莲蓉包子剩月饼版怎么做好吃，莲蓉包子剩月饼版家常做法

07-18 中秋剩下的月饼，换个吃法，做成莲蓉包子或者金沙奶黄包子😊😊😊不浪费！用料包子皮面粉100g酵母1g泡打粉1g牛奶30g水20g糖1/4匙馅料双黄白莲蓉月饼1个牛奶2匙莲蓉包子😊剩月饼版的做法水加入酵母、泡打粉、糖发酵待用。将...

广式月饼——莲蓉月饼

08-02 本食谱来自Oo石小糰oO，据说是老师傅的方子，当然是非常的靠谱，期待做出好作品。防丢原贴是放蛋黄的，我不用蛋黄，所以改成自己的了，防丢贴用料饼皮：（50g*20个）（75g*11个）中筋面粉165克转化糖浆116克花生油50克枧水4克吉士粉4克馅料...

月饼莲蓉馅

09-26 买的去芯莲子，用300克泡水，我泡了一个晚上，泡开后还要把有芯的莲子去芯，不要以为去芯的就不用弄了，很多芯都没弄干净的。花生油我用的是从家乡带回来了，特香。白砂糖称了150克，最后只放了130克。一开始炒的时候特别粘，需要耐...

莲蓉馅（蛋黄莲蓉月饼）

12-28 自己炒的馅卫生健康✌️，无添加剂～我喜欢吃低糖馅的，甜度我是根据自己口味来的，你们也可根据自己的口味决定糖的多少！🤪蛋黄莲蓉月饼🥮红豆沙馅豆沙月饼🥮用料莲子150克玉米油80克白砂糖60克麦芽糖55克莲蓉馅（蛋黄莲蓉月饼）的...

蛋黄莲蓉月饼

03-22 很好吃的蛋黄莲蓉月饼！亲们可以试试，非常简单！用料材料视频里有写蛋黄莲蓉月饼的做法很可爱。烤好后密封回油变软。用上自己喜欢的模具。...

莲蓉蛋黄月饼（蜂蜜版）

08-07 购酸奶附赠的蜂蜜太多了，于是想试一试用蜂蜜代替转化糖浆，这样用料中的枧水也省去了。尝了一下，形态、口感和转化糖浆的一样，可以省去熬制转化糖浆的麻烦了，😀用料蜂蜜120克花生油65克低粉200克莲蓉蛋黄月饼（蜂蜜版）的做法食...

莲蓉月饼、栗蓉月饼

09-23 今年第一次自制月饼过中秋，没想到超级好吃啊，自己熬的馅一点也不甜，吃的根本停不下来。记录一下，以备以后查看。用料月饼皮50g月饼约26个中筋面粉200g转化糖浆140g花生油50g枧水4g莲蓉馅（约出500g）干莲子150g白砂糖120（可适...

广式月饼-莲蓉蛋黄月饼（厨师机版）

09-21 用料咸蛋10个枧水1克转化糖浆75克花生油25克中筋粉100克莲蓉馅约350克广式月饼-莲蓉蛋黄月饼（厨师机版）的做法转化糖浆➕花生油➕枧水倒入厨师机6档搅拌3分钟左右，搅拌均匀。倒入中筋面粉用搅拌浆1档打至无干粉状态搅拌...

莲蓉蛋黄月饼

10-04 中秋节就要吃月饼，自己做的最好吃。用料中筋面粉150克转化糖浆105克枧水3～4克咸蛋黄12个花生油37g蛋黄1个奶粉9克莲蓉蛋黄月饼的做法食材先全部称好，转化糖浆、碱水、植物油搅拌均匀。面粉和奶粉过筛，放到刚刚的盆子里搅...

莲蓉五仁香肠月饼暨莲蓉蛋黄月饼

03-19 给自己的备忘录。以下材料制作的月饼为63克/个，共12个（6个五仁6个莲蓉），皮馅比4：6；包装盒是70克容积的，放63克的月饼正好。用料月饼皮（12个月饼的量）中筋面粉160克奶粉8克自制转化糖浆110克自制枧水3克食用油40克五仁香肠馅（6个...

莲蓉月饼

03-24 记录自己做的月饼，自己做的真材实料确实好吃。用料中筋面粉100克枧水2克转化糖浆75克花生油25克糯米粉克莲蓉馅适量蛋黄适量莲蓉月饼的做法莲子洗干净，用高压锅煮20分钟加入油糖用破壁机将莲蓉打细腻炒好的莲蓉馅转化糖...

栗子月饼&蛋黄莲蓉月饼（50g版）

09-26 喜欢吃月饼，可市售月饼越来越不好吃。自己做^_^用料莲蓉馅干莲子570g糖240g玉米油160g栗子馅栗子500g黄油55g牛奶110g糖100g蛋黄生盐蛋黄10个植物油适量月饼皮中粉165g枧水4g玉米油（花生油更好）50g转化糖浆116g蛋黄液蛋...

