腊八蒜炒土豆丝怎么做好吃
爽口的土豆丝,加了腊八蒜,更加爽口。用料瘦肉丝适量土豆1个胡萝卜少许彩椒少许腊八蒜3瓣蒜苗3根葱丝少许白醋10g盐适量白糖2g植物油适量香油少许腊八蒜炒土豆丝的做法猪瘦肉切丝。土豆和胡萝卜切丝。土豆丝过水洗一至两...
腊八节快到了,妈妈做了点腊八豆;以前我妈做就是凭感觉,这次为了记录制作过程分享,我对食材都进行了称量;今天是2020年1月11号,已经12天了,我家的腊八豆已经可吃了!总结经验:600g豆子50g盐是上限了,做出来是有点咸的,请大家酌情减...
腊八豆是湖南的一种腌制菜,可以拿来炒菜,炒鸡蛋,或者直接当咸菜来吃。味道比较咸,炒的话不用其它的调料了,很下饭,我记得以前有个牌子是叫派仔,包装像老干妈,这个牌子的腊八豆味道还可以,拿来直接下饭吃或者炒着吃都不错~~~这...
今天是腊八,俗话说得好,过了腊八就是年。自上古起,腊八是用来祭祀祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式,祈求丰收和吉祥。据《礼记·郊特牲》记载,腊祭是“岁十二月,合聚万物而索飨之也。”夏代称腊日为“...
用料大蒜适量白砂糖适量醋适量自制腊八蒜的做法准备食材。先烧一锅开水。水开后放入腌蒜的容器,进行高温消毒。然后拿出控干里面的水份。把准备的大蒜都剥皮。加少许的白糖,搅拌均匀。然后装入消过毒的容器内(觉得白糖不...
用料土豆1个腊肠半根或一根米饭1碗三层肉1小块油少许油克酱油2勺盐2勺克土豆丝腊肠肉丝炒饭的做法把准备好的土豆,洗干净,去皮,切成丝将准备好的腊肠,切片把准备好的肉,切成肉丝将油倒进去,把肉丝炒熟再把腊肠倒进去,进行翻...
腊八节的蒜最好选择紫皮蒜,没有的话普通蒜也可以,平时腌也可以哦。腊八节腌制,春节正好吃。用料大蒜适量陈醋500克腊八节腊八蒜腌蒜陈醋版的做法蒜拔好,去掉头部一点,然后用牙签扎眼,大的蒜我扎了两三个眼,小的蒜一个眼,这样...
这个方子是在最美食材里面看到的,为了记住它方便以后使用,所以才抄录在这里,如果大家有兴趣的话也可以试一试。用料蒜瓣3000克醋1500克红糖860克腌腊八蒜的做法蒜瓣去皮、洗净,晾干,用一个干净的玻璃罐器具,最好用开水消过...
不爱吃蒜的点进来的就当猎奇吧,这是爱吃蒜的人才懂得的美妙。吃面或吃饺子时来两颗,甭提多爽口又暖身。北方一到腊月初八,家家户户泡起腊八蒜,蒜得用紫皮蒜,泡着才清透。至于为什么会变绿,我参考一段网上专业的说法:大蒜中的...
有天突然想吃糖蒜但是国外的腌的蒜中国人吃不习惯,我这勤劳的中国人就着手自给自足,去超市一看新大蒜45人民币一公斤,内心我cao三斤的鸡才15块啊没办法那只有买老蒜了疫情期间能省则省😂35一公斤,回来研究出来了腊八糖蒜!...
用料紫皮大蒜根据自己的容器选择米醋一瓶腊八蒜的做法一定要是米醋哦紫皮大蒜剥好,切记不要弄破大蒜,不然会导致米醋浑浊。容器洗净,用开水烫一下控干水,把剥好的打算放容器,倒入米醋,盖好,放置在避光处,三四天就会变绿。...
用料腊八豆250克大蒜叶一根大蒜子4粒小米椒5个鸡精适量大蒜叶炒腊八豆的做法大蒜子切块,大蒜叶切段(叶子和头子分开)小米椒切小块。起锅烧油,放大蒜子炒香。放腊八豆翻炒放大蒜头,小米椒翻炒最后放大蒜叶和鸡精翻炒成品出...
