香喷喷的香肠香菇香鸡腿肉香南瓜焖饭 香香香

买了两个银板栗南瓜，很是香甜，像板栗一样！就想着焖个饭吧，应该很好吃。果不其然，简直好吃到没朋友！

用料  

香喷喷的香肠香菇香鸡腿肉香南瓜焖饭 香香香的做法  

1. 把大米淘洗干净，浸泡着，备用。

2. 鸡腿去骨，鸡腿肉改刀小块，加料酒，黑胡椒，适量淀粉，适量盐抓匀腌制。

3. 香菇切小块，我还放了两个姬松茸。如果有牛肝菌放1－2个，味道应该更好！

4. 处理南瓜。我是先切宽条，之后削皮，再改刀切小块。生南瓜比较硬，注意别切手⊙∀⊙！

5. 炒菜：锅热油热，倒入鸡腿肉翻炒。鸡腿肉变色后加入葱姜，生抽，老抽，蚝油，再依次加入菌菇，南瓜翻炒一分钟左右即可。

6. 电饭锅蒸饭正常水位减少四分之一，比如生米是2量杯，那么蒸饭水位在一碗半量杯处即可。艾玛~就是少放点儿水。
   
   把炒好的鸡腿香菇南瓜倒入电饭锅，启动蒸饭。

7. 蒸饭结束后，倒入切好小丁的香肠。别着急拔电源，最好焖15分钟以上。

8. 电饭锅中把饭拌匀，就可以吃啦！盛出放点儿小葱，不放也好吃！有肉有菜，有粗粮。健康营养又美味！

小贴士

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