独家海蛎饼怎么做好吃
😂这个“独家”,也不知是褒是贬,见仁见智哈。我只是分享一下我们家的口味以及做法,😂不强求你们喜欢。如果要尝试,请酌情减量哦。有别于一般的由大米与黄豆浸泡而后磨制成浆。大江镜这边的海蛎饼一般都是干粉泡制成浆。而...
用料海蛎:250g/盒1盒葱1把生菜数叶鸡蛋1个地瓜粉4至5汤勺盐少许油少许香菜少许黄家海蛎煎的做法这是我用的海蛎。将海蛎,䓤,生菜切碎。将海蛎放入盆里,加入地瓜粉,轻轻搅拌,让两者混合在一起。加入打散的鸡蛋。轻轻搅拌均匀...
用料牡蛎250克青蒜6根地瓜粉150克花菜150克鱼露2勺荷兰豆100克闽南家常海蛎煎海蛎欧阿煎的做法锅中放油,青蒜切小段,放入翻炒加入焯好水的花菜和荷兰豆,继续翻炒,(没有拍花菜和荷兰豆焯水图。)海蛎洗干净,我用的是上等食材珍...
用料鸡蛋4个鸡精适量勺盐适量克海蛎500克韭菜400克地瓜粉5把不够在加面粉50克五香粉2勺瘦肉300克海蛎炸饼的做法海蛎洗好备用韭菜切好备用韭菜盆里加入一把面粉,盐巴鸡精五香粉,鸡蛋4个搅拌均匀在加入地瓜粉搅拌均匀。...
海蛎子,是海边常见的一种海鲜。外壳坚硬,内在柔软,清蒸味道鲜美。海蛎子品种很多,北方常见的以乳山海蛎子最为有名。海蛎子肉煎饼也是海边家常做法,只是以前做的往往是用那种小一点的海蛎子。这次是乳山的海蛎子,肉大而肥,味...
从小在福建这边长大的伙伴们对海蛎煎蛋都是有特别的感情,特别是闽南的,因为我有家的味道。用料新鲜海蛎若干若干新鲜的蒜叶若干新鲜的小芹菜若干地瓜粉若干鸡蛋2个家常海蛎饼,简单速成的做法首先先把海蛎洗干净,锅里放少...
一个家长泄露给我的天机……用料海蛎一斤蒜苗8-10根地瓜淀粉三勺汤勺盐适量白胡椒粉适量蛋液可加可不加发烧大厨闽南海蛎煎的独家秘方的做法将海蛎倒入大盆,洒点盐,用晃捞的方式重复洗三遍,直至干净。动作要轻柔。蒜苗切...
用料海蛎子鸡蛋一个淀粉盐少许水煎海蛎饼的做法锅中油八成热后,先倒入准备好的鸡蛋液,摊成饼状将海蛎子肉均匀放在蛋饼上翻面略煎后翻回,撒入葱花即可...
海蛎子营养丰富味道鲜美,钙锌含量丰富对孩子生长极有好处。但是对于浓郁的海蛎子味孩子不太喜欢,于是尝试做了这款海蛎子豆腐煎饼,少爷居然疯狂爱上了。希望更多的宝宝爱上它。用料牡蛎250克豆腐1块鸡蛋2个小葱2根海蛎豆...
海蛎饼做法,盐,5斤面粉,玉米粒,海蛎过水,萝卜沫,小葱沫,酵母,泡打粉,香油,水,搅成稀状,用保鲜膜包起来,发至2-3倍大,让起发酵一会儿,烙饼机170℃左右煎。用料牡蛎1000克海蛎饼的做法如上图做法如视频...
用料地瓜粉、韭菜、海蛎、瘦肉、五香粉、酱油、盐、味精、豆腐枫亭海蛎饼的做法先将材料准备齐全:海蛎、瘦肉用糖、酱油和五鲜粉掩制入味,再把地瓜粉和捏碎的豆腐加水和调料拌匀。油锅倒入花生油以及饼匙放入油锅中加热...
我不是专业的,单纯觉得煎海蛎饼好吃,就分享给大家,不喜勿喷,谢谢!用料牡蛎400克红薯粉适量生抽一小勺盐适量(1/3勺)老抽小半勺黑胡椒粉适量孜然粉适量香菜2根蚝油1小勺香煎海蛎饼的做法海蛎用碗装,碗里放清水捞洗干净,大概洗个...
闽南菜,物价太高,用便宜素菜解谗用料鸡蛋2个红薯粉200克盐6克味精6克小青葱2.5把颗胡萝卜1根炸海蛎饼无海蛎版本的做法葱切碎,胡萝卜切丝,其他料加入,搅拌均匀。中火油炸。形成,沾甜辣酱小贴士火不能大会焦,火不能小会不脆...