腊八粥是一种由多样食材熬制而成的粥,“喝腊八粥”是腊八节的习俗,我一直感觉腊八粥和八宝粥差不多~总之喝起来都是暖心暖胃暖身就对了,在寒冷的腊月当然需要一口热气腾腾的腊八粥来暖暖自己了~在配上自己腌制的腊八蒜,妥...
用料米醋勺大蒜20冰糖适量腊八蒜的做法剥好,洗净,吸干水分加米醋和冰糖腊八蒜好了...
纯纯天然的,有点像绿松石的颜色,怎能不爱。用料大蒜8头米醋1袋255ml腊八蒜绿的做法一定要买紫皮蒜米醋!!!牌子无所谓。剥蒜,这个过程非常费时,蒜瓣的尾部用刀切掉,剥的很干净,就不需要再过水晾干。米醋盖过白蒜。11天后,本来...
用料娃娃菜(切丝)3棵豆腐皮(切丝)2张香菜(切小段)适量葱(切片)15cm腊八蒜(切片)8瓣腊八蒜醋4汤勺芝麻适量花椒油适量香油适量白糖1/2小汤勺生抽1.5小汤勺耗油1小汤勺盐1/2小勺腊八蒜白菜豆腐丝的做法葱过油爆香,倒入盘中,全部食材...
家里还有腊八蒜的好用处😬算是非常简单的快手菜用料土豆1个腊八蒜1瓣干辣椒1个盐一勺(适量)糖一勺(适量)腊八醋一小勺香油一小勺腊八蒜醋溜土豆丝的做法一粒腊八蒜切末噔噔蹬蹬,切丝功底来了😔😔一个干辣椒一起和腊八蒜放...
用料腊八豆青椒前腿肉生抽蒜腊八豆炒肉的做法先炒前腿肉,再放青椒,蒜,最后放腊八豆,加生抽和盐,出锅装盘。...
用料大蒜米醋冰糖腊八蒜🧄的做法最好选用紫皮蒜包好的蒜不用水洗选用米醋把包好的🧄放到无水无油的密封罐里倒入米醋,最后放入几颗冰糖。这是腌制了第8天的样子,有的已经很绿了☺️...
用料葱姜蒜干辣椒大蒜叶子鸡蛋三个腊八豆炒蛋的做法油,腊八豆炒一会(盛出)剩下的油煎鸡蛋(盛出)姜蒜爆香加腊八豆鸡蛋,蒜白炒一会加一点点盐(腊八豆本身带盐)加干辣椒,大蒜叶子炒一会最后快盛出来时加青椒加鸡精好吃😊...
用料大蒜适量米醋500克米醋腊八蒜腊八节腌蒜的做法紫皮蒜拔好,不去头,直接放入干净的玻璃瓶。放入白糖一勺,白酒一瓶盖,倒入米醋。不要太满。用保鲜膜封口,盖子拧紧,放到阴凉处。做了三种腊八蒜十五天,二十天,一个月后给大家...
腊八蒜,传统是腊八那天做,到除夕夜刚好能吃,配饺子吃完美。做成后通体碧绿用料米醋勺紫皮大蒜瓣腊八蒜绿蒜的做法选紫皮大蒜最佳,剥皮切掉尾部瓶子大蒜保证干燥无油无水,大蒜放瓶子里,最后倒满醋,没过大蒜。密封放在温暖的地...
用料土豆个油克盐克蒜瓣蘑菇精调料勺醋勺蒜炒土豆丝的做法土豆切丝,水洗1-2次,冷水泡上蒜拍碎下油,微热,下蒜末炒下土豆丝炒熟,然后加蘑菇精调料炒匀,再加盐炒匀,再加酱油炒匀,出锅!...
每年腊八腌的腊八蒜吃不了的我们都会用来做菜,像是腊八蒜土豆丝,其实就是醋溜土豆丝,因为腊八蒜的汤汁里融合了蒜跟醋的味道,个人感觉比单纯的醋溜的味道要好,还可以用腊八蒜炒藕,总之各种醋溜的菜都可以用腊八蒜和它的汤汁...
一个不喜欢腊肉的人就是这样做腊肉炒豆丝的😂🤦♀️用料大蒜(aka青蒜)2-3根湿豆丝500克食盐适量胡椒粉适量没有腊肉的腊肉炒豆丝(大蒜炒豆丝)湖北特色的做法备菜:·豆丝:湿豆丝适量,若表面太干可以稍微沾一点水。·大蒜:洗净...
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无骨柠檬凤爪
不削皮不扣眼“巧切凤梨或菠萝”
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