粉蒸红薯小排怎么做好吃
用料带软骨的小排600克红薯500克酱油一勺酒酿2大勺冰糖适量蒸肉粉100克粉蒸红薯小排的做法准备食材凉水冲去排骨的血水,多冲俩遍,加入酱油,酒酿,冰糖搅拌,封保鲜膜放冰箱腌制30分钟以上红薯去皮滚刀切块铺在锅底,把腌制后的...
小时候妈妈经常做这道菜给我们吃,百吃不腻,底下可以放红薯,也可以放香芋,都很好吃。用料红薯6个(400克)五花肉300克蒸肉米粉150克(1袋)葱花若干料酒1勺生抽2勺老抽半勺红薯粉蒸肉的做法五花肉洗净切成小块。加入1勺料酒、2勺...
每次我说想吃粉蒸豆芽的时候,大家的反应都是“粉蒸豆芽???”好像很少人吃过这种做法🤣🤣🤣今天就做点粉蒸豆芽,顺便蒸点红薯吧~用料豆芽半斤红薯2个粉蒸肉调料1包香油5勺大蒜3瓣生姜3片粉蒸豆芽+粉蒸红薯的做法半斤豆芽洗净...
从小到大最爱的排骨吃法就是粉蒸排骨也是不咋会做饭的妈妈为数不多的拿手菜😅人在呆梨没有买到粉蒸米面将就着淀粉也好吃蒸出来的排骨超级嫩记录向食谱🤤用料排骨部分排骨自己吃的量醪糟/米酒两勺(不要米)生抽三勺蚝油(...
用料红薯粉1束芋头半个鸡半只鸡腌制步骤1姜丝少许红薯粉芋头蒸鸡(蒸菜)的做法准备食材:鸡+红薯粉+芋头+姜丝。把鸡剁块,腌制:食盐适量+生抽1勺+老抽少许+料酒半勺+蚝油1勺+鲜菇粉少许+胡椒粉少许+柱候酱1勺+淀粉半勺+花...
入口即化、软糯入味,瞬间光笼😂,排骨、羊排都一样厨神如画队的小美客人,有问题请微信客户群里咨询用料粉蒸肉米粉:大米150克、花椒一茶匙(大概1克)、八角1个、干辣椒3-6个克主材:三线肉500-650克(或者五花肉、夹子肉、纤排都...
嗯呢,背后的故事其实是买了糯米没买粽子叶顺势而来的操作。反正比起包粽子更简单,哪怕多余糯米再做一次八宝饭呢。用料大米一杯糯米一杯花椒一把五香粉两大勺小排骨一斤甜面酱两大勺料酒,姜,酱油,胡椒面,糖少许盐适量看口味...
用料鸡半只鸡腌制步骤3红薯粉适量红薯粉调味步骤2红枣6颗枸杞20粒香油1勺红薯粉蒸鸡(蒸菜)的做法准备红薯粉泡软,放热锅水煮软熟,捞出过凉水,沥干水分。放入大盘里,红薯粉调味:食盐+生抽+胡椒粉+香油,搅拌均匀待用。准备鸡斩...
用料蒸肉米粉半包排骨2根生姜2片老抽1勺耗油1勺十三香3克鸡粉1勺花椒粉1勺葱1根盐3克豆瓣酱1勺红薯粉蒸排骨的做法排骨洗净,加鸡粉,姜片,盐,十三香,耗油,老抽,豆瓣酱,花椒粉,用手抓匀抓匀备用红薯削皮切滚刀块,加少许盐,蒸肉粉,抓...
用料排骨土豆料酒姜盐生抽老抽蚝油食用油花椒辣椒粉米粉粉蒸排骨、粉蒸牛排的做法排骨买回来之后,用加了一点点盐的水浸泡十几分钟,血水泡掉,然后沥干水。排骨里加盐,生姜,料酒,生抽,老抽,蚝油,花椒,辣椒粉,一点油(或者可以直接去...
排骨是主角红薯➕土豆是“配角”,它俩打底,香甜软糯用料排骨250-300克鸡精1勺小葱1根料酒2勺姜3片酱油1勺生抽2勺豆瓣酱1勺专用蒸菜米粉适量粉蒸排骨➕土豆红薯打底的做法冲洗干净,不用开水烫这里用生抽,料酒,酱油,豆瓣酱,鸡...
用料排骨500克江米(圆糯米)200克郫县豆瓣酱150克盐3小勺五香粉适量花椒粉适量黄酒一丢丢桂皮1块八角1个香叶2片食用油30克香油15克姜米1小堆水200克粉蒸小排的做法干锅,放江米、桂皮、香叶、八角、花椒,炒米发黄变脆炒红...