广式月饼—莲蓉月饼、蛋黄莲蓉月饼，柔软油润不开裂

02-09 广式月饼最为常见，薄皮大馅，无水。、成品刚出炉时外皮质地很硬，需要一段时间的回油，就会变得松软，保存时间略长。50克月饼模具的配方，以下配方可制作16个50克广式月饼——————科普线——————回油：月饼皮经过烘焙后，皮...

莲蓉蛋黄月饼——新手版

07-09 我和我老公一起做的，我和他刚买烤箱，想挑战一下~还挺成功的，相信大家肯定都能做好啦，嘻嘻，这是泳歌的菜谱，我自己就是记录一下。用料低筋面粉200克转化糖浆140克花生油Ê(我用的豆油)50克枧水4克(买的)莲蓉买的袋装的蛋黄没...

莲蓉馅莲蓉月饼

07-21 成品835克左右。用料莲子250克白砂糖170克水怡80克玉米油140克糯米粉10克莲蓉馅莲蓉月饼的做法莲子用水浸泡3小时把芯去掉，黑皮也去掉，清洗干净放高压锅煮至软烂。所有材料放入一体机设置温度100速度4时间60分钟，开始炒！...

莲蓉蛋黄月饼（广式月饼预拌粉版）

09-08 这个月饼炒馅儿相当的麻烦，是我炒完一次再也不想炒第二次的麻烦🤣但是味道绝对甩外面的莲蓉月饼好几条街，所以吃完没几天又觉得还可以再来做一次😂果然，没有人能逃过“真香定律”🌝*用预拌粉方便些，可以不加枧水。月饼为5...

莲蓉馅（广式月饼莲蓉馅）

12-31 爸爸说外面买的莲蓉月饼没有以前的好吃，然后就自己纯手工做的莲蓉馅。用料莲子250克水500克麦芽糖120克砂糖80-100克玉米油140克莲蓉馅（广式月饼莲蓉馅）的做法白莲子买回来浸泡然后去心。然后把莲子放进电饭煲中，再放500...

莲蓉蛋黄月饼（小美版）

07-24 更新一下，手欠打错字了，油皮花生油标错了😣，希望路过的亲别被我误导了😂已改正！想吃蛋黄月饼了，家里有一袋莲子怕过期了赶紧动手做吧！今年必须记录一下来年再做就不麻烦了！这次没用中筋粉，直接用了月饼预拌粉，不需要加枧水了。...

广式莲蓉月饼

04-24 重小到大一直很喜欢吃莲蓉月饼，尤其中间沙沙的蛋黄，现在很难买到那么好吃的月饼了，都是口感硬硬的，为了能吃到美味的月饼辛苦点无所谓，我不喜欢用花生油做月饼，有点味道大，玉米油没有味道，烤出来的月饼只有月饼的香味，很香很香...

豆沙月饼，莲蓉月饼，豆沙蛋黄月饼，莲蓉蛋黄月饼，菠萝月饼，你爱吃哪种哈

08-03 之前准备了豆沙馅儿，莲蓉馅儿，菠萝馅儿，都是为这次的月饼🥮准备的哦。反油三天，到中秋节就可以拿出来吃了，来吧，看看怎么做。用料转化糖浆140克植物油30克枧水10克低筋面粉150克中筋面粉50克咸鸭蛋蛋黄6个豆沙馅适量莲蓉馅...

红莲蓉月饼

04-27 50克(8个量)用料中筋面粉70克转化糖浆52克枧水1克花生油17克奶粉4克红莲蓉240克红莲蓉月饼的做法材料图将油，糖浆，枧水倒碗里，搅拌均匀。面粉和奶粉过筛，倒入碗中，揉成饼皮面团。盖上保鲜膜，静置1小时。红莲蓉分30克搓圆。...

白莲蓉月饼馅面包卷

07-17 用了我喜欢的莲蓉月饼馅料卷面包，你也可以试试哦用料高筋面粉230克低筋面粉50克鸡蛋50克牛奶140克糖25克酵母3克盐2.5g克黄油25克白莲蓉馅180-200g白莲蓉月饼馅面包卷的做法除盐和黄油的所有材料先混合，揉出粗膜后，加入...

莲蓉月饼馅

08-04 用料花生油80克全脂奶粉50克蛋液100克，大概两个细砂糖80椰容200克莲蓉月饼馅的做法把所有的材料放在一起，搅拌均匀，然后带上一次性手套以后揉成团每个差不多是22克...

莲蓉月饼

09-15 用料枧水2克低筋面粉或（中筋粉）120克花生油或（玉米油）25克转化糖浆70克蛋黄1个(加15克水)玉米淀粉少许馅455克(有蛋黄时，就加上蛋黄455克)莲蓉月饼的做法将枧水，转化糖浆，花生油，混合并搅拌至乳化。加入低粉，用手抓至无干粉，不...

白莲蓉月饼

04-17 最喜欢的月饼。用料饼皮月饼转化糖浆110克枧水4克花生油30克中筋面粉160克月饼内馅白莲蓉600克蛋黄水蛋黄1个食用水10克白莲蓉月饼的做法制作饼皮：将月饼转化糖浆和枧水用手动打蛋器搅拌均匀，再加入花生油搅拌均匀。边...