算是泉港的特产吧,因为没有那个海蛎饼的道具,就只好全部食材放一起炸用料牡蛎250克包菜四分之一个胡萝卜小半根鸡蛋1个豆腐半块葱花、蒜末小把南瓜(可不加)150克地瓜粉四杯(米杯)耗油一勺生抽一勺鸡精一勺盐一点点海蛎炸(海...
冬天正是海蛎子肥美的季节,白白的,嫩嫩的,肉嘟嘟的海蛎子不进让人食指大动。据食品营养检测,牡蛎含蛋白质50%以上,而脂肪仅有7%-8%,并含有多种微量元素和维生素等,因煮汤后状似牛奶,素有"海底牛奶"的美誉。儿童、孕妇及哺乳期...
这是我的家乡美食,但凡在国外或是外省的老乡们一定对它恋恋不忘。一直想写个菜谱,就是太懒了。为了不用每次开炸前手忙脚乱的,还是写一个实在些😊用料牡蛎适量包菜一个紫菜适量五花肉适量面粉500g鸡蛋一个油一锅料酒适量...
海边长大的孩子,怎能错过紫菜!吃腻了紫菜汤,就尝试换点花样吧。头水紫菜,果然,很丝滑……麻麻说,上火的时候喝点紫菜汤,很降火!!!今天的紫菜海蛎饼,首秀,给自己一个肯定,就当是勉强成功的吧!除了…额…不是我想象中的样子……哈哈哈...
用料鸡蛋2个地瓜粉1把香菇15朵虾10只海蛎煎饼的做法成品图1.把香菇切丁,虾去除虾线之后切丁2.把蛋液和香菇虾混合3.加入地瓜粉(要稍微加一点水)4.起锅烧油我用的是平底锅将锅底铺平5.煎6.完成(我的看起来挺难吃的结果...
今年春节因游戏输给了小娃娃,"被迫"满大街寻找炸海蛎饼的工具和食材,因此学成新技能,现分享给大家。用料面粉250g粘米粉750g包菜俩小颗或一大颗紫菜适量胡萝卜半根小葱适量芹菜适量瘦肉适量海蛎适量虾仁适量虾米适量调味...
用料牡蛎500克盐适量克葱花200克清水克胡萝卜1块海蛎饼粉(一直搞不清用什么粉炸,还是淘宝买了包海蛎饼粉,看配料是米粉➕大豆粉)泉州海蛎饼的做法海蛎,三层肉切片(➕少许五香粉,盐,淀粉抓匀)胡萝卜丝,葱花,准备好葱花,胡萝卜丝,海...
好久没吃海蛎饼了以前都是别人送的今天就自己动手炸用料牡蛎买了10元包菜1个早米250克黄豆75克盐3小勺(2勺半腌菜)蚝油2勺白糖1小勺油2斤半汤勺韭菜6根味精适量十三香2小勺海蛎饼的做法包菜洗净切细丝菜用2勺半腌10分...
离开平潭几年了,有天,突然看到有人在炸海蛎饼,义无反顾地去买了两块,一吃,嗯,味道不对,果断上网买材料工具回来自己做,没办法,谁叫自己是吃货一枚~用料海蛎100克紫菜少量包菜1颗胡萝卜半根瘦肉100克海蛎饼粉500克小苏打2克家乡...
福建是个靠海的地方,便有许多的海产品。其中便最为普遍的就是海蛎,海蛎做出的小吃也是十分的美味,最有名的便是海蛎饼,无论酒店还是街边都有卖的。用料米浆(大米泡水)4斤黄豆两斤盐适量蒜头适量馅料猪肉适量海蛎适量老抽(生...
海蛎饼,我的爱。身在异乡,想念家乡的味道,得自己动手。用料馅包菜4分之一胡萝卜1个根韭菜一小把猪肉N克虾N只紫菜N张皮大米粉350克面粉150克豆乳N克炸海蛎饼的做法把肉和海鲜分开腌制入味。比如可加盐,味精,糖,酱油。腌制15...
用料牡蛎少许瘦肉少许豆腐180克地瓜粉80克盐1克鸡精1克葱少许仙游海蛎饼的做法地瓜粉➕少许水打湿豆腐捏碎备用地瓜粉+豆腐渣+少许葱花+少许鸡精、盐搅拌备用海蛎、瘦肉加生抽腌制备用,海蛎勺子铺一层豆渣,中间根据喜好...
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豆角酱鸭五香焖饭
红枣馒头刀切
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坚果卷卷
桂圆水波蛋
咖喱帝王蟹
黑米饭土司
碳烤多春鱼
马卡龙装饰蛋糕
青椒木耳炒腊肠
超简单的甜酒焖鸡
面包中种法
扇贝夹饼
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烧饼夹
山药牛肉丸汤
初来乍到
芋头拌糖
自制简易沙拉
春饼半烫面
小时候的味道—糍饭糕
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