香喷喷的彩蔬腊肠焖饭

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香喷喷的彩蔬腊肠焖饭的做法步骤图

作为一个美食颜控,就喜欢好吃又好看的菜!这道饭的文章" target="_blank" >焖饭既简单美味,还很漂亮!主要是营养丰富,我爱吃腊肠,老公爱吃豌豆,儿子爱吃玉米和胡萝卜,一家人爱的味道都涵盖进去了。饭快好的时候,那香味儿能让人欲罢不能……这道焖饭咸淡适中,大人孩子都很适合哦!

用料  

大米 1杯+3/4杯
适量
香肠 大半根
香菇 5朵
豌豆 适量
玉米 半根
胡萝卜 1/3根
菜油 适量
生抽 1勺
老抽 1勺
葱花 适量

香喷喷的彩蔬腊肠焖饭的做法  

  1. 1、大米:1又3/4杯。我家按照两个大人一个小孩的份量,煮出来大概五碗。

    香喷喷的彩蔬腊肠焖饭的做法步骤图 第2张
  2. 2、电饭锅加入适量的水,从米往上不到一个指节的位置。

    香喷喷的彩蔬腊肠焖饭的做法步骤图 第3张
  3. 3、准备食材。香肠大半根、豌豆适量、胡萝卜1/3根、玉米半根,香菇5朵。这些食材根据自己的口味喜好多少自己增减!但香菇一定不能少于5个,这个饭,香菇是个亮点!太香了!

    香喷喷的彩蔬腊肠焖饭的做法步骤图 第4张
  4. 4、香肠、香菇、胡萝卜切丁,注意不同食材要切成同样大小才好看哦!这样食材都备好了!

    香喷喷的彩蔬腊肠焖饭的做法步骤图 第5张
  5. 5、锅内少量油,就是这么少,足够了!

    香喷喷的彩蔬腊肠焖饭的做法步骤图 第6张
  6. 6、放入香菇、香肠,炒至香肠透亮变色。

    香喷喷的彩蔬腊肠焖饭的做法步骤图 第7张
  7. 7、加入豌豆、胡萝卜、玉米等彩蔬,是不是很漂亮了!

    香喷喷的彩蔬腊肠焖饭的做法步骤图 第8张
  8. 8、翻炒一下后放入一勺生抽、一勺老抽,就是这种小鸭舌勺子。

    香喷喷的彩蔬腊肠焖饭的做法步骤图 第9张
  9. 9、加入生抽老抽后翻炒均匀,煸干彩蔬的多余水份!

    香喷喷的彩蔬腊肠焖饭的做法步骤图 第10张
  10. 10、将炒好的香肠香菇彩蔬直接倒入有米的电饭煲,铺在上面,不用搅拌。

    香喷喷的彩蔬腊肠焖饭的做法步骤图 第11张
  11. 11、根据自己的电饭煲按煮饭键。

    香喷喷的彩蔬腊肠焖饭的做法步骤图 第12张
  12. 12、饭好后放入葱花。

    香喷喷的彩蔬腊肠焖饭的做法步骤图 第13张
  13. 13、将菜饭翻拌均匀。

    香喷喷的彩蔬腊肠焖饭的做法步骤图 第14张
  14. 14、一份可口的彩蔬腊肠焖饭就做好了!超级无敌香。😋

    香喷喷的彩蔬腊肠焖饭的做法步骤图 第15张

小贴士

考虑孩子我用的甜香肠,喜欢辣的可以用辣香肠哦!

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