酒香牛肉怎么做好吃
用料啤酒1瓶牛腩500克洋葱2个西红柿3个胡萝卜2根盐少许胡椒粉少许八角2个香菜2颗酒香牛肉的做法如图如图如图如图依次放入食材如图快试试吧,需要注意的是少放油,很重要哦...
不放一滴油但却浓香醇厚的肉肉~用料牛肉500-800克姜两大块大葱1根酒香满屋的醇香减肥餐~黄酒焖牛肉的做法姜切大片铺于砂锅底葱切段铺姜片之上牛肉切片铺于葱段之上倒入一瓶黄酒大火烧开转小火煮15分钟关火焖40分钟;再打...
用料牛肉后臀尖500g生姜少许白酒或者米酒一大杯八角三个肉桂三根山楂四颗酸梅四颗冰糖一大块老抽一杯盐适量酒香牛肉粒的做法牛肉按纹理切小块,把肉筋切断,入沸水焯烫后备用。把所有佐料和牛肉一起入高压锅,三十分钟即可...
之前也有炖过牛排骨,可是总觉得牛气很重,所以这次不加水,直接用啤酒代替水,效果不错👍用料牛排骨一条啤酒3罐姜一块料酒适量八角1个盐适量糖适量味极鲜酱油适量干辣椒2个鸡精适量红枣2个泡发的香菇适量酒香牛排骨的做法把...
用料牛腩两斤八角两三个大葱半根香叶五六片蒜五六瓣沙姜一个花椒少量干辣椒适量生抽适量耗油适量黄酒半瓶桂皮一小块草果1个白糖适量酒香牛腩的做法把牛腩洗干净切小块,备用大葱切段,沙姜拍碎,备用八角,草果,桂皮,干辣椒,香...
美食牛肉,蒜香牛肉,好吃又营养,快来看看吧!取出一块牛肉,先用刀背将牛肉的两面拍软,拍打可以破坏牛肉的纤维组织,让牛肉内部的肉汁释放出来,使炒出来的牛肉更嫩。在切牛肉时,不能顺着牛肉纹路的方向切,要以切断纤维的方向横切,要...
老婆哺乳期,不能喝酒,红酒炖肉解解馋,相当下饭,配上白米饭无解!!!用料牛肩肉一斤紫洋葱半个胡萝卜一根大蒜四瓣黄油五十克椒盐研磨瓶五转香叶三片片干迷迭香一丢丢(借借味儿就好)盐按个人口味添加西红柿大的半个,小的一个红酒半...
用料酒酿糯米部分两勺酒酿液体部分两勺牛肉约140克六月香豆瓣酱一勺葱花盐糖酒酿牛肉的做法牛肉(我用的是牛排状的牛肉)锤松,开花刀。将酒酿固体部分均匀抹在牛肉上,加一点点盐(不要多了),一些糖粉(我用的酒酿很不甜,所以加了...
这样的一道菜有肉、有蔬菜,很适合小朋友吃,看着颜色好看,营养也很丰富,又能增加食欲。如果买不到新鲜的牛扒可以换成猪扒、鸡胸肉、鸡腿肉等等,味道也很不错用料牛扒一块(约200克)白兰地30ml豇豆50克南瓜50克黄油30克老抽20m...
牛肉干方子不少,不多赘述,凡是做过的人我想都会开始沉迷于自制而非去超市购买,牛肉干是一种需要真材实料的零食,同样的方法用来做猪肉干也是可以的。用料牛肉(瘦肉)1000克白酒50克熟白芝麻50克花椒粉适量五香粉适量辣椒粉适...
用料红酒3两洋葱1个西红柿1个胡萝卜2个葱姜蒜大料花椒冰糖少许香菇5个牛肋条1000克红酒牛肉的做法牛肉切块冷水下锅加料酒煮,捞出控水备用平底不粘锅放少许油,放牛肉小火慢煎大锅放油开下葱姜蒜大料花椒放冰糖倒入牛肉,...
用料牛肉200克红酒一勺黄油随意大蒜随意黑胡椒随意红酒牛肉的做法图不小心都删了,原切牛排一块,黄油化开,大蒜入锅煎香,整块入,每面快速煎一下锁住水分,两三种后用剪刀直接剪开,翻炒一下倒入红酒和黑胡椒,汁水收干即可...
