懒人剁椒蒸鸡怎么做好吃
远离厨房重灾区!夏天最最不想的就是下厨,简直就是与生存在抗争!蒸菜是最能偷懒耍滑躲开厨房的那种。蒸出来的剁椒鸡,香辣下饭,汤汁拌饭绝佳!用料土鸡部分生姜一块料酒3勺生抽2勺蚝油1勺剁辣椒3勺蒜2瓣豆豉1勺葱花适量芝麻油...
用料土鸡200克剁辣椒3调羹蒜子3-5瓣猪油30克剁辣椒蒸鸡的做法鸡肉去掉骨头切丁将鸡肉放入碟中,加适量料酒、食盐、味精等拌匀将剁辣椒(超市买的成品)摊开放在鸡肉上将大蒜切碎撒在上面,腌制片刻,再将猪油烧热淋在上面放入...
用料鸡腿2只剁椒3勺生抽2勺料酒2勺蒜4瓣胡椒粉2勺姜3片蚝油2勺油少许盐少许剁椒蒸鸡腿的做法将蒜拍破剁成蒜沫姜切片在鸡腿上斜切几刀以便腌制入味,每一刀都要切破鸡皮并切断外层的的鸡肉纤维。将切好的鸡腿放入大碗中...
归入懒人版原因:不需要葱姜蒜,不用焯水、不要过油。想再懒一些的话一瓶剁椒足以。不过用小苏打抓揉去血水的步骤不建议省略,要不然,口感过于腥气,会影响食欲。用料排骨800克剁椒60克(4勺)喜欢的话可以多加1-2勺老抽15克(1勺)糖...
家常菜还得翻炒,这个剁椒鱼连翻炒都不用,实在是懒人福星用料剁椒4大勺花鲢鱼头一个蒜8瓣葱花若干蒸鱼豉油一勺乌冬面一包芝麻(可省略)一丢浏阳干豆豉(可省略)一小勺懒人剁椒鱼的做法1.准备:蒜拍扁切碎;鱼头下面铺生姜蒸,水开后...
大热天烧菜是不是挑战很大?边煮边大汗淋漓的特别烦躁,来~这道懒人剁椒蒸鸡是一道简单快手的好菜。可以放锅里蒸,还可以更懒人的方法:电饭煲煮饭的时候直接放电饭煲里蒸更省心用料鸡腿3只生抽2勺料酒3勺耗油1勺淀粉1勺红剁...
适合夏季冰冰冰辣辣辣酸酸酸的下酒菜用料鸡爪8只料酒3勺葱1根姜5片蚝油1勺老干妈风味糟辣剁椒4勺蒜4瓣懒人版酸辣剁椒无骨鸡爪的做法清理鸡爪剪掉指甲(我是先煮的再剪的煮之前忘记剪了哈哈哈哈)冷水下锅葱姜鸡爪适当料...
此菜是毛家菜长征鸡改良而来,做法简便,适合大,中,小型餐饮及家庭制作,营养,健康,开胃消食,佐酒下饭之佳品用料剁椒150克葱花5克姜10克米酒20克盐4克蒜子10瓣油60克鸡精3克米醋5克剁椒蒸仔鸡的做法选择仔土鸡500克左右猛辣性剁...
一入夏基本不会做炸鸡翅,但是孩子还是很喜欢吃鸡翅,那怎么办呢?最好的办法就是做蒸鸡翅,很多人就会说了,蒸菜没味道,不好吃。觉得没味道不好吃那是做的方法不对。而今天我要分享的这道蒸鸡翅做的时候香气满屋飘,上桌就见底的...
很喜欢吃外卖的蒸鸡,每次都要几十元。自己买了鸡腿来做,步骤简单又便宜。用锡纸包裹,比单纯的隔水蒸鸡更能锁住肉的水分,软嫩不柴,配料可随意搭配自己喜欢的。用料鸡腿四只淀粉2勺蒜末少许红辣椒根据个人口味蟹味菇适量腌...
用料剁椒一勺鸡腿一只生抽一勺剁椒蒸鸡的做法土鸡最好土鸡最好...
作为一个到夏天就变懒的人来说,太复杂的菜就不想做了。做起来简单,吃起来可口的菜才是王道啊。用料鸡翅5只(翅中连带翅尖那种)盐3小勺料酒50毫升生抽1小勺姜丝1大勺剁椒1大勺蒜粒1大勺葱花1小勺懒人版剁椒鸡翅的做法鸡翅...
之前有个朋友说,在我手里,剁椒可以搞定一切😄蒸鸡蒸鱼蒸排骨蒸螃蟹,炒虾炒花蛤炒蛏子,炒各种酱,我确实很爱今天做一个剁椒蒸鸡翅,很简单,也很好操作,蒸过的鸡翅口感软糯,味道也很赞,超级下饭用料鸡翅中9个辣椒适量姜适量蒜适量...
