抹茶戚风夹心慕斯怎么做好吃
⭐【6寸】的方型慕斯,放了戚风夹心✨不放戚风夹心的话,就刚好是一个【4寸】慕斯的用量噢●吉利丁片用冷开水泡软🙋有些步骤图没有拍,不懂的话可以问我噢用料戚风蛋糕一块●底面:奥利奥饼干碎6块饼干黄油30克●抹茶慕斯部...
用料蛋黄5个玉米油40g低筋面粉75g蛋清5个淡奶油300g奇异果2个细砂糖30g抹茶粉10g牛奶40ml细砂糖60g细砂糖30g抹茶戚风蛋糕(奇异果夹心)的做法把蛋白和蛋清分离在两个干净的大碗中。在蛋黄中加入30g白糖、40g玉米油,用手...
钟情于抹茶,于是在生日那天尝试了一下做这个蛋糕,色香味俱全…出乎意料的惊喜!用料抹茶粉(抹茶戚风蛋糕)4g克牛奶(抹茶戚风蛋糕)25g克砂糖(抹茶戚风蛋糕)30g克鸡蛋(抹茶戚风蛋糕)2个低筋面粉(抹茶戚风蛋糕)32g玉米油(抹茶戚风蛋糕)20...
用料1低粉55g抹茶粉8g鸡蛋3个牛奶60ml砂糖粉60食用油40ml盐1.25g(1/2茶勺的一半)柠檬汁数滴用料2(香草密豆馅)密豆100g自制淡奶油150ml牛奶60ml鱼胶粉4g(1茶勺)砂糖粉25g香草精数滴宇治抹茶香草密豆慕斯戚风卷的做法1牛...
超级好吃,大家可以试试,八寸的模具用料车厘子奶酪糊车厘子适量奶油奶酪60g糖30克牛奶25克淡奶油110g鱼胶片3克抹茶奶酪糊奶油奶酪240克淡奶油240克抹茶粉15克糖80克牛奶240克鱼胶片15g朗姆酒30ml红丝绒六寸蛋糕坯一片车...
灵感来自零七八碎静时光的低脂酸奶慕斯不过我刚好做了200g的酸奶,所以加了一些淡奶油,没想到这样口感也非常棒呢!(-^〇^-)这个方子适合做一个六寸的慕斯蛋糕。适当加一点水果粒可以增加风味哦!方子中的奥利奥重量是除去馅的,剩...
今年得端午节我要不一样,花式粽子抹茶慕斯蛋糕火起来!...
草莓🍓季又到了!又可以做我爱的草莓蛋糕了!🍰板鸭也开始疫情隔离了!除了学习那就只能搞烘焙得到快乐!这个草莓炸弹真的好流行啊最近,但是感觉都夹奶油太腻啦就换成了草莓慕斯夹心然后蛋糕坯我用了惯用的抹茶戚风方子这只蛋...
这是一款适合制作慕斯类夹心的单品…运用新鲜的橙汁,制作而成,里面没有吉利丁片,靠黄油来做凝固作用…口感清香,酸酸甜甜,适合做慕斯夹心,可根据需求自行搭配…比如作为巧克力慕斯夹心,苹果慕斯夹心,白巧克力巴伐利亚夹心,香草...
用料抹茶戚风蛋糕一片芒果奶冻一份草莓慕斯一份淡奶油200g抹茶戚风草莓慕斯芒果奶冻蛋糕的做法先切好一份戚风然后将芒果果肉搅拌,炼奶和淡奶油混合加热后加入果肉浆,加入吉利丁片混合摊凉后倒入铺有模具的戚风中,放入冰...
这款蛋糕需要准备四层:蛋糕片+草莓果酱+草莓慕斯+草莓汁淋面(直径6厘米,高5厘米的模具可做5个)看到这里是不是觉得一脸懵逼,别担心,接下来奶奶为你层层解答~用料1.蛋糕片鸡蛋2个糖65克牛奶65克植物油40克低筋面粉80克柠檬汁...
前两天带胖妞上街,路过老鼎丰,妞看到了一款佩奇蛋糕,当时那渴望的小眼神让人心疼,不过外面的蛋糕高油高糖还有添加剂,我是坚决不会给她买的!回来之后妞一直缠着我要佩奇蛋糕,今天趁妞睡午觉,我给她做了一个佩琪抹茶慕斯!感觉自...
这个方子适合做一个6寸的慕斯,用6寸的戚风模具是不会满模的,还有空间可以做层镜面。芒果其实可以替换成草莓,不过广州这时候的草莓有点贵(ㄒoㄒ)我不喜欢整个蛋糕除了饼底就是慕斯,所以我在中间夹了一层戚风蛋糕。用料消...
