白烧扁鱼怎么做好吃
不爱红烧,又喜欢鱼的白汤,见众多厨友都发的红烧扁鱼。特地今天来个白烧扁鱼,分享给大家。用料红干辣椒一两个绿辣椒两三个葱三四根生姜五六片大蒜七八瓣白烧扁鱼的做法菜场买鱼,杀好待用。洗净,尤其鱼肚内的血污和黑衣。鱼...
炎炎夏日高温袭来,美食才是最好的疗愈方式。白扁豆一身是宝,《本草纲目》载其,“消暑除湿而解毒也”,是夏日补脾、化湿、解暑的佳品。用料白扁豆半杯藜麦少许玉米粒少许芦笋2根面粉3勺芝麻油适量盐适量陈皮少量水适量白扁...
尽管是在上海的防范区,但买到新鲜的活鱼还是不容易。今天就把这条一斤多的大鳊鱼做一道美味的菜吧~用料大鳊鱼1条老抽适量生抽适量蒜适量姜适量香菜适量大葱半根八角适量蚝油适量红烧大扁鱼的做法大鳊鱼洗净八角姜蒜大...
宁波靠海,家家上桌的一般都是海鱼,鲫鱼鲢鱼扁鱼类河鱼一般少人买。原先公公包了水库养鱼,那鱼供的是天然的养分是纯野生鱼,口感完全不带泥土气,后来公公年纪大了歇业了,搞的我们嘴巴都很刁,菜场的河鱼不带看的,偏女儿爱吃,于是...
妈妈说扁鱼不好吃太大也不好烧,可是鲫鱼刺比扁鱼还多,鱼也不够吃哈哈哈哈哈,所以自己动手丰衣足食用料葱根姜4-5片蒜4瓣左右都行啦老抽2勺生抽2勺料酒3-4勺糖2克盐4-6克平菇(可以是香菇或者笋)2-3大朵青红椒各半个毕竟配菜...
用料扁鱼1条料酒4勺豆辨酱一大勺姜7片蒜4瓣葱4根盐少许小米辣5个红烧扁鱼🐠的做法将扁鱼打理好,用料酒和少许姜片腌制一会儿腌制鱼🐠的同时将备料切好,放在一旁备用。之后将扁鱼拿出,擦干水分,喜欢脆一点的可以在鱼身上擦...
用慢煮塞。鱼保持完整。用料黄鳝5-6条姜蒜切片老抽5克料酒30克干辣椒🌶️切段小米椒切段油30克生抽20克蚝油10克水80克红烧鱼/糖醋鱼(黄鳝,带鱼,墨鱼,扁鱼,鲳鱼)小美的做法油,姜,蒜,干辣椒,3分钟120度1爆香。插蝴蝶棒,鱼🐟放两边...
非常简单的快速菜用料土豆2个扁豆角30只蛋白片适量干辣椒2个花椒碎少许豆瓣酱半勺饮用水半碗酱油少许扁豆角土豆烧蛋白片的做法材料备齐,用勺子🥄把土豆挖好,不用水冲洗。带点淀粉后期收汁会很黏糊。中火🔥倒油后,干辣椒...
国庆节回老家,在姥姥家老院子里摘了好些嫩扁豆,喜欢白灼的做法,简单清爽,于是有了这道白灼扁豆~~~用料扁豆适量食用油两勺生抽两勺盐适量芝麻油少许糖少许蒜三五瓣白灼扁豆的做法扁豆摘去老筋洗干净,焯水至变色,捞出控水装盘。...
用料鱼1条老抽适量生抽适量姜6片蒜6-8瓣葱十来根红烧扁鱼的做法鱼清洗干净,背部切条,肚子中放入葱结锅中放入油,加入姜、辣椒、花椒、蒜,放入鱼煎至金黄,加水熬制二十分钟,撒入芹菜粒和蒜段,即可出锅...
用料扁鱼一条姜蒜葱干红辣椒香菜盐白糖醋酱油水淀粉味精适量食用油干烧扁鱼的做法扁鱼洗净两面用刀划几刀,便于入味!不粘锅烧热倒入食用油,下入葱姜蒜好辣椒煸香,下入扁鱼稍煎一下,两面都得煎。然后淋点料酒去惺。然后加酱...
白扁豆[性味归经]甘,微温。归脾、胃经。[功效应用]健脾化湿,消暑和中。主治脾胃虚弱,食欲不振,食少便溏,白带过多,暑湿吐泻,家里好多老妈种的白扁豆,吃不完,突然想打泥炒馅做月饼吧。马上行动。用料扁豆250g白糖100g花生油150g...