好吃到哭的方子当然不哭我也不负责用料牛肉:1000克盐:适量(平时做菜量1.5倍)克白糖:盐的二分之一克味精或者鸡精:盐的四分之一红米椒:8整只八角,桂皮,丁香(三颗),生姜,香味,草果(三颗),花椒,:适量料酒:适量酒鬼牛肉的做法牛腱子...
蒜末的香味最后和牛肉混合在一起,唇齿留香,味道很好,简单还容易,可以来试试。用料牛肉700克盐半勺黑胡椒拧6下料酒2勺生抽3勺辣椒面1勺老抽2勺冰糖2块油淀粉3勺大蒜2头下酒菜蒜香小牛肉的做法牛肉泡去血水后,加生抽老抽黑...
用料牛肉一斤咖喱四小块红酒一小杯红辣椒十个红酒咖喱椒香牛肉干的做法牛肉按纹路切小块,用红酒腌制。咖喱块用热水化开,放入切碎的红辣椒,与腌好的牛肉一起放进电饭锅饨了一小时,收汁。收好汁的牛肉放面包机里翻炒30分钟...
减肥到想吃肉……用料牛仔骨2斤土豆1个彩椒3个小葱适量姜3片大蒜瓣八角2个盐适量冰糖适量黑胡椒粉适量生抽适量啤酒1瓶500ml老抽适量酒香牛仔骨的做法牛仔骨焯水备用;倒入适量的油,八成热时加入姜片、八角1个,爆香;加入牛...
小时候妈妈常常炖番茄牛肉,那个味道魂牵梦绕。吃货做久了,难免自己有些心得。改良了做法,用起泡酒代替水,这个做法灵感来自于正宗意大利肉酱,酒的香气浸入肉中,各种食材香味彼此融合,吃到它心里满满的幸福感。用料牛腱子,牛腩...
自己发明的,好吃疯了用料牛肉克盐克酱油勺白酒花椒油蒜苗食用油酒香牛肉片的做法牛肉切薄片。加盐、白酒、蒜蓉、生抽腌制十几分钟,可加少许淀粉和食用油。蒜苗切段。油烧热,肉片下锅,大火猛翻,加辣椒粉。下蒜苗,加生抽,盐,出...
超级好吃的一道菜,因为没有用水,全部用啤酒烧制,有独特的香味用料牛肉1000克魔芋2斤啤酒一罐姜一块八角6个料酒1勺香叶4片生抽2勺老抽半勺郫县豆瓣酱2勺啤酒牛肉的做法牛肉切块焯水,魔芋切薄长条入开水焯煮5分钟,捞起泡冷...
超爱💋牛肉酱💋可是因为偶懒~很懒~灰常懒~💁一直各种💰但总觉得不卫生最后还是打起1⃣0⃣0⃣0⃣0⃣点精神并给自己做了两天的思想工作最终决定动手搞一锅~送朋友送亲戚~最主要是自己吃的嗨~这款是甜辣口~味道美滴很~...
来一回fushionstyle,也做一次自己喜欢吃的家常菜。用到了西餐里常用到的fennel,配以本地果酒,以西式stew的方法将美味的混搭进行到底。用料牛肉/牛腩500gFennel/球茎茴香1head/一头胡萝卜150g果酒+菠萝汁一杯+一大匙花...
牛肉是常见的烹调食材,煸、烧、炒、炖、蒸等技法较多,牛肉本身肉味重,因此成菜的滋味多半较浓厚,十分适合佐酒或下饭。这道菜的特点是麻辣干香、回味悠长,香味源自于精心煸炒的红彤彤的干二荆条辣椒、花椒等香辛料,加上牛肉...
用料牛肉2000克生抽5勺白糖5勺红酒10勺红酒牛肉干的做法牛肉切小条小贴士一起到入牛肉,腌制2小时以上,大火煮开转小火20分钟。收汁即可!...
香到泪流满面我女儿也爱吃,不塞牙,牛腱肉要整条的我天猫超市买的巴西牛腱菜场买应该更好用料牛腱2斤卤料包一包30g葱姜适量红茶包1个生抽100ml老抽120ml冰糖50g料酒一大勺白酒杀手-五香卤牛肉的做法牛腱肉洗干净,放葱,姜...
冬天来了,万物都在冬眠,休养生息。人也一样,瞌睡多了,变懒了,胃口变大了。红烧牛肉经常吃,但是啤酒牛肉却是我的最爱。长时间炖煮后的啤酒已经没了酒味,只有纯纯的麦香,而啤酒中的酶可以分解蛋白质,让牛肉变得更酥软。更重要的...
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