味道才正宗怎么做好吃，味道才正宗家常做法

12-26 疫情呆乡下，烘焙工具都在城里，中午跟好朋友聊天，她说做面包和馒头，于是我也来做一个，第一次用电饭锅做面包，结果出来就是馒头味道，所以告知朋友们！蛋糕、面包必须用烤箱，电饭锅代替不了！用料鸡蛋2个面粉300克面粉200克（第二次发...

正宗四川味道｜干锅牛蛙

07-05 作为一个川妹子，吃牛蛙必须整巴适用料牛蛙10只配菜适量干辣椒半碗姜蒜葱一小碗花椒一勺料酒两勺糖半勺盐适量小米辣小碗火锅料一块正宗四川味道｜干锅牛蛙的做法把牛蛙洗净切块，加入生姜，料酒腌制，最后加入淀粉裹匀准备配菜...

正宗意大利味道披萨

01-13 在家做当然没有意大利的好吃但是，我这配方能做到味道差不多相同，也是尽力了用料高筋面粉500克低筋面粉200克料太多后面一点一点写吧正宗意大利味道披萨的做法披萨皮很好做，大碗先放温水再放融化的黄油外放面包酵母，液体搅...

广式叉烧包（没错就是这味道.这才正宗）

04-13 按照步骤同配方做，不好吃找我，真的是太正宗了，比外面买的还好吃，叉烧的做法之前有写过两个菜谱，一个烤箱烤的，一个直接用不粘锅煎的，都一样好吃，叉烧的做法整块肉煎好出来再切丁的肉质感会比较嫩的.用料叉烧肉200克叉烧酱1勺...

牛肉泡馍，正宗的味道

12-11 文中两个注意点：第一个是泡馍的饼煮泡馍的馍也就是饼，一定要死面饼，无需发酵，烙也不用完全烙熟，这样煮的时候才不会被水煮nong（黏糊的意思）第二个是牛骨汤煮肉汤是最关键的一环，肉汤香了泡馍就会香用料面饼材料：中筋面粉400g清...

核桃酥，味道正宗的！

09-16 用过一些其他的方子，味道都不如这方子，所以还是想记录下来。。很成功的核桃酥，香酥可口。。。用料低筋面粉200克小苏打2克鸡蛋1个核桃50克盐1克糖75克玉米油85克芝麻少许核桃酥，味道正宗的！的做法准备材料：糖、油、盐混合搅...

锅包肉（味道贼正宗）

04-06 孩儿他爹昨天半夜刷到了满汉楼18一盒的锅包肉，可怜巴巴的跟我说让我给他做。作为土生土长的哈尔滨，这当然没问题，安排！用料猪里脊或鸡胸肉500克土豆淀粉150克盐1调料勺花椒面1调料勺料酒2勺蒜（切片）5瓣姜丝适量葱丝适量胡萝...

纯正的味道正宗的做法——台式三杯鸡

12-06 三杯，挡不住的诱惑用料鸡腿2个蒜1头罗勒碎10克姜4片冰糖12颗米酒100ml酱油10ml老抽5ml麻油25ml纯正的味道正宗的做法——台式三杯鸡的做法鸡腿斩块、放入冷水中浸泡40分钟（中间换1-2次水），捞出沥干水分蒜去皮，对半切开炒锅...

正宗槐花粉儿时的味道

12-08 用料槐花适量米500克石灰水适量正宗槐花粉儿时的味道的做法提前把米和槐花籽清洗干净，放适量水浸泡五个小时，然后把米跟石灰水打成打米浆。把打好的米浆倒入锅中煮熟即可又Q又弹又韧性的槐花粉还是儿时的味道...

冷吃兔，这样做才正宗！

08-21 冷吃兔是源于四川自贡地区一种汉族传统美食，在川菜分类上属于小河帮菜系，迄今已有百余年历史。自贡是全国有名的养兔之乡，该地区人们十分喜爱吃兔肉，尤其是喜爱烹饪和品尝一种名为“冷吃兔”的菜肴，兔肉是高蛋白质，低脂肪，低...

【妈妈的味道】正宗上海菜饭

09-20 上海菜饭俗称咸肉菜饭。咸肉与上海青（大青菜）的荤素搭配适宜，对提鲜味起了相乘效果。⭐️制作的关键青菜要保持碧绿生青，咸肉要肥瘦兼顾！🤔有人喜欢加香肠。——我不反对。但广式香肠有甜味，川式香肠有麻辣味，味重了都会喧宾夺...

正宗家乡味道口咸菜

03-24 道口咸菜相信很多人听说过，但是外地的朋友们应该都没有吃过地道的道口咸菜，在这个配方包你在外面，也能感受到家的味道（此配方由身住道口村的小姑提供）想少做的可以适当调整食材用料黄瓜10斤鲜辣椒根据口味确定熟练味精1两...

云南豆花米线（正不正宗看味道）

05-10 其实每一道菜不存在什么正宗的做法，用料都差不多，差的是家的味道，有些味道只有家里才能做出来，我也看过很多豆花米线的做法，但是只有这个味道才能满足我！大家不妨试试！用料米线300克韭菜适量水豆腐适量冬菜（没有可以用水腌菜）...