6寸戚风,慕斯圈也用的6寸,所以外圈的慕斯不是很厚~戚风和慕斯微微苦,所以底部用的奥利奥,中间又铺了一层少量蜜豆,整体味道中和的很好,微甜,不腻,口感也很绵软~用料抹茶戚风蛋黄3个砂糖20克玉米油30克开水50克抹茶粉(若竹)6克低筋...
之前开了两年咖啡店即使现在已经6年没做过甜品了简单好上手的慕斯蛋糕还是很轻松的制作完成了😘😘😘😘家庭简易版十分好上手准备材料也特别简单如果你想尝试简单无添加的甜点🍮就接着往下看吧用料草莓啫喱冻夹心吉利...
其实真的有点复杂,要先做好戚风蛋糕放凉,要分两次放冰箱冷藏,分两次煮鱼胶粉,不过为了老公生日有个靓靓的蛋糕,拼了。不想用饼干底,觉得需要黄油太多,热量高不够健康,所以一大早先做个戚风蛋糕,等放凉。用料8寸戚风蛋糕1个雀巢...
浓浓的抹茶牛奶酱夹心,配上松软的抹茶戚风,然人回味不穷,抹茶控的一定不要错过这款蛋糕,制作简单,口感又好,值得一试。用料蛋黄2个玉米油30克水50克低粉40克抹茶粉10克(上下多几克没有问题)细砂糖30克蛋白3个细砂糖30克柠檬汁...
用料饼干碎适量黄油20克纯牛奶50克细砂糖40克吉利丁10克淡奶油250克抹茶粉10克抹茶慕斯的做法黄油融化后和饼干碎搅拌一起在模具压实.牛奶糖加热融化.吉利丁凉水泡软在加入牛奶中加热融化.淡奶油打发加入抹茶粉.牛奶...
用料鸡蛋3个牛奶45克白糖35克橄榄油(玉米油)35克低筋面粉50克鲜柠檬汁4-5滴慕斯蛋糕用料小台芒500g白砂糖30克炼乳10克吉利丁片4片(15+5g)奥利奥一包黄油40克淡奶油250克牛奶40克酸奶20克6寸芒果慕斯(带戚风夹心)的做法(烤蛋...
最近闭关在家…生活还是要继续…用料抹茶戚风8寸鸡蛋5颗糖30克代糖20克牛奶80克低粉100克抹茶粉5克慕斯材料酸奶200克淡奶油150克抹茶粉5克牛奶60克吉利丁片10克糖10克草莓🍓随意抹茶戚风底➕抹茶慕斯的做法准备好所...
抹茶味道的戚风蛋糕我是用锅蒸出来的,也一样的美味😋尝试做了一下双层慕斯蛋糕,不得不夸奖一下自己😆卖相和味道都还是不错的方子上面的抹茶慕斯部分有点偏淡😅想甜的朋友需要适应的加糖做蛋糕的过程中😉好多东西都是需...
第一次尝试有夹心的戚风还有很多要改进的地方😅用料椰蓉馅椰蓉60g黄油15g牛奶10g奶粉10g砂糖25g白巧10g蛋黄1个抹茶戚风鸡蛋3个牛奶55g玉米油30g砂糖50g抹茶粉8g椰蓉夹心抹茶戚风的做法黄油软化加砂糖打发,依次加入蛋...
20151222实验此方为6寸份量..用料抹茶慕斯层细砂糖50g牛奶160g淡奶油(铁塔)160g吉利丁片7g抹茶粉8g巧克力抹茶慕斯蛋糕(巧克力戚风底)的做法步骤见收藏巧克力抹茶慕斯蛋糕(小山进巧克力海绵)慕斯层完成图来个成品图还没有...
用料牛奶150克吉利丁片2.5片淡奶油200ml白砂糖30克酸奶150克草莓500克戚风慕斯的做法淡奶油加糖,糖粉更好,打发到纹路不容易消失牛奶微波炉加热90秒,吉利丁片剪碎冲洗一下,放入热牛奶,搅拌融化。牛奶凉却后,和酸奶,打发的奶...
图片与文字无关!!!!!!我暂时找不到我的作品了!!!!!用料黑巧克力60g蛋黄1个糖浆10ml朗姆酒5ml鲜奶油180ml浓稠型原味酸奶80gkiri奶油奶酪80g细砂糖30g+5g鲜奶油50g纯牛奶25g冷水25ml吉利丁片3g鸡蛋2个细砂糖13g+33g水20g色拉油20g低...
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瘦肉皮蛋粥
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鲜嫩营养清蒸带鱼
榴梿蛋挞
快速活剥小芒果
无面粉无奶油
开心百合虾
餸飯
鲜虾烧豆腐
茶香浓郁的伯爵奶茶戚风蛋糕
海盐烤鸡
茄汁葫芦
必思
热狗千层酥
抹茶拿铁早餐
面粉粄
黄磊的葱油拌面
有肉丸的阳春面
上海辣肉面
快速凉拌嫩豆腐
炒糖纯牛奶煮红茶
外食•记录
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