法中超买的，生的带鱼段不仅腥，而且肚肠内脏和黑膜都在里面，要带着口罩忍着恶心来处理鱼。做油煎带鱼，腥味一般。有一点，但是能吃。中超买的，冷冻青口。不仅腥，而且干柴。wee上的小排骨。全是碎骨头沫沫。...

原味千层皮

11-25 记录，仅供本人使用用料低筋面粉30克玉米淀粉20克鸡蛋2个（约100克）牛奶200克糖15克黄油8克原味千层皮的做法吹弹可破的千层皮...

百变千层皮

11-13 这款千层皮做出来的厚度适中，不管是做千层盒子、千层蛋糕、毛巾卷、班戟，还是前段时间流行的榴芒包等等都很适合用料鸡蛋3个水380克砂糖35克液体黄油17克低筋面粉120克奶粉25克百变千层皮的做法鸡蛋+水+糖+液体黄油用手...

饺皮千层饼

02-21 用剩的水饺皮再利用，或者想在家做简单版的千层饼的。这是一个非常随意的菜谱（其实称不上菜谱）供大家参考。用料盐若干肉末若干饺子皮若干葱或韭菜若干黑胡椒粉若干食用油若干饺皮千层饼的做法把葱或韭菜切碎，加进肉末，放一...

薄皮千层

02-24 用料鸡蛋4个低粉70克玉米淀粉40克牛奶330克白糖28克黄油20克薄皮千层的做法鸡蛋打散，筛入低粉和玉米淀粉，加入白糖搅拌均匀黄油加一小部分牛奶微波炉叮一分钟，趁热搅拌乳化乳化好的液体和牛奶一起加入面粉糊中搅拌均匀，过...

千层葛雷普

01-05 上个星期做的一个蛋糕，仿窝夫小子的。这个MM也没有吃过，就是觉得这个蛋糕上没有奶油，她喜欢这样的。赶紧上网找个样子来看看，又去窝夫小子的网站上看看，发现上面就是法式薄饼，再通俗点，就是鸡蛋饼，哈哈～这样子想起来，这个蛋糕应...

千层蛋糕（千层皮的制作）

06-08 刚开始做千层蛋糕是因为不用烤箱，做法简单，这个做着做着会上瘾的，根本停不下来！用过很多配方，刚开始也失败过很多次，面糊很粘稠的话面皮就会很厚，很稀的话表面会有泡泡，不成型，经过很多次的实验，各种用料也都经过了调整，这个配方...

千层皮（千层盒、班戟、毛巾卷、千层蛋糕）

02-18 百搭千层皮，可用来做班戟、毛巾卷、千层蛋糕、千层盒。方子量可煎10张8寸的千层皮。用料饼皮低筋面粉50克玉米淀粉30克糖粉25克牛奶250克鸡蛋3个（每个约45g）无盐黄油10克馅儿奶油360克糖粉20克水果按喜好千层皮（千层盒、...

千层酥皮

02-24 上网买蛋挞皮做蛋挞虽然很方便，但是现实情况是，家里储备着蛋挞皮的时候不想做，放到变质了都不做，或者想做的时候又没有买，不想出门买也不想等网上买后第二天寄过来。综上，只能自己做起来。用料高筋面粉10克低粉70克水40克玉...

独家千层皮

09-09 千层要的是薄儿筋儿嫩儿的感觉用料鸡蛋2蛋黄3全蛋淡奶油40g牛奶560g海盐2g面粉200g黄油30g独家千层皮的做法黄油先融化鸡蛋打散分次加入所有液体搅拌均匀最后加入面粉过筛静置30分钟不粘锅小火，鼓起大泡即可离火。小贴...

抹茶千层皮

08-08 #山奈の食#用料抹茶5克黄油10克低筋面粉30克鸡蛋3个牛奶250克糖粉25克玉米淀粉30克抹茶千层皮的做法热水隔热融化黄油10g过筛糖粉、玉米淀粉、低筋粉、分次倒入牛奶搅拌。3个鸡蛋打散分次倒入上步做好的面糊中搅拌抹...

芒果千层（千层皮教程）

07-12 第二次做千层，这次千层算做得很好了喔:-O用料淡奶油250ml牛奶250ml芒果2个鸡蛋2个白砂糖适量橄榄油适量班戟粉150g芒果千层（千层皮教程）的做法千层面糊：①先将鸡蛋打入盆里②加入白砂糖打散③倒入牛奶搅拌均匀④倒入橄榄...

不踩雷的擂茄子青椒皮蛋

11-11 用料皮蛋3个青椒2个茄子小条的2个芝麻油一小勺凉拌醋2勺生抽2勺香油1勺花椒油1勺鸡油辣椒1勺不踩雷的擂茄子青椒皮蛋的做法皮蛋切好待用青椒切开，我觉得留着籽保留辣味更好吃，第一次做的时候去干净了感觉不够味，个人喜好...

翻车踩雷系列：那些年翻过的车、踩过的雷，尽量避免！

03-15 修炼厨艺的路上，免不了翻点车踩点雷，希望小伙伴们可以尽量避开～用料鸡蛋4个翻车踩雷系列：那些年翻过的车、踩过的雷，尽量避免！的做法黄油+香肠+香葱，正正正得负。两两不要煎在一起，特别是黄油和香葱味道搭配在一块，味道真的很...

千层皮

03-20 用料鸡蛋3个低筋粉140g可可粉10g糖粉50克黄油25克牛奶450克千层皮的做法鸡蛋搅匀筛入粉类搅匀黄油微波炉加热成液态加入上一步搅匀牛奶分三次加入搅匀最后过筛一遍使得面糊更加细腻最后就可以用来创作了小贴士🍀想要...

防踩雷酸奶口味分析

05-19 超市这家酸奶在做活动，3镑12个不要太划算。替大家尝百草了～用料Muller酸奶12盒防踩雷酸奶口味分析的做法Strawberry，正常草莓味LightVanillawithDarkChocolate，吃起来像冰淇淋的味道，这款惊艳了TurkishDelight味道，小黑点是...

虎皮千层

08-10 用料蛋黄6个糖粉35克玉米淀粉15克沙拉酱适量炼乳适量虎皮千层的做法烤箱预热230度，然后开始打发蛋黄取蛋黄6个加糖粉搅拌均匀，然后高速打发至写8字不轻易消散（主要是蛋体发白，体积膨胀，有明显纹路）把玉米淀粉筛入蛋黄糊，8字...

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