用料鲳鱼3条姜适量盐适量料酒适量老抽适量醋适量葱适量红烧鲳扁鱼的做法1油锅加盐,把鲳扁鱼放到锅里备一下,备的颜色变了为止。2加水,放入生姜,葱,老抽,料酒(一点点),醋(一点点)……大火烧……收汁即可...
食材才是美味的关键用料鱼4条姜5片葱1根小米辣2个蒜8瓣糖2克料酒2勺盐1克白酒半勺蒸鱼豉油1勺红烧野生白鱼扁鱼的做法野生白鱼扁鱼洗净晾干,抹点盐。鱼鳃拿掉,肚子里的黑色物体都洗干净,这样完全没有腥味,晾干再煎不会粘...
我正在减肥中,减肥期间要补充优质蛋白质,鱼类是个很好的选择,今天这道红烧扁鱼,油不多,味道不错,减肥期间吃很不错,不用担心长胖,减肥期间也可以吃哦!用料橄榄油少许扁鱼1条生姜几片花椒几粒葱3根八角2个干辣椒2个料酒少许老抽...
午食下饭菜用料鲳鱼2条葱、姜、蒜末适量绍丰和三年陈豆瓣1大匙干红椒4只花椒一小把约20粒酱汁醋2tbsp糖2tbsp蒸鱼豉油1/2tbsp薄盐生抽1/2tbsp古越龙山五年陈3tbsp干烧鲳扁鱼的做法鲳鱼洗净,表面撒几片姜,一点点盐,抹上料...
用料鱼4条葱1根蒜3~4瓣姜3~4片糖酌量红烧扁口鱼的做法把鱼两面煎一下,然后倒水加葱,姜,蒜,大料,肥肉,辣椒丝,白糖,醋,盐,酱油汤汁收好出锅。...
用料扁豆,白糖,生抽,老抽,盐,清水。红烧扁豆的做法扁豆处理干净沥水热锅下油,下入扁豆煸炒到起皱。加入2勺白糖,2勺老抽,1勺生抽,1勺耗油,翻炒均匀。加入清水,一丢丢盐,中小火闷煮约6分钟,大火收汁装盘。...
用料五花肉扁豆青红椒葱姜蒜多点蒜盐3克糖2克酱油2勺料酒2勺扁豆烧肉的做法扁豆切寸段五花肉切片温锅温油,煸炒五花肉片,煸的不要太狠轻点下扁豆待扁豆变成深绿色,下盐2g煸到扁豆起虎皮发蔫了,下盐1g下葱姜蒜煸炒出香下2...
红烧扁鱼是一道美味佳肴,主要原料是扁鱼,辅料有姜片、大蒜片、料酒、酱油、盐等。红烧扁鱼营养丰富,口味鲜美,是一道家常菜。按照我的方法了做草鱼等等都可以用用料扁鱼条1葱根2姜片3老抽勺半糖克3蒜瓣4酱油勺1盐克10蚝油...
用料扁鱼1条姜一小块蒜瓣2瓣葱适量冰糖4颗生抽两勺老抽一勺料酒两勺拉歌蒂尼炒锅—红烧扁鱼的做法准备好食材,鱼背切斜刀备用。拉歌蒂尼炒锅先用中火预热,热透后(洒水下去立马凝聚成水珠状就可以了)然后关火,倒油下去,开火...
虽然是素菜,但味道和下饭的程度不输肉菜哦,做过好多回,实在是心头好~用料扁豆一斤或少点蚝油1大勺大料3颗老抽1大勺盐半小勺白糖半勺蒜末多点更好吃清水小半碗酱烧扁豆的做法扁豆洗净,切菱形片;锅中放油,加大料炒香;加入扁豆...
色香味俱全,鱼肉还很鲜嫩用料鱼500g大蒜三瓣洋葱二分之一姜三片干辣椒适量豆豉两小勺啤酒一大勺酱油适量盐少许鸡精少许香菜少许简单家庭版红烧扁鱼的做法1把洋葱,大蒜,姜,干辣椒,香菜,豆豉,鱼,洗净备用2将炒锅到入适的油,用大...
每次做红烧扁鱼,老公都会抢着吃,满满的成就感用料葱根蒜瓣料酒勺鸡精勺酱油勺鱼条姜片盐克海底捞牛油火锅底料三分之一吃完还想吃的红烧扁鱼的做法扁鱼清洗干净,如图,鱼身正反两面划几刀,用生姜将鱼身擦一遍,再摸上盐热锅,用...
冬天的白菜清甜又便宜,西红柿天然微酸,香菇富含蛋白质,市售葱风味油将扁鱼煸出鲜香,运用水蒸无火方式将蔬菜蒸熟,保留食物原味及营养,简单料理就很美味~^^用料小白菜1颗牛西红柿1颗洋葱半颗香菇5朵扁鱼5片清水100cc小...
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