其实平时清蒸的,但前一天做剁椒鱼头有点意犹未尽,就干脆继续用剁椒了。用料鲈鱼1条葱姜蒸鱼豉油剁椒懒人版孔雀开屏的剁椒蒸鲈鱼的做法鱼处理干净,吸干表面水分开始切它!由于切鱼我是真的不擅长,所以大刀一挥,很豪迈的切了...
超级简单快速的炖牛肉,下饭煮面好帮手,注意先看下面的小贴士哦~用料剁椒4勺味极鲜5勺黑胡椒1勺牛腩1000g白萝卜700g郫县豆瓣1.5勺干辣椒一小把大蒜一头姜两坨盐糖味精适量八角4颗花椒粉1勺懒人版剁椒/泡椒牛肉的做法牛肉...
用料剁椒4小勺鸡翅8个姜5片蒜8瓣料酒2勺小葱1根盐3克青椒3个麻油少许懒人剁椒蒸鸡翅的做法鸡翅8个,中间切开。鸡翅放入开水煮3分钟,煮的时候放几片姜,洒上一些料酒,这样可以去腥味。煮好放入凉水冲洗干净。期间把辣椒+姜+...
平时鸡爪多吃卤煮,今天心血来潮,想尝试下剁椒蒸鸡爪的方法,也算是换一种新的口味,却不曾想有意外的美味用料鸡爪20只剁椒2勺姜4片蒜4瓣料酒1勺生抽1勺盐1克花椒几粒剁椒蒸鸡爪的做法鸡爪除去指甲,焯水一下,取出浸凉水,放高压...
用料剁椒适量姜适量蒜适量生抽1勺料酒1勺小葱适量剁椒蒸鸡块的做法鸡肉加姜末,生抽,盐,花椒粉,料酒腌制准备葱姜蒜沫炒香葱姜蒜加入剁椒炒香炒出红油后加一勺生抽炒好的料铺在鸡肉上蒸15分钟...
不同的做法,才有不同的味道。用料土仔鸡500克啤酒或料酒20克生粉20克盐3克青豌豆100克泡红椒40克豆瓣酱10克冰糖碎6克姜米8克生抽5克胡椒粉、花椒粒适量油适量葱花适量香菜适量剁椒滑蒸鸡的做法鸡肉洗净剁成小块,加啤酒...
疫情闭关期家的小目标:争取每天餐桌上做一道新菜。这道剁椒蒸滑鸡,又简单又好吃,浇上汤汁真下饭。用料鸡腿6只生抽1勺老抽1勺料酒1勺姜末2片蒜末2瓣剁椒2勺金针菇1把葱花剁椒蒸滑鸡的做法鸡腿去骨,切成小块,姜和蒜切末加入...
用料鸡胸一块杏鲍菇1根黄瓜小半根蒜5瓣生抽黑胡椒剁椒2勺剁椒蒸鸡胸的做法鸡胸正反面切斜刀,再改刀切小块,加生抽、黑胡椒、蒜末、剁椒,淀粉腌制碗底铺垫菜。面上铺鸡胸高压锅压5分钟小贴士改进:1.很多絮,有可能是淀粉的缘...
时间:约20-40分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料去骨鸡腿4个剁椒酱(绿)1大勺蒜4瓣剁椒酱(红)1大勺腌料盐2g糖5g醋5g料酒10g生抽15g玉米淀粉3g食用油10g剁椒蒸鸡腿的做法鸡腿去骨后切小块,放在碗里,加入蒜末、盐、糖、料酒、生抽...
湖湘民间菜品特色之一就是寓酱于辣,足以可见湘菜系中辣味是非常重要的一味。湖湘人民也非常擅长做酱,剁椒酱更是远近闻名。酱者,味也。剁椒酱的香辣与各种鲜活食材搭配,味道互相滋润,于是生出万千种美味来。用料鱼头个贺福...
下班很累不想做饭就会想到这道菜。不仅做起来方便,收拾起来也方便呀!还好吃,多做一些还能带饭~用料排骨400克剁椒一到两勺豆豉20颗生抽一勺姜三片料酒两勺香芋400克懒人低脂剁椒蒸排骨的做法原料芋头切块,水洗几次,芋头含淀...
用料土豆剁椒小葱盐食用油香油姜蒜懒人菜、下饭菜-剁椒蒸土豆的做法土豆煮熟去皮,切成小块,摆在盘中姜蒜末、剁椒适量撒在土豆上,锅里水开后入锅蒸10分钟淋上热油,撒点葱花。完毕。超简单吧?...
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腊肉茄子煲
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