用料排骨500克红薯1个红薯蒸排骨的做法1.红芯红薯去皮切块装盘蒸20分钟;2.排骨洗净切块装大碗里,加入除葱花之外所有调料,拌匀后装盘蒸30分钟;3.盘子底层摆好红薯,红薯层上摆蒸好的排骨,撒葱花即可大功告成!...
、蒸的方法既无需加入油脂,又不产生油烟和PM2.5,制作简单,味道却。排骨也可以换成鸡块或牛肉片,做成粉蒸鸡块或粉蒸牛肉。2、由于排骨油脂较多,适合配合一些高纤维低脂肪的食材,如红薯、芋头、素,既能让这些淀粉食材吸收肉类...
第一次吃是在苏州、从此就爱上了这道菜!今天突然想吃、就自己动手在家里做了用料排骨1000克糯米和大米200克花椒粒一小把姜末盐生蚝生抽盐腌制排骨还有土豆3小只糯米粉蒸排骨粉蒸排骨的做法把糯米、大米、花椒放锅里干...
我一直觉的红薯干儿面是杂粮中的一股清流!像玉米面什么的,我是真咽不下,拉嗓子。红薯干儿面就厉害了!蒸好以后口感够细腻够清甜,单纯蒸窝头都特别好吃😋这款蒸饺的前身是我妈做的红薯干儿面包子,一般来说馅儿要用干菜,比如干...
用料排骨适量看人数红薯适量爱吃可多放蒸肉粉适量老抽少量盐少量5香粉少量糖少量料酒少量葱蒜少量零失败的红薯粉蒸排骨的做法红薯切块用料酒焯过水的排骨红薯放水中去多余淀粉(也可不用泡水看个人习惯)少量老抽盐糖5香...
粉蒸,是四川的传统做法,粉蒸菜好吃下饭,而且很有主角气质,往往一出场就很吸引人。尤其是其中用来垫底的红薯,往往被一抢而空,总觉得每次红薯都不够吃,要不今天就让它当主角,做一个粉蒸红薯吃个够吧。我用具有优质蛋白质的鹰嘴...
四川自贡,小时候非常喜欢吃红薯,蒸的,煮的,烧的。炸的,最喜欢的就是长辈做的红苕zha,因为里面有腊肉,腊肉的咸和红薯的甜,综合起来简直不要太美味。用的老家的红皮白心的红薯。用料红薯适量蒸肉粉适量腊肉适量盐少量猪油少量...
又一次粉丝新菜来咯😂😂平时排骨清炖或者红烧都不是很嫩,小朋友也不太爱吃,突然想起蒸的应该不错,淀粉滑过肉都会很嫩,启发了一下,说做就做,反馈非常棒,小朋友吃了不少排骨,还有不少粉丝,家里老小都爱吃,又一次盘光啦用料排骨60...
简易版懒人粉蒸排骨用料排骨500克蒸肉米粉300克花椒8粒料酒4勺糖2克生抽4勺蚝油3勺土豆1颗粉蒸小排骨的做法排骨淘洗干净待用超市成品米粉各种调料如上腌制2小时不着急可保鲜膜腌一夜土豆切小块码在盘子底部腌好的排...
千里之外寄过来的红薯粉,自家磨粉,绿色有机无污染。第一次尝试做,样子蒸出来不太好看,但是吃起来味道还算可以,回忆一下步骤,记录下来以供参考。用料红薯粉200g开水约500ml松子仁50g干桂花糖50g干桂花适量熟糕干粉适量红薯...
我那几个说不爱蒸菜的朋友,在这道菜面前都得了暂时性失忆,果然谁也逃不过真香定律!用料排骨500克红薯2个香菜2根蒜末15克生抽30克料酒15克老干妈辣豆豉15克烧烤酱15克盐2克排骨蒸红薯的做法排骨洗净后调入2大勺生抽,1大勺...
用料小米50克排骨500克料酒1勺红薯1个生抽2勺白糖3克盐1克蒜头2个豆豉酱1勺薑2片荷叶1张红薯小米蒸排骨的做法小米提前用水泡2个小时,蒜头和薑切碎,排骨洗干净后加入蒜蓉、姜蓉、生抽、豆豉酱、料酒、白糖搅均再加入生...
妈妈做的粉蒸排骨总是略带甜味,很香!是家乡的味道,家的味道!用料排骨500克加花椒的米粉400克少许盐少许酱油少许料酒红薯一个红糖100克(喜欢甜的可多加)粉蒸排骨(红糖版)的做法准备工作:米加入花椒打成米粉,我是家里带来的。排...
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椰蓉酥脆
彩虹果汁
蜂窝煤球黑米发糕
咸口布丁
辣炒木薯
操作法
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