大盘鸡，是否正宗不重要，美味才是王道

04-09 打开冰箱一看还剩2鸡腿，1个土豆，还有点柿子椒，炒2个菜不够，组合一下简直无敌！用料鸡大腿(半扇那种)2个葱3段姜3片蒜1头洋葱四分之一柿子椒1个土豆1个花椒10粒冰糖1把生抽4勺老抽1勺郫县豆瓣酱3勺海鲜酱1勺糖1勺盐适量啤酒1...

正宗地道味增汤的做法

11-26 味增汤是我在家常做的，可是在去了一家叫做五藏的日餐厅喝过那里的味增汤之后，我才觉得这看似普通的汤原来也不简单。最近搜寻了传统正宗的味增汤的做法，现在我烧出来的就和以前大不一样了。关键在两点，第一，要先用昆布和柴...

正不正宗吃一口才知道的油泼面😂

05-22 朋友是陕西人，跟她学习的油泼面~用料面条葱姜，岐山辣椒粉配菜随意生抽，盐，油正不正宗吃一口才知道的油泼面😂的做法面条（最好是宽面，因为在我这很少见宽面，就随便买了手擀面）面煮熟捞出过凉水。葱蒜末，岐山辣椒粉。能吃辣的盆...

正宗老味道东北溜肉段

12-05 溜肉段是我从小到大只要是家里聚会就一定会做的菜。现在是哈先生和怪兽哥的最爱。做法从我姥姥开始到现在几乎从没变过，是家里的味道。【关于葱姜水】饭店里的溜肉段上面看不到葱姜蒜末，就是用的葱姜水，提高颜值，而且能更...

味道正宗的木须肉！

06-06 用料鸡蛋2个木耳8朵黄瓜半根淀粉2勺盐3克小胡萝卜1根糖3克生抽1勺里脊肉10片蚝油2勺醋1勺味道正宗的木须肉！的做法将食材切好将所有调料准备调制好先将鸡蛋炒熟盛出备用锅里放肉炒熟放入菜和木耳翻炒两分钟倒入调好的...

这才是粘豆包的正宗做法，软糯劲道，好吃不粘牙

09-20 粘豆包，又称豆包。是东北满族特色食品。满族人传统上喜欢粘性的食品，有利于在寒冷的天气里长时间地进行户外活动。在中国北方许多地区非常的普遍，是人们冬季餐桌不可或缺的主角。粘豆包一般是在冬季开始的时候制作，然后放...

正宗味道的 - 南瓜芝士条

11-26 在发图片前，这款点心好早就设计在母亲节做给娘亲的，惭愧的是，到了节日，被琐碎之事耽搁了，看着大家纷纷在微信群里发着各种礼物图片，写着各种激动的文字，弄的我惭愧无比。于是，热烈地教育着我家那个小孩儿：你怎么就不想着给你老...

不含菠萝的菠萝包，这味道才正宗

09-11 图文来源为烘焙帮，广东海之韵用料高筋面粉200g低筋面粉150g酵母2.5g黄油65g盐3g水105g蛋液65g细砂糖75g不含菠萝的菠萝包，这味道才正宗的做法①0.5克酵母溶于70克水里，再加入75克高筋面粉，在室温下发酵至内部起泡后放入冰...

新疆大盘鸡(正宗的味道)

10-21 新疆大盘鸡有名的有“柴窝堡大盘鸡”和“沙湾大盘鸡”以及最早的“血站大盘鸡”，不论哪种口味,我都觉得非常赞，推荐给大家的这个做法最接近新疆的味道，做法其实很简单，想吃正宗大盘鸡的快收藏了吧！用料柴鸡(土鸡)一只蒜5瓣...

回锅肉，正宗四川味道

03-25 正宗四川味的回锅肉配料：豆豉、郫县豆瓣、白糖、蒜苗～用料猪肉350克蒜苗2根，150克豆豉（可用老干妈代替）1小勺郫县豆瓣酱1小勺大蒜3瓣姜片6片小葱2根小米辣4个糖、盐、鸡精、酱油、甜面酱、料酒适量回锅肉，正宗四川味道的做...

正宗道滘粽

11-13 道滘就有很多特产，比如，道滘肉丸，道滘咸粉，道滘粽等等数不清特产！用料糯米看做多少买多少棉线一个粽子一根线五花肉克盐克酱油勺粽叶片白糖克油克豆沙去皮豆沙正宗道滘粽的做法脱皮绿豆加五花肉或者加个咸蛋黄全部材料放一...

干煸鸡块——绝佳好味道

04-01 制作简易度：★★制作时间：20分钟同样是土豆和鸡块，这个味道经过油炸和加重调味，又是别有一番滋味。用料材料：带骨鸡块280克马铃薯150克青红椒各一个姜段和蒜片各15克干红椒10克花椒20颗腌鸡料：生抽1大匙盐1/4小匙米酒